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猫咪经济疯狂！“猫咖啡”的历史与空间文化如何开一间“猫咖”

知识

猫咪经济疯狂！“猫咖啡”的历史与空间文化如何开一间“猫咖”

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作者：林润华、迟恒昌端一杯热茶，坐在温暖的黄光下，或许是你家、或许是温暖的咖啡厅，伴随著带给你温暖的炉火，猫咪依傍著你或熟睡在你的膝头。这是许多爱猫者在冬季里最向往的

2019-03-09 知识我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

咖啡资讯

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

麝香猫先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。据中央社报道，世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

咖啡资讯

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揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫选豆比机器还厉害？

咖啡资讯

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2015-07-24 咖啡资讯我要分享

印尼猫屎咖啡豆介绍麝香猫咖啡猫屎咖啡豆价格麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育与天然的毕竟还是有一定区别。麝香猫咖啡麝香猫咖啡

2016-07-22 猫屎咖啡豆我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫只挑好的豆吃

猫屎咖啡豆

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据中央社报道，世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，麝香猫咖啡豆甚至可以卖到每公斤800美元，这种咖啡豆可产制每杯价格高达80美元的顶级咖啡。在印度尼西亚从事麝香猫咖啡豆烘焙的林怡君表示，麝香猫可不是什么咖啡豆都

2015-08-06 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡豆多少钱一盒？如何认证猫屎咖啡的由来？

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡_印尼猫屎咖啡_麝香猫咖啡价格精品咖啡豆首先来认识麝香猫咖啡麝香猫咖啡的印尼语是 KOPI LUWAK，英文则称为 Civet Coffee，其中 Kopi 是咖啡，而 Luwak 则为麝香猫

2018-03-14 猫屎咖啡豆我要分享

有一股特殊风味的麝香猫咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

有一股特殊风味的麝香猫咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

一般咖啡是采用水洗或日晒等方式，除去咖啡果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆而制成。但麝香猫咖啡是利用动物体内自然发酵的过程，取得咖啡豆。加上麝香猫只存在于印度尼西亚小岛等岛屿，出没的时间和地点神秘莫测，且数量日益减少，才会造成麝香猫咖啡价

2016-08-15 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡麝香猫咖啡的做法麝香猫咖啡价格猫屎咖啡

咖啡庄园

麝香猫咖啡麝香猫咖啡的做法麝香猫咖啡价格猫屎咖啡

猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 喂养吃豆有学问

猫屎咖啡豆

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2015-07-24 猫屎咖啡豆我要分享

越南最好的麝香猫咖啡怎么做出来？麝香猫咖啡与猫屎咖啡的关系

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡中国云南猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡，是以印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便为原料，因此称为麝香猫咖啡，又名猫屎咖啡（civet coffee）。椰子猫分布在印

2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡产区麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就

2016-07-26 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡的风味麝香猫咖啡的起源麝香猫咖啡的特点精品咖啡

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡价格越南猫屎咖啡的简介越南猫屎咖啡的特点

咖啡庄园

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国内喝咖啡的人口有增无减，追求好咖啡亦蔚为瘾风。提到最顶级的咖啡，言人人殊，但最昂贵的咖啡非麝香猫咖啡莫属；它不是咖啡品种，而是栖息在东南亚森林中的一种哺乳动物─椰

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡介绍咖啡咖啡豆

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡起源猫屎咖啡做法咖啡咖啡豆

咖啡庄园

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咖啡庄园

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精品猫屎咖啡多少钱一斤美味印尼猫屎咖啡的特点蓝山咖啡

咖啡庄园

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的价格猫屎咖啡的做法猫屎咖啡的风味

咖啡庄园

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

精品象屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤美味印尼猫屎咖啡猫屎咖啡官网

咖啡庄园

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印尼猫屎咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍麝香猫精品咖啡

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2016-08-06 猫屎咖啡豆我要分享

精美麝香猫咖啡特点猫屎咖啡的由来麝香猫咖啡的做法

咖啡庄园

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麝香猫咖啡的产地麝香猫咖啡的起源麝香猫咖啡的文化精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡的特点麝香猫咖啡的简介麝香猫咖啡的介绍

咖啡庄园

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

精品麝香猫屎咖啡猫屎咖啡的由来猫屎咖啡多少钱一斤印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡庄园猫屎咖啡产地

咖啡庄园

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2016-05-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡介绍

咖啡庄园

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猫屎咖啡的由来是什么麝香猫咖啡价格死亡之愿咖啡越南麝香猫咖

咖啡庄园

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麝香猫是一种夜行性动物，栖息于丛林地带，食量很小，野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有，只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。有些不良商贩将这种动物关在狭

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡处理方法猫屎咖啡价格

咖啡庄园

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麝香猫咖啡的做法麝香猫咖啡口感如何

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咖啡庄园

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猫咖啡的环境真的适合猫星人吗？

咖啡行业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫咪可说是这忙碌世代最适合的宠物，它们时而优雅时而傻气的一举一动，总能掳获我们烦乱的心。不知曾几何时，猫奴、喵星人等词汇也成了生活中常见的用语，种种现象都说明了猫咪受欢迎的程度，在这些前

2017-08-23 咖啡行业我要分享

麝香猫屎咖啡冲泡方法图解介绍印尼猫屎咖啡豆风味口感特点故事

巴厘岛咖啡

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2018-08-26 巴厘岛咖啡我要分享

麝香猫咖啡的价格象屎咖啡的特点越南麝香猫咖啡

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2016-05-05 咖啡庄园我要分享

云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地

精品咖啡豆

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我一直以为猫屎咖啡是个噱头，在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢？就那么短点时间。这几天我发现我错了，猫屎咖啡那个幽幽的香味，重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程，重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程！猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程麝

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

精品麝香猫咖啡价格越南麝香猫咖啡死亡之愿咖啡蓝山咖啡摩卡咖啡

咖啡庄园

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2016-05-04 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格印尼麝香猫咖啡

猫屎咖啡豆

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这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-07-20 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍猫屎咖啡豆价格麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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2016-07-21 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡豆产地很多-柬埔寨麝香猫咖啡你听说过吗？

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2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

精品死亡之愿咖啡的简介猫屎咖啡的特点猫屎咖啡多少钱一斤印尼

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精美麝香猫咖啡价格精美猫屎咖啡多少钱

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡（也译作慕赏咖啡），俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

精品咖啡麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品猫屎咖啡

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2016-07-25 猫屎咖啡豆我要分享

呼吁停售停止虐待揭露猫屎咖啡行业内幕

咖啡资讯

呼吁停售停止虐待揭露猫屎咖啡行业内幕

亚洲善待动物组织成员PETA揭露，麝香猫咖啡(又称猫屎咖啡)在产生中，对麝香猫的悲惨生活展现。PETA呼吁零售商停止销售麝香猫咖啡，停止对动物的虐待。麝香猫，其实应该叫椰子猫吧，这个看起来憨憨的有些委屈的小东西，虽然长相有点像浣熊，但是它真的是一只

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

麝香猫咖啡来源简介

咖啡庄园

麝香猫咖啡来源简介

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

咖啡知识

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成

2019-08-22 咖啡知识我要分享

印尼麝香猫咖啡１公斤400美元？猫屎咖啡多少钱一斤口感怎么样

猫屎咖啡豆

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2022-08-04 猫屎咖啡豆我要分享

风味独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

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印度尼西亚麝香猫咖啡协会创办人藤古(Teguh Pribadi)坚持，这种错标印度尼西亚麝香猫咖啡来自野生麝香猫的情形并非普遍现象，或许只是个案。曾经圈养麝香猫的林怡君则认为，农民和麝香猫互利共生，麝香猫是他们的经济来源，如果虐待生财工具，麝香猫体质差

2016-08-11 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感特点介绍印尼精品咖啡豆麝香猫咖啡价格

猫屎咖啡豆

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2016-07-29 猫屎咖啡豆我要分享

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