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摩卡咖啡酸度_了解更多有关摩卡咖啡酸度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于摩卡咖啡酸度的内容

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咖啡庄园

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坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个冰摩卡咖啡冰摩卡咖啡摩卡（Mocha）虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。咖啡豆:最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的埃塞俄比亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡的介绍摩卡咖啡的简介摩卡咖啡的特点摩卡咖啡的做法

咖啡庄园

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1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更摩卡咖啡摩卡咖啡高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

讲讲摩卡咖啡

咖啡豆

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摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主

2014-06-27 咖啡豆我要分享

精美曼特宁咖啡特点摩卡咖啡的做法

咖啡庄园

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摩卡咖啡编辑摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

花式摩卡咖啡摩卡咖啡制作

咖啡豆

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2014-09-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆古老的摩卡咖啡

咖啡豆

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2014-09-18 咖啡豆我要分享

精品单品咖啡豆古老的摩卡咖啡

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2014-07-22 咖啡豆我要分享

精美摩卡咖啡的价格摩卡咖啡的做法什么是摩卡咖啡?

咖啡庄园

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摩卡咖啡点击认领开放分类：咖啡奶茶混合饮料烹饪生活摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，原料是意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。喝咖啡可以消除疲劳有助于帮助消化。编辑摘要百科帮你涨姿势摩卡咖啡意式拿铁咖啡的变种其名

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

风味独特的也门咖啡风味描述处理方式研磨度口感特点精品咖啡介绍

也门咖啡豆

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【酸度Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-10-06 也门咖啡豆我要分享

也门咖啡介绍，也门咖啡怎么喝

也门咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店产地：也门等级：极佳颗粒：饱满酸度：微酸而后劲强，亦有甜味均匀度：较平稳烘焙：中度风味：带巧克力味，略带酒香，辛辣刺激埃塞俄比亚虽然是世界上最早发现咖啡的国家，然而也门

2017-06-02 也门咖啡豆我要分享

精品咖啡常识也门摩卡咖啡的简介

也门咖啡豆

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2014-11-26 也门咖啡豆我要分享

精品咖啡知识也门摩卡咖啡的简介

咖啡知识

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2015-02-10 咖啡知识我要分享

最古老的咖啡也门摩卡咖啡的简介

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2014-10-14 也门咖啡豆我要分享

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阿拉伯咖啡

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2016-03-28 阿拉伯咖啡我要分享

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡豆有什么特点_摩卡咖啡品牌推荐_也门摩卡咖啡好喝吗

也门咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡咖啡豆特点：产地：也门等级：极佳颗粒：饱满酸度：微酸而后劲强，亦有甜味均匀度：较平稳烘焙：中度风味：带巧克力味，略带酒香，辛辣刺激也门是世界上第一个把

2018-09-20 也门咖啡豆我要分享

精品咖啡豆基础常识也门摩卡咖啡的简介

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2015-04-24 咖啡豆我要分享

摩卡咖啡起源故事有机摩卡咖啡豆有什么特点香料味的咖啡如何种

精品咖啡豆

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大家可能都喝过摩卡咖啡，就是咖啡店里面那种会加上巧克力酱的咖啡饮品。但是你知道吗，摩卡也是一种咖啡豆豆种的名字。在也门传统上不使用化学物质（可以被称为有机）种植的摩卡咖啡是一种野生、干燥加工的（天然）咖啡，通常酒体饱满，带有浓郁的葡萄

2021-08-06 精品咖啡豆我要分享

带巧克力味的也门摩卡咖啡的风味口感产区庄园介绍

也门咖啡豆

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摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的辛辣味道也门咖啡在国际市场上的价格一直不低，这主要是因为也门

2016-07-13 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡哪个庄园好也门摩卡咖啡庄园品牌推荐优质摩卡咖啡风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名也门摩卡马塔里 Yemen Mocca Mattari 产地/ 庄园叶门马塔里生产地理环境海拔1400米以上处理方式日晒摩卡咖啡口感特色：酸度十足，强劲刺激，比水果味更加突出，拥有

2019-01-18 咖啡知识我要分享

亦有甜味的也门咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡

也门咖啡豆

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摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的辛辣味道也门咖啡在国际市场上的价格一直不低，这主要是因为也门

2016-07-19 也门咖啡豆我要分享

爪哇摩卡咖啡印尼庄园研磨刻度品种产地区口感处理法

咖啡

爪哇摩卡咖啡印尼庄园研磨刻度品种产地区口感处理法

爪哇摩卡咖啡印尼庄园研磨刻度品种产地区口感处理法芳醇【Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。温和【Mild】：用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味，用来指除巴西以外的所有高原咖啡。柔润【Soft】：形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡，亦形容为芳醇

2016-12-07 咖啡我要分享

精品咖啡豆爪哇咖啡爪哇摩卡综合咖啡风味独特口感润滑

印尼西爪哇咖啡豆

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早年的爪哇咖啡盛名远播，这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香，酸度较低，口感润滑，与摩卡咖啡拼配在一起，所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时，成为顶级咖啡的代名词，声名远播。那时，销往欧洲的爪哇咖啡是一种非常特别的咖

2016-01-08 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

也门咖啡产地介绍|也门咖啡品种特点摩卡咖啡是什么

精品咖啡豆

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在阿拉伯半岛中部至南部地区的山区，在红海附近的也门种植了几种优质咖啡。在该地区，也门咖啡仍在增长，与高峰相比大大减少。梯田像其他国家的稻田和葡萄园一样，被雕刻在山丘上，因此可以轻松修剪和收获它们，看起来就像是一块修剪整齐的广阔庄园。摩卡咖

2020-04-24 精品咖啡豆我要分享

摩卡爪哇咖啡是什么摩卡爪哇咖啡的正确喝法摩卡爪哇咖啡的故事

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡萨纳尼咖啡以其复杂性和异国情调的辛辣而闻名，而马特里咖啡(有时与也门摩卡咖啡混合)则以其葡萄酒般的酸度而闻名。摩卡爪哇咖啡当然，摩卡咖啡最出名的是它与印尼爪哇阿拉

2019-12-16 咖啡知识我要分享

【实验】影响咖啡酸度的因素分析，研究咖啡为什么会酸

咖啡知识

【实验】影响咖啡酸度的因素分析，研究咖啡为什么会酸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源让人愉悦的酸和讨厌的酸区别壹、摘要从磨咖啡豆到泡出一杯可口咖啡是一门学问,本次实验想藉著在自然课上学到的原理找出泡咖啡所应用到的原理,并印证课堂所学,除

2018-01-26 咖啡知识我要分享

全世界有多少种咖啡豆有多少个国家在生产咖啡

咖啡庄园

全世界有多少种咖啡豆有多少个国家在生产咖啡

也门的摩卡咖啡曾经风靡一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，它略带酒味，辛辣刺激，与众不同，不可不尝。摩卡咖啡颗粒小，酸度高，和着奇异而不可名状的辛辣味道，品尝中还能辨别出一点巧克力味。摩卡是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。安哥

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

摩卡壶适合煮什么咖啡豆摩卡壶使用方法咖啡研磨度粗细

咖啡知识

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有一些玩摩卡壶的朋友喜欢问前街“这款咖啡豆可以做摩卡壶咖啡吗？”“那款咖啡豆用摩卡壶做出来好喝吗？”然后挑选的都是风味描述带有酸味（水果）的咖啡豆来询问。对此，前街就来把这类咖啡豆都煮一遍，看看摩卡壶

2025-06-14 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡的简介

咖啡豆

也门摩卡咖啡的简介

世界上最古老的咖啡－－也门摩卡咖啡

2014-06-13 咖啡豆我要分享

最古老的咖啡也门摩卡咖啡的风味口感香气特征描述简介

也门咖啡豆

最古老的咖啡也门摩卡咖啡的风味口感香气特征描述简介

很久以前埃塞俄比亚人统治着今天的也门地区，并将咖啡移植到也门地区，后来阿拉伯人统治整个阿拉伯半岛，也门也位列其中，自然能咖啡也成了阿拉伯人的饮品，为了垄断咖啡这个产品，咖啡豆的出口必须进行烫洗，使之无法发芽，而当时咖啡出口的港口就是摩卡港

2017-03-08 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆特点介绍摩卡咖啡的特点风味介绍

咖啡知识

摩卡咖啡豆特点介绍摩卡咖啡的特点风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆:比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的

2018-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡的种类和味道咖啡都有什么相同点

咖啡庄园

咖啡的种类和味道咖啡都有什么相同点

不可不尝。摩卡咖啡颗粒小，酸度高，和着奇异而不可名状的辛辣味道，品尝中还能辨别出一点巧克力味。摩卡是用来搭配其他咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。安哥拉咖啡这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉比卡咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

单品咖啡的品种介绍摩卡肯尼亚咖啡曼特宁咖啡夏威夷可纳咖啡

精品咖啡学

单品咖啡的品种介绍摩卡肯尼亚咖啡曼特宁咖啡夏威夷可纳咖啡

摩卡：阿拉伯的咖啡全部以摩卡称之，几个世纪以来被谓为是世界上最高级的咖啡。但即使同为摩卡亦有高低之分，高级品有如下几种:万特灵、雅非、阿奈吉等。具有贵妇人般独特风味的摩卡，甘味滑润，且有独特的香气，丰醇的酸味，适合与任何其它的咖啡配合，直

2016-03-21 精品咖啡学我要分享

也门摩卡咖啡豆特点介绍

咖啡庄园

也门摩卡咖啡豆特点介绍

也门摩卡咖啡的口味特点比较鲜明，口感特殊，层次多变，它酸味较强，是那种令人愉悦的水果酸性，而且有明显的巧克力的味道，咖啡越浓，巧克力的味道就越容易被品尝出来。所以，现在的人们为了更能体会也门摩卡咖啡的独特口味，在咖啡中加入热巧克力制成花式

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

也门摩卡马塔里产区介绍？马塔里风味特色是怎样？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名也门摩卡马塔里 Yemen Mocca Mattari 价格 HKD200/200g 产地 / 庄园叶门马塔里生产地理环境海拔 1400米以上处理方式日晒口感特式酸度十足，强劲刺激，比水果味更

2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

咖啡文化

也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）太阳的国度亚洲，或许是接近赤道的关系，印象里总是阳光普照，稻米、香料、热带水果和佛教，这是我们对于亚洲的普遍认识，事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是

2018-12-17 咖啡文化我要分享

咖啡知识摩卡代表的四种意思

咖啡知识

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摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡咖啡(Mocha Coffee) 是指产于也门国，比大多数咖啡豆更小更圆，看起来像碗豆的小粒种阿拉比卡咖啡(Arabica Coffee)。它的外形与埃塞俄比亚哈拉尔(Harrar) 咖啡豆相似，颗粒小，酸度高而略带

2014-09-25 咖啡知识我要分享

也门精品摩卡咖啡的口味口感风味特点介绍

也门咖啡豆

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也门摩卡咖啡的口味特点比较鲜明，口感特殊，层次多变，它酸味较强，是那种令人愉悦的水果酸性，而且有明显的巧克力的味道，咖啡越浓，巧克力的味道就越容易被品尝出来。所以，现在的人们为了更能体会也门摩卡咖啡的独特口味，在咖啡中加入热巧克力制成花式

2016-07-18 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆起源介绍

咖啡庄园

摩卡咖啡豆起源介绍

比绝大多数咖啡豆更小圆，这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉（Ｈarrar）咖啡豆相似，它颗粒

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

也门精品咖啡强烈的口感典型的也门摩卡风味也门首都莎娜

咖啡庄园

也门精品咖啡强烈的口感典型的也门摩卡风味也门首都莎娜

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

香味独特的也门精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

也门咖啡豆

香味独特的也门精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

也门咖啡的采摘和加工也完全由手工完成。咖啡豆的初步加工使用干燥法，在阳光下自然风干。这种方法最原始，也最简单，不使用任何机械，也不经过清洗，所以有时候也门咖啡豆中会有少量的沙粒和小石子。目前，世界上只有巴西、海地以及印度少数地区仍在使用干

2017-03-16 也门咖啡豆我要分享

也门摩卡精品咖啡豆马塔里产区介绍产区种植历史咖啡豆品种

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡精品咖啡豆马塔里Mattari产区的种植历史？风味和口感特色？产地庄园也门马塔里生产地理环境：海拔 1400米以上处理方式：日晒口感特式：酸度十足，强劲刺激，比水

2018-12-11 咖啡庄园我要分享

也门咖啡最新介绍也门摩卡咖啡最新简洁

也门咖啡豆

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埃塞俄比亚虽然是世界上最早发现咖啡的国家，然而也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家，１７世纪禄，第一批也门咖啡经由古老的小港口－－摩卡港出口到欧洲，这就是摩卡咖啡称谓的由来。与也门一海之隔的埃塞俄比亚也借道摩卡港外销咖啡

2015-11-26 也门咖啡豆我要分享

也门咖啡最新详情摩卡也门咖啡简介

也门咖啡豆

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埃塞俄比亚虽然是世界上最早发现咖啡的国家，然而也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家，１７世纪禄，第一批也门咖啡经由古老的小港口－－摩卡港出口到欧洲，这就是摩卡咖啡称谓的由来。与也门一海之隔的埃塞俄比亚也借道摩卡港外销咖啡

2015-11-30 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡好喝吗摩卡与哥斯达黎加咖啡区别

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。哥斯达黎加咖啡特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈

2018-12-18 咖啡知识我要分享

亦有甜味的也门咖啡介绍也门摩卡咖啡风味口感庄园产区介绍

也门咖啡豆

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也门咖啡在国际市场上的价格一直不低，这主要是因为也门咖啡在流行喝土耳其咖啡的国家和地区非常受欢迎。在沙特阿拉伯，也门摩卡倍受宠爱，以至于那里的人们宁愿为质量不太高的摩卡咖啡付出昂贵的价格。这种对摩卡的特别喜爱使得摩卡咖啡在世界咖啡市场价格

2016-08-01 也门咖啡豆我要分享

咖啡常识为什么有些咖啡喝起来较酸？

咖啡知识

咖啡常识为什么有些咖啡喝起来较酸？

摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉和哥斯达黎加等品种。烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关，通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸，故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆，因为炒豆时高温己将咖啡豆中所含的有机酸释放出来，故其所冲出之咖啡酸度低。咖啡在冲煮

2015-04-16 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡于摩卡咖啡区别摩卡咖啡好喝吗

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆 :比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的辛辣

2018-12-18 咖啡知识我要分享

摩卡代表的四种意思在咖啡行业术语中有四种意思

咖啡知识

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

也门摩卡精品咖啡豆马塔里产区的种植历史？风味和口感特色？怎

精品咖啡豆

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2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

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