烘培咖啡的的技术_了解更多有关烘培咖啡的的技术的内容

咖啡豆

意式咖啡豆和单品咖啡豆的区别？怎么选择合适口味的意式咖啡豆？

2018-07-11 咖啡豆我要分享

印尼国家

印尼值得买的咖啡品牌有哪些？印尼巴里岛黄金咖啡大评比

2018-08-07 印尼国家我要分享

巴厘岛咖啡

巴里岛黄金咖啡大评比巴厘岛黄金咖啡品牌哪个好喝？

2018-07-27 巴厘岛咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园日晒钻石山精品咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Esmeralda Diamond Mountain Winey 巴拿马翡翠庄园日晒钻石山国家：巴拿马品名：翡翠庄园钻石山产区：波魁特等级：SHB 处理方式：日晒海拔：1400-1700米品种：铁比卡、波本、卡杜依钻

2017-10-03 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆深度烘培和中度烘培的区别？咖啡豆烘焙流程是怎样？烘焙咖

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

浓缩咖啡

意式咖啡培训资料知识点制作完美意式浓缩咖啡六大黄金要素

2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

咖啡知识

煮咖啡的技术常见几种咖啡的制作冲泡

一、巴西(南美)山多斯咖啡：Santos 口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：MANDELING 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

如何萃取一杯完美的意式浓缩浓缩咖啡怎么做意式浓缩萃取原理

2018-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

12款复古质感咖啡机,你知道几种?

这十二款咖啡机的冲泡和烘培技能远远超过了普通的滴灌设备以及你公司茶水间里面的咖啡机。更棒的是，这些咖啡机的外形同它创造出来的咖啡一样秀色可餐。尽管在当下更多的人会选择茶作为日常饮料，但对于大众来说尤其是设计师咖啡是更重要的存在。无论是手工

2015-07-16 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

咖啡水是什么？冲咖啡用什么水最好？咖啡指定用水有哪些标准？

2019-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡行业

这家公司没产过一件属于自己的产品，却能把别人的产品点石成金

在2016 CES 上，很多传统家电公司都拿奖拿到手软。但他们的成功很大程度上都取决于一家从来没有生产过自己产品的公司的支持。能点石成金的公司叫做艾拉物联，是一家成立于硅谷的企业级IoT云平台服务提供商，业务范围覆盖了美国、欧洲、中国和日本。而我说

2016-01-11 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

复古质感咖啡机你知道几种? 挑战你的想象力

这十二款咖啡机的冲泡和烘培技能远远超过了普通的滴灌设备以及公司茶水间里面的咖啡机。更棒的是，这些咖啡机的外形同它创造出来的咖啡一样秀色可餐。尽管在当下更多的人会选择茶作为日常饮料，但对于大众来说尤其是设计师咖啡是更重要的存在。无论是手工的

2015-12-10 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡的神秘世界：12款复古质感咖啡机,让你大开眼界

爱咖必读这十二款咖啡机的冲泡和烘培技能远远超过了普通的滴灌设备以及你公司茶水间里面的咖啡机。更棒的是，这些咖啡机的外形同它创造出来的咖啡一样秀色可餐。喜欢本文请分享到朋友圈~ 尽管在当下更多的人会选择茶作为日常饮料，但对于大众来说尤其是设

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆单品咖啡豆的区别购买咖啡豆时需要注意哪些方面

2021-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

曼特宁怎么冲才能突出风味曼特宁咖啡豆手冲参数方法简介

每一家精品咖啡店的豆单里，都少不了曼特宁咖啡，在前街咖啡也不例外，曼特宁咖啡就有好几个，前街口粮豆曼特宁，黄金曼特宁，老虎曼特宁，以及前街上架过的陈年曼特宁和日晒曼特宁。印尼的的咖啡主力是罗布斯塔，高

2022-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

SOE咖啡是什么意思为什么比拼配贵？SOE美式拿铁要加钱值不值？

2024-12-08 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

巴拿马沃肯产区，90+公司Ninety Plus瑰夏庄园Eleta介绍

在2005年，翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马（BOP）竞赛和竞标。异常高的分数令该豆名声大起，还打破了当时咖啡豆拍卖价格记录，售价超过20美元/榜。自此，巴拿马咖啡在全球咖啡市场逐渐提升知名度，因

2024-02-18 咖啡知识我要分享

巴拿马火石庄园

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外，Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此，Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种，却还能屡次获得佳绩，足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味。位于圣

2017-04-11 巴拿马火石庄园我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯莫卡庄园酒桶处理咖啡豆雪莉荔枝兰咖啡豆冲煮风味区别

2019-09-18 洪都拉斯国家我要分享

咖啡豆

巴拿马咖啡豆｜沃肯产区90+公司瑰夏庄园朱丽叶咖啡豆介绍

巴拿马咖啡在全球咖啡市场上的知名度甚高，尤其是瑰夏品种。早在19世纪末，欧洲人移民到巴拿马时候把咖啡带到巴拿马种植，在2005年，翡翠庄园种植的瑰夏在最佳巴拿马BOP比赛上获胜并拍卖出高价而使得巴拿马

2024-03-24 咖啡豆我要分享

咖啡技术

【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带着高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店。为什么BLUE BOTTLE COFFEE选择日本作为进军海外市场第

2017-11-03 咖啡技术我要分享

咖啡知识

洪都拉斯威士忌酒桶雪莉和白兰地酒桶荔枝兰咖啡风味区别

2020-09-27 咖啡知识我要分享

巴拿马火石庄园

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

除了营造良好的咖啡栽培条件外，经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种，不仅为咖啡树遮荫，也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面，Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料，但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。目

2017-03-14 巴拿马火石庄园我要分享

巴拿马火石庄园

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。 Elida庄园总面积为65公顷，其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内，庄园中的30公顷栽植咖啡树，其余35公顷则为原始森林。

2017-03-21 巴拿马火石庄园我要分享

咖啡种植

咖啡种植技术：如何让咖啡树快高长大？提高种植成功率？

2018-01-14 咖啡种植我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆的等级划分制度？哥伦比亚咖啡历史故事？哥伦比亚

2018-09-29 精品咖啡豆我要分享

巴拿马火石庄园

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官着迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西

2017-03-30 巴拿马火石庄园我要分享

咖啡器具

手冲咖啡器具推荐——聊聊我的手冲咖啡器具

咖啡是个慢工出细活的东西。你要知道在这么一个繁杂的的社会里。停下喝杯咖啡，不是说你没有钱的问题。问题在于是不是真的能有那个时间。甚至是，你是不是真的有那个闲心思去做这件事。你不能是一个忙到不可开交天天加班的程序员，更不能是纸醉金迷的夜店常

2017-03-13 咖啡器具我要分享

咖啡馆经营

传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？

2018-09-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡品牌

咖曼奴Coffee 哥伦比亚第一咖啡品牌

哥伦比亚第一咖啡品牌咖曼奴(Don Manuel) Coffee，10月份即将登陆中国， Don Manuel的品牌是在1959年由Jos Duval正式创立。为了将哥伦比亚原产的纯种咖啡与其他混装咖啡区分开来，咖啡协会赋予了Don Manuel销售原产原装咖啡的权利，Don Manuel代表了最正宗的

2015-08-06 咖啡品牌我要分享

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡豆烘培介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique)，这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于

2017-07-08 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡种植与加工

一、咖啡的来历咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡、罗巴斯塔及利比亚，这三个品种的咖啡树的三大原种，所产的咖啡豆品质亦冠于其他咖啡树所产的咖啡豆。 1、咖啡的起源咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日

2014-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡大战：星巴克中国架构大调整、瑞幸掏2亿元想做甜点生意

2019-05-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆冲煮的五大守则咖啡豆应该怎么吃咖啡豆怎么做成咖啡

2018-03-30 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆水洗处理和日晒处理的风味口感特点区别咖啡豆处理法

咖啡豆水洗和日晒口感区别-蜜处理咖啡豆日晒水洗 1、如果不知道选择怎么样烘焙程度的咖啡豆，可以选择中等左右烘培的，因为其比较适合大多数的咖啡，也符合大家的口味； 2、一般咖啡生豆的保质期为一至两年，烘焙之后的熟豆保鲜期在一个月内，购买后在保鲜期

2016-12-12 咖啡豆我要分享

咖啡文化

喝星巴克咖啡对人的身体健康有什么好处和坏处，星巴克东蒂汶咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，海拔高，日照时间长，充分满足种植咖啡树的条件，加上采用

2017-11-07 咖啡文化我要分享

咖啡文化

星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡豆与佛罗娜（综合咖啡）深烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，海拔高，日照时间长，充分满足种植咖啡树的条件，加上采用

2017-11-07 咖啡文化我要分享

咖啡烘培机

Huky500咖啡烘焙机开箱组装图

FRESHROAST SR500是几个朋友推荐给我的, 据说老美家庭烘焙中用的比较多. 另外他们用的比较多的家庭热风设备还有I-ROAST和NESCO, 价格都相差不多, 在975-1200元间. 但是NESCO报修率高, I-ROAST的烘焙较为憨傻, 相对来说, FRESHROAST能支持连续烘焙(虽说能连续

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

咖啡知识

国际咖啡连锁品牌介绍_世界十大咖啡连锁店排名榜你知道吗

2019-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡机

咖啡入门知识：各类咖啡机介绍

咖啡机的分类方式按照萃取方式大致可分：传统滴滤式 vs 高压泵浦式（意式）vs 胶囊咖啡机。按照工作方式可分为：全自动式 vs 半自动式。无论是滴滤式还是高压泵浦式都有半自动机，和全自动机。简单点说全自动式：把豆子放进咖啡机豆仓然后机器会完成

2017-02-22 咖啡机我要分享

咖啡种类

什么是“红樱桃计划”？最精准的埃塞俄比亚咖啡地图！

2018-08-31 咖啡种类我要分享

精品咖啡豆

顶尖品质的耶加雪啡精品咖啡红樱桃，风味如何？

2018-10-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

日晒耶加雪菲品评：ORC红樱桃与Aricha对比

咖啡，耶加雪菲，日晒耶加雪菲，耶加雪菲红樱桃，耶加雪菲Ari

2025-06-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

日晒耶加雪菲|ORC红樱桃与aricha有什么区别？当地原生种是什么？

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

危地马拉国家

颗粒饱满的危地马拉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

4.雨林柯班(RainforestCobn) 柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(RainforestCobncupprofile) 明显的鲜水果味，均衡

2017-05-01 危地马拉国家我要分享

危地马拉国家

美味均衡的危地马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介

3.传统阿蒂特兰(TraditionalAtitln) 阿蒂特兰是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上，每天的微风搅动湖水，是对该地区微气候环境造成影响的一个重要因素。

2017-05-01 危地马拉国家我要分享

危地马拉国家

味道香醇的危地马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

1.艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)：艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)海拔高至2000米(6500英尺)，树荫浓密，生态独特，附近的火地岛(Fuego)火山不断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的咖啡可依

2017-04-21 危地马拉国家我要分享

危地马拉国家

酸度明显的危地马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

8.火山圣马可VolcanicSanMarcos：圣马可是危地马拉八大咖啡产区中气候最热的地区，降雨量也最大达200英寸(5,000毫米)。雨季比其它地区早，咖啡树开花也早。如同危地马拉其它边远地区一样，火山圣马可咖啡由小农自行种植加工。由于雨季降雨频繁，多数咖啡先

2017-05-01 危地马拉国家我要分享

危地马拉国家

余韵清澈的危地马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

1.艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)：艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)海拔高至2000米(6500英尺)，树荫浓密，生态独特，附近的火地岛(Fuego)火山不断爆发，使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区的咖啡可依

2017-05-01 危地马拉国家我要分享

烘培咖啡的的技术_了解更多有关烘培咖啡的的技术的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于烘培咖啡的的技术的内容

最新推荐