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【兰州日报讯】8月7日,位于兰州创意文化产业园的甘肃三缔众创空间文化传播有限公司,携手北京谆客福德(cbc)国际咖啡培训学院成立了cbc国际咖啡培训学院西部第一分校。 北京谆客福德(cbc)国际咖啡培训学院是我国最早从事咖啡专业技能训练及咖啡文化传播
喝咖啡、做西点、品红酒,你向往这种充满格调的生活吗?如果是,那你一定要来一个地方位于兰州市段家滩路兰州创意文化产业园里的三缔众创空间。 8月7日,作为兰州创意文化产业园的重点扶持企业,甘肃三缔众创空间文化传播有限公司携手北京谆客福德(CBC)国
位于兰州创意文化产业园的甘肃三缔众创空间文化传播有限公司,携手北京谆客福德(cbc)国际咖啡培训学院成立了cbc国际咖啡培训学院西部第一分校。 是我国最早从事咖啡专业技能训练及咖啡文化传播的教育机构,成立至今已有18年历史,培养的咖啡人才遍布大陆、
兰州咖啡馆的服务牌 员工岗前培训 全力服务顾客 兰州市的甘南路是当地著名的咖啡、西餐一条街。走进甘南路中段的名典咖啡语茶,一股浓浓的咖啡香味扑面而来。古色古香的装饰、柔和的灯光、轻柔的音乐、绿色的盆景,让人感觉很温馨。 这是一家加盟店,名典咖
北京谆客福德(CBC)国际咖啡培训学院是我国最早从事咖啡专业技能训练及咖啡文化传播的教育机构,成立至今已有18年,培养的咖啡人才遍布全国乃至东南亚地区。西部第一分校是该学院成立以来在全国成立的第一个真正意义上的直属分校,也是我省乃至西北地区一个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆 百瑞斯塔咖啡 文化传播有限公司是以技能和产品为核心,传播和服务为内容的创新型咖啡文化机构。致力于以咖啡、西点以及调酒为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州 百瑞斯塔咖啡 有限公司(曾用名:广州禾果润餐饮企业管理有限公司) 百瑞斯塔咖啡学院 自创办以来,一直坚持以弘扬和传播咖啡文化为理念,坚持做咖啡行业专业技能与职业操守
经济的飞速发展和国际交流的日渐频繁,使我国的咖啡消费展现出诱人的前景。有数据表明,我国的咖啡消费市场潜力巨大,增长势头十分可观。 到一个陌生的城市,如果想观察这个城市的消费水平,想探究这个城市的文化品位,咖啡馆是个不容忽略的地方。我不在家,
慵懒的午后来到这里小憩一下是再美好不过事情:可以跟咖啡师聊一聊关于咖啡的事,可以看着咖啡师细心冲煮每一杯咖啡,还可以逗一下懒死的猫咪我们做的每一杯咖啡都包含着咖啡师的情怀。 坐标:甘肃省兰州市城关区甘南路856号, 13919994405。
坚持,是唯一的选择 李铖,一名兰州咖啡人的创业故事 李铖在认真制作咖啡 淡淡咖啡飘香、木质桌椅、两只随意漫步的猫咪、挂满咖啡师资格证的墙壁、整齐的吧台......这是一家装修风格典型的咖啡馆,80后李铖是它的老板。作为兰州地区较早创办精品咖啡馆的人之
开业初期,为了推广手冲咖啡,每次他都会送一杯手冲咖啡给老顾客对比着喝。这种推广很难,前后一年,店里的生意才算好转。 淡淡咖啡飘香、木质桌椅、两只随意漫步的猫咪、挂满咖啡师资格证的墙壁、整齐的吧台......这是一家装修风格典型的咖啡馆,80后李铖是
澳大利亚咖啡文化 第一批咖啡于1788年随第一舰队(the First Fleet)进入澳大利亚,但真正优质的意式浓咖啡直至1950年代才被引入澳大利亚。咖啡文化在澳大利亚的发展,在很大程度上是受欧洲移民的影响。这些澳大利亚人的家庭分别来自意大利、希腊、法国、土耳
澳大利亚 品尝澳洲咖啡,机会不容错过。 澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳
据调查结果显示,当前80后消费群体会选择知名品牌。而港联第1大道就吸引了众多品牌。咖啡品牌巨头星巴克、COSTA也将进驻港联第1大道。很快,在兰州便可以同步世界享受一线品牌咖啡的醇香。 星巴克、COSTA,给兰州同步世界的醇香 爱喝咖啡的人大概都听说星巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据兰州晚报报道 6平方米的透明的玻璃房内,放着一个简约风吧台和一些木质桌椅,一台自动咖啡机,全智能化装修构成了兰州首家24小时无人智能咖啡馆。陆续有人进店拍照、休息,也有
本报讯 (记者王晓丁 文/摄) 14日,记者从哈尔滨咖啡联盟了解到,第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛将再次登陆冰城,12名技术精湛的冰城咖啡师将进入28日的虹吸壶哈尔滨分站赛进行决赛。 据了解,第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国赛区比赛于今年8月
喝咖啡 谈创业 内地兴起咖啡馆式众筹创业新模式 2015-12-09 09:14:00 来源:中国新闻网 央广网兰州12月9日消息 一家以北京大学校友为班底的团队发起的名为1898咖啡馆近日在兰州悄然走红,喝咖啡,谈创业被当地不少酝酿创业的年轻人追捧。 尽管这家咖啡馆开在
兰州最近悄然流行的“客厅式咖啡”,它以其安静的环境,独特的圈子在年轻人中深受欢迎。
参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣;苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬;武汉赛区的叶芝、黄星琪;青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方;台北赛区的许雅婷;成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦;广州赛区的韦倩婷、伍伟祥;北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、
咖啡的圣地 如果您走马观花般地游览澳大利亚的著名咖啡馆,您的行程可以包括: Mecca Espresso,三家悉尼分店(新南威尔士州) Mecca Espresso团队不断环游全球,寻找激动人心的咖啡新品种。所有咖啡馆都提供意式浓咖啡和多种其他咖啡煮制方法,适合不同的咖啡
My Aching Head-墨尔本咖啡之旅 再没有什么比自行车咖啡之旅更具墨尔本特色了。My Aching Head 的参加者们将有机会踏上偏僻小路,探索墨尔本部分最著名的咖啡馆。墨尔本的街道布局比较平坦,因此这次两个小时的骑行将颇为悠闲自得,咖啡爱好者们可以参观沿
要移民,先选州再选城市才靠谱 如果有机会移民澳洲, 你会选择在哪个城市定居? 回答这个问题之前,不妨先参考一下 澳大利亚 在上周刚刚公布的人口普查数据,来确定究竟要去哪个州。 数据显示,在新南威尔士州,来自中国的澳大利亚移民人数首次超过英国移民及
华盛顿哥伦比亚特区(Washington,District of Columbia/ Washington D. C.)位于美国的东北部,靠近维吉尼亚州和马里兰州。它位于北纬38.913611度,西经-77.013222度,总面积177平方公里,其中有10.16%的地区是水土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚
美国马里兰州健康科学统一服务大学的神经科学家史蒂芬米勒2013年发现,在早上8点-9点人体内的皮质醇水平达到峰值时喝咖啡,提神效果并非最佳,会产生对咖啡因的耐受性。 皮质醇是一种重要激素,可帮助人体调节生物钟,提高警觉性。人体内皮质醇水平起起落落
百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛在普洱举行。据介绍,此次活动共有33名咖啡师角逐中国区虹吸壶冠军,62款咖啡生豆评比精品咖啡并决出冠军。 据介绍,去年8月,百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世
在两个小时中讲述如何培训咖啡师,是很困难的,甚至没有时间解释培训咖啡师的重要性。 最近在维也纳,欧洲精品咖啡协会(SCAE)召集了一个由职业认证咖啡师参加的会议,我被邀请去做一个关于咖啡师培训策略的演讲。我作为一个培训师已经有30多年了,从工作经验
职业概况 1.1职业名称 咖啡师 1.2职业定义 指从事与咖啡业相关工作的从业人员,包括咖啡专业调制人员和服务人员。 1.3职业等级 本职业共分为三个等级,分别为:助理咖啡师、咖啡师、高级咖啡师。 1.4职业环境 咖啡馆、俱乐部、高级会所、休闲娱乐场所等区域
咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的考试方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。
咖啡师职业标准 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,结合当前我国社会和经济状况,以及未来发展趋势,为了进一步完善国家职业资格标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委
根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,结合当前我国社会和经济状况,以及未来发展趋势,为了进一步完善国家职业资格标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织有关专
为了推动咖啡行业发展,就需要培养咖啡师工作能力、专业自信、产品品质如一,下面百瑞斯塔咖啡师培训学校将告诉您咖啡馆培养专业咖啡师的重要性,为了让咖啡师培训的原因更好记,我们把它们总结为4个C。 1.共同的目标 (Common Goals) 首先,不管某一个咖啡厅
你有过开一家咖啡馆的文艺梦吗? 阿信身边常有这样的朋友, 受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。 一句人生不止眼前的苟且,还有诗与远方,让他们兴奋不已,于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样
2014年中国首次迎来世界咖啡师大赛WBC【国际】评委资质培训与考核,这是对于中国的肯定, 同时让国内的评委不用走出国门就可以参加国际考核。与此同时,世界咖啡师大赛中国区评委资质 培训与考核也开始了,每年都会培养一批新新力量。 主办方将在金尚精品酒
共同的目标 (Common Goals) 首先,不管某一个咖啡厅把它叫做什么:企业标准、制度还是程序,咖啡厅里所有的员工和咖啡师要能理解和朝着一个培训目标努力。或者,咖啡师还可以有更长远和广泛的目 标,例如:达到美国精品咖啡协会或欧洲精品咖啡协会制定的行业
为充分发挥国家题库在职业培训和鉴定工作中的重要作用,解决咖啡师职业培训的混杂现象,正确引导咖啡师职业健康可持续发展,充实咖啡师职业国家考评员和师资力量,在国家技能鉴定中心的支持下,我会将举办首期咖啡师职业实训指导教师暨国家级考评员培训,由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前国内咖啡培训主要分为几个方向 1:考证类培训:SCA培训 特点:主要针对有咖啡经验人群,学习时间短(大多课程3-7天),费用较高4000到20000不等,单个课程。 由于SCAE的教学特
有效的咖啡调制师培训 尽管不知道咖啡如何生长、耕作、烘烤、酿造等知识,人们还是可以在咖啡机器后面工作。但是当面对客户一次一次问他们咖啡是如何做出来的时候,他们也应该知道特殊的酿造过程。他们应该知道原产地咖啡酿造的知识,了解阿拉伯咖啡豆和洛布
青岛仍缺高质量人才 随着青岛的咖啡店越来越多,走在路上,我们经常会在咖啡店的门口竖着的小黑板上看到咖啡师全职兼职皆可的招聘广告,在业界这并不是一种偶然,而是整个行业所面临的一个问题。 专业的咖啡师目前在青岛有很大的市场缺口。一位从业三年的咖
职业定义: 从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。 证书的优势及价值: 1、为什么要成为咖啡师 对于个人来讲,获得认证表明持证人具备从事咖啡制作、服务的经验和能力。业界、客户和同行都将证书看作持证人职业技能水平的象征。认证至少
华盛顿哥伦比亚特区(Washington, D.C.),简称为华盛顿,美利坚合众国的首都,靠近弗吉尼亚州和马里兰州,位于美国的东北部、中大西洋地区,是1790年作为首都而设置、由美国国会直接管辖的特别行政区划,因此不属于美国的任何一州。位于北纬3853.707度,西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大部份咖啡店老板聘请咖啡师时,首要的并不是一个冲煮咖啡技术高超的求职者,他们比较重视的是第一印象,包括谈吐、仪容及对咖啡的基本认知。 当成功入行后,除了咖啡知识及技术,
国际咖啡调配师认证课程 英国城市专业协会(City Guilds)是英国最负盛名、最大的职业资格颁证机构,也是是现今世界上规模最庞大的国际评审及资格颁授机构。 中国特种咖啡协会是英国城市专业协会(City Guilds)在中国大陆地区唯一咖啡师培训考核中心,No:820240
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百瑞斯塔咖啡学院 咖啡师兴趣班:课程设置涵盖了:初级班、体验班。在教学的过程中,以咖啡的历史文化和咖啡的礼仪展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高技能。 咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想进入咖啡这个行业的人,都会问小编,如何起步学咖啡?去咖啡店做学徒好还是报培训课程好?去哪里可以学咖啡?能学到什么? 国内最早的一批咖啡师,那时候应该还只是被称为水吧员,还算不得师,在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 铂澜咖啡学院 在北京的东三环建外soho,自2007年初创以来,以分享生活方式为初衷,以咖啡教育培训作为主业,是积极探索咖啡科学技术、实践咖啡经营、传播咖啡文化并以此创造价值的
云南咖啡交易中心品控中心是目前亚洲最大的集检测、培训为一体的品控中心,其中检测区主要有咖啡物性检测室、烘焙室、复检室、样品储藏室,培训区主要有培训教室、SCAA认证杯测室等。作为专业的咖啡人才培训机构,品控中心从今年3月开始培训咖啡品鉴师,截至
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Yoyo(尤滟滟)是 铂澜咖啡学院 的一名培训师,她的工作是给予更多想要以咖啡作为终生事业的人必备的知识和能力培养。很难想到,一年多以前她还是文化部中国民族民间舞等级考试的
大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆,在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生,再也不要西装、高跟鞋和老板,与单调的上班生活彻底决裂。 如果这也是你想开咖啡馆的原因,那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。 那天我走在
咖啡果日晒法,水洗法,半水洗,半日晒有什么区别?水洗豆有银皮
巴西咖啡豆品牌 半日晒处理法 巴西山多士咖啡特点分享
拼配咖啡和单品咖啡哪个好?混合咖啡使用的咖啡豆是越多越好吗?
哥斯达黎加红蜜处理的步骤是什么?晨曦庄园主要种植哪些咖啡品种?
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