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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆的档次特点介绍 手冲耶加雪啡口感酸吗风味描述
耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水
2025-06-10 咖啡豆 我要分享
配方大改？瑞幸全面下架柠檬茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近天气渐热，连锁茶饮咖啡品牌仿佛约好了，先后推出各类主打清爽可口的果茶、果咖等饮品，取代不合当下时节的冬日暖饮。然而，部分瑞幸用户注意到，虽然瑞幸一进入4月就
瑞幸一杯黑巧，网友称：“爆改水泥灰”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，在社交网络上，一则标题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》引发网友讨论，此时距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的争议不过一周。该帖的消费者在贴子中表示，不想出门所以外送下
味道大变！员工曝喜茶频改新品配方！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上月末，喜茶在全国门店推出限时新品牦牛乳恰安莫，勾起大众对来自西藏地区的限定奶茶的好奇心，纷纷下单试一试这杯风味独特的饮品。但由于原料牦牛乳产量低，许多门店陆续
正宗蓝山一号咖啡豆的准确喝法口感味道如何 蓝山咖啡怎么泡手冲做法
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店滤袋式热咖啡冲泡法可预先准备多人份的热咖啡供应，冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖嘴水壶，效果较佳，
2022-11-23 蓝山咖啡豆 我要分享
蓝山咖啡豆的种类基础常识介绍 正宗蓝山一号咖啡品种等级风味口感特点
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)，高山咖啡(JamaicaHighMountainSupremeCoffeeBeans)和牙买加咖啡(JamaicaPr
2022-11-23 咖啡知识 我要分享
卡杜拉咖啡豆口感风味如何 波旁单基因变种-卡杜拉
卡杜拉口感充斥着水果味，莓果的酸气，有点杂杂刺刺的，尾韵充满蓝莓的影子，生豆看起来硬硬绿绿的，这就是卡杜拉最大的特点。卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于50年的在巴西被人们发现，产能与抗病
2025-03-02 咖啡小知识 我要分享西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划
9月19至21日，州中低改办牵头会同州农业局对三县(市)“低产茶园蔗园咖啡园2011-2015年改造规划”编制工作进展情况进行督促检查。
2014-07-09 咖啡文化 我要分享
必须改商标！小门店遭品牌霸凌？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡赛道的火热让不少年轻人都选择加入其中，开一家独立的咖啡小店以实现自己的咖啡梦。当然，自己的店肯定要有一个独一无二且能吸引消费者的logo，因此不少咖啡品牌，
聪明杯什么牌子好推荐 聪明杯为什么叫聪明杯？和V60滤杯手冲区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-聪明杯简介聪明杯，起源于台湾，全名为CleverCoffeeDripper，是底部带有可控开关阀的滤杯。因为名称中有
2023-02-10 咖啡知识 我要分享
美式改“加式”！Tims宣布正式“脱美”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年一月底，美国政府宣布将对来自加拿大的进口商品征收高达25%的关税，这一威胁让加拿大民众群情激愤。一些咖啡店将店内在售的“美式咖啡（Americano）”改名
姜黄新品遭避雷？！古茗连夜改配方！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要是给今年茶饮圈内的人气饮品列个榜单，果蔬茶必然榜上有名。自去年喜茶带火了果蔬茶以来，不少连锁品牌都先后闯入该赛道并推出新产品，将各种果蔬作为主要材料运用到饮品
暗改规则！瑞幸9.9指定饮品引不满
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年咖啡行业最出圈的大概就是瑞幸和库迪的低价咖啡折扣大战，这场商业战对消费者而言可以说是一场狂欢，以往印象中几十元一杯咖啡只要不到10元就可以喝到上，成功吸引到
瑞幸上线饮品热量标签！店员：不要改！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，不少瑞幸用户在拿到自己购买的饮品时，发现自己手中的打包杯与以往有所不同。原先打包杯上的蓝色小标签变成了一张手掌大的标签贴，上面除了订单编号、饮品名称等常规
1杯抵2罐红牛！星巴克不卖咖啡改卖能量饮料！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知，星巴克除了各种口味的咖啡外，也时不时搞些令人意想不到的组合，像此前的“咖啡+橄榄油”横空出世时，便让广大咖啡爱好者无语凝噎。而近日，星巴克又开始了新的
香港“走塑”后，麦当劳改用纸盖！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的世界地球日对香港民众来说可能是个特别的日子，因为从今天起，香港开始“走塑”（即把一次性塑料餐具等产品从生活中赶走）了。据中国新闻网报道，香港自4月22日起
蜜雪冰城鸡蛋布丁变白！顾客：改回去
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖反馈称，自己在蜜雪冰城购买奶茶时加购了一份布丁，收到后发现本应该是黄色的鸡蛋布丁竟成了乳白色的奶布丁。突然起来的改变让这位顾客措手不及，直接表达
