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顾客逗留时间过长影响星巴克收入？
英国媒体最近一篇报道分析：中国顾客在店内逗留时间过长和他们较低的收入水平，意味着星巴克在中国大陆市场的销量远低于美国及其他市场。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享
打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖
“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号，这一家看似打着微博主题的咖啡馆，志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
因为店内“太安静”而被央视点名？来听听这家由残疾人开的无声咖啡馆背后的故事！
音响播放着优雅的轻音乐，空气中浓浓的咖啡香味，这应该是很多人的下午茶必选氛围之一。在安安静静的环境中，慵懒的品尝一杯香浓咖啡，也太享受了吧！但最近却有一家咖啡馆因为过于安静被央视新闻“点名“了。事情是
颠覆传统的ScanomatTopBrewer咖啡机
这台咖啡机名叫ScanomatTopBrewer，在TopBrewerReactionsatHOST2011会展上一显成名。它不仅颠覆了传统咖啡的设计，更加上了iPhone/iPad控制系统的科技。
2014-06-09 咖啡机 我要分享
咖啡培训器具篇：颠覆传统的咖啡机
这台咖啡机名叫ScanomatTopBrewer，它不仅颠覆了传统咖啡的设计——将普通咖啡机的概念与简单而又让人呼吸顿止的雕刻设计结合到一起，更难得的是加上了iPhone/iPad控制系统的科技。
2014-06-03 咖啡机 我要分享
福州出现咖啡厅式的服装店
面对网店咄咄逼人的价格战，传统企业选择扩大终端门店休闲区的空间，使服装店会所化，并配套各种增值服务，用体验营销来提高店铺的流量转化率。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
红点设计大奖:Illy Y1胶囊咖啡机
Y1机身横截面跟ipad一般大小(不到10英寸)，底座是银灰色的拉丝金属铝，与大红色的钢化玻璃台面相得益彰。滴杯盘可根据杯子的不同高度自动调节。
2014-06-09 咖啡机 我要分享
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡
德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人“滚轮贾斯汀”(Rollin" Justin)，他能通过视觉和触觉进行精细、灵敏的动作，完成诸如接球、泡咖啡等任务。
2014-07-11 咖啡技术 我要分享
太麻烦！店员“强制”扫码点单！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友发布了一则茶饮店扫码点单的吐槽贴，引发围观群众的热议。据发帖人自述，自己在商城里突觉自己身体不适，认为是低血糖所致，便就近找到一家茶饮店。当时店内
瑞幸线下点单贵5元？还被指过度收集信息
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天，瑞幸又又又上热搜了，起因是有记者实测瑞幸店员线下代点单支付存在差价，且小程序存在过度收集信息的嫌疑。据看看新闻媒体报道，近日有消费者反映，瑞幸不提供线下点
营业时间点单遭拒，店员：已截单！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当门店快结束营业时，已经清洗完咖啡机后，突然有客人推开门问一句“请问还可以点杯咖啡吗”，不知道有多少咖啡打工人经历过这样的瞬间呢，遇到时又会如何应对客人的点单要
瑞幸玄学价格之下，有人“演戏式点单”薅羊毛
瑞幸咖啡能够成功翻盘，成为中国咖啡市场的老大，每一杯瑞幸咖啡都为此付出了一份微薄之力。曾经的瑞幸咖啡，差不多是一杯蜜雪冰城柠檬水的价格。新用户免费喝一杯，第二杯打“骨折”。被披露财务造假，几经转折成功
