热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

牛奶咖啡斑是什么病_了解更多有关牛奶咖啡斑是什么病的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于牛奶咖啡斑是什么病的内容

搜索 牛奶咖啡斑是什么病 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关牛奶咖啡斑是什么病的内容。

浓缩咖啡的虎斑是怎么造成的？意式浓缩萃取不均匀的表现有哪些？

咖啡知识

浓缩咖啡的虎斑是怎么造成的？意式浓缩萃取不均匀的表现有哪些？

我们有时会在一杯咖啡中同时喝到过萃的焦味和萃取不足的咸味，有一种可能，是因为萃取不均匀造成的。在了解咖啡的萃取不均匀之前，我们先从以下方面来了解一下，如何判断一杯浓缩咖啡的品质。通过咖啡流速判定意式浓缩咖啡的流速直接决定了Espresso的口味

2020-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡玄学？听说浓缩咖啡的油脂萃出虎斑纹会更好喝？Crema是什么？

咖啡知识

咖啡玄学？听说浓缩咖啡的油脂萃出虎斑纹会更好喝？Crema是什么？

最近，前街在勤恳摸鱼的时候，在网上看到了这样一条言论：“带有虎斑纹的浓缩咖啡，会比普通浓缩更好喝！”而且赞成的人数非常多，好像这样的浓缩真的会更好喝？那么今天前街就来分享一下，浓缩它有了虎斑之后，是否

2024-02-28 咖啡知识我要分享

虎斑 crema的颜色越深浓缩咖啡怎么喝好喝的浓缩拼配豆

咖啡知识

虎斑 crema的颜色越深浓缩咖啡怎么喝好喝的浓缩拼配豆

虎斑通常理解crema都是浓缩的表面应该有一些深褐色的虎斑，Illy博士则将这一点加入到了他对浓缩的定义中去。虎斑是一些极为细小的咖啡粉的碎片，在萃取过程中被从咖啡粉饼中推挤出来。大家通常看到虎斑最早出现在浓缩杯的边缘一圈，随时间逐渐分布到整个浓

2016-07-01 咖啡知识我要分享

意式咖啡机油脂Crema分析虎斑espresso

意式咖啡

意式咖啡机油脂Crema分析虎斑espresso

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是独特的。Espresso萃取过程中把蒸汽的

2015-11-09 意式咖啡我要分享

浓缩咖啡常识意式咖啡机油脂Crema分析

咖啡知识

浓缩咖啡常识意式咖啡机油脂Crema分析

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是独特的。Espresso萃取过程中把蒸汽的

2015-01-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡萃取浓缩Espresso的油脂Crema详细分析

咖啡技术

意式咖啡萃取浓缩Espresso的油脂Crema详细分析

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是独特的。Espresso萃取过程中把蒸汽的

2015-12-05 咖啡技术我要分享

意式咖啡萃取浓缩Espresso的油脂Crema详细分析观察颜色变化

咖啡技术

意式咖啡萃取浓缩Espresso的油脂Crema详细分析观察颜色变化

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是独特的。Espresso萃取过程中把蒸汽的

2016-01-08 咖啡技术我要分享

意式咖啡机油脂Crema分析意式咖啡如何出克拉玛

意式咖啡

意式咖啡机油脂Crema分析意式咖啡如何出克拉玛

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是独特的。Espresso萃取过程中把蒸汽的

2015-11-05 意式咖啡我要分享

luckincoffee 瑞幸咖啡怎么样!瑞幸咖啡如何将精品咖啡商业化？

瑞幸咖啡

luckincoffee 瑞幸咖啡怎么样!瑞幸咖啡如何将精品咖啡商业化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡怎么样 luckin coffee瑞幸咖啡好喝吗？有什么咖啡喝？一日之计在于晨，没什么比起床之后来一顿热呼呼香喷喷的早餐更幸福的了。早餐热饮，尤其是在寒冷的冬季就显得格外重

2018-01-27 瑞幸咖啡我要分享

喝咖啡减肥靠谱吗？咖啡减肥小建议

精品咖啡学

喝咖啡减肥靠谱吗？咖啡减肥小建议

胖妹今日懒惰病来袭，连咖啡都想网购了，这一搜索才发现今天的咖啡不再简单，铺天盖地的各种品牌的减肥咖啡产品，这可美坏了胖妹，即能享受咖啡美味还能减肥，真是一箭双雕的好事

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

意式浓缩多少克咖啡豆打萃取多少克原液

浓缩咖啡

意式浓缩多少克咖啡豆打萃取多少克原液

意式浓缩多少克咖啡豆打萃取多少克原液 [1]表面张力专业词语:TAT 表面张力是促使液体表面收缩的力，在这里是指气泡膜的一种收缩力。 [2]表面活性剂：其实我们日常用的肥皂，洗衣粉，都算是表面活性剂 [3-1]关于极性的问题，大家可以用物以类聚，人以群分理解

2017-02-02 浓缩咖啡我要分享

了解浓缩咖啡和控制crema油脂从油脂观察咖啡豆的好坏及新鲜度

咖啡技术

了解浓缩咖啡和控制crema油脂从油脂观察咖啡豆的好坏及新鲜度

对crema有更多的了解可以提升咖啡师制作咖啡的能力，也可以帮助改进制作意式浓缩咖啡方法，让到咖啡馆来消费的客人充分的体会到一杯完美咖啡的魅力，今天跟随重庆百瑞斯塔咖啡师培训老师们一起走进意式浓缩咖啡crema，深入了解和控制意式浓缩咖啡crema，提升

2016-01-12 咖啡技术我要分享

喝咖啡能减肥吗喝咖啡的好处与坏处咖啡减肥小建议

咖啡知识

喝咖啡能减肥吗喝咖啡的好处与坏处咖啡减肥小建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）胖妹今日懒惰病来袭，连咖啡都想网购了，这一搜索才发现今天的咖啡不再简单，铺天盖地的各种品牌的减肥咖啡产品，这可美坏了胖妹，即能享受咖啡美味还能减肥，真是一箭双雕的好事

2018-05-25 咖啡知识我要分享

如何论诊断espresso萃取问题（上篇）

意式咖啡

如何论诊断espresso萃取问题（上篇）

意大利的4M (咖啡师，磨豆机，拼配，以及意式咖啡机的英文缩写) 包括了生成意式咖啡的关键因素。在home-barista.com论坛上经常问的问题往往集中在最后一个因素：我应该买哪种意式机呢?一旦一个购买者把他们的列表限到少数几个选项后，家庭咖啡手经常就开始怀

2015-11-09 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡中crema的作用萃取时间做法品种产地区

意式咖啡

意式浓缩咖啡中crema的作用萃取时间做法品种产地区

意式浓缩咖啡中crema的作用萃取时间做法品种产地区这里可能会有点误解，因为在单份杯中，一份15秒的咖啡和30秒的咖啡看起来好似一样但是我保证两者的颜色绝对不同，如果不相信的话，请分别取一滴咖啡滴到白纸上,因此，Crema越淡，咖啡越淡，咖啡里溶解的东

2016-12-08 意式咖啡我要分享

咖啡油脂怎样才可以泡出来的作用介绍咖啡拉花

拉花

咖啡油脂怎样才可以泡出来的作用介绍咖啡拉花

这里可能会有点误解，因为在单份杯中，一份15秒的咖啡和30秒的咖啡看起来好似一样但是我保证两者的颜色绝对不同，如果不相信的话，请分别取一滴咖啡滴到白纸上,因此，Crema越淡，咖啡越淡，咖啡里溶解的东西越少。有一种推断认为，油脂是奶泡迅速消失的一个

2016-10-18 拉花我要分享

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

意式咖啡

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死死地，在9个压力的大气压下，都无法让水穿透的咖啡粉饼，我不敢想象这杯浓缩一点一点滴完30毫升后的味道以及所花费的时间

2016-12-20 意式咖啡我要分享

铁锈病是什么是由什么引起的？铁锈病对咖啡豆的危害应该如何治理

精品咖啡豆

铁锈病是什么是由什么引起的？铁锈病对咖啡豆的危害应该如何治理

咖啡锈病，也称咖啡叶锈

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

绿茶什么品种的对身体有好处？湿气重的人喝红茶还是绿茶？

特别报导

绿茶什么品种的对身体有好处？湿气重的人喝红茶还是绿茶？

虽然近年来，绿茶越来越受欢迎，但它的使用可以追溯到5000年前，因为它的健康益处，在日本和中国已经被使用多年。你的绿茶，就像其他的茶一样，来自山茶花。绿茶之所以有其独特的色泽和风味，是因为它是由未经发酵的茶叶制成的。此外，绿茶通常由生长在高海拔

2021-08-27 特别报导我要分享

喝咖啡与有关骨骼健康问题

咖啡知识

喝咖啡与有关骨骼健康问题

咖啡以及咖啡因的摄入会不会引起或者加重骨质疏松症? 骨质疏松是骨质的病变，会导致骨质变脆，容易引起骨折。并不是只有妇女才会患上这种病，只不过是经常发生在妇女身上。有很多原因会导致骨质疏松，比如：钙质和蛋白质的消耗、吸烟、运动习惯、年龄、体重

2014-09-13 咖啡知识我要分享

肠胃受不住但咖啡瘾戒不掉，还有这些方法可以救得了你

咖啡知识

肠胃受不住但咖啡瘾戒不掉，还有这些方法可以救得了你

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种在世界范围内备受众人喜爱的饮料，同时对人体还具有一定的健康益处。它含有抗氧化剂，可能是许多饮食中多酚类化合物的主要来源，并且它已被证明能够降低患2型糖尿病，阿

2019-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡的历史传说关于咖啡由来的传说

咖啡知识

咖啡的历史传说关于咖啡由来的传说

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2014-10-16 咖啡知识我要分享

关于咖啡由来的传说有好几种咖啡文化

咖啡文化

关于咖啡由来的传说有好几种咖啡文化

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2015-04-01 咖啡文化我要分享

咖啡吸引人的魅力到底是甚么？

咖啡知识

咖啡吸引人的魅力到底是甚么？

它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力......

2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡树容易得什么病？咖啡叶锈病介绍，什么虫子会吃咖啡果？

咖啡知识

咖啡树容易得什么病？咖啡叶锈病介绍，什么虫子会吃咖啡果？

咖啡树容易被许多不同的害虫及疾病影响，其中最常见的两种是叶锈病(leafrust）和咖啡果小蠧(coffeeberryborer,简称CBB)。叶锈病在许多拉丁语系国家被称为roya，是一种真菌类咖啡

2021-11-02 咖啡知识我要分享

咖啡风味咖啡处理方式咖啡起源

咖啡庄园

咖啡风味咖啡处理方式咖啡起源

咖啡的风味有很多种咖啡是公认的健康饮品，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，此外，咖啡还可：开胃助食，防止胃下垂；利尿除湿，促进肾脏机能；活血化瘀，溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，降低中风机；定

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡叶锈病咖啡叶锈病是什么病咖啡树病虫害

咖啡知识

咖啡叶锈病咖啡叶锈病是什么病咖啡树病虫害

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）高温多湿是咖啡叶锈病孢子大量发芽与传布的季节，请各位咖啡生产者赶快进行咖啡叶锈病防治措施。咖啡叶锈病是世界性的咖啡病害，发生在低泠山区比平地多。造成咖啡损失相当严重。

2019-08-08 咖啡知识我要分享

铁皮卡属于阿拉比卡吗云南小粒咖啡铁皮卡风味介绍

咖啡知识

铁皮卡属于阿拉比卡吗云南小粒咖啡铁皮卡风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街云南小粒花果山咖啡介绍阿拉比卡Arabica 现在世界咖啡总产量，阿拉比卡种占据了70%左右！全球都在种！阿拉比卡只适合生长在热带凉爽的高山，还容易得病！动不动就都病死了！

2019-12-01 咖啡知识我要分享

星巴克同款Oatly燕麦奶和与牛奶区别对人体有哪些好处功效与作用

精品咖啡豆

星巴克同款Oatly燕麦奶和与牛奶区别对人体有哪些好处功效与作用

燕麦奶是牛奶的不含乳制品的替代品。它适用于过敏、乳制品不耐受或遵循植物性或纯素饮食的人。燕麦奶是维生素和矿物质（包括钙）的良好来源，制造商通常会添加维生素B12。前街将着眼于燕麦奶的潜在健康益处，并研

2023-03-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡与阿尔茨海默的抗争

咖啡小知识

咖啡与阿尔茨海默的抗争

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店老年性痴呆为什么叫阿尔茨海默爱罗斯阿兹海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德国精神病学家。1906年，德国医生阿洛依斯阿尔茨海默(Alois Alzheimer)接到了一个刚刚过世的女病人的大脑标本。正

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

科学告诉你为什么喝咖啡是极好的喝咖啡是好的

咖啡知识

科学告诉你为什么喝咖啡是极好的喝咖啡是好的

除去暖身子外加提神，咖啡可还有不少好处哦。最近几年，科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响，结论可能会让你大吃一惊哦。下面就是为啥咖啡是地球上最健康的饮料之一的原因。咖啡能让你更聪明不仅提神，还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因

2015-03-12 咖啡知识我要分享

越醇越滑的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

芙茵庄园

越醇越滑的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

爪哇只生产少量的阿拉比卡豆，而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡，虽然酸度较低，口感也比较细腻，但很少被用来直接饮用，常被用来拼配综合咖啡，或用于制造速溶咖啡爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比

2017-04-13 芙茵庄园我要分享

为什么喜欢咖啡咖啡吸引人的魅力是什么

咖啡知识

为什么喜欢咖啡咖啡吸引人的魅力是什么

酒精或烟草可以令人感到陶醉感与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里，由于有刺激中枢神经或筋肉的作用，可使筋肉疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果能使头脑反应活泼灵敏。还有由于刺激交感神经，可以抑住副交感神经的兴奋而引起的气喘

2015-03-26 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚原生种 WushWush是什么品种？

精品咖啡豆

埃塞俄比亚原生种 WushWush是什么品种？

WushWush发源自埃塞俄比亚－咖法森林的WushWush小镇，在30年前导入哥伦比亚的小型精品咖啡农场种植处理。而WushWush跟Geisha一样，是源自埃塞俄比亚的原生种。不同的地方在于，Wu

2025-03-04 精品咖啡豆我要分享

夏季怎样喝咖啡

咖啡知识

夏季怎样喝咖啡

夏天高温，平常人稍微做一点运动，就会大汗淋漓，汗水会带走身上大量的盐分，所以补充水分是每天必须的事情。

2014-07-08 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡吸引人的魅力到底是什么？

咖啡知识

咖啡常识咖啡吸引人的魅力到底是什么？

它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力......。酒精或烟草可以令人感到陶醉感与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里，由于有刺激中枢神经或筋肉的作用，可使筋肉疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果能使头脑反应活泼灵敏。

2015-07-04 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡吗_卡蒂姆咖啡豆好吗_卡蒂姆咖啡价格表

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆是阿拉比卡吗_卡蒂姆咖啡豆好吗_卡蒂姆咖啡价格表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）众所周知，上世纪七十年代咖啡种植业面临铁锈病影响，全球的咖啡行业碰上了寒冬，这仅仅是对于阿拉比卡的种植者而言，对于罗布斯塔，则只是春天的开始。因为罗布斯塔是一个伟大的

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡里74110是什么指什么意思？埃塞俄比亚选育的种子有哪些？

咖啡新闻

咖啡里74110是什么指什么意思？埃塞俄比亚选育的种子有哪些？

随着精品咖啡的不断发展，至今已被区分并命名的品种保守估计有上百种。不知道大家是否有留意到有不少以数字命名的品种，比如74110、74112等。今天前街就和各位聊一聊埃塞俄比亚COE的常驻客：74110

2025-03-02 咖啡新闻我要分享

爪哇java是什么咖啡从哪里可以购买到爪哇java咖啡

咖啡

爪哇java是什么咖啡从哪里可以购买到爪哇java咖啡

精品咖啡爪哇Rambung 咖啡品种或阿比西尼亚有几种类型，但它们不是来自埃塞俄比亚，而是来自印度尼西亚。阿比西尼亚 3 = AB3。荷兰植物研究员 PJS Cramer 于 1928 年引入了该品种，据说来自埃塞俄比亚种子库。它是更多的Cultivar) 最初被认为是 Typica 的选

2021-10-03 咖啡我要分享

咖啡文化关于咖啡由来的传说有好几种

咖啡文化

咖啡文化关于咖啡由来的传说有好几种

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2014-12-24 咖啡文化我要分享

日常养生中喝咖啡的注意事项不能忘

咖啡资讯

日常养生中喝咖啡的注意事项不能忘

喝过多含咖啡因饮料易患肾结石? 新的研究发现，喝含咖啡因的饮料过多，易患肾结石。调查显示，人们在饮用了过多含咖啡因的饮料后，他们小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。专科医生表示，钙是结石的主要成分。如果服用的咖啡因更多，那么

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

陈年咖啡你知道多少？陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别？

苏门答腊岛产区

陈年咖啡你知道多少？陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈年咖啡。也许你曾经听说，咖啡豆放久了没关系，它会变成陈年咖啡，味道会更好。其实这是相当不负责任的说法，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，甚至长出虫子。如同

2019-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

喝咖啡的作用咖啡渣可以用来做什么

咖啡庄园

喝咖啡的作用咖啡渣可以用来做什么

1。众所周知，喝咖啡提神醒脑。咖啡因能够刺激中枢神经，使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中、工作效率提高。但饮用超量的咖啡，会产生类似兴奋剂作用的神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 2。

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

喝咖啡是健康说说喝咖啡的误区

咖啡资讯

喝咖啡是健康说说喝咖啡的误区

问题一：喝过多含咖啡因饮料易患肾结石? 专家的回答：没错!喝过多含咖啡因饮料易患肾结石! 新的研究发现，喝含咖啡因的饮料过多，易患肾结石。调查显示，人们在饮用了过多含咖啡因的饮料后，他们小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。美国华

2015-03-20 咖啡资讯我要分享

烟草味的芙茵庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

芙茵庄园

烟草味的芙茵庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

苏门答腊岛，最具传奇风味的产区，知名咖啡标识包括曼特宁Mandheling, 林东Lintong，加尤山Gayo Mountain。苏拉威西岛，知名咖啡包括特拉加Toraja。此外，巴厘岛、弗洛勒斯岛、帝汶也是重要产区。咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

香味浓郁的芙茵庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

芙茵庄园

香味浓郁的芙茵庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

位于婆罗洲(Borneo)和新几内亚之间的苏拉威西岛有时亦被称为西里伯斯(Celebes)。该岛出产的咖啡，颗粒饱满、香味浓郁。最好的咖啡豆产自该岛南部的卡洛西(Kalossi)和兰特包(Rantepao)。在众多品脾中，不妨试一下西里伯斯卡洛西咖啡。从整体上看，印度尼西亚

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

越醇越滑的芙茵庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

芙茵庄园

越醇越滑的芙茵庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

现在，印尼生产的咖啡中，阿拉比卡种约占10-15%，其余为罗布斯塔，利比里卡种虽有产出，但是基本不在咖啡贸易之列印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心，岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是，苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目，该咖

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

巧克力韵味的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

芙茵庄园

巧克力韵味的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

当轮船取代帆船之后，这些岛屿出产的咖啡面临着与来自迈索尔(Mysore)的印度咖啡同样的问题那就是，消费者已经习惯于受长途旅行影响的咖啡，因而他们不愿接受这种新鲜咖啡的口味。为了解决这一问题，印尼政府竭力仿制受长途旅行影响的咖啡，他们把咖啡豆贮存

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

浓郁醇度的芙茵庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

芙茵庄园

浓郁醇度的芙茵庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，二战以后，经历过国有化进程及独立运动，如今印尼所产咖啡约90%为小型农户生产。咖啡品种最初，印尼咖啡为阿拉比卡种，18世纪末的叶锈病灾难摧毁了阿拉比卡庄园，最初，荷兰人尝试种植利比里亚种，

2017-03-23 芙茵庄园我要分享

香味浓郁的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

芙茵庄园

香味浓郁的芙茵庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

苏门答腊岛，最具传奇风味的产区，知名咖啡标识包括曼特宁Mandheling, 林东Lintong，加尤山Gayo Mountain。苏拉威西岛，知名咖啡包括特拉加Toraja。此外，巴厘岛、弗洛勒斯岛、帝汶也是重要产区。咖啡种植方式荷兰殖民时代，咖啡种植多以大型庄园为主，

2017-04-03 芙茵庄园我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡