热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

可以用热牛奶泡咖啡吗_了解更多有关可以用热牛奶泡咖啡吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于可以用热牛奶泡咖啡吗的内容

搜索 可以用热牛奶泡咖啡吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关可以用热牛奶泡咖啡吗的内容。

冰拿铁能拉花吗？为什么拉花一定要用热牛奶？

咖啡拉花

冰拿铁能拉花吗？为什么拉花一定要用热牛奶？

客人：我要一杯拿铁，可以拉花吗？前街咖啡师：好的，不过只能做热的哦！客人：这样啊，为什么冰拿铁不能拉花？前街咖啡师：这……（咖啡师OS：难道要我这样做吗？）在我们的印象里，咖啡师端来的热拿铁往往都会带

2024-04-26 咖啡拉花我要分享

直接用牛奶制作冰萃咖啡可以吗？奶萃咖啡可以放多久

咖啡知识

直接用牛奶制作冰萃咖啡可以吗？奶萃咖啡可以放多久

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）直接用牛奶制作冰萃咖啡可以吗？很多新手都想在在家DIY冷萃咖啡，但是又一时之间不习惯黑咖啡的醇厚浓烈，想要加牛奶调和，又害怕比例不对影响口味与风味。那么，这时候就会有用牛

2019-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡机打奶泡拉花-教你用热鲜奶制作完美拉花拿铁

咖啡技术

咖啡机打奶泡拉花-教你用热鲜奶制作完美拉花拿铁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你喜欢喝拿铁，大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少，也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁，混合了浓缩咖啡和蒸鲜奶，融合出可啜饮的奶泡天堂。浓缩咖啡也会影响成败，但本文主要教大

2017-12-12 咖啡技术我要分享

教你用热鲜奶製作完美拉花学会如何打奶泡拉花技术做好意式咖啡

咖啡资讯

教你用热鲜奶製作完美拉花学会如何打奶泡拉花技术做好意式咖啡

如果你喜欢喝拿铁，大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少，也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁，混合了浓缩咖啡和蒸鲜奶，融合出可啜饮的奶泡天堂。浓缩咖啡也会影响成败，但本文主要教大家製作奶泡，只要你掌握打奶泡的方法，就可以朝着基本拉花前

2016-01-19 咖啡资讯我要分享

用热豆浆冲泡咖啡可瘦小腹

咖啡资讯

用热豆浆冲泡咖啡可瘦小腹

豆浆你肯定喝过，咖啡你也并不陌生；而这两者放在一起，你知道有什么功效吗？

2014-05-12 咖啡资讯我要分享

2016年最流行的咖啡单品你够潮吗?

咖啡资讯

2016年最流行的咖啡单品你够潮吗?

1. 氮气冲泡咖啡(Nitro Cold Brew) 在炎炎夏日，冰咖啡永远是人们的最爱。你还在往咖啡里加冰块吗?还不赶紧尝尝今夏最流行的口感冰爽、入口丝滑、拥有啤酒般清冽感、提神效果更加的氮气冲泡咖啡! 2. 彩虹咖啡(Rainbow Coffee) 我们都见过彩虹蛋糕，但你见过

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

咖啡挂耳该怎么喝？冲挂耳的那些小细节你知道吗？

咖啡知识

咖啡挂耳该怎么喝？冲挂耳的那些小细节你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢？答案是日本人。主要是为了能提供消费者方便又快速的手冲咖啡，这也确确实实是现在的

2018-05-10 咖啡知识我要分享

咖啡粉饼正确敲打方法

咖啡

咖啡粉饼正确敲打方法

咖啡豆牛奶是放在冰箱里冷藏，温度为4度左右：易于保质、冰咖啡需要的牛奶温度、热咖啡需要的牛奶温度通常是6570度，这样牛奶保存的温度越低则可以加热的时间就越长，打出的奶泡就多、细。冰咖啡用冰奶泡，工具是奶泡缸，牛奶液面要高过滤网一定高度，打吧

2016-11-16 咖啡我要分享

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

咖啡知识

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦，很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上，烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应，咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯，继续加深烘焙度，後者将分解为苯基二氢化茚

2018-06-17 咖啡知识我要分享

卡布奇诺特点咖啡豆庄园风味描述处理法研磨刻度品种介绍

卢旺达咖啡豆

卡布奇诺特点咖啡豆庄园风味描述处理法研磨刻度品种介绍

卡布奇诺特点咖啡豆庄园风味描述处理法研磨刻度品种介绍不说不知道，你以为那层奶泡只是点缀，但是其实泡沫才是决定卡布奇诺咖啡味道好不好的。牛奶一定是要用脱脂的，然后用专门的起泡器来打奶，这样打过的奶就很均匀，很细腻。咖啡杯也有要求，杯子要用热

2016-11-02 卢旺达咖啡豆我要分享

什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?

咖啡知识

什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?

一般咖啡店的菜单上都有十几种牛奶咖啡。对于大多数人来说，牛奶咖啡比较难在家里面自己制作。而欧蕾咖啡（lait au）则是一个例外。虽然很多咖啡馆都会用意式浓缩咖啡制作，但在家里也可以用任何高浓度的咖啡制作。它简单易制，在世界各地以不同的名字为人

2020-11-09 咖啡知识我要分享

奶萃咖啡怎么做？牛奶萃取咖啡常温保存可以吗？

冷萃咖啡

奶萃咖啡怎么做？牛奶萃取咖啡常温保存可以吗？

半年前，前街咖啡的后台在「用冰牛奶萃取的咖啡，太香了！」这篇文章发布后的几日里，收到了非常多朋友的奶萃用豆分享！于是今天，前街咖啡就从中挑选了一些比较有代表性的咖啡豆来进行制作，看看这些喜提好评的豆子

2024-02-08 冷萃咖啡我要分享

速溶咖啡可以煮吗？速溶咖啡直接使用会对身体产生影响吗？

咖啡品牌

速溶咖啡可以煮吗？速溶咖啡直接使用会对身体产生影响吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）速溶咖啡能煮着喝，但也就失去速溶咖啡的意义了。速溶咖啡对于上述的大半加工程序已经在咖啡加工厂进行完毕，是在加工厂已将深度烘焙的咖啡豆经研磨、煮（过滤）后，将咖啡液体

2019-02-23 咖啡品牌我要分享

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

意式咖啡制作

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限，从磨豆机接到粉后，应该先水平

2016-07-11 意式咖啡制作我要分享

家用意式咖啡机使用方法及心得家庭主妇的意式咖啡做法教程

意式咖啡

家用意式咖啡机使用方法及心得家庭主妇的意式咖啡做法教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识哈哈哈哈！第一次玩真的，在家也可以真正玩手冲手把的意式咖啡机（觉得专业）Oster奶泡大师升级版！看这两条顺顺滑下的水柱是意式咖啡追

2018-02-01 意式咖啡我要分享

意式咖啡填粉手法品质口感制作方法介绍

意式咖啡

意式咖啡填粉手法品质口感制作方法介绍

意式咖啡还一个重点，就是均匀，粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限

2016-10-21 意式咖啡我要分享

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡机打奶泡怎么拉花

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡机打奶泡怎么拉花牛奶是溶解于水中的包含着极小的流体乳脂球的乳化胶体，说人话就是：一串化不掉的蛋白质小小小颗粒、脂肪和一堆有喜感的物质，它们均匀分布在水里。主要就是水、蛋白质、脂肪、糖（碳水化合物）；还有特

2016-11-28 咖啡拉花我要分享

适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

咖啡知识

适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料：杏仁25克，咖啡粉1大勺，鸡蛋1个。轻松DIY： 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破，滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合，搅拌均匀。使用方法：洁面后用热毛巾敷脸，将面膜均匀涂在脸上，注意避开眼部和唇部肌肤，15~20分钟后，

2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡美容适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

咖啡知识

咖啡美容适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料：杏仁25克，咖啡粉1大勺，鸡蛋1个。轻松DIY： 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破，滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合，搅拌均匀。使用方法：洁面后用热毛巾敷脸，将面膜均匀涂在脸上，注意避开眼部和唇部肌肤，15~20分钟后，

2015-06-25 咖啡知识我要分享

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差

咖啡

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差在这个控制力练习中，有一个三点一线的理论在里面(见图)，这三点分别是：缸嘴、缸把与喷头，这三点在一条直线上，通过调节1号点与2号点的距离，实现奶泡程度的控制。二是奶泡表面干净度。这个是相对容易

2016-11-29 咖啡我要分享

咖啡打奶泡不是用中脂肪牛奶吗?用哪种牛奶是最好的

瑰夏咖啡

咖啡打奶泡不是用中脂肪牛奶吗?用哪种牛奶是最好的

双层打奶泡杯的方法 1、准备好牛奶(同样是全脂奶)，将牛奶加热到60度~70度。可以直接将牛奶置于奶泡器中在煤气灶或电磁灶上加工，也可以先置于瓷杯或玻璃杯中置于微波炉上加热。如果用微波炉加热，因为要倒入奶泡器，会被奶泡器吸收一定温度，加热温度要稍高

2016-10-18 瑰夏咖啡我要分享

用打奶泡器打出的奶泡能拉花吗?奶泡技巧介绍

奶泡

用打奶泡器打出的奶泡能拉花吗?奶泡技巧介绍

用打奶泡器打出的奶泡能拉花吗?奶泡技巧介绍牛奶加热到65度 1. 奶泡棒放到底，置中打进空气，打发两到三秒钟 2. 奶泡棒移边一点，不打进更多空气，只打出旋涡，让漩涡可以卷进比较粗的气泡，打细 3. 继续打20～30秒，让牛奶翻滚。均匀混合奶泡、牛奶到液面

2016-11-15 奶泡我要分享

可以用牛奶泡咖啡粉吗？冷萃拿铁咖啡怎么做好喝？

咖啡知识

可以用牛奶泡咖啡粉吗？冷萃拿铁咖啡怎么做好喝？

低温萃取的咖啡之所以让人着迷，是因为它不但能有效降低那些扎堆在尾段的苦涩味物质释出，同时长时间的浸泡，还会带出了别样的发酵口感和浓郁的咖啡香。在我们以往的印象中，冷萃咖啡（coldbrew），就是往咖

2024-08-01 咖啡知识我要分享

经典花式咖啡（二）

咖啡技术

经典花式咖啡（二）

维也纳咖啡材料：8分满深煎药炒的热咖啡，3小匙咖啡砂糖或粗砂糖，2大匙奶油。制法：将咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后倒入热咖啡，再加入奶油浮在上面。特点：恋爱中最适宜的温柔咖啡! 彩虹热咖啡材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3

2014-07-08 咖啡技术我要分享

开咖啡馆前要思考：咖啡馆经营的成本

咖啡馆经营

开咖啡馆前要思考：咖啡馆经营的成本

你有测量过你每次打牛奶的份量吗? 你有测量过每次打完牛奶泡做完咖啡后剩下多少牛奶吗? 你有打牛奶泡后表面有一层比较粗糙的奶泡的情况吗? 你有每次打完牛奶后倒掉一部份才开始作牛奶咖啡的习惯吗? 那你知道你的咖啡馆每制作一杯咖啡倒掉了多少钱(牛奶)吗?

2017-05-16 咖啡馆经营我要分享

咖啡饮品自制技术自制咖啡冻

咖啡知识

咖啡饮品自制技术自制咖啡冻

1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋、热开水一杯(约300ml)、鱼胶粉10克、纯牛奶一盒(250ml)，方糖三粒或砂糖适量。 2、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。3、用少量热开水溶化鱼胶粉。4、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀。 5、将搅拌均匀的咖啡与鱼胶粉混合液装入保

2014-12-06 咖啡知识我要分享

自制咖啡冻咖啡做甜品的方法

咖啡知识

自制咖啡冻咖啡做甜品的方法

1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋、热开水一杯(约300ml)、鱼胶粉10克、纯牛奶一盒(250ml)，方糖三粒或砂糖适量。 2、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。3、用少量热开水溶化鱼胶粉。4、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀。 5、将搅拌均匀的咖啡与鱼胶粉混合液装入保

2015-05-26 咖啡知识我要分享

自制咖啡冻

咖啡文化

自制咖啡冻

1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋、热开水一杯(约300ml)、鱼胶粉10克、纯牛奶一盒(250ml)，方糖三粒或砂糖适量。 2、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。3、用少量热开水溶化鱼胶粉。4、将溶化的鱼胶粉倒入咖啡液中搅拌均匀。 5、将搅拌均匀的咖啡与鱼胶粉混合液装入保

2014-07-15 咖啡文化我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗？真正冷水冲泡咖啡粉的“冷泡咖啡”！

咖啡豆

咖啡粉可以直接冲泡吗？真正冷水冲泡咖啡粉的“冷泡咖啡”！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆怎么吃更香更浓：真正冷水冲泡的冷泡咖啡！夏天大家爱喝冰咖啡，但其实最好喝的冰咖啡不是外面泡好冰冻的普通咖啡，而是用冷开水、经过十几个小时漫长时间所泡出来的冷泡

2018-07-29 咖啡豆我要分享

牛奶与奶泡融合度对于拉花有什么帮助融合度对口感有提升吗

奶泡

牛奶与奶泡融合度对于拉花有什么帮助融合度对口感有提升吗

牛奶与奶泡融合度对于拉花有什么帮助牛奶与奶泡的融合度对口感有提升吗 Q:什么是奶泡与牛奶的融合度？ A:奶泡与牛奶的融合度指的是打发奶泡后奶泡与牛奶两者结合的紧密程度。 Q:如何判断奶泡与牛奶融合度的高低？ A:原理：刚打发好的奶泡，奶泡与牛奶两者

2017-12-29 奶泡我要分享

用法压壶怎么做出冰的卡布奇诺？冰的Cappuccio很难制作吗？

卡布奇诺

用法压壶怎么做出冰的卡布奇诺？冰的Cappuccio很难制作吗？

不知大家有没有发现，在众多咖啡店的菜单里，似乎很少见到过上面有写着冰卡布奇诺的选项，为啥呢？是冰的卡布奇诺十分难制作吗？前街今天决定带大家一同探索冰卡布奇诺的制作，让我们一起看看这款咖啡是否真的那么难

2024-03-08 卡布奇诺我要分享

咖啡馆菜单经典花式咖啡（二）

咖啡知识

咖啡馆菜单经典花式咖啡（二）

维也纳咖啡材料：8分满深煎药炒的热咖啡，3小匙咖啡砂糖或粗砂糖，2大匙奶油。制法：将咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后倒入热咖啡，再加入奶油浮在上面。特点：恋爱中最适宜的温柔咖啡! 彩虹热咖啡材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识经典花式咖啡（二）

咖啡知识

咖啡基础常识经典花式咖啡（二）

维也纳咖啡材料：8分满深煎药炒的热咖啡，3小匙咖啡砂糖或粗砂糖，2大匙奶油。制法：将咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后倒入热咖啡，再加入奶油浮在上面。特点：恋爱中最适宜的温柔咖啡! 彩虹热咖啡材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗

拉花

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗

咖啡拉花打奶泡技巧视频教程图解能拉花吗（1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。（2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。（3）发泡膨胀至八分满时，将蒸汽管

2017-01-09 拉花我要分享

打奶泡粗糙太厚了还能挽救吗？打发细腻质感的奶泡需要注意什么

咖啡知识

打奶泡粗糙太厚了还能挽救吗？打发细腻质感的奶泡需要注意什么

细腻、顺滑、流动性强的奶泡是制作好喝的拿铁咖啡或者拉出好看的拉花最基本的要求。而当我们在打发完奶泡后发现并没有达到这个要求，那对于拿铁咖啡的质量肯定会大打折扣，但是如果把翻车的奶泡直接倒掉又有些浪费，

2023-03-01 咖啡知识我要分享

打奶泡用什么牛奶？拿铁加牛奶好喝吗拿铁咖啡的正确做法及步骤技巧

奶泡

打奶泡用什么牛奶？拿铁加牛奶好喝吗拿铁咖啡的正确做法及步骤技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）打奶泡技巧用意式咖啡机打奶泡的方法在谈论区看到一篇文章：制作牛奶泡沫不可使用低脂乳？如同水般，牛仍牛奶的好坏对一杯Espr

2021-11-15 奶泡我要分享

半自动咖啡机打出来的奶泡能拉花吗

咖啡机

半自动咖啡机打出来的奶泡能拉花吗

半自动咖啡机打出来的奶泡能拉花吗 1、 wet cappuccino打奶泡呈6、7成满;(此奶泡做树叶等纹路要求多的花纹非常好看，同时，此奶泡还可以拿来做latte) 2、 dry cappuccino打奶泡呈全满; 3、 half cappuccino打奶泡在8成满;本人更喜欢9成满奶泡。(此奶泡做心、

2016-11-22 咖啡机我要分享

半自动咖啡机打出来的奶泡能拉花吗

咖啡机

半自动咖啡机打出来的奶泡能拉花吗

咖啡拉花教程步骤介绍半自动咖啡机打出分层的奶泡要怎么解决： 1、将装有奶泡的拉花缸放垂直与台面进行碰撞，这样会使大的奶泡破灭成小的奶泡，大奶泡都破灭之后，水平摇晃拉花缸，让奶泡旋转碰撞，也会消除掉一些大奶泡，绵密的奶泡就像镜面一样很光滑，有

2016-11-21 咖啡机我要分享

冷萃咖啡加牛奶好喝吗？冷泡咖啡的正确粉水比和制作方法介绍

花式咖啡

冷萃咖啡加牛奶好喝吗？冷泡咖啡的正确粉水比和制作方法介绍

打开手机里的天气预报，满屏30度高温，这次，夏日与酷暑真的要来了！大家还不赶紧把各种冰咖啡安排上！！！要说最受欢迎的居家冰啡种类，冷萃（冷泡）一定是榜上有名的，睡之前泡上一壶，丢进冰箱，醒来过滤好就能

2024-04-02 花式咖啡我要分享

拿铁咖啡能用牛奶泡出来吗？奶萃咖啡是什么？奶萃和冷萃咖啡有啥区别？

咖啡知识

拿铁咖啡能用牛奶泡出来吗？奶萃咖啡是什么？奶萃和冷萃咖啡有啥区别？

“奶萃”，是前街经常会分享到的一个奶咖制作方式。简单介绍的话就是以冷萃咖啡的制作方式为基础，然后用牛奶代替水来浸泡萃取咖啡。这个方式的好处就是可以让我们在没有咖啡机的情况下，也能轻松地制作出一杯香甜醇

2025-04-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花与咖啡口感实验咖啡拉花好喝吗？咖啡拉花要学多久

咖啡拉花

咖啡拉花与咖啡口感实验咖啡拉花好喝吗？咖啡拉花要学多久

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？闭上眼睛--用味蕾看拉花咖啡再忙也要喝杯咖啡，这句话不仅仅说出了，现代人很忙、很辛苦，连自己的休闲时间都被压缩，但是喝咖啡却是不能错

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

拉花是属于什么意式咖啡吗-意式咖啡机什么牌子好

拉花

拉花是属于什么意式咖啡吗-意式咖啡机什么牌子好

拉花是属于什么意式咖啡吗-意式咖啡机什么牌子好先不要将蒸气管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水，所以先把前段的蒸气放掉一些，顺便排出多余的水份。将温度计插入容器中，然后将蒸气管斜插入牛奶里，打开蒸气开关。慢慢的将把蒸气喷嘴位置调

2016-11-30 拉花我要分享

拉花的奶泡是奶泡和牛奶的混合体吗咖啡拉花对牛奶的标准

咖啡拉花

拉花的奶泡是奶泡和牛奶的混合体吗咖啡拉花对牛奶的标准

拉花的奶泡是奶泡和牛奶的混合体吗咖啡拉花对牛奶的标准第一步先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。第三步

2017-01-19 咖啡拉花我要分享

咖啡奶泡也可以手动打奶泡吗？手动打奶泡有什么技巧吗？

咖啡知识

咖啡奶泡也可以手动打奶泡吗？手动打奶泡有什么技巧吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对咖啡有了解的都知道奶咖的奶泡是由咖啡机的蒸汽将空气打进牛奶里杯脂肪包裹住所形成的微小的气泡，这是奶咖很重要的一步。因为奶泡打不好就会影响到整杯奶咖的口感，喝起来就会

2019-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡拉花教学-低脂牛奶拉花测试低脂牛奶会影响拉花吗

拉花

咖啡拉花教学-低脂牛奶拉花测试低脂牛奶会影响拉花吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）应网友sunbear要求 , 在帮他上拉花课前先作了一个测试 , 之前有听过低脂牛奶很难打奶泡拉花 , 我自己没有实地证实过 , 可是我印象中在去年有一次我买错了鲜奶 , 就是买到低脂的牛

2018-01-01 拉花我要分享

咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打打奶泡对牛奶牌子有要求吗

咖啡知识

咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打打奶泡对牛奶牌子有要求吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花需要打奶泡吗手动拉花奶泡技巧

咖啡拉花

咖啡拉花需要打奶泡吗手动拉花奶泡技巧

咖啡拉花需要打奶泡吗手动拉花奶泡技巧蒸汽管形式蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽

2017-02-03 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的牛奶是烧开吗

咖啡庄园

咖啡拉花的牛奶是烧开吗

牛奶最初是冷的（最好能充分冷藏在 5℃），这可以延长发泡时间，使其能发泡充分泡沫细腻，然后打开蒸汽阀，对牛奶进行发泡。发泡至和我们人体温度一致的时候（手感不冷不热），发泡截止。接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

原来这些也可以和咖啡混一起你不知道的新颖咖啡

咖啡知识

原来这些也可以和咖啡混一起你不知道的新颖咖啡

咖啡除了我们平时经常看到的摩卡，卡布奇诺......这些咖啡新品种你知道吗？啤酒咖啡啤酒咖啡始于咖啡店内，点用热咖啡的客人，看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它，便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名，意外组合成冰热感觉的咖啡。作法：注入中烘陪的

2017-05-09 咖啡知识我要分享

flat white咖啡可以做成冰咖啡吗馥芮白澳白咖啡正确制作方法

馥芮白

flat white咖啡可以做成冰咖啡吗馥芮白澳白咖啡正确制作方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去咖啡店，喜欢味道温和点的都会叫一杯Latte,其实latte指的是奶，正确一点应叫CaffeLatte（中文译名拿铁咖啡

2022-12-14 馥芮白我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡