奶与蜜之地咖啡_了解更多有关奶与蜜之地咖啡的内容

咖啡馆

工夫红茶与蜜香红茶与祁门红茶哪种好喝泡红茶水温度多少最好？

阳羡工夫红茶与蜜香红茶与祁门红茶冲泡水温冲泡时间详细教程阳羡工夫红茶阳羡乃奏汉时的地名，现今名为宜兴，阳羡工夫红茶产于高山，茶味更为鲜爽浓郁。宜兴紫砂壶数一数二，据说最初喝阳羡（宜兴）红茶的就是烧紫砂壶的窖工，加上阳羡红茶汤浓厚、易挂壶

2021-09-25 咖啡馆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

中央山谷索诺拉咖啡庄园为什么采用日晒处理法与蜜处理法

索诺拉庄园位于哥斯达黎加的中央山谷，世界闻名地博阿斯火山脚下。庄园占地100公顷，其中的55公顷为咖啡栽种区域，35公顷为原始森林保护区，剩下的10公顷则是庄园的甘蔗种植区，平均海拔1200米。庄园的小型咖啡处理厂建在靠近中心地带的一个有着150年历史的

2017-11-11 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

茶饮趋势

玉兰香单枞乌龙的味道有什么特别之处吗？怎么区别玉兰香与蜜兰香？

玉兰香单枞乌龙茶又称玉兰香丹丛，玉兰香单枞是由生长在广东凤凰山的单枞茶树的叶子制成的。典型的单丛茶，被形容为口感复杂矛盾，回味悠长。木兰丹丛乌龙茶的香气极佳。木兰丹丛乌龙茶适合喜欢浓香茶的人饮用。“玉

2021-10-14 茶饮趋势我要分享

特别报导

如何从外观滋味口感辨别好的高质量的凤凰单枞乌龙？黄枝香与蜜兰香香味对比

检查干的和湿的叶子可以揭示茶叶的质量。但丛叶应均匀长，卷紧，大部分不折断。它们也会有健康的光泽和均匀的深色。把叶子放在温暖干燥的容器里摇一摇，香气就很明显了。在叶子被浸泡几次之后，你应该能够观察到它们

2021-10-17 特别报导我要分享

咖啡知识

奶与咖啡咖啡拉花奶的选择

精美的咖啡拉花不仅需要熟练的技术,奶泡的质量是一个非常重要的要素,所以对于初学咖啡拉花的朋友一般我一定会要求先熟练控制蒸汽、制作牛奶奶泡,操之过急、就容易欲速则不达. 奶泡要素一:冷藏制作前的牛奶最好是冷藏过的,大约5摄氏度左右,咖啡机蒸汽带来的

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

奶与咖啡咖啡拉花奶的选择

精美的咖啡拉花不仅需要熟练的技术,奶泡的质量是一个非常重要的要素,所以对于初学咖啡拉花的朋友一般我一定会要求先熟练控制蒸汽、制作牛奶奶泡,操之过急、就容易欲速则不达. 奶泡要素一:冷藏制作前的牛奶最好是冷藏过的,大约5摄氏度左右,咖啡机蒸汽带来的

2016-05-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加普特塔拉斯咖啡风味特点日晒与蜜处理风味区别

哥斯达黎加阿拉比卡咖啡豆 Costa Rica Alabica coffee beans 产地：Puente Taras Costa Rica 普特塔拉斯哥斯达黎加庄园：Mega Mill Coffee refinery farm 豆种：阿拉比卡咖啡豆品种：Typica 帝比卡精制处理：天然日晒处理（架高晒床）等级：SHB EP AAA

2020-08-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

掌握三大奶咖的咖啡，奶与奶泡技巧

要讨论意大利咖啡，可以从咖啡与牛奶的比例了解起。有些人以为意式浓缩咖啡Espresso太浓，担心咖啡因太多，会影响睡眠或健康，所以选择法式咖啡、牛奶咖啡或是拿铁(caffe Latte)。但是事实上，一杯Espresso是以约7~18g来制作30cc的咖啡，一杯卡布基诺或拿铁

2014-09-22 咖啡知识我要分享

特别报导

凤凰单枞老枞贡香与蜜兰香单枞对比属于浓香型还是清香型？正宗的老枞贡香500克多少钱？

凤凰单丛乌龙茶2020年产的凤凰单丛3种发售了。由于今年在茶的季节中雨很少，所以香气非常强烈，能很好地感受到顶级茶，完成了华丽的香气的理想的茶。随着凤凰单丛的成熟，香气会越来越浓。也有说是2020年的

2021-11-03 特别报导我要分享

咖啡豆日晒法

咖啡豆日晒法品质好吗咖啡豆日晒法与蜜处理有什么区别？

2019-03-27 咖啡豆日晒法我要分享

特别报导

制作蜜香红茶的原料是什么品种的茶树？蜜香红茶是小叶种吗？云南古树红茶杏蜜香与蜜香红茶的对比

极难买到好品质的蜜香红茶你知道蜜香红茶吗?蜜香红茶是用小绿蝉过的茶叶制成的红茶，呈现出麝香葡萄酒般的甜蜜香气。蜜香红茶最盛行的地方是台湾，但近年来，能遇到真心好喝的品质蜜香红茶的机会却少之又少。原因是

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

星巴克经典咖啡卡布奇诺Cappuccino

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利

2014-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

三大咖啡处理法|日晒处理、水洗处理与蜜处理过程优势区别介绍

导读咖啡豆，说白了就是咖啡的种子，而要从树上新鲜摘下来的咖啡果变成咖啡豆必须需要经过处理这道工序。而目前最为广泛使用的三种咖啡处理方式各自有什么特点区别呢! 日晒处理日晒处理是最古老也是成本最低廉的处理方式。一般咖啡农将采摘后的咖啡果放在

2021-05-16 咖啡处理法我要分享

特别报导

oatly燕麦奶与咖啡馆的关系网红燕麦奶品牌OATLY上市市值770亿

在5.20这个特别的日子，对于OATLY来说，同样也是一个很特别的日子，OATLY上市了！北京时间5月20日晚间21:30，燕麦植物蛋白品牌OATLY成功登陆纳斯达克，成燕麦奶第一股。据了解，OATLY发行价17美元，截至收盘，市值约120亿美元（超770亿人民币）。而在5月1

2021-05-21 特别报导我要分享

咖啡知识

椰奶咖啡：椰子与咖啡的美丽邂逅

椰奶与咖啡的香醇自然不言而喻，然而将二者结合起来，更是一种不错的方式。椰奶咖啡，将浓浓的椰奶注入浓香四溢的海南咖啡，咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔滑巧妙结合，调制出风味独特、香醇温润的佳品。泡上一杯，椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，形成了一种独特

2015-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

椰奶咖啡椰子与咖啡的美丽邂逅

椰奶与咖啡的香醇自然不言而喻，然而将二者结合起来，更是一种不错的方式。椰奶咖啡，将浓浓的椰奶注入浓香四溢的海南咖啡，咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔滑巧妙结合，调制出风味独特、香醇温润的佳品。泡上一杯，椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，形成了一种独特

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

巴厘岛咖啡豆的处理方式

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2016-05-07 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

印度尼西亚金塔玛妮火山乌布处理厂巴厘岛卡拉娜日晒咖啡

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

印度尼西亚金塔玛妮火山乌布处理厂巴厘岛卡拉娜日晒咖啡

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒起源发

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2017-03-17 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

白咖啡

白咖啡品牌发源之路别具一格的白咖啡名字由来白咖啡哪个牌子好

2018-04-17 白咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡常识留在你上唇的“奶胡子”卡布奇诺咖啡

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，所以它的浓缩咖啡味道

2014-12-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡

会在你上唇留“奶胡子”的卡布奇诺咖啡

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，所以它的浓缩咖啡味道

2015-02-05 意式咖啡我要分享

咖啡文化

留在你上唇的“奶胡子”卡布奇诺咖啡

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，所以它的浓缩咖啡味道

2015-03-10 咖啡文化我要分享

咖啡知识

留在你上唇的“奶胡子”是卡布奇诺咖啡

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，所以它的浓缩咖啡味道

2015-04-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

星巴克经典咖啡:卡布奇诺Cappuccino

这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

星巴克经典咖啡:卡布奇诺Cappuccino介绍

卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，

2015-06-01 咖啡知识我要分享

卡布奇诺

星巴克经典咖啡:卡布奇诺Cappuccino

卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，

2015-09-12 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺

星巴克经典咖啡:卡布奇诺Cappuccino

卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。在意大利，卡布奇诺通常被视作早餐饮品，而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少，

2015-09-14 卡布奇诺我要分享

咖啡新闻

燕麦奶拿铁怎样突然兴起的燕麦奶真的能替代牛奶做拿铁咖啡吗

就在几年前，还很难在任何一家咖啡店里找到燕麦奶的身影。而如今，燕麦奶作为一种新晋网红，充斥着各家大小咖啡店。2017年的美国，只有10家咖啡店售卖燕麦奶；快进到2019年，这个数字飙升至3500家。这种超级量变，在振奋人心的同时，不禁要去关心一下，是什

2020-05-14 咖啡新闻我要分享

咖啡处理法

为什么哥斯达黎加大多数采取蜜处理方式处理咖啡豆？

哥斯达黎加与蜜处理哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。

2019-04-26 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

大豆奶、杏仁奶、燕麦奶等植物奶对精品咖啡的影响

对咖啡最佳的植物奶近年来，植物奶的使用广泛。许多人都在试著减少动物产品的摄取，精品咖啡市场也不例外。无论出于道德，健康或其他原因而选择植物奶，重要的是要找到一种不会掩盖咖啡美好的牛奶取代品。越来越多的顾客变得素食主义者或乳糖不耐症。但是

2020-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡饮品推荐冰拿铁 Ice Café Latte

冰拿铁 Ice Caf Latte 跟冰卡布不同的是拿铁的咖啡是浇在咖啡顶部的，所以她的颜色上面是咖啡色、下面是白色，咖啡色一点点下沉而白色一点点上侵，热的咖啡与冷的奶与冰一碰便有火花冒出。在意大利人的传统定义里，拿铁就是纯粹的牛奶和咖啡的游戏，冰拿铁

2014-11-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多尤尼卡庄园——雨林联盟认证和妇女咖啡合作社的成员

萨尔瓦多尤尼卡( UNICAP Capitales ) 庄园萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果，主要希望增加农民个人的收入后进一步改善居家与社区的生活品质，使得咖啡农有诱因改

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡产区西部谷地West Valley咖啡豆风味特点冲煮手法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）独特风味哥斯达黎加咖啡的最大特色就是其奔放的香气，清爽干净的酸度，整体表现均衡宜人的经典风味。哥斯达黎加拥有中美洲咖啡豆都有的酸质，再加上哥国多年的品种改良与蜜处理法，赋予哥斯达

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒咖啡风味口感香气特

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2017-03-09 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多-雨林认证尤尼卡庄园咖啡豆烘焙建议、风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -尤尼卡(UNICAP Capitales)庄园豆雨林联盟(RFA)认证萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果，主要希

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

咖啡粉

法压壶咖啡粉要怎么冲泡方法_法压壶咖啡怎么冲好喝

2018-09-29 咖啡粉我要分享

咖啡豆日晒法

传统日晒处理法流程介绍_日晒咖啡豆品牌推荐_日晒咖啡豆好喝吗

2018-09-15 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡新闻

巴西2024年COE卓越杯竞赛结果公布！罕见品种Arará、Topázio品种介绍

精品咖啡竞赛卓越杯（CupOfExcellence，简称COE）是全球最知名以及最具权威的精品咖啡赛事之一，是由非盈利组织卓越咖啡组织（ACE）在1999年创办的竞赛。会在全球多个咖啡生产国举办咖啡竞

2024-11-03 咖啡新闻我要分享

咖啡处理法

咖啡豆半水洗&蜜处理&果肉日晒法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡农将其采摘下时，它们长这个样子，并不是我们现在看到处理并烘焙好的咖啡豆子。而我们需要的只是咖啡种子，所以处理法可以去除掉外皮、果肉，而留下种子。 1 半水洗处理法半水洗处理

2017-07-24 咖啡处理法我要分享

特别报导

蹭蜜雪冰城热度？！某奶茶品牌被判赔50万

2022-10-26 特别报导我要分享

咖啡处理法

水洗法、半水洗法、自然干燥法咖啡加工处理法介绍

由于日晒法的品质不易控制，于是有半日晒法的出现。其中有若干种转型，最被常提到的有果泥日晒与蜜处理法两种类别。有人说蜜处理法就是Puiped Natural Process，我们并不反驳，因为这两种方法是在太相似。不过，我们还是按照Los Lajones庄园的说法，认为蜜处

2016-10-17 咖啡处理法我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多尤尼卡庄园介绍适合萨尔瓦多波旁咖啡适合的烘焙程度

2019-04-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加奥林匹亚处理厂咖啡手冲参数西部山谷咖啡豆特点故事

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多尤尼卡庄园简介萨尔瓦多波旁咖啡味道怎么样

2020-04-06 咖啡知识我要分享

咖啡课程

怎么样打奶泡，打奶泡时注意什么？

首先你得了解啥是奶泡：牛奶和空气充分交融后的混合体。液体状的奶与奶沫沫充分融合后，你中有我，我中有你。牛奶能在咖啡上留痕迹的原理：用意式咖啡机做出来的咖啡，表面会浮一层混着空气的油脂;这层油脂的表面张力足够大，因此能托住同样富含空气的奶泡

2017-05-11 咖啡课程我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒品种种

在巴里岛上的传统文化上，咖啡被当作是廉价的饮品原料，该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上，大部分都变成了廉价的商业用豆，咖啡师Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象，他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区，开了岛上

2017-04-05 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒种植情

风味描述：生豆散发出强烈的香瓜气息、热带水果香气;入口风味转变为凤梨,草莓果酱的甜味,中低温时展现出圆滑又丰富的酸质、尾韵有着手工黑糖、精致的黑巧克力、榛果的甜腻滋味;整体风味饱满度极佳,像糖浆般的质地与甜美口感,日晒的熟果风味甚至凌驾许多中美

2017-04-15 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

咖啡知识

日晒法、水洗法和蜜处理法之间的比较去皮对风味有什么影响

蜜处理工艺的问世，始于1990年代南美洲巴西去皮日晒法(pulped natural)的问世，这是一个针对水洗和日晒折衷方案的加工变革。到底蜜处理如何别于传统的日晒或是水洗? 以下词汇全都与蜜处理有关，我们可以从这些形容蜜处理的用词，理解其差异性: pseudo-natur

2020-05-05 咖啡知识我要分享

奶与蜜之地咖啡_了解更多有关奶与蜜之地咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于奶与蜜之地咖啡的内容

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