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日本

“Nekopen日和主题咖啡厅”东京、大阪限定开张！

Line人气贴图咖啡厅！Nekopen日和主题咖啡厅东京、大阪限定开张！专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京都 2017.07.25 活动期间：2017年7月13日8月13日在LINE贴图中拥有超高人气的Nekopen日和，举办了第一次的主题咖啡厅活动Nekopen

2017-07-26 日本我要分享

咖啡行业

一场STARBACK的邂逅我与混搭英伦风的故事感受星巴克国际范的美

天气越来越冷，一个阳光灿烂的初冬午后，走去家边的STARBACK，来杯暖暖的拿铁，临窗而坐，在暖阳的辐照中，一边慢慢搅动咖啡，一边想一些不着边际的心事午后的咖啡能带给我这种闲暇温暖，红绿撞色的新包装杯特别跳眼呀!这不就是我刚毕业的温暖小窝的的色调么

2015-12-29 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

咖啡拉花太神连三丽鸥都关切

t caf制作的喜乐蒂拉花，十分可爱。(翻摄自t caf脸书) t caf脸书 t caf制作的小小兵拉花，造型逼真。(翻摄自t caf脸书) 位于天母的t caf之前因之前「蛋黄哥」咖啡拉花太传神，网友狂分享，被三丽鸥寄警告信，日后三丽鸥授权產品，如蛋黄哥、凯蒂猫、双子星娃

2015-08-03 咖啡资讯我要分享

肯尼亚咖啡豆

芳香、浓郁、带有水果风味的肯尼亚咖啡庄园产区口感品种介绍

肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、重晶石、金、银、铜、铝、锌、铌和钍等，除纯碱和萤石外，多数矿藏尚未开发。主要矿物有东南部塔莫塔附近的重晶石，姆里马山的铌和西南部卡卡梅加、马卡尔杰的金。吉尔吉尔是世界最大的硅藻土矿之一，马加迪湖中有

2016-08-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

乌梅香味的肯尼亚咖啡豆风味描述种植环境价格品种介绍

肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、重晶石、金、银、铜、铝、锌、铌和钍等，除纯碱和萤石外，多数矿藏尚未开发。主要矿物有东南部塔莫塔附近的重晶石，姆里马山的铌和西南部卡卡梅加、马卡尔杰的金。吉尔吉尔是世界最大的硅藻土矿之一，马加迪湖中有

2016-10-19 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡产区冰手冲肯尼亚咖啡特点肯尼亚咖啡的味道为什么酸

肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、重晶石、金、银、铜、铝、锌、铌和钍等，除纯碱和萤石外，多数矿藏尚未开发。主要矿物有东南部塔莫塔附近的重晶石，姆里马山的铌和西南部卡卡梅加、马卡尔杰的金。吉尔吉尔是世界最大的硅藻土矿之一，马加迪湖中有

2016-09-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

美国现“比基尼”咖啡厅职员穿着暴露引争议

【环球网综合报道】据英国《每日邮报》3月19日报道，美国华盛顿州一家咖啡厅因职员身着比基尼工作迅速走红网络并引发争议。目前，该咖啡厅在国外著名点评网站Yelp上获得五星好评，并在社交网络上拥有数万名粉丝。然而，华盛顿州议员指责这种比基尼式的营销手

2017-03-21 咖啡资讯我要分享

咖啡馆

2015-08-01 咖啡馆我要分享

特别报导

茶百道奶茶喝出“纸屑”和“树枝”？？店家解释那是芋泥配料的番薯根！

这几天茶百道真的“很忙”……先是有网友称饮品里面喝出指甲钳，然后旗下连锁分店的员工和外卖小哥打架，接着又有网友爆料说在芋泥奶茶里喝出“纸屑”和“树枝”。新的一年才开始4天，茶百道已经登上了2次短视频平

2022-04-27 特别报导我要分享

拉花

拿铁咖啡用拉花针画花分解步骤示范将咖啡拉花发挥到淋漓尽致

2018-01-09 拉花我要分享

精品咖啡豆

咖啡果日晒、蜜处理、水洗、半水洗、木桶发酵、果泥浸渍发酵处理

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

火山黑泥酸度适中的美国夏威夷咖啡豆介绍

的优良品科纳咖啡质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合适。并

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

1杯奶茶卖60！喜茶大阪店菜单公开

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早在去年年末，社交平台上便有多位日本网友在大阪道顿堀拍摄到一处贴有喜茶品牌logo的店面，随后部分人晒出的门店招聘启事更是令众多粉丝确信，此处或是喜茶日本首家门

2025-02-13 咖啡新闻我要分享

特别报导

有毒！喜茶竟然和甄嬛传联名！！

2022-11-01 特别报导我要分享

咖啡新闻

客人差评咖啡店…店主人肉公开其身份信息

2023-05-20 咖啡新闻我要分享

日本

日本东京Doutor咖啡厅

DOUTOR咖啡店位于东京赤坂的国际知名酒店ANA洲际酒店附近。由于这个特殊的地理位置，每天有许多外国游客和商务人士来这买咖啡。由于门口就是地铁站，周边还有很多活动设施，这家店就需要从远处就显得特别突出。咖啡店的外面是全白色，有个大标志写着DOUTOR，

2017-01-17 日本我要分享

咖啡知识

23.6美元星巴克咖啡是“最贵咖啡”

一个名叫Per Logan 的家伙，拿着自己的优惠券，兑换出来了一杯，号称世界上最贵的星巴克咖啡。23.6美元。所谓的最贵，即是Per Logan 在这杯咖啡中加了各种调料，所有的配料有：16shot咖啡、1shot牛奶、焦糖、香蕉泥、草莓泥、香草豆、抹茶粉、蛋白粉、摩卡

2015-10-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

符合scaa标准手冲咖啡教程的冲泡手法-如何知道注水是否均匀？

2018-02-01 手冲咖啡我要分享

台湾

番薯加咖啡？台湾有一家创意咖啡店用番薯打响招牌！

地瓜又称番薯，是当红的养生食品，也跟台湾渊源深厚。台湾岛的形状像地瓜，早期叫外省人芋头，本省人则是番薯（地瓜）。台湾人爱吃地瓜，也擅长烹煮地瓜，地瓜稀饭就是典型的台式早餐或宵夜，粉蒸排骨下面衬的，往往也是地瓜。地瓜叶则是最熟悉的蔬菜之一，

2017-05-06 台湾我要分享

哥伦比亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆分级特点口感风味描述处理法介绍

肯尼亚咖啡豆产国介绍位于热带季风区，大部分地区属热带草原气候，沿海地区湿热，高原气候温和。3-6月、10-12月为雨季，其余为旱季。年降雨量自西南向东北由1500毫米递减到200毫米。首都内罗毕气候温和，年平均气温17.7C，年降雨量1049毫米肯尼亚矿藏主要有

2016-10-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡豆研磨刻度品种口感庄园风味描述介绍

肯尼亚锦初谷咖啡豆研磨刻度品种口感庄园风味描述介绍庄园豆比较好还是小农豆比较好？约瑟夫说：这个问题并没有一个绝对的答案。因为，肯尼亚咖啡产业由75%的小农种植和25%庄园种植所构成。庄园种植比起小农种植，其优点是技术先进，管理统一；而小农种植比

2016-11-17 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡新闻

母亲节蛋糕预购咖啡连锁店纷纷享优惠！

▲欢庆母亲节到来，统一星巴克推出芋泥布丁薄饼、苹果白桃慕斯、抹茶乳酪蛋糕、提拉米苏，以及可可轻乳蛋糕等5款限定款新品蛋糕。（图／记者彭梦竺摄，2017.4.11）迎接母亲节的到来，各家连锁咖啡业者纷纷推出母亲节蛋糕预购，统一星巴克推5款限定新品蛋糕

2017-05-09 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

母亲节蛋糕预购咖啡连锁店纷纷享优惠！

▲欢庆母亲节到来，统一星巴克推出芋泥布丁薄饼、苹果白桃慕斯、抹茶乳酪蛋糕、提拉米苏，以及可可轻乳蛋糕等5款限定款新品蛋糕。（图／记者彭梦竺摄，2017.4.11）迎接母亲节的到来，各家连锁咖啡业者纷纷推出母亲节蛋糕预购，统一星巴克推5款限定新品蛋糕

2017-05-09 咖啡新闻我要分享

肯尼亚咖啡豆

口感浓厚的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点品种介绍

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作肯尼亚全国总人口有4180万人

2016-08-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

厚实的醇厚度的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

乌干达全境大部位于东非高原，多湖，平均海拔1000~1200米，有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境，谷底河湖众多。东非大裂谷的西支纵贯西部国境，谷底河湖众多。裂谷带与东部山地之间为宽阔的浅盆地，多沼泽。东部边界有埃尔贡山，海拔4321米；西南

2016-08-12 乌干达咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

西达摩红樱桃计划欧拉米亚产区斯科库托农场介绍埃塞精品咖啡

斯科库托(SukoQuto)咖啡生长于伊索比亚最大的产区之一欧拉米亚(OromiaRegion)，农场位于古吉区(Guji)在欧拉米亚的南边紧邻西达摩和基迪欧(Gedeo)产区，斯科库托(SukoQuto)农场面积221公顷，海拔高度介于1830~1950公尺之间，严重切割多样为其地形上的特色，包

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

清爽的口感的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

沿海为平原地带，其余大部分为平均海拔1500米的高原。东非大裂谷肯尼亚最高峰肯尼亚山肯尼亚最高峰肯尼亚山东支纵切高原南北，将高地分成东、西两部分。大裂谷谷底在高原以下450－1000米，宽50－100公里，分布着深浅不等的湖泊，并屹立着许多火山。北部为

2016-09-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

伯曼庄园

口感丰富完美的肯尼亚伯曼庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法口

肯尼亚全国总人口有4180万人（2013年），人口增长率2.7%。全国共有42个民族，主要有基库尤族（17%）、卢希亚族（14%）、卡伦金族（13%）、卢奥族（10%）和康巴族（10%）等。此外，还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、

2016-10-06 伯曼庄园我要分享

夏奇索产区

口感丝滑顺口的肯尼亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点介绍

肯尼亚全国总人口有4180万人（2013年），人口增长率2.7%。全国共有42个民族，主要有基库尤族（17%）、卢希亚族（14%）、卡伦金族（13%）、卢奥族（10%）和康巴族（10%）等。此外，还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人沿海为平原地带，其余大部分为平均海拔1500

2016-09-03 夏奇索产区我要分享

肯尼亚咖啡豆

明亮风味的肯尼亚咖啡品种风味描述产区特点精品咖啡豆介绍

肯尼亚全国总人口有4180万人（2013年），人口增长率2.7%。全国共有42个民族，主要有基库尤族（17%）、卢希亚族（14%）、卡伦金族（13%）、卢奥族（10%）和康巴族（10%）等。此外，还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人位于热带季风区，大部分地区属热带草原气候

2016-09-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

口感依然浓厚的肯尼亚咖啡风味描述研磨度精品咖啡口感介绍

肯尼亚全国总人口有4180万人（2013年），人口增长率2.7%。全国共有42个民族，主要有基库尤族（17%）、卢希亚族（14%）、卡伦金族（13%）、卢奥族（10%）和康巴族（10%）等。此外，还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、

2016-09-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

夏奇索产区

丝滑顺口的肯尼亚西达摩夏奇索产区咖啡研磨度烘焙度处理法简介

由于肯尼亚的豆子实在是许多咖啡消费者喜爱的产区之一，卢加缇的风味及品质从我们众多选择中脱颖而出。拿到样品后选择了接近中焙的焙度来试品，烘好的熟豆散发出迷人的莓果香调。乾粉则是带著紫色水果香气，口感丝滑顺口，尾韵出现些微茶感。埃塞俄比亚西

2017-03-03 夏奇索产区我要分享

夏威夷咖啡豆

科纳咖啡的生长环境

的优良品科纳咖啡质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合适

2017-02-15 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡知识

自制咖啡美白妙法咖啡可以护肤美容

(一)咖啡美白面膜材料：杏仁适量、咖啡粉适量、蛋白1个。方法： 1.将杏仁以热水泡软，捣成泥。 2.将杏仁泥和咖啡粉、蛋白均匀搅拌，放入密闭瓶中。 3.每晚睡觉前，均匀涂于脸部。 4.隔天醒来，再用温水洗净。功效：润肤除皱，使松弛皮肤紧绷，淡化黑斑，

2015-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

自制咖啡美白妙法咖啡美白面膜

(一)咖啡美白面膜材料：杏仁适量、咖啡粉适量、蛋白1个。方法： 1.将杏仁以热水泡软，捣成泥。 2.将杏仁泥和咖啡粉、蛋白均匀搅拌，放入密闭瓶中。 3.每晚睡觉前，均匀涂于脸部。 4.隔天醒来，再用温水洗净。功效：润肤除皱，使松弛皮肤紧绷，淡化黑斑，

2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡馆

国外特色咖啡馆波兰超酷木制岩洞咖啡馆

波兰设计师工作室xm3设计的Zmianatematu咖啡馆中，用木材制作的钟乳石从岩壁上垂下来，如同起伏的波浪，木板钟乳石包围着墙壁和天花板。墙上的灰泥痕迹隐约可见，这是为了营造自然风貌故意留下的。

2014-09-05 咖啡馆我要分享

咖啡种植

咖啡种植环境怎么种咖啡夏威夷低海拔咖啡

科纳咖啡的优良品质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合

2016-05-19 咖啡种植我要分享

伯曼庄园

肯尼亚伯曼庄园咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡介绍

肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya，简称CBK)收购，在此

2016-09-21 伯曼庄园我要分享

咖啡知识

去掉咖啡因，让身体更健康

如果你还在享受星巴克，建议阅读以下饮品配方，去掉咖啡因，让身体更健康。

2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料：杏仁25克，咖啡粉1大勺，鸡蛋1个。轻松DIY： 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破，滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合，搅拌均匀。使用方法：洁面后用热毛巾敷脸，将面膜均匀涂在脸上，注意避开眼部和唇部肌肤，15~20分钟后，

2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

西达摩红樱桃计划Operation Cherrie Red-斯科库托详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩红樱桃计划Operation Cherrie Red-斯科库托水洗豆(FT) Operation Cherrie Red 「红樱桃行动」(ORC)是提倡小规模农场品质提升专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，Trabocc

2017-11-27 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡美容适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料：杏仁25克，咖啡粉1大勺，鸡蛋1个。轻松DIY： 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破，滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合，搅拌均匀。使用方法：洁面后用热毛巾敷脸，将面膜均匀涂在脸上，注意避开眼部和唇部肌肤，15~20分钟后，

2015-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

生长在火山山坡的精品咖啡科纳咖啡豆

生长环境的优良品科纳咖啡质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡技术

生活小窍门：法压壶咖啡渣去无踪

法压壶制作咖啡时，多少都会一些咖啡渣，就算没有颗粒状的咖啡渣，细细的咖啡渣也会让法压壶咖啡变的浑浊，通常在法压壶咖啡饮用之后的杯底能看到像细泥一样的沉淀物。这些咖啡渣产生的原因在于，咖啡粉太细或是咖啡下压时速度过快导致的。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

咖啡资讯

咖啡常见的五种处理法水洗、半水洗、日晒、蜜处理的价格

市面上常见的“日晒”、“水洗”等处理法，是将咖啡果实（又称咖啡樱桃）去除所有外部构造留下咖啡生豆的过程，各式处理法会影响咖啡豆的外观、风味及价格。另外在水洗法的发酵过程中，也能将咖啡豆置于不同环境，例

2021-12-02 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

巴厘岛的咖啡怎么样？巴厘岛的咖啡是曼特宁吗？巴厘咖啡风味

种植者：通过Subak Abian（SA）在巴厘岛高地组织农民组织的传统结构的咖啡生产商品种：波旁（S795和USDA 762）Typica和Catimor 地区：印度尼西亚中部巴厘岛金塔马尼高地收成：五月-十月高度：1200 1600米泥：火山壤土处理：全日晒，高架床干燥产区介绍

2020-08-20 精品咖啡豆我要分享

美国夏威夷

夏威夷科纳咖啡的生长环境夏威夷科纳咖啡产自哪里？夏威夷科纳

科纳咖啡的优良品质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度;深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合适。并

2016-03-15 美国夏威夷我要分享

肯尼亚咖啡豆

芳香、浓郁的肯尼亚咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感研磨度介

肯尼亚全国总人口有4180万人（2013年），人口增长率2.7%。全国共有42个民族，主要有基库尤族（17%）、卢希亚族（14%）、卡伦金族（13%）、卢奥族（10%）和康巴族（10%）等。此外，还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人肯尼亚矿藏主要有纯碱、盐、萤石、石灰石、

2016-09-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

如何解决法压壶咖啡渣的问题？

一、法压壶制作咖啡有咖啡渣的原因：法压壶制作咖啡时，多少都会一些咖啡渣，就算没有颗粒状的咖啡渣，细细的咖啡渣也会让法压壶咖啡变的浑浊，通常在法压壶咖啡饮用之后的杯底能看到像细泥一样的沉淀物。这些咖啡渣产生的原因在于，咖啡粉太细或是咖啡下压

2015-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

意式浓缩咖啡的粉碗萃取完后积水，跟粉碗、分水网有关系吗？如何调整萃取参数？

有玩意式机的朋友们，是不是也出现过这种情况：冲煮完取下手柄发现，整块粉饼都是湿哒哒的，表面还有大量积水，敲出来的粉饼也是不成型的泥块状。正常情况下，萃取完浓缩的咖啡粉饼应该是比较干爽的状态，敲倒出的粉

2024-01-30 咖啡新闻我要分享

咖啡色硅藻泥贴图_了解更多有关咖啡色硅藻泥贴图的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡色硅藻泥贴图的内容

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