蓝山咖啡第一人_了解更多有关蓝山咖啡第一人的内容

咖啡资讯

2012.09.25【牙买加蓝山品鉴会】厦门

本次活动由杭州咖啡西餐协会楼秘书长@蓝山第一人福建省咖啡协会副会长@咖啡二师兄与@私奔咖啡院一起举办的牙买加蓝山品鉴会。将带领大家来一次蓝山之旅、其中会品尝到蓝山NO.1、圆豆一系列的正宗牙买加蓝山咖啡、活动还有新浪跟厦门媒体支持、奖品也很

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡

V30手冲咖啡滤杯如何使用？一人份咖啡应该用多少咖啡豆？

大家都知道，我们熟悉的HarioV60拥有两个型号，分别是01型和02型。两者相比，02号的V60更大，可以装下更多咖啡粉，一次性冲泡4～5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯，冲泡粉量会建议控制在

2024-04-19 手冲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

怎么冲泡哥伦比亚咖啡豆？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了极高的赞誉，再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。

2017-07-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡地理优势以及品鉴

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲，北回归线以南、南回归线以北，这一片地带适合种植咖啡，称为咖啡带。牙买加正处于北回归线以南。蓝山山势险峻，空气清新，

2017-07-04 牙买加咖啡我要分享

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡风靡世界的秘密--正品蓝山，韵味悠长

Mavis Bank 是牙买加第二大蓝山咖啡国营品牌，该工厂位于蓝山山脉的半山腰，以择优收购当地咖啡农的生豆，统一处理为主(豆的生长环境约1200-1400米，豆的品种为铁皮卡蓝山支种)，其熟豆品牌在中国被翻译成极品蓝，在国内咖啡消费者中有非常高的知名度。@蓝

2015-09-11 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡常识意式咖啡制作技巧知识大收集

一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2015-02-05 咖啡技术我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡知识大收集

一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2014-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学关于咖啡知识大收集

一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡知识大收集精品咖啡豆种类介绍

一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2015-04-28 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精美咖啡豆咖啡豆的种类和特点

来自摩卡咖啡：此种具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感

2016-04-30 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的冲泡的方式

咖啡的冲泡的方式: ◎ 以滤纸冲泡最轻松的冲泡法 ---- 【特征】最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，

2014-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡壶操作化学实验虹吸壶

器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意式咖啡机的发明与普及，虹吸

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡的冲泡方式最简单的咖啡冲泡法

【特征】最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲泡

2015-05-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡壶操作化学实验虹吸壶

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡机

咖啡壶操作化学实验虹吸壶

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-07-13 咖啡机我要分享

咖啡知识

咖啡壶操作化学实验虹吸壶

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-08-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡壶操作塞风壶虹吸壶的操作步骤

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-11-12 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆

冲泡一人份手冲用多少咖啡粉？15克咖啡豆冲多少水浓度才合适？

2025-08-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡学

咖啡壶操作化学实验虹吸壶的操作步骤

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-09-24 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

咖啡壶操作化学实验虹吸壶塞风壶制作

选择一个适合自己的咖啡壶非常重要，虹吸壶虽然使用和清洗比较麻烦，但绝对是咖啡发烧友必备的咖啡器皿之一。器皿简介：虹吸壶又称塞风壶，是由英国人发明，日本改良并且发扬光大的一种咖啡器皿。在意式咖啡机发明之前，虹吸壶在欧洲被广泛的使用，但随着意

2015-08-06 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡特点蓝山咖啡为什么产量这么少？

2018-11-10 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡豆价格是炒作起来的吗_牙买加咖啡什么档次

2018-09-14 牙买加咖啡我要分享

瑰夏咖啡

茉莉花香的特质的瑰夏咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

蓝山，猫粑粑咖啡虽然难得，但也在市场上时常能见。但瑰夏却只有传闻，未曾真的见过。这次能买到这么一磅豆子，也是运气所然。先用退4格的手磨试磨一下，上手就发现豆子比较硬，于是又调整刻度。才磨了几搓粉，就有一股很特别的清香飘出。有人形容是烤地瓜

2016-08-11 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的冲泡方式

【特征】最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间

2014-07-16 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡

牙买加咖啡生产成本高的原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加咖啡生产成本高的原因蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，山上终年多雾，岛内降水频繁，空气

2017-07-04 牙买加咖啡我要分享

亚特兰大庄园

牙买加咖啡庄园产区风味口感介绍亚特兰大庄园牙买加咖啡豆的特点

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡

2016-08-04 亚特兰大庄园我要分享

卡蒂姆咖啡豆

产量稳定的卡蒂姆精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因

2016-12-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆应该怎么烘焙风味描述口感处理法产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡豆应该怎么烘焙风味描述口感处理法产地区品种介绍至于品质。我个人建议可以尝尝再说，三种豆子总体来说除了铁毕卡稍贵，卡蒂姆等可以说是白菜价了。。铁毕卡中度烘焙尝尝单品咖啡然后相信你自己都有评价，如果喜欢蓝山口味的我觉得应该会喜欢云南

2016-12-22 卡蒂姆咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆的研磨刻度烘焙程度处理方法简介

去之前邹大哥告诉我他亲戚家还有一片老品种，兴冲冲地赶过去看到的却是一片疯长的咖啡树林，这块地是他姑妈家的，因为姑妈上了年纪没有那么大气力去改种翻新所以这些老品种才得以幸存，但是姑妈一人也无力管理，所以

2025-08-14 铁皮卡我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆特点产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍

卡蒂姆咖啡豆特点产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍于是我们便当场手工拣选，等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老

2016-11-25 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡特点风味描述口感庄园品种产地区研磨刻度介绍

卡蒂姆咖啡特点风味描述口感庄园品种产地区研磨刻度介绍云南的铁毕卡要柔和一些，酸味没有蓝山的重。但是总体来说铁毕卡口味较淡（应该是非常淡），但是回味悠长。柏邦是仅次于铁毕卡的品种，相对铁毕卡来说产量较高，口味要浓重一些，市面上也不容易买到。

2016-11-26 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡综合知识

咖啡的分布：咖啡树生长于以赤道为中心，南北纬25度之间，称之为咖啡带的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个，广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。在产量方面，占全世界产量第一位的巴西，约

2014-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡种植与加工

一、咖啡的来历咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡、罗巴斯塔及利比亚，这三个品种的咖啡树的三大原种，所产的咖啡豆品质亦冠于其他咖啡树所产的咖啡豆。 1、咖啡的起源咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日

2014-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

傲娇！澄迈福山咖啡飘香“一带一路”高峰论坛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月14-15日，一带一路国际合作高峰论坛在北京举行。一带一路国际合作高峰论坛欢迎宴会在北京人民大会堂举行。 5月14日，国家主席习近平在北京人民大会堂举行宴会，欢迎出席一带一路国际合作高峰论坛

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的基本常识分享

一、概述咖啡是世界三大饮料作物(咖啡、茶叶、可可)之一，其产量均居三大饮料作物之首，在国际贸易中是仅次于石油的第二大原料型产品。咖啡原产于非洲中北部，目前已广泛分布于亚洲、非洲、拉丁美洲、大洋洲等76 各国家和地区。2008年全球咖啡种植面积约

2014-10-16 咖啡知识我要分享

铁皮卡

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

铁皮卡咖啡特点风味描述研磨刻度产地区庄园介绍高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialty coffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2016-12-26 铁皮卡我要分享

卡蒂姆咖啡豆

果味明显的卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

别说在中国，就是在整个亚洲，云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种，总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种，这个和海南的罗布斯塔不一样。至于品质。建议

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

铁皮卡

焦糖甜感的哥伦比亚咖啡豆风味描述处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚在安第基奥大学，每个办公室里都有一块小纸牌，上面写着咖啡时间，如若主人暂时外出，多半会把这个牌子挂在门口。这个理由似乎是天经地义的，即使是对那些坐班的行政人员也是如此。而在麦德林的任何一家饭店，顾客用餐完毕店员端上的免费饮品便是咖

2016-10-27 铁皮卡我要分享

咖啡庄园

单品咖啡豆的种类和特点咖啡豆在哪买咖啡豆多少钱一斤常见单品咖

原味（未加入任何其它辅料）咖啡咖啡的萃取方法：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸壶（有演式效果，最常见的咖啡制作方法） B. 过滤纸滴漏（又名手冲，最简单的冲制方法） C. 蒸汽加压壶（意

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

虹吸壶器具

虹吸壶咖啡研磨度讲解虹吸式咖啡与手冲咖啡的区别

2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

虹吸壶器具

syphon虹吸壶煮咖啡视频教学 HARIO虹吸壶的使用方法

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法

卡蒂姆咖啡豆特点口感风味品种味道研磨刻度产地区处理法云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎，曼特宁等等，单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种，总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种，这个和海南的罗布斯

2016-12-07 卡蒂姆咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡做意式咖啡好还是单品咖啡好？手冲一杯哥伦比亚咖啡

手冲咖啡是一个对精准度颇有要求的过程，除了熟豆的品质，成品的味道还受咖啡豆比率、研磨粗细、水温、水质、冲煮方式等方方面面的影响，咖啡在经过一段时间的沉淀，滤纸里闷蒸、起沫，褐色的汁液如精华般被收集，香味四散，口感纯粹干净，最能体现咖啡豆原

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

圣瑞塔庄园

清淡香味的圣瑞塔庄园咖啡风味口感产区品种特点介绍

中国咖啡网在安第基奥大学，每个办公室里都有一块小纸牌，上面写着咖啡时间，如若主人暂时外出，多半会把这个牌子挂在门口。这个理由似乎是天经地义的，即使是对那些坐班的行政人员也是如此。而在麦德林的任何一家饭店，顾客用餐完毕店员端上的免费饮品便是

2016-09-13 圣瑞塔庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

咖啡是哥伦比亚人的骄傲，哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事，除了他们那曾经名列世界前茅的足球，就是他们引以为傲的咖啡了。在哥伦比亚喝咖啡是一种享受，不仅一日3次必不可少，大街小巷还布满了咖啡馆，从早到晚顾客盈门、座无虚席。咖啡馆绝无速溶之说，现煮

2016-09-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡怎么来的，古巴水晶山咖啡冲泡步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店古巴共和国位于西印度群岛，有着超然、原始的自然环境，风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。古巴水晶山咖啡怎么来的 1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古

2017-05-22 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲花魁6.0咖啡特点有什么小粒花魁咖啡豆手冲味道风味描述

2022-01-23 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

味道浓烈的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

咖啡是哥伦比亚人的骄傲，哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事，除了他们那曾经名列世界前茅的足球，就是他们引以为傲的咖啡了。在哥伦比亚喝咖啡是一种享受，不仅一日3次必不可少，大街小巷还布满了咖啡馆，从早到晚顾客盈门、座无虚席。咖啡馆绝无速溶之说，现煮

2016-08-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

香甜可口的哥伦比亚精品咖啡豆庄园产区风味口感品种介绍

无论是产量还是质地，哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的，其特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较好，且香味浓郁，口感绵软柔滑。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城市亚美尼亚（Armenia）和马尼萨莱斯（Manizales）也是著名的咖啡产地，

2016-09-18 精品咖啡豆我要分享

蓝山咖啡第一人_了解更多有关蓝山咖啡第一人的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月07日咖啡网告诉你更多关于蓝山咖啡第一人的内容

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