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咖啡师和西点师的前景_了解更多有关咖啡师和西点师的前景的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡师和西点师的前景的内容

搜索 咖啡师和西点师的前景 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡师和西点师的前景的内容。

咖啡师发展咖啡烘焙师职业发展前景

咖啡资讯

咖啡师发展咖啡烘焙师职业发展前景

咖啡行业中的一小师，三大师。咖啡制作师很重要，一:制作中的微小差异，会带来给消费者很大的口感差异。杯测师和烘焙师更重要，这一点文中已经说到。我想说的略有不同。咖啡行业中确实应该有四种咖啡师，我认为是:杯测师，烘焙师，拼配师，制作师。而不是把

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

男生做咖啡师有前景吗？咖啡店学徒好干吗_咖啡师是青春饭吗

咖啡资讯

男生做咖啡师有前景吗？咖啡店学徒好干吗_咖啡师是青春饭吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直都有收到很多咨询，想要了解从事咖啡这个行业的经验分享，首先希望大家了解，无论你从事哪一个行业，不仅需要你的热爱，更重要的是还需要付出大量的时间和精力，甚至日复一日

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

职业优秀咖啡师职业发展前景

咖啡行业

职业优秀咖啡师职业发展前景

随着世界三大饮料之一的咖啡，逐渐被更多的中国消费者所喜爱，各类咖啡文化知识开始在咖啡粉丝里得以普及和传播。各类和咖啡有关的故事被反复提及，也从侧面给中国的咖啡市场带来了一次次的革新和进步，其中最重要的变化在于，现在所有咖啡经营者越来越注重

2015-04-27 咖啡行业我要分享

咖啡师的5大创新发明 Piccolo拿铁咖啡

精品咖啡学

咖啡师的5大创新发明 Piccolo拿铁咖啡

随着Flat White咖啡风靡全球的脚步，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒培训学校就来与朋友们分享来自澳洲的咖啡文化，澳洲对咖啡行业的贡献除了Flat White咖啡其实还有很多是我们都不知道的，澳洲人深受意大利传统咖啡文化以及安格鲁-萨克松所创造的新世界咖啡文

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

《福布斯》称星巴克工资不公平，网友：像工厂一样计件计费？

咖啡新闻

《福布斯》称星巴克工资不公平，网友：像工厂一样计件计费？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据Glassdoor网站显示，美国星巴克咖啡师的工资为每小时7至15美元，平均时薪为9美元，这是星巴克将为美国15万员工加薪至少2次。《福布斯》文章称，这种计时工资对咖啡师很不公平

2018-09-05 咖啡新闻我要分享

咖啡师的职业发展选择| 咖啡师下一步是什么?

咖啡师

咖啡师的职业发展选择| 咖啡师下一步是什么?

成为一名咖啡师可以是令人着迷和值得的。它也可以是苛刻的，往往是低工资。许多咖啡师将这份工作视为短期职业，因为靠工资很难维持理想的生活方式，而且往往缺乏升职的机会。那么，你能从一个咖啡师变成什么呢? 下面是一些职业发展的建议。咖啡店内部的发展

2019-11-13 咖啡师我要分享

浅析国内主题咖啡馆的未来发展趋势国内主题咖啡馆发展前景好吗

咖啡行业

浅析国内主题咖啡馆的未来发展趋势国内主题咖啡馆发展前景好吗

咖啡已经不仅仅是一种饮料。自始至终，它都和文化发展紧密相联并且成为历史重要时期的象征。现在跟着王森咖啡西点学校来看下国内主题咖啡馆的发展，咖啡在改变了人类思想进程的法国启蒙运动巨人们的杯中缓缓流动；咖啡是帝国主义时代巴西奴隶肩上沉重的负担

2016-02-27 咖啡行业我要分享

哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

咖啡资讯

哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

哪些人士比较适合学习？

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

（转）哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

咖啡行业

（转）哪些人适合学习咖啡呢？前景怎么样？

哪些人士比较适合学习? 1：对咖啡师、调酒师、茶艺师、蛋糕师一行感兴趣的(因为兴趣是最好的老师) 2：想有一技之长欲在酒店餐饮休闲娱乐行业谋求发展的 3：想勤工俭学的在校大中专院校学生和准备出国的学生 4：酒店管理，旅游管理专业的在校学生、老师 5：

2014-08-15 咖啡行业我要分享

咖啡师的工资一般多少钱？做星巴克有前途吗？咖啡师现状与未来前景

特别报导

咖啡师的工资一般多少钱？做星巴克有前途吗？咖啡师现状与未来前景

要不要成为一名咖啡师？相信这是很多热爱咖啡的小伙伴们都思考与挣扎过的问题。在这个咖啡盛行的年代，咖啡师这个职业却逐渐成为了人们口中“就是混日子的”职业……咖啡师除了冲咖啡，就真的没有发展空间吗？首先我

2021-12-09 特别报导我要分享

中国咖啡资讯山东省咖啡协会揭牌(组图)

咖啡资讯

中国咖啡资讯山东省咖啡协会揭牌(组图)

本报讯 (记者李冬阳)近日，山东省咖啡商会在中恒正式揭牌。同时，位于济南中恒商城的山东唯一、江北最大的咖啡专业市场山东国际咖啡饮品西点交易中心正式开门纳客。据悉，商会成立及山东国际咖啡饮品西点交易中心开业，标志着山东咖啡行业有了自己的行业组

2015-04-02 咖啡资讯我要分享

烘焙师和咖啡师之间应加强沟通

精品咖啡学

烘焙师和咖啡师之间应加强沟通

上次阿超去青岛和咖啡师们交流的时候，有Barista问，如果遇到一款陌生的豆子，怎样才能更迅速有效的调磨?关于基本流速和杯量的调整，对于大多数咖啡师来说，已经是基本具备的技能了。但是25秒和28秒得到的30ml的Espresso显然是差之千里的，那么，Barista如何

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

女咖啡师：修炼技艺是痛苦的！咖啡馆咖啡师的行业发展前景如何？

咖啡行业

女咖啡师：修炼技艺是痛苦的！咖啡馆咖啡师的行业发展前景如何？

咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每

2016-01-19 咖啡行业我要分享

献给所有的咖啡师上海咖啡师收入报告

咖啡师

献给所有的咖啡师上海咖啡师收入报告

咖啡师，一个响亮而又令人羡慕的职业，特别是咖啡王子一号店的热映，更是让咖啡师成为了不少人的憧憬，那咖啡师的现状的究竟如何呢?由于笔者居住在上海，所以我只能通过分析上海咖啡师的收入、前景等，希望能由微见著，描述出咖啡师的大致职业旅程。入行咖

2015-10-23 咖啡师我要分享

CBC国际咖啡培训学院西部第一分校落户金城

咖啡新闻

CBC国际咖啡培训学院西部第一分校落户金城

喝咖啡、做西点、品红酒，你向往这种充满格调的生活吗？如果是，那你一定要来一个地方位于兰州市段家滩路兰州创意文化产业园里的三缔众创空间。 8月7日，作为兰州创意文化产业园的重点扶持企业，甘肃三缔众创空间文化传播有限公司携手北京谆客福德（CBC）国

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

连锁咖啡馆有没有值得推荐的手冲咖啡

咖啡行业

连锁咖啡馆有没有值得推荐的手冲咖啡

CTaipei西点台北（中泰国际广场店）相信大家对CTaipei并不会陌生，但这家坐落于广州中泰国际广场的CTaipei会给你全新的体验。在这里还能喝到咖啡师的手冲咖啡。营业时间：7:30~20:30 地址：天河区林和西路161号中泰国际广场1楼117号商铺(近火车东站)

2016-05-03 咖啡行业我要分享

咖啡师的行业前景如何，是否值得发展

咖啡师

咖啡师的行业前景如何，是否值得发展

改革开放以来，随着人们生活水平的提高，我国同西方国家的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市

2017-05-15 咖啡师我要分享

做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状

咖啡师

做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！成为一名咖啡师，是很多人都有过的梦想。幻想着自己穿着围裙，在弥漫着咖啡香气的吧台里，一丝不苟的做咖啡、拉花，身影帅气而迷人

2018-01-30 咖啡师我要分享

咖啡师的基本从业要求

咖啡文化

咖啡师的基本从业要求

咖啡师是个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师，

2014-05-20 咖啡文化我要分享

2017 年度咖啡调查丨咖啡师调查数据公开

咖啡资讯

2017 年度咖啡调查丨咖啡师调查数据公开

先祝各位小伙伴在五一小假期里玩得愉快~ 小编刚刚喝了加了冰的赞比亚，你们呢？终于调查也接近了尾声感谢你们一直地关注今天是2017年度咖啡调查的最后一篇咖啡师调查数据公开之前还没看过的小伙伴小编也已经帮你准备好了 ▽ 2017 年度咖啡普查｜咖啡

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

咖啡资讯

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

一杯简单的咖啡配上丰富的拉花便成了一件艺术品，而这件艺术品精不精致全在于咖啡师的一双巧手。为加快培养南湖区咖啡茶饮服务业领域的高技能人才，展现咖啡茶饮文化独特的风格和精湛的技艺，记者从南湖区人力社保局了解到，由该局主办、嘉兴市西点咖啡茶饮

2016-10-17 咖啡资讯我要分享

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

咖啡资讯

咖啡师职业技能竞赛开启报名通道

本报讯一杯简单的咖啡配上丰富的拉花便成了一件艺术品，而这件艺术品精不精致全在于咖啡师的一双巧手。为加快培养南湖区咖啡茶饮服务业领域的高技能人才，展现咖啡茶饮文化独特的风格和精湛的技艺，记者从南湖区人力社保局了解到，由该局主办、嘉兴市西点咖

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

咖啡师职业大揭秘咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已？

咖啡师

咖啡师职业大揭秘咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已？

咖啡师就是简单地做做拉花，打打奶泡而已?咖啡师真的有上万的月薪? 今天上午，杭州咖啡业界首次举行了大师赛，来自杭州、宁波以及广东等地的咖啡师神秘亮相，进行比拼。他们通过咖啡知识笔试、咖啡豆种类鉴别、咖啡品尝和操作三个部分，进行实力比拼。选手们

2015-10-23 咖啡师我要分享

职业优秀咖啡师职业发展前景

精品咖啡学

职业优秀咖啡师职业发展前景

随着世界三大饮料之一的咖啡，逐渐被更多的中国消费者所喜爱，各类咖啡文化知识开始在咖啡粉丝里得以普及和传播。各类和咖啡有关的故事被反复提及，也从侧面给中国的咖啡市场带来了一次次的革新和进步，其中最重要的变化在于，现在所有咖啡经营者越来越注重

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

重庆优秀青年咖啡培训师-陈东

咖啡师

重庆优秀青年咖啡培训师-陈东

陈东百瑞斯塔咖啡西点学院首席咖啡讲师不同的文化孕育出不同风味的咖啡这是陈东对咖啡的独到理解。陈东的专业咖啡师资质是闲出来的。四年前，从事酒店管理的陈东因为供职的酒店还未开业，便暂时赋闲在家。百无聊赖之际，他开始学习咖啡制作。出乎意料之外

2015-09-06 咖啡师我要分享

咖啡杯测师的作用为什么咖啡豆进出口都需要杯测？咖啡杯测步骤

咖啡知识

咖啡杯测师的作用为什么咖啡豆进出口都需要杯测？咖啡杯测步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明第三波咖啡浪潮讲求产地风味，于是烘焙成为主导，由咖啡烘焙师将毫无风味的生豆炒成芳香又复杂的熟豆。但谁来定夺炒出的咖啡豆合格与否

2018-01-06 咖啡知识我要分享

中国咖啡文化的发展前景

精品咖啡学

中国咖啡文化的发展前景

依照最新发表的第六批抢手职业名单中，咖啡师名列个中，被众多专家评为入行门坎低且蓝图颇佳的时尚职业。据CCTV-2、中华英才网、搜狐网的报道显现，咖啡师全国每一年缺口高达3万人，成都此刻约有大大小小的咖啡厅700家，每年咖啡从业职员至少需要3000人。

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡师就业前景学咖啡师之前要具备哪些条件咖啡师工作要求

特别报导

咖啡师就业前景学咖啡师之前要具备哪些条件咖啡师工作要求

我们写过很多关于「咖啡师」的话题，其中在一篇文章的评论区，有读者评论称：小时候不用功学习，长大是要做咖啡师的。这句话给我们带来了很多的思考，我们认为，这句话，看似是在调侃「咖啡师」这个职业，实则不是。在整个咖啡链上，咖啡农、寻豆师、烘焙

2021-06-20 特别报导我要分享

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗？

咖啡知识

男生做咖啡师有前景吗|你了解咖啡师工资为什么那么低吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师这个职业听起来感觉很高大上，感觉在吧台里面制作咖啡的咖啡师都很酷，因此很多人懵懵懂懂的就进入这以行业，后来才发现咖啡师的工作确实是很酷，但是却有一个让很多人都爱

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙师——咖啡灵魂锻造者

精品咖啡学

咖啡烘焙师——咖啡灵魂锻造者

此文分享给有志于从事咖啡烘焙工作的人，了解下咖啡烘焙在咖啡制作全过程中的重要作用;也献给奋战在咖啡烘焙一线的所有烘焙师，有你，咖啡世界更精彩。随着国内咖啡文化的兴起，咖啡烘焙师这个职业慢慢被人们所认识和熟悉。但很多人对咖啡烘焙师并不了解，

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

咖啡师职业发展前景与规划

咖啡资讯

咖啡师职业发展前景与规划

其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张

2015-09-12 咖啡资讯我要分享

迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？

咖啡新闻

迷茫？！咖啡师已经没有市场了吗？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡文化日渐普及大众，咖啡师这一职业也逐渐受到了年轻人们的高度关注，与此同时，也有人开始质疑这份职业的就业前景，没有长久的发展空间。那么，咖啡师的出路究竟在

2024-02-22 咖啡新闻我要分享

国产咖啡豆贱卖：30元能买2公斤生豆云南咖啡前景堪忧

咖啡新闻

国产咖啡豆贱卖：30元能买2公斤生豆云南咖啡前景堪忧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种芒果的同时，也有少部分人将目光转向了精品咖啡的种植和生产。

2018-06-25 咖啡新闻我要分享

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师这个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师

2015-09-06 咖啡师我要分享

咖啡学堂凭什么天价？国际咖啡认证课程进驻广州

咖啡资讯

咖啡学堂凭什么天价？国际咖啡认证课程进驻广州

咖啡沙龙里正在学习拉花的学员。咖啡冲泡是一门艺术。咖啡鼻子咖啡沙龙交流活动。国际咖啡认证课程进驻广州啡同凡响随着精品咖啡的概念被越来越多人熟知，两大国际精品咖啡协会SCAE和SCAA的认证课程也在今年相继登陆国内京沪广等大城市，如今在广州也

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

如何正确打开风味轮

咖啡知识

如何正确打开风味轮

风味轮，大家很熟悉的一张图片。无论是 SACC 的旧表，还是反文化的新表，一看上去，高大上，各种厉害各种赞。然而却很多人都不知道风味轮的作用，从而掉进了一个误区，以为风味轮只是一个分辨咖啡风味好坏的表格。对，但是也不全对。虽然最近有人说我 tooyo

2016-05-07 咖啡知识我要分享

100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配

咖啡知识

100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配

风味要还看烘培师的个人风格与技术！我们咖啡学院就有一款自由风格拼配豆，100%阿拉比卡豆，酸味像苹果酸，中段有草莓味，余韵有明显的黑加仑甜味，是一款不错的拼配豆。制作一杯完美的Espresso，需要高超的技艺，每一个环节都会影响到这杯咖啡的品质。从咖

2016-06-22 咖啡知识我要分享

做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史看完觉得女生做咖啡师有前景吗

咖啡师

做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史看完觉得女生做咖啡师有前景吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能与陈豪一样，喜欢饮咖啡的人愈来愈多，亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿著得整整齐齐，站在水吧冲咖啡，好像韩剧《咖啡王子一

2018-03-11 咖啡师我要分享

拉花技术简单八步教你做出唯美的拉花咖啡

咖啡知识

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拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而

2014-11-10 咖啡知识我要分享

品味高雄手冲单品咖啡复兴运动正兴起

台湾

品味高雄手冲单品咖啡复兴运动正兴起

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三凤中街年货大街里的起家厝老屋西点商行。(山岳文化提供) 巷弄里飘出来阵阵咖啡香，小小间的咖啡店面不需要很大的空间，或是醒目招牌，有一个安静的角落，或者，有一个吧台前的座位即可。有人利用

2017-10-11 台湾我要分享

如何学习咖啡风味轮？幅标志咖啡文化的旗帜

精品咖啡学

如何学习咖啡风味轮？幅标志咖啡文化的旗帜

作为一个玩家，可能在某反面比咖啡师浪费的时间更多。思考方式也会有所不同，或者我的理解对你们会有帮助? 对于我来说，风味轮是： 1一幅标志咖啡文化的旗帜大家都知道，每个国家有每个国家的国旗。而风味轮图表，就是属于精品咖啡的旗帜。从牧羊人故事开始

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡——心动

咖啡知识

简单八步教你做出和店里一样唯美的拉花咖啡——心动

拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。而

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡师的各种职业简介精品咖啡知识

咖啡知识

咖啡师的各种职业简介精品咖啡知识

咖啡烘焙师这是一个专注于将咖啡生豆转化为商用咖啡豆的职业。了解不同的咖啡品质，将它们烘焙到合适程度，将单品饮用咖啡豆最好的一面呈现给大众，拼配各种风味独特的意式咖啡豆，这些都是一位咖啡烘焙师所要做的工作。熟悉大量的品种咖啡知识，熟悉各种咖

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡风味轮的正确使用方式咖啡风味轮的由来

精品咖啡学

咖啡风味轮的正确使用方式咖啡风味轮的由来

乐咖啡 | 发现咖啡的乐趣咖啡风味轮，是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准。美国精品咖啡协会和精品咖啡巨头反文化都出过风味轮。这东西看着眼睛很麻烦，但确实是彻底了解咖啡风味的神器。上图为SCAA咖啡风味轮上图为反文化风味轮风味轮是用来干什么的呢

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

咖啡风味轮是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准正确使用风味轮

咖啡技术

咖啡风味轮是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准正确使用风味轮

咖啡风味轮，是品鉴咖啡风味时非常重要的一个标准。美国精品咖啡协会和精品咖啡巨头反文化都出过风味轮。这东西看着眼睛很麻烦，但确实是彻底了解咖啡风味的神器。上图为SCAA咖啡风味轮上图为反文化风味轮风味轮是用来干什么的呢?1 一幅标志咖啡文化的旗

2016-01-07 咖啡技术我要分享

常人觉得是挑战的事情其实只是咖啡师的“本能”

咖啡师

常人觉得是挑战的事情其实只是咖啡师的“本能”

俗话说得好，世上没有免费的午餐。想要成为一名咖啡师，首先你必须热爱咖啡，还要了解咖啡的制作方法，以及如何才能做出一杯完美咖啡。你对咖啡的痴迷在给你带来 OCD 抹粉器的同时，也会让你身心俱疲，心力憔悴。学习是每一位咖啡师的必由之路。你可以先从

2017-05-07 咖啡师我要分享

厦门咖啡店有2000多家不到10家精品咖啡店

咖啡资讯

厦门咖啡店有2000多家不到10家精品咖啡店

鼓浪屿褚家园咖啡馆内一两平方米的吧台，是吴亚莲工作了4年的空间。她每天工作10个小时，重复磨豆、压豆粉、萃

2017-01-17 咖啡资讯我要分享

叶形咖啡拉花教程拉花时需要注意的事项

咖啡拉花

叶形咖啡拉花教程拉花时需要注意的事项

很多年轻刚刚接触咖啡的朋友都十分喜欢咖啡拉花，对于咖啡拉花技术也非常渴求，并且目前国内市场较为流行的也是一花式咖啡为代表的Cappuccino、Latte等拥有华丽卖相、较具代表性的咖啡，而市场对于咖啡师的基本要求也是需要掌握一定的花式咖啡制作技巧，每每

2015-08-31 咖啡拉花我要分享

如何成为一名优秀咖啡师

咖啡师

如何成为一名优秀咖啡师

听过调酒师，面包师，糕点师，但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业，咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中，感觉疲倦与劳累，他们需要他们的咖啡。这个

2017-05-03 咖啡师我要分享

【分析】模仿“欧巴”的高风险：韩风咖啡馆真的适合你吗？

咖啡资讯

【分析】模仿“欧巴”的高风险：韩风咖啡馆真的适合你吗？

分析近年来韩系咖啡发展迅猛，除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌，山寨品牌也是层出不穷，遍地开花。韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题，成本高、压力大，核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡

2015-08-06 咖啡资讯我要分享

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