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员工自制抽象标签 ！瑞幸：严禁乱印！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客前往门店取餐时，注意到自己手中的打包杯上与以往有所不同。冷饮杯上贴着的蓝色标签上并没有取餐码、饮品名称、热量信息等文字，反而是一个手中托着一盘冰块
【技术贴】讲解意式浓缩最容易出错的环节——布粉与压粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩Espresso堪称是意式咖啡的灵魂，也是一切花式咖啡、拉花艺术的基
2017-08-25 咖啡技术 我要分享
个性还是困扰！manner自带杯标签惹争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房坐过飞机的小伙伴应该看过工作人员在自己的行李箱上贴托运标签，等飞机落地后自己可以凭借标签信息找到行李箱。而去的地方越多，行李箱上的标签也会增多，各式各样的标签错
瑞幸上线饮品热量标签！店员：不要改！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，不少瑞幸用户在拿到自己购买的饮品时，发现自己手中的打包杯与以往有所不同。原先打包杯上的蓝色小标签变成了一张手掌大的标签贴，上面除了订单编号、饮品名称等常规
布满毛发！喜茶外卖封口贴遭损坏！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房为了避免饮料撒漏，同时也防止产品与骑手发生直接接触的可能，对外卖配送的餐品进行封闭性包装，是很多餐饮店商家都会执行的一个操作，比如使用食安封签、订书机等。拿大家
星巴克买新品咖啡送纹身贴…网友：教坏学生！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，星巴克小伙伴们纷纷在社交平台上分享着自己的“大花臂”原
迷惑操作！霸王茶姬流行“满标”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上一则“满标的霸王茶姬”的帖子引起众多网友围观。发帖人展示自己手中一个贴满了数十张标签贴的打包杯，不少网友初见时以为这位顾客下单了一个“小料全家桶
曼特宁和蓝山手冲咖啡哪种好喝 曼特宁咖啡有什么正确饮法吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）无论曼特宁还是蓝山，都是单品咖啡，也就是单一一个品种的咖啡豆所冲煮出来的咖啡，是来自一个庄园，一个地区的咖啡豆。每个国家所
2022-04-30 咖啡知识 我要分享
人已疯！瑞幸打工人过了一个圣诞“劫”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房刚刚过去的圣诞节应该是不少人的美好回忆之一，然而对昨天的瑞幸小伙伴们来说，别人过的是圣诞节，他们过的却是圣诞“劫”。平时瑞幸的新品上线当日爆单已是常态，瑞幸小伙
网红竹筒奶茶被质疑回收杯子重复使用，店家回应标签重复贴了两次
竹筒奶茶就是把竹筒作为容器，茶水作为基底，再往表面加入几圈奶油或奶盖，最后加点果干或者抹茶粉点缀。只从能喝的部分来说，与市面上常见的奶茶没有太大的差别。可恰恰是把塑料杯子换成了竹筒，不仅价格能涨到30
真糟心！Manner自带杯被“乱贴标签”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为品牌定位于平价精品咖啡的Manner咖啡，如今在全国范围内的门店数量已突破过千，这对早早略有所闻可以自带杯享受平价精品咖啡的“咖啡脑袋”打工人们无疑是好消息
不敢踏足？！星巴克店员贴脸推销星冰粽
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房清明一过，缤纷多彩的星冰粽如约而至，出现在全国各门店的展示柜中。来往路人若多看两眼，便会被吧台后的打工人注意到，他们或许会拿出一小块切好的粽子，向顾客介绍今年的
咖啡店门口贴海报不接待儿童引争议！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日一咖啡店门口张贴不接待儿童的海报引发了网友的争议。从图片
精品咖啡学 聚压式摩卡壶玩咖啡
『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。
2014-10-31 咖啡知识 我要分享
临时变卦！喜茶新店活动犯众怒
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，社交平台上涌现出不少关于喜茶哥大店的避雷贴，看得围观群众一脸困惑，不由好奇这家新店因何缘故惹得一众学生发贴反馈。据了解，喜茶哥大店指的是品牌方近期在美国哥
抽象又尴尬！买咖啡获“爹味教训”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客在社交平台上分享自己购买咖啡的一段尴尬经历，引起众多网友的讨论。据这位发帖人所说，自己在当地某咖啡馆下了一单外卖，买了四杯咖啡送人。出乎意料的是，
