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挪威咖啡师用磨豆机_了解更多有关挪威咖啡师用磨豆机的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于挪威咖啡师用磨豆机的内容

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咖啡品鉴师用最专业的品鉴咖啡方式，教你如何品鉴一杯好咖啡！

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2018-01-19 咖啡杯测我要分享

北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我未被名利污染

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2017-08-09 咖啡资讯我要分享

挪威La Marzocco Strada EP派对

咖啡师

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在几个月前伦敦 WBC 咖啡展上 La Marzocco 展示新一代咖啡机 Strada 的时候，我就猜想奥斯陆一定是世界上第一个拥有她的地方。结果上市日期明明还很远，我就在完全没做好心理准备的情况下在 Tim Wendelboe 咖啡店撞见这台 Strada EP。惊魂未定的同时，Tim 拍

2015-10-23 咖啡师我要分享

高中毕业生的开店故事

咖啡行业

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Tim Wendelboe 现在已经是明星级的咖啡师，但读他进入咖啡界的故事，感触良多。他高中毕业之后，就决定不再升学，想开始工作，而且从故乡搬到奥斯陆。但他完全没什么工作经验，找工作并不容易。碰巧那时 Stockfleths 需要人手，他就跑去应征。面试他的是一

2016-05-21 咖啡行业我要分享

咖啡技术鉴别：咖啡杯测的来源、意义及鉴别要点的介绍

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想要了解和探索咖啡独特味道，没有比杯测更好的方法了，它可以帮助你找出各种咖啡间的不同，并弄清楚每种咖啡的特性。有时，杯测手变得精于把注意力集中到咖啡的味道和口感方面以后，就能透过其外表，看到咖啡的本质。在比较来自相同区域的咖啡时，为了辨别

2015-12-14 咖啡技术我要分享

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在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。云海观景caf每年仅在

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

如何拼配意式咖啡豆拼配意式豆适合做挂耳咖啡吗

咖啡

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意式咖啡豆，一般是阿拉比卡和罗布斯塔的混合拼配，加入罗布斯塔品种，目的之一是为了节省成本，但是当下也有许多咖啡馆，咖啡烘焙师用优质的精品咖啡和高等级的商业豆来满足更好的咖啡风味需求。那么拼配咖啡有什么

2021-12-06 咖啡我要分享

香记咖啡学院在哪里？咖啡学院推荐哪家？香记咖啡学院坑吗？

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2018-07-02 咖啡资讯我要分享

北欧的咖啡馆设计案例文艺咖啡店装修效果图小面积咖啡馆设计

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆设计有句话是这么说的：Uten Kaffe，stopper Norge，指的是，若没有咖啡，整个挪威就停止运作了。在斯堪地那维亚半岛，每年每人平均要喝 1000杯以上的咖啡，无论是早上的面

2018-05-25 知识我要分享

怎样成为一个专业的咖啡烘焙师咖啡烘焙心得

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更多专业咖啡交流请扫码关注微信：FrontStreetCoffee 四月初在欧洲。七个烘焙师用同样的机器同样的烘焙程度烘焙哥斯达黎加.塔拉苏。从手法上来说，全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲

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怎样看懂咖啡烘焙曲线和口感味道方面有什么重大关系

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2016-10-19 咖啡烘焙我要分享

意式浓缩真的有那么难喝吗那是你没喝到好喝的意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡认为Espresso很苦的话，我可以肯定是因为你喝到的都是劣质咖啡。有可能是咖啡豆劣质，更加有可能的是咖啡师水平低下。我喝到过最顶级的咖啡师用超级好的咖啡豆做的

2019-05-20 浓缩咖啡我要分享

为什么挪威人这么爱咖啡？因为：喝咖啡就可以上天堂！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人认为，意大利是浓缩咖啡(Espresso)的故乡，挪威虽然不是咖啡的老家乡，不过热爱喝咖啡的挪威人，目标是要告诉大家怎么做出全世界最棒的咖啡。没有咖啡就醒不来如果你有去

2019-07-07 咖啡文化我要分享

以高品质著名的挪威咖啡风味和文化详细介绍爱乐压最多的国家

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）斯堪的纳维亚国家广阔的大自然是美丽的挪威。不用说，它是一个以咖啡状态而闻名的国家。它也被称为是咖啡的高品质有很多种，一些咖啡爱好者的我想我们是那些谁也认为，有一天，我想去挪威。我们

2017-12-19 咖啡知识我要分享

单品价格为什么比花式贵咖啡的价格点咖啡的方式精品咖啡

咖啡知识

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仔细想想，其实咖啡本身没有改变，改变的是我们。那时的咖啡是用意大利浓缩咖啡机做出来的。但我们不会去在意咖啡师用的是哪种咖啡豆，更不会在乎咖啡师到底是如何制作咖啡的。那时咖啡师使用的大多是拼配咖啡。咖啡的品质全由烘焙公司决定。烘焙公司的牌子

2016-07-01 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡为什么要拉花？意式热奶咖作图要注意什么？拉花会让咖啡更好喝吗？

咖啡知识

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大部分意式热奶咖在出品的时候都会带有一幅精美的拉花图案，简单的有大白心、树叶、郁金香，复杂一些的就有组合的动物、卡通图案。这些拉花都是咖啡师用无数个日日夜夜，消耗了众多的材料习得的技能。而部分朋友会认

2024-06-06 咖啡知识我要分享

最健康国家挪威喝咖啡很认真

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挪威是全球最健康的国家，而挪威人喝咖啡也有他们的特色。根据《哈芬登邮报》的调查指出，挪威首都奥斯陆的人民非常认真看待咖啡，不管是酿造方法或是咖啡豆起源。根据联合国日前公布的人类发展报告中，居民寿命最长、最健康的前十名国家依序是：挪威、澳大

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

最健康国家挪威喝咖啡超认真

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2017-04-04 咖啡资讯我要分享

挪威蛋咖啡的做法介绍挪威鸡蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么不同

咖啡知识

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挪威是处于北欧地区，那里天寒地冻，传统的挪威人习惯于不过滤的煮沸的咖啡。挪威鸡蛋咖啡也被叫作斯堪的纳维亚咖啡，制作时，你需要将生鸡蛋、咖啡粉和水混合，炒鸡简单的！喝着没有苦味，飘逸爽滑至极，融合了烘烤和芝士的香味。如果不能亲自去当地品尝一

2020-07-13 咖啡知识我要分享

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也许你听过，挪威的个人咖啡消费量（年平均9.9公斤）, 位居全球第2，可是被誉为北欧咖啡朝圣地的首都奥斯陆，卓越之处并非以量取胜。我们不禁好奇：奥斯陆的咖啡文化，到底具备哪

2019-10-03 咖啡知识我要分享

为何北欧人喝那么多咖啡？挪威人是怎么喝咖啡的？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在挪威，每年人均消耗接近 10 公斤咖啡豆，和其他几个北欧国家，长据榜首三甲。几年前更加有标题写到，Uten Kaffe，stopper Norge，字面意思是说没有咖啡，整个挪威就停止运作了。

2019-06-01 咖啡文化我要分享

琳琅满目的咖啡机该如何选择，各种咖啡机优缺点分析

咖啡机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、专业型虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出来。目前最好的的商用机型主要是三大咖啡机品牌。La

2018-01-10 咖啡机我要分享

挪威鸡蛋咖啡怎么做？挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别？

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说起鸡蛋和咖啡的组合，前街相信很多朋友在第一时间联想到的都是越南的鸡蛋咖啡。毕竟那丝滑如奶油般的口感，一口下去想忘都忘不掉。但大家知道吗，除了越南以外，还有一个国家也有着鸡蛋和咖啡的特色组合。没错，就

2025-04-01 咖啡知识我要分享

挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡潮这个词出现，本质包含了精品、直接贸易、永续、浅烘焙、创新冲泡法。鉴赏是核心，制造和行销是背景，透过职人的故事与教育（土质、环境、制程）让味蕾挑剔的爱好者明

2018-10-02 咖啡行业我要分享

KalitaWave手冲咖啡滤杯教程KalittaWave滤杯有玻璃和不锈钢两种

咖啡用品

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KalitaWave手冲咖啡滤杯 ▌这里介绍一款非常出色的装备给大家---KalitaWaveDripper手冲咖啡滤杯 ▌KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯，平底设计可以令萃取更充分。不像BonavitaImmersionCoffeeDripper或者CleverCoffeeDripper，KalitaWave不是

2016-04-18 咖啡用品我要分享

挪威咖啡大神赴穗分享心得：中国咖啡师应多参加世界比赛

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挪威咖啡大神Tim Wendelboe上周五首次来到广州与众多粉丝见面。带着2004年世界咖啡师大赛冠军、2005年世界杯测大赛冠军、五届北欧杯烘焙大赛冠军等名衔而来的Tim显得相当随和,即场与现场的咖啡师一起

2017-08-16 咖啡资讯我要分享

漫游记｜去东京，来一次咖啡店朝圣

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这次日本之旅，最主要的目标之一是探咖啡店！作为咖啡大国，日本在第三波咖啡浪潮中也充当了领潮者的角色！还有传闻中高超的深度烘焙技术，和日式手冲萃取法。在日本，咖啡也算是国民饮品了。自动贩卖机都会卖几种咖啡，而且趁热喝味道居然不错。店里的咖啡

2017-04-04 日本我要分享

苏里南是南美第一个种植咖啡的国家挪威咖啡产品的主要进口国

美洲咖啡精品庄园

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苏里南苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家，挪威曾是该国咖啡产品的主要进口国。然而，如今该国的产量甚少，在此提及只是因为历史原因而已。 1667年已在苏里南定居的荷兰人，于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批咖啡树是由阿斯姆斯特丹市市长

2016-04-11 美洲咖啡精品庄园我要分享

苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家，挪威曾是该国咖啡

咖啡庄园

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苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家，挪威曾是该国咖啡产品的主要进口国。然而，如今该国的产量甚少，在此提及只是因为历史原因而已。 1667年已在苏里南定居的荷兰人，于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批咖啡树是由阿斯姆斯特丹市市长赠给一个

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

南美第一个种植咖啡的国家苏里南挪威曾是该国咖啡产品的主要进口

咖啡豆

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2016-04-07 咖啡豆我要分享

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

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提到法国就会想到红酒，提到英国就会想到红茶，那么提到北欧你会想到什么呢？实际上，近年来北欧咖啡得到全球多家媒体盛赞。日本My Navy Women网站3月31日刊文介绍了相关情况，感兴趣的读者不妨一起来看一下。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

咖啡知识

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这本书的作者是2004年WBC冠军Tim Wendelboe，作者同时出版了挪威文以及英文版本。北欧国家一直被认为是全球咖啡文化最精致、最讲究的地区，然而我们却很少有机会看到北欧国家撰写出版的咖啡专书，这本书不但来自北欧，而且作者又是北欧精致咖啡界最享有盛名

2015-01-13 咖啡知识我要分享

苏里南(Surinam)南美第一个种植咖啡的国家精品咖啡挪威进口

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精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

历届世界咖啡师大赛排名

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2000年首届世界咖啡师在摩洛哥的蒙特卡洛举办，他们的目标是要建立一个竞争，展示来自世界各地的最好的咖啡师。来自12个不同国家的选手参加了比赛。

2014-05-28 咖啡文化我要分享

北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡其中一个吸引之处，就是不愁放假时无地方去：位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等，都可专程前往；就算抛开公务，度假偷闲，在不同的城市喝咖啡时，还是会八卦一下人家的冲煮设备，以

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

人均喝咖啡最多的是哪些国家？

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在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

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人均喝咖啡最多的是哪些国家？来自黄伟博客

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喝咖啡最多的国家排名前十的是哪几个？

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全球人均喝咖啡最多的国家中国入围了吗？

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北欧烘焙咖啡豆的特色和烘焙规则北欧烘焙的咖啡豆的风味感受

咖啡知识

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何谓北欧烘焙北欧烘焙自西元2000年开始发展，由挪威的Kaffa烘焙厂开始，Kaffa称此手法为「Nordic Style」。也由于北欧对于技巧的不藏私、咖啡界乐于分享的风气，随著咖啡人才流动的过程，不到五年的时间Nordic Style烘焙手法便遍及北欧五国。经历数位烘焙大

2020-06-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡制作第三波咖啡改革

精品咖啡学

手冲咖啡制作第三波咖啡改革

手冲咖啡作为第三波咖啡改革的新宠，成为咖啡师们表现个性化的方式，不同的咖啡师用手冲萃取表现他们各自对咖啡的理解，这里没有统一性，也没有绝对的好与坏，一切取决于味道的表现，就像做餐一样重口难调。日本的手冲咖啡虽然有较为悠久的历史和沉淀，各家

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

人均咖啡消耗量世界top10 北欧咖啡

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2013年，Euromonitor发布了一个基于人均年咖啡豆消费量的咖啡消费国名单。让我们来看看，按人均年消费量来计算，全球那些国家的人喝咖啡最猛。全球最早享用咖啡的是15世纪的也门，但当我们谈到早期的咖啡饮用者的时候，你首先想到的可能是巴黎或罗马，不过

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

优秀的咖啡师必定是个能力全面的人

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你去看比赛了吗？我去了，作为CBC感官评委，我一直在赛

2017-04-12 咖啡小知识我要分享

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2017-08-09 咖啡资讯我要分享

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2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

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北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

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意式浓缩咖啡Espresso概述：浓缩咖啡怎么做油脂最厚？

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