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前街咖啡教你怎么样冲好一支来自巴拿马的花蝴蝶咖啡豆!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡经常会被客人问到,怎么样才能冲好巴拿马的花蝴蝶这支豆子呢?那么今天前街咖啡就来分享一下我们是怎么来冲煮巴拿马花蝴蝶
2024-10-27 特别报导 我要分享如何加热凉了的咖啡?手冲咖啡煮第二次还好喝吗?
温度,一个咖啡圈老生常谈的话题,从生豆的储存、烘焙,到熟豆的萃取、品尝,几乎都离不开一个适宜的温区。爱喝咖啡的你即便平时没有冲煮习惯,也一定总是被叮嘱“咖啡要趁热喝”之类的话吧,言下之意就是咖啡变凉后
手冲咖啡技巧 手冲的粉水比怎么确定?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)温度、研磨度都一样的情况下,但还是觉得冲出来的咖啡不够理想?或许会跟你选择的粉水比例有关系哦!|粉水比例对一杯咖啡到底有多
2025-06-08 咖啡技术 我要分享巴拿马瑰夏拼配花蝴蝶:日晒处理和水洗处理的区别有多大?
前街在几个月前写过一篇关于花蝴蝶的文章,它是用多个豆子拼配组成的单品豆,极高的性价比让水洗的花蝴蝶成为了当之无愧的瑰夏平替。这不,今日前街收到了工厂发来的日晒花蝴蝶,那就让我们准备来测评一番,看看日晒
花蝴蝶巴拿马波魁特味道如何 花蝴蝶巴拿马波魁特手冲做法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马其里基省(Chiriqui)的波奎特(Boquete)产区其中分布着许多的优秀庄园,除去有名的翡翠庄园,还有艾力达庄
2025-07-03 精品咖啡豆 我要分享巴拿马花蝴蝶为什么叫瑰夏拼配 花蝴蝶是拼配豆还是单品豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名,而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气;就是位于其里基省(Chiriqui)的波奎特(Boq
2025-07-02 巴拿马花蝴蝶 我要分享巴拿马花蝴蝶手冲温度、研磨度、粉水比介绍 花蝴蝶怎么冲好喝
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:巴拿马花蝴蝶产区:波奎特巴鲁火山区域品种:Geisha、Catuai、Caturra处理方式:精致水洗烘焙度:中浅度烘焙Agtron
2025-07-02 巴拿马花蝴蝶咖啡豆 我要分享巴拿马精品花蝴蝶咖啡豆风味口感特点 巴拿马花蝴蝶咖啡故事
由于这支花蝴蝶在品种上的特殊性,我们采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向,使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、佛手柑风味,樱桃、南洋水果、莓果类的风味也尤其出众,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵
2025-09-30 巴拿马花蝴蝶咖啡豆 我要分享