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斯里兰卡红茶七大产区概况大全锡兰乌瓦高地红茶特点及茶园故事

特别报导

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早在1824年，英国人就将一种茶树从中国带到锡兰(当时的斯里兰卡)。它被种植在皇家植物园Peradeniya，被认为是斯里兰卡第一种非商业茶树。1867年，苏格兰血统的詹姆斯泰勒(JamesTaylo

2022-04-27 特别报导我要分享

卢旺达醐耶山SUP咖啡冲煮参数分享_卢旺达醐耶产区咖啡特性介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）醐耶山 Sup Huye Mountain Supreme Rwanda 产地卢旺达咖啡产区醐耶区，南卢旺达品种红波旁处理方式水洗海拔 1600-2300m 风味描述具有黄桃，柠檬和抹茶特征，华丽的酸质以

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

哥伦比亚惠兰玛格达来纳SUP水洗咖啡豆风味介绍_慧兰咖啡口味特点

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia RFA Huila Magdalena Supremo 哥伦比亚咖啡慧兰马格达莱纳 SUP 雨林联盟产地：SanAgustin,Huila 海拔：-m 收期：4-5月和10-12月（主要批次）品种：Castillo，Colombi

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡萃取时间苦甜-美式咖啡的萃取时间

咖啡萃取

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通常的意式研磨度的情况下，这个1cm的立方体会被粉碎成数百个小颗粒，你应该可以想象得到这样的话咖啡的萃取面积将如何成倍增加。随着咖啡萃取的表面积急剧增加，对于水来说去溶解出咖啡中大部分风味物质也就变得更加容易。在这些假想的小立方体中，存在着

2016-12-31 咖啡萃取我要分享

不同的咖啡种类混合起来一起煮风味怎么样

咖啡庄园

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下面引用几个实例（10为最大度数，以深烘焙为基准）： 1、配方：瓜地马拉SHB30+墨西哥AL30+巴西NO.2.1930+吉力马札罗AA10 结果：香气度5，苦味度5，甜味度5，酸味度5 2、配方：苏门答腊曼特宁G140+哥伦比亚SUP30+巴西NO.2.1920+吉力马札罗AA10 结果：香气度5

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的地域不同口感有什么不一样

咖啡庄园

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（2）苦味为主的综合咖啡配方：苏门答腊曼特宁G1（40%），哥伦比亚SUP（30%），巴西NO.2?19（20%），乞力马扎罗AA（10%）。要制造出口味浓重的咖啡豆就要选用口味浓郁的咖啡豆，这类咖啡豆有印度尼西亚产的苏门答腊曼特宁，苦味浓厚并且具有酸味的哥伦比亚

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡拼配可以拼配出几种不同的风味

咖啡庄园

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(2)苦味为主的综合咖啡配方：苏门答腊曼特宁G1(40%)，哥伦比亚SUP(30%)，巴西NO.2?19(20%)，乞力马扎罗AA(10%)。要制造出口味浓重的咖啡豆就要选用口味浓郁的咖啡豆，这类咖啡豆有印度尼西亚产的苏门答腊曼特宁，苦味浓厚并且具有酸味的哥伦比亚豆，苦味酸

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

越醇、越滑地方印尼猫屎咖啡芙茵庄园咖啡种植环境介绍

芙茵庄园

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首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，

2016-08-18 芙茵庄园我要分享

咖啡制作冰咖啡制作

咖啡技术

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1、三叶苜蓿冰咖啡深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。将冰块放入玻璃杯中，注入爱尔兰威士忌，爱尔兰甜酒和咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。三叶苜蓿是爱尔兰的国花，往往将含有爱尔兰威士忌的饮

2014-09-22 咖啡技术我要分享

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

精品咖啡豆

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2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

泥土的芳香的印尼咖啡风味口感庄园产区特点芙茵庄园介绍

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印度尼西亚共和国共分为大雅加达首都特区、日惹特区、亚齐特区，和30省，共计33个一级地方行政区。二级行政区有396个县，93个市(2014年统计)。其他的主要经济城市包括泗水、万

2016-08-17 芙茵庄园我要分享

咖啡拼配的技巧如何混出客人最爱的味道！

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混合咖啡又被称之为拼配咖啡，时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴，我们一般把两种或两种以上不同品种的咖啡或者相同品种的咖啡却烘焙不同程度的咖啡混合在一起的咖啡称为混合咖啡。混合咖啡绝非是做简单的加法，而是希望通过调配师对咖啡

2015-07-13 咖啡技术我要分享

印尼咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆卡哈阳甘庄园介绍

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首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，

2016-08-15 卡哈阳甘庄园我要分享

德龙家庭意式咖啡机故障排除顺序技巧方法

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意式半自动咖啡机的故障排除故障状况一：喷嘴蒸汽棒不出气？分析这很可能是因为蒸汽棒喷头上的小孔被脏东西给堵住了！处理小贴士用适用的小扳手将喷嘴蒸汽棒的喷头拆拧下来。使用专业的清洁药粉，浸泡拆下来的喷头。一般情况下，堵在喷头孔内的脏污都能

2017-11-03 咖啡机我要分享

德龙咖啡机说明书德龙咖啡机常见故障排除英文提示故障处理方式

德龙

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2018-03-27 德龙我要分享

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咖啡烘培机

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下面小编为您列出了德龙咖啡机故障解决方法，在使用中的一些故障如果未能通过以下操作解决，就需要及时联系客服中心。德龙咖啡机故障解决方法1 咖啡不热 1.咖啡杯未预热。可使用热缩水冲洗咖啡杯（请注意也可使用热水功能进行暖杯）。 2.萃取器已冷却，余

2016-04-21 咖啡烘培机我要分享

意式咖啡机维修：德龙咖啡机常见故障及处理方式

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德龙全自动咖啡机故障汇总表 1 德龙咖啡3000/4000系列咖啡机开机后，警告灯常亮，机器不工作。进入测试模式后，启动马达，马达有轻微动作，但是不工作。经检查，线路板上的桥堆(整流桥)损坏，更换桥堆，故障排除。 2 德龙咖啡机3000、4000系列，故障：咖啡

2015-12-09 咖啡机我要分享

德龙咖啡机缺水灯故障说明书

德龙

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2016-12-20 德龙我要分享

喜客咖啡机常见故障saeco咖啡机使用说明书自动咖啡机故障灯图解

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2016-12-19 咖啡我要分享

意式咖啡机：德龙咖啡机常见故障总汇

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1 德龙3000/4000系列咖啡机开机后，警告灯常亮，机器不工作。进入测试模式后，启动马达，马达有轻微动作，但是不工作。经检查，线路板上的桥堆(整流桥)损坏，更换桥堆，故障排除。 2 德龙咖啡机3000、4000系列，故障：咖啡水量不可调，缺水灯闪烁，但可以制

2015-12-09 咖啡机我要分享

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德龙

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2018-04-10 德龙我要分享

德龙半自动蒸汽咖啡机常见故障中国咖啡网

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2016-04-21 咖啡烘培机我要分享

咖啡机维修之德龙咖啡机常见故障及处理方式

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1 德龙咖啡3000/4000系列咖啡机开机后，警告灯常亮，机器不工作。进入测试模式后，启动马达，马达有轻微动作，但是不工作。经检查，线路板上的桥堆(整流桥)损坏，更换桥堆，故障排除。 2 德龙咖啡机3000、4000系列，故障：咖啡水量不可调，缺水灯闪烁，但可

2014-08-25 咖啡机我要分享

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2016-12-12 咖啡机我要分享

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2016-11-17 咖啡机我要分享

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2016-12-24 咖啡机我要分享

德龙咖啡机缺水故障-德龙咖啡机3200s故障灯

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德龙咖啡机缺水故障-德龙咖啡机3200s故障灯 1.用一个勺子的柄，顶住滤网的边缘凹槽部分(不可用尖锐的器具)，更换不同的角度往下撬，至滤网掉下来。(左右两边同样的方法) 2.将滤网、密封圈、冲炮手柄放入干净的渣槽里，加入30克咖啡机专用清洗药粉，接900毫

2017-01-04 德龙我要分享

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2016-12-23 德龙我要分享

喜客咖啡机常见故障使用说明书-自动咖啡机故障灯图解

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喜客咖啡机常见故障使用说明书-自动咖啡机故障灯图解解决办法：如果您要自己除垢的话，请使用咖啡机专用的除垢剂。注意！禁止使用食醋进行清洗。出咖啡速度太慢或出咖啡比较困难: 咖啡粉磨的太粗或太细，适当的调节磨粉粗细度意大利喜客皇家系列全自动咖

2016-12-22 咖啡机我要分享

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2017-10-29 德龙我要分享

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2015-07-14 咖啡知识我要分享

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2017-02-03 德龙我要分享

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2016-12-27 咖啡机我要分享

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1不出粉、出粉量少检查粉盒有无粉料;看粉盒弹簧安装是否正确到位;粉料是否结块，结块切勿继续打饮;如无结块取下粉盒按动相应饮品按键，观察连接粉盒的白色减速器齿轮是否转动，入不转动请报修;检查下料口闸门是否打开;安装错误，第一个粉盒(咖啡)细轴为专用

2015-12-10 咖啡机我要分享

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2016-12-07 咖啡机我要分享

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影响咖啡萃取的因素很多，咖啡师掌握了这些影响咖啡的因素后还需要对它们进行合理的控制才可以得到已给完美的咖啡，才能制作出自己想要的味道，今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训老师就来告诉你关于控制咖啡萃取的时间和面积达到萃取要求。萃取时间和萃取面积在任

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