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咖啡历史编年表

咖啡文化

咖啡历史编年表

公元6、7世纪咖啡果实在埃塞俄比亚发现; 10世纪的阿拉伯地区著名医生拉杰斯(Rhazes)被认为是历史上第一个将咖啡记载在文献上的人; 1100元，第一批有记载的咖啡树被种植在阿拉伯半岛，在烘焙、烧煮之后，咖啡被称为Gahwa，意思为伊斯兰佳酿; 进入13世纪，人们

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡文化历史咖啡历史编年表

咖啡文化

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2015-03-11 咖啡文化我要分享

咖啡果实在埃塞俄比亚发现的时间？

咖啡文化

咖啡果实在埃塞俄比亚发现的时间？

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2015-10-16 咖啡文化我要分享

咖啡历史编年表咖啡果实在埃塞俄比亚发现的时间

咖啡文化

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2015-10-20 咖啡文化我要分享

gaggia咖啡机使用图解_佳吉亚咖啡机使用说明书

咖啡知识

gaggia咖啡机使用图解_佳吉亚咖啡机使用说明书

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 19世纪中叶的欧洲大陆咖啡成风，面对巨大的咖啡消费市场，批量化、快速化咖啡生产成为迫切需求。然而早期的咖啡机虽然能够大批量生产咖啡，但由于完全依赖于蒸汽，温度的难以控制

2019-10-01 咖啡知识我要分享

意大利gaggia baby dose 专业半自动咖啡机

咖啡机

意大利gaggia baby dose 专业半自动咖啡机

品牌：gaggia baby dose 产地：意大利冲煮把手型式：58mm镀铬黄铜铸造专业级水箱容量：1.6升锅炉容量：0.2L 电压：220V 功率：1100 W 重量：6kg 帮浦压力：15bar 关于GAGGIA : GAGGIA 加吉亚世界闻名的意大利专业和家用咖啡机制造商，60年悠久的咖啡机制

2015-01-22 咖啡机我要分享

商用咖啡机~Gaggia佳吉亚咖啡馆用什么咖啡机

咖啡行业

商用咖啡机~Gaggia佳吉亚咖啡馆用什么咖啡机

摘要 : GAGGIA（加吉亚）是意大利历史悠久的咖啡机品牌。 GAGGIA（加吉亚）是意大利历史悠久的咖啡机品牌。公司生产囊括家用全自动、半自意式咖啡机，商用全自动半自动大型咖啡机等。加吉亚的创始人，出生于1885年的意大利米兰。1938年的9月5日，加吉亚发明

2016-04-28 咖啡行业我要分享

原装进口GAGGIA全自动胶囊咖啡机

咖啡机

原装进口GAGGIA全自动胶囊咖啡机

参考价格2588元【商品名称】全新GAGGIA胶囊咖啡机红宝 Caffitaly 【商品品牌】GAGGIA 【商品产地】意大利宽x深x高(17x26x29.6cm)重量：3.9kg 水箱容量：1.2升泵压：15bar 胶囊收集盒容量：10粒【商品特点】GAGGIA系统意式胶囊咖啡机,功能齐全。使用起来

2014-08-25 咖啡机我要分享

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

咖啡机

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

1948 年Achille Gaggia 先生於米兰成立GAGGIA公司，投入专业用咖啡机的制造生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术，目前已行销全世界 70 余国，并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有 20% 的市场占有率。 1977 年 GAGGIA 公司投入家庭用咖啡机

2014-06-09 咖啡机我要分享

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

咖啡机

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

1948 年Achille Gaggia 先生於米兰成立GAGGIA公司，投入专业用咖啡机的制造生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术，目前已行销全世界 70 余国，并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有 20% 的市场占有率。 1977 年 GAGGIA 公司投入家庭用咖啡机

2015-07-07 咖啡机我要分享

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

咖啡机

全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia

1948 年Achille Gaggia 先生於米兰成立GAGGIA公司，投入专业用咖啡机的制造生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术，目前已行销全世界 70 余国，并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有 20% 的市场占有率。 1977 年 GAGGIA 公司投入家庭用咖啡机

2015-09-21 咖啡机我要分享

GAGGIA咖啡豆粗细怎么调-咖啡豆研磨粗细与口味

咖啡豆

GAGGIA咖啡豆粗细怎么调-咖啡豆研磨粗细与口味

GAGGIA咖啡豆粗细怎么调-咖啡豆研磨粗细与口味 1938 年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一个无蒸汽咖啡机的专利。利用弹簧张力推动活塞，进而推动热水并萃取出有Crema金黄泡沫状的 Espresso咖啡，此方式取代了传统利用蒸气高压来推动热水萃取咖啡。 1948

2016-12-31 咖啡豆我要分享

咖啡机推荐全自动咖啡机品牌介绍：佳吉亚Gaggia 最专业的咖啡机

咖啡机

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摘要 : 1948 年Achille Gaggia 先生於米兰成立GAGGIA公司，投入专业用咖啡机的制造生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术，目前已行销全世界 70 余国，并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有 20% 的市场占有 ... 1977 年 GAGGIA 公司投入家庭

2016-04-29 咖啡机我要分享

意大利gaggia platinum visionp全自动咖啡机

咖啡机

意大利gaggia platinum visionp全自动咖啡机

名称:GAGGIA PLATINUM VISION咖啡機/HG7240附加牛奶島商品规格：尺寸：宽320X深415X高370mm 机身材质：ABS + 烤漆电压：120V/60Hz 消耗功率：1500W 沖泡器：专利易拆移动式控制面板：LCD觸控控制式磨豆器：全自动式豆槽容量：250克磨豆粗细调整钮：可

2015-01-22 咖啡机我要分享

咖啡文化历史咖啡的发展历史介绍

咖啡文化

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公元6、7世纪咖啡果实在埃塞俄比亚发现; 10世纪的阿拉伯地区著名医生拉杰斯(Rhazes)被认为是历史上第一个将咖啡记载在文献上的人; 11世纪第一批有记载的咖啡树被种植在阿拉伯半岛，在烘焙、烧煮之后，咖啡被称为Gahwa，意思为伊斯兰佳酿; 13世纪，人们开始尝

2015-01-12 咖啡文化我要分享

意大利gaggia Platinum Vogue全自动咖啡机

咖啡机

意大利gaggia Platinum Vogue全自动咖啡机

商品规格：尺寸：宽320X深415X高370mm 机身材质：ABS + 烤漆电压：120V/60Hz 消耗功率：1500W 沖泡器：专利易拆移动式控制面板：LCD觸控控制式磨豆器：全自动式豆槽容量：250克磨豆粗细调整钮：可调式粉量调整：7 ~ 10.5 克水箱：可移动式水箱容量

2015-01-22 咖啡机我要分享

Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机

咖啡机

Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机

拉杆式咖啡机在咖啡机的发展历程中曾占有重要地位，因操作费力逐渐被泵式咖啡机取代，但在今天又因为造型复古、独特，做工精美而受到一些发烧友喜爱。上图：Gaggia 11400 Achille 拉杆式浓缩咖啡机，亚马逊网店上的售价为799美元。下图：这款Gaggia 77002

2015-07-07 咖啡机我要分享

Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机

咖啡机

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2015-09-22 咖啡机我要分享

Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机

咖啡机

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拉杆式咖啡机在咖啡机的发展历程中曾占有重要地位，因操作费力逐渐被泵式咖啡机取代，但在今天又因为造型复古、独特，做工精美而受到一些发烧友喜爱。上图：Gaggia 11400 Achille 拉杆式浓缩咖啡机，亚马逊网店上的售价为799美元。下图：这款Gaggia 77002

2014-06-09 咖啡机我要分享

Gaggia咖啡机清洗剂怎么使用维修说明书

咖啡机

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Gaggia咖啡机清洗剂怎么使用维修说明书咖啡，是一种可以带给人美好心情的饮料。不要相信某些玄学家的长篇大论，咖啡如同家常菜一样，每个人都可以自己动手做，甚至只要用心，每个人都能煮出一杯好咖啡。咖啡的溶质大部分属于脂类，这就决定了咖啡的萃取需

2016-12-29 咖啡机我要分享

意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic

咖啡机

意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic

创立于1938年，最悠久品牌* 新款专利易拆式冲泡总成* 全机身精致化设计* 咖啡粉置入孔设计意大利 GAGGIA Syncrony Logic 罗吉全自动咖啡机可用咖啡豆、咖啡粉; 意大利原装进口第一品牌商品规格◎尺寸：长390*深330*高380 mm ◎水箱容量：1.7 公升 ◎电压

2015-01-22 咖啡机我要分享

我爱拉霸机（1） - FAEMA MARTE 行星系列之火星拉霸机使用评测

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Faema MARTE （火星）这是我人生第一台商用拉霸机，所以我爱拉霸机系列我将从这台机器开始分享。 FAEMA是Carlo Ernesto Valente（1913-1997）于1945年在意大利米兰创立的一家咖啡机公司，公司全名

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡机配件：SAECO GAGGIA喜客咖啡机磨豆机粗细调节粉量调节杆

磨豆机

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意大利原装进口通用配件【商品名称】：CDEA 粉量调节杆【商品规格】：【商品材质】：

2016-01-07 磨豆机我要分享

爱宝e61咖啡机分水网掉落使用方法图解

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2016-12-21 咖啡机我要分享

意大利佳吉亚GAGGIA Ezcap Amante圣诞红胶囊咖啡机

咖啡机

意大利佳吉亚GAGGIA Ezcap Amante圣诞红胶囊咖啡机

商品规格: 电压 : 220 V 尺吋 : 26,5 x 35 x 34 cm 重量 : 5 Kg 水箱 : 1200 cc 功率 : 2300 W (随机附赠变压器) 压力值 : 15 Bar (大气压力) 出水方式 : 水柱直射式使用模式 : Ezcap 咖啡乐活杯系统或一般茶包使用接口 : 旋转式控制及按钮升降温退壳

2015-01-22 咖啡机我要分享

咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用

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咖啡机怎样调蒸汽大小使用教程说明书过滤器有什么用冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？更进一步的问题是：

2017-01-16 咖啡机我要分享

意式咖啡机的发展史

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意式咖啡机的发展史只是咖啡业发展的一个部分而已，当然也是非常重要的部分，通过对过去的了解和学习，希望我们能从中感受到逝去的咖啡人们为今天咖啡事业发展所做的贡献，能体味和珍惜每一杯咖啡里所包含的心血与努力。不知道是谁先写下这一段话的：「西

2014-09-11 咖啡文化我要分享

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咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。第二次世界大战前，虽然避免了利用蒸气作为压力来源容易将咖啡粉烫坏的缺点，但由于压力是透过活塞传导手臂的力量来推压热水，不但

2015-12-13 咖啡机我要分享

GAGGIA Titanium 全自动咖啡机入手使用评测报告

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2017-09-07 咖啡器具我要分享

全球知名全自动半自动咖啡机

咖啡机

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全自动咖啡机品牌中，喜客是最受欢迎的，性价比较高，信誉也比较好，优瑞和GAGGIA属于高端品牌，品质优良，但是价格也是偏高，solis和德龙都是大众品牌。

2014-06-09 咖啡机我要分享

爱宝咖啡机自动清洗键德龙半自动咖啡机清洗

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IMPRESSA C5咖啡机清洗步骤视频介绍

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IMPRESSA C5咖啡机清洗步骤视频介绍咖啡机发展简史Ⅱ 1903 年，Desiderio Pavoni 取得Bezzera 的设计专利，自1905 年他开始着手制造这种咖啡机。之后，Teresio Arduino 也开始生产类似的咖啡机，其他的生产者也相继跟进，二零年代，意大利的咖啡店到处可见

2016-11-02 咖啡机我要分享

Crema克丽玛意式咖啡香浓与口感的凝聚意式拼配

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意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。什么是Espresso？这是由意大利人MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国

2016-06-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡机发展史关于意式咖啡机知乎也找不到的冷知识

意式咖啡机

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2018-06-02 意式咖啡机我要分享

咖啡机发展历史

咖啡

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西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。这位急性子工程

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意式咖啡机内部结构冲煮头结构原理品牌推荐介绍活塞驱动活塞驱动，或者称作杠杆驱动，的机器最早出现在1945年的意大利，由Achille Gaggia发明，他是意式咖啡机品牌Gaggia的创始人。这个设计使用一根操作杆，由操作者驱动，给热水施加压力令水通过咖啡粉。

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如何正确辨认espresso的的要点?

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Espresso的诞生时间是1946年，由Gaggia进一步改良了活塞压力系统使用弹簧压力取代手动压制，让冲煮出的咖啡上漂浮一层金黄的咖啡油脂Crema克丽玛，这是Crema克丽玛在咖啡史上首次出现，而这一年便作为了Espresso的正式诞生年。 1948年Gaggia正式创办了咖啡机

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精品咖啡常识意大利咖啡机发展简史

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识 | 如何正确辨认espresso的的要点

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意大利咖啡机发展简史咖啡机的历史

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咖啡机历史意大利咖啡机发展简史

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识意大利咖啡机发展简史

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什么是Espresso？

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什么是Espresso？这是由意大利人——MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，我们以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡的世界发展史历史编年表

咖啡知识

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1933年，第一台自动咖啡萃取机改进; 1935年，巴西圣保罗发现波旁的侏儒变种，取名卡杜拉; 1938年，雀巢公司在巴西发展出现代化的喷雾干燥法; 1938年，意大利人艾契尔佳吉亚(Achille Gaggia)发明了压杆式浓缩咖啡机; 1941年，德国化学家舒隆波姆推出滤杯与底

2015-01-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 espresso机的历史

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精品咖啡基础常识 espresso机的历史

espresso机器史通常的咖啡书上对商用espresso机的历史，都会统一为1948年 Gaggia发明的那个活塞型pump机，近60年过去，espresso机器的大模样和原理基本上没有大的变化。略为可惜的，只是原来外露式的E61式的冲泡口不再流行，我个人是很喜欢那种很古典的铜质

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精品咖啡文化基础常识历史编年表-3

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意式咖啡机常识 Espresso机的历史

意式咖啡

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2015-02-04 意式咖啡我要分享

意式咖啡机的由来 espresso机的历史

咖啡文化

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2015-03-17 咖啡文化我要分享

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