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长乐co2咖啡_了解更多有关长乐co2咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于长乐co2咖啡的内容

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杭州有特色的咖啡馆介绍-艽野（qiú yě）杭州安静的咖啡店推荐

杭州

杭州有特色的咖啡馆介绍-艽野（qiú yě）杭州安静的咖啡店推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州安静咖啡馆艽野（qi yě）：荒原之地的梦和暖意推荐理由这家叫艽野的店，属于两位不愿受喧嚣影响而甘愿小隐于市的普通人。在不见人声鼎沸的长乐路，安安静静的做自己喜欢的

2018-07-13 杭州我要分享

上海小众咖啡馆-42 Coffee Brewers介绍不满30平米小咖啡馆图片

上海

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专

2018-07-03 上海我要分享

探店 | 在上海，这些咖啡店都很瘦，不小心就会路过！

上海

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专注在提供好咖啡给客

2017-11-09 上海我要分享

福建首家落户机场的麦当劳餐厅开业特设McCafé麦咖啡区

咖啡资讯

福建首家落户机场的麦当劳餐厅开业特设McCafé麦咖啡区

9月29日，麦当劳福州长乐国际机场餐厅正式开业，该餐厅也是福建首家落户机场的麦当劳餐厅，将为机场旅客提供更加便捷及多样化的餐饮选择。据介绍，该餐厅位于机场一楼到达厅，采用部分敞开式设计，面积330平方米，设置117个座位;餐厅设计采用源自澳洲的FORM

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

为什么选择CO2处理低因咖啡低因咖啡的咖啡因含量低因咖啡怎么

咖啡因

为什么选择CO2处理低因咖啡低因咖啡的咖啡因含量低因咖啡怎么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从2017年开始，日本各大咖啡品牌或商超不断在人气商品当中追加主打健康概念的低咖啡因产品，诸如：晚上也能喝的咖啡、孕妇也能喝的咖啡用低因咖啡，传达健康、零负担的概念，试

2018-06-13 咖啡因我要分享

低因咖啡|低因咖啡有哪些？巴布亚新几内亚CO2低咖啡因|野河小农

咖啡庄园

低因咖啡|低因咖啡有哪些？巴布亚新几内亚CO2低咖啡因|野河小农

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚CO2低咖啡因野河小农低咖啡因批次 Papua New Guinea Wild River Decaf 国别巴布亚新几内亚行政区亨加诺菲区（Henganofi District，由东部高地省管辖）产区

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

咖啡行业

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景，这里没有超跑! CO2咖啡吧，原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思，而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多，它几乎给大家印象是咖啡饮品为主，餐点

2015-12-09 咖啡行业我要分享

低咖啡因咖啡有哪些：巴布亚新几内亚CO2低咖啡因野河小农批次

咖啡因

低咖啡因咖啡有哪些：巴布亚新几内亚CO2低咖啡因野河小农批次

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ Papua New Guinea Wild River Decaf 本次到货的是颇受好评的野河低咖啡因批次！巴布亚新几内亚的Moanti家

2018-02-22 咖啡因我要分享

制作Espresso用的意式豆要不要养豆？意式咖啡豆养多久？

意式咖啡

制作Espresso用的意式豆要不要养豆？意式咖啡豆养多久？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡豆要不要养豆？咖啡的新鲜度是近年SCA讨论的热门话题之一，瑞士的化学家Samo Smrke前年在SCA年会上提出CO2含量对咖啡新鲜度的关系，以及影响CO2排放的变因。研究表示

2019-08-13 意式咖啡我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡不能适应气候变迁产量骤减？二氧化碳可能是救星

咖啡资讯

阿拉比卡咖啡不能适应气候变迁产量骤减？二氧化碳可能是救星

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年底联合国气候变迁小组（IPCC）发表重磅研究报告全球升温1.5C，报告中严正警告各国若不尽快减少二氧化碳的排放，全球升温即将在2030 - 2053年间突破1.5C [1] 。然而美国总统川

2019-03-13 咖啡资讯我要分享

上海六月必去的新开小资咖啡馆一起去拔草

上海

上海六月必去的新开小资咖啡馆一起去拔草

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热，初夏的气息步步逼近，这是属于露台和花裙子的季节，同时这也是下午茶和咖啡馆的季节，小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆，挑选一个风和日丽的下午，一起去

2017-06-13 上海我要分享

魔都最具设计感的简约餐厅上海时尚创意专业咖啡馆推荐

咖啡馆

魔都最具设计感的简约餐厅上海时尚创意专业咖啡馆推荐

1、Seesaw Coffe 地址：淮海中路755号、愚园路433号人均：45 随着MUJI旗舰店轰轰烈烈的开张，这家低调安静位于MUJI楼下的Cafe被更多人注意到。外观是大片的沿街玻璃，店内是黑色主调加上360度开放的咖啡制作过程让这家店显得更加通透。推荐他家的拿铁、热

2016-01-23 咖啡馆我要分享

哥伦比亚低因咖啡哥伦比亚咖啡CO2低咖啡因处理法

哥伦比亚国家

哥伦比亚低因咖啡哥伦比亚咖啡CO2低咖啡因处理法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品介绍一、溶剂萃取法 1. 直接萃取法：将咖啡生豆，经过软化处理，再以高温(压)蒸气加热使豆表膨胀，让咖啡生豆接触面积增加，之后倒入二氯甲烷溶剂，让豆子与溶剂接触后，将咖啡中的咖啡因萃取

2017-12-03 哥伦比亚国家我要分享

咖啡豆处理低咖啡因咖啡豆的加工处理方法

咖啡技术

咖啡豆处理低咖啡因咖啡豆的加工处理方法

CO2低咖啡因处理法与其他低咖啡因处理法的说明如下：目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化

2015-01-23 咖啡技术我要分享

沪上开在书店里的咖啡馆

咖啡馆

沪上开在书店里的咖啡馆

休闲惬意的午后，逛一家温暖精致的书店，捧一本散发着清淡墨香的书籍，品一杯细滑浓郁的咖啡，让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得，这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源地址：静安区北京西路1829号3楼书香、菜香、酒香交织的香

2015-04-01 咖啡馆我要分享

细品咖啡有书香开在书店里的咖啡馆

咖啡知识

细品咖啡有书香开在书店里的咖啡馆

休闲惬意的午后，逛一家温暖精致的书店，捧一本散发着清淡墨香的书籍，品一杯细滑浓郁的咖啡，让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得，这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源地址：静安区北京西路1829号3楼书香、菜香、酒香交织的香

2014-12-24 咖啡知识我要分享

细品咖啡有书香沪上开在书店里的咖啡馆

咖啡文化

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休闲惬意的午后，逛一家温暖精致的书店，捧一本散发着清淡墨香的书籍，品一杯细滑浓郁的咖啡，让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得，这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源地址：静安区北京西路1829号3楼书香、菜香、酒香交织的香

2014-08-11 咖啡文化我要分享

专业咖啡烘焙 | 烘豆时二氧化碳与水份的演变

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无意间读到一份 2005 年由 R. Geiger 先生发表的论文 ,把咖啡烘焙过程中所产生的水分和二氧化碳做了很详细的探讨,某些结论甚至有如当头棒喝.尽管实验室的加热节奏与我们的惯用手法相距甚远,但理解

2017-12-26 烘焙知识我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

咖啡烘焙

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

CO2低咖啡因处理法与其他低咖啡因处理法的说明如下：目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化

2015-04-11 咖啡烘焙我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

精品咖啡学

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

CO2低咖啡因处理法与其他低咖啡因处理法的说明如下：目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆

上海

上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆

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2018-07-03 上海我要分享

印尼有机低因金狮曼特宁咖啡等级处理法低因曼特宁咖啡了解一下

印尼曼特宁咖啡豆

印尼有机低因金狮曼特宁咖啡等级处理法低因曼特宁咖啡了解一下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度尼西亚金狮曼特宁有机低因本批林冬曼低咖啡因豆是采CO2处理法的低因豆，关于CO2处理法，我们特别邀请专攻化学的博士帮忙编译整理，资料如下： C02低咖啡因处理法描述：咖

2018-03-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

无论精品还是拼配,咖啡豆养完豆还要醒豆

咖啡知识

无论精品还是拼配,咖啡豆养完豆还要醒豆

使咖啡豆中剩余的CO2逸出，并利用氧化的原理使风味更圆润顺口。为使深焙豆去除不舒服的苦涩口感，醒豆时间可拉长，浅焙豆若已有充分的养豆时间，风味发展已完全，醒豆时间若过长，会使咖啡豆香气散失，口感平淡。因此，醒豆时间跟养豆时间成反比。意式拼配

2016-08-17 咖啡知识我要分享

什么是排气阀咖啡包装袋单向排气阀的作用咖啡豆的排气与氧化

精品咖啡豆

什么是排气阀咖啡包装袋单向排气阀的作用咖啡豆的排气与氧化

相信喜爱咖啡的人都有过购买咖啡豆的经历，大家都知道脱气阀是咖啡包装的重要组成部分。因为烘焙过的咖啡豆非常容易氧化，这会让咖啡丧失风味，让咖啡的油脂劣化。所以烘焙过的咖啡豆要尽量保存在封闭、低温的环境下，避开强烈的光线的地方。所以排气阀就至

2021-07-13 精品咖啡豆我要分享

【海吃海喝】氧气和咖啡随时陪伴在您身边感受咖啡与海边的浪漫

咖啡行业

【海吃海喝】氧气和咖啡随时陪伴在您身边感受咖啡与海边的浪漫

有人说厦门的咖啡馆的密度全国有名的，椐不完全不可靠路边社第二手消息，厦门目前大大小小的咖啡馆已经上千家，分布于大街小巷中或门庭若市或偏居一隅。我知道的比较集中的地方以前是在滨北，还有后来的松柏，以及现在开始崭露头角的七星路，七星路近期新开

2015-12-15 咖啡行业我要分享

倒水后咖啡粉一定会膨胀吗？

咖啡粉

倒水后咖啡粉一定会膨胀吗？

各位咖啡控一定都注意到，平常当你向咖啡粉倒水的时候，会有气泡冒出来，随后粉末整体会膨胀，并且冒泡的形式和粉末的膨胀程度常常是不尽一样。 All you coffee fevers mustve noticed, whenever you pour over the water into some coffee grounds, it bubb

2017-07-26 咖啡粉我要分享

曲径通幽沪上最隐蔽的精致下午茶感受上海的特色咖啡馆

咖啡馆

曲径通幽沪上最隐蔽的精致下午茶感受上海的特色咖啡馆

俗话说小隐于野，大隐于市，沪上一些独立咖啡甜品店便给人这样的感觉。也许乍一看店面，小到让你吃惊;走近后发觉幽静而不失格调才是真实写照，在这里待一下午，也不会让人有单调的感觉。 Cafe 751 Cafe 751 地址：卢湾区黄陂南路751号(近建国东路) 人均：40

2015-12-07 咖啡馆我要分享

上海“鱼眼儿咖啡”好喝吗？ fisheye咖啡鱼眼儿咖啡宣布与广州

咖啡馆

上海“鱼眼儿咖啡”好喝吗？ fisheye咖啡鱼眼儿咖啡宣布与广州

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海徐汇区长乐路 688 号，这里是鱼眼儿咖啡在上海的首家门店，尽管整个新店选址的面积并不大，可是制作咖啡的设备色色俱全。今天我要给大家带来的正是鱼眼儿咖啡（FishEye）上

2018-07-02 咖啡馆我要分享

处理低咖啡因咖啡豆的方法

咖啡豆

处理低咖啡因咖啡豆的方法

目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法:

2014-07-09 咖啡豆我要分享

手冲小笔记 | 手冲咖啡用的咖啡豆和咖啡机用的咖啡豆有什么区别

手冲咖啡

手冲小笔记 | 手冲咖啡用的咖啡豆和咖啡机用的咖啡豆有什么区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水温很重要，95度为最佳。咖啡的品种有两种，阿拉比卡，最优，人类最早使用的品种，但是不好照顾，容易遭到病虫害的袭击。味道淡雅，气息最香，位在高海拔种植。另一种是罗布斯塔，在西非发现，

2017-12-29 手冲咖啡我要分享

咖啡烘焙过程介绍咖啡烘焙怎么烘焙突出想要的风味？

咖啡烘焙

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2019-06-01 咖啡烘焙我要分享

开始第一爆其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖

咖啡烘焙

开始第一爆其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖

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2019-04-23 咖啡烘焙我要分享

咖啡浅烘培生豆主要的成分、蛋白质、咖啡因、绿原酸、氨基酸

咖啡烘焙

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2019-05-14 咖啡烘焙我要分享

低因咖啡是怎么做出来的

咖啡处理法

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2017-10-31 咖啡处理法我要分享

学咖啡烘焙难吗？咖啡烘焙一爆二爆是什么意思

咖啡知识

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2019-09-12 咖啡知识我要分享

意式拼配豆精品咖啡养豆及醒豆方法养豆的时间精品咖啡

咖啡知识

意式拼配豆精品咖啡养豆及醒豆方法养豆的时间精品咖啡

养豆: 刚烘焙完成的咖啡豆，会有排放二氧化碳，使得包装中的压力高于一个大气压，压力有助于芳香物质与油脂的融合，让咖啡豆内部所有芳香物质达到容易被萃取出的状态。咖啡豆袋上常见的单向透气阀，是为了用来将多余的二氧化碳排出，避免豆袋被二氧化碳撑

2016-07-01 咖啡知识我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法

咖啡技术

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2014-08-19 咖啡技术我要分享

精品咖啡养豆及醒豆方法养豆的时间精品咖啡

咖啡知识

精品咖啡养豆及醒豆方法养豆的时间精品咖啡

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡知识我要分享

意式浓缩要怎么制作意式浓缩咖啡要怎么喝为什么要配冰水

意大利咖啡

意式浓缩要怎么制作意式浓缩咖啡要怎么喝为什么要配冰水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但

2019-07-23 意大利咖啡我要分享

如何锁住良好咖啡风味？咖啡泡好保存可以保质多久？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南如何锁住良好咖啡风味正常保存情况生豆:可储存一年烘焙后咖啡豆:最佳赏味期314天,一个月还可以超过三个月好好考虑一下吧

2018-01-19 咖啡小知识我要分享

【Fish Eye】鱼眼咖啡：上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店

上海

【Fish Eye】鱼眼咖啡：上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一家新咖啡店开在了上海长乐路一条弄堂边上。它的店面不大，夹在一家热气羊肉和服装店中间，门头一台机器不知疲倦地往咖啡壶内绕着圈浇热水。走得快一些，就极有可能错过Fish Eye（鱼眼咖啡）的招

2017-10-24 上海我要分享

什么是肥美式咖啡？肥美式制作方法口感特点咖啡可乐间化学反应

咖啡

什么是肥美式咖啡？肥美式制作方法口感特点咖啡可乐间化学反应

咖啡加可乐，听起来是个坏主意？不不不！这种看似黑暗的搭配很多人都已经尝试过了。它还被赋予了一个可爱的中文名肥美式！有趣的是，虽然可口可乐是美国制造的饮料，但是肥美式似乎起源于韩国和台湾。肥美式（Fat Americano）将经典可口可乐与浓缩咖啡完美

2021-08-26 咖啡我要分享

专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国籍刘承权在他的咖啡烘焙著作《Roasting Craft》中用一张图表把咖啡烘焙的过程 (Roasting Process)概分为几个重要的阶段:入豆, Turning Point, boiling, Yellow Point,梅纳反应,焦糖化,一爆(也许

2017-11-21 烘焙知识我要分享

浅谈咖啡品鉴感受

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浅谈咖啡品鉴感受

高贵、文雅、深邃、宁静、悠长、明丽是咖啡的品性。咖啡不仅是饮品，也是一种心情，更是品味苦乐人生的载体。当我冲泡好一杯咖啡，用银色小勺轻轻搅动，醉人的醇香扑面而来，不由得深吸一口气，直达心扉，轻吮一口，丝丝苦味弥漫在唇齿间，细细品，悠悠思

2014-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙方法及过程介绍咖啡烘焙的秘密是什么咖啡烘焙曲线技巧

咖啡烘焙

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2019-03-27 咖啡烘焙我要分享

北京最具人气咖啡店fisheye鱼眼咖啡全自动手冲咖啡机好喝吗？

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7年前，2010年，还当时没有满大街的咖啡馆，更没有那么多所谓的网红咖啡，这家咖啡馆就已经被上百家中外媒体报道过，包括美国华尔街日报，彭博商业周刊，香港明报等等，当年被多

2018-07-02 咖啡馆我要分享

美国咖啡烘焙机品牌Diedrich 2.5kg型号家用商用咖啡烘焙机价格

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商业级材料不锈钢冷却箱子适用有机食品的需求超过60种颜色可选择,不收取额外费用红外线燃气加热：整个烘焙过程一致性低排放NOX，CO，CO2气体, 减少污染易于维护：内部大尺寸通道方便油脂配件新设计的冷却箱子，容易清洁可控性：内部热(可同步)交

2016-01-15 咖啡烘培机我要分享

你的咖啡是不是太新鲜？

咖啡小知识

你的咖啡是不是太新鲜？

你的咖啡是不是太新鲜？ Is your coffee too fresh? 【本篇文章由 Is your coffee too fresh? 翻译而来】总结：为了得到味道最佳的新鲜咖啡豆，就需要平衡两个重要因素：防止香味的损失和增加二氧化碳含量。对大多数咖啡来说，这样的升级在烘焙后4-14天可

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

怎样拼配出一杯深度烘焙，芳香浓郁，风味绝佳的意式咖啡豆

咖啡庄园

怎样拼配出一杯深度烘焙，芳香浓郁，风味绝佳的意式咖啡豆

意式拼配豆 : 通常，因为意式咖啡机在9个大气压力下萃取咖啡，咖啡豆中的风味均会被放大，好的风味更好，坏的风味更坏。若养豆时间未完成，豆中细胞壁所含的二氧化碳会对Espresso的风味，及上面的Crema状态造成很大的影响。排气剧烈的豆子，冲煮时当热水碰

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

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