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咖啡只要不断中式化,就能拴住国人的胃?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex新中式,在近年来成为了国内餐饮行业中一个很热的话题。随着国内
搜索热度暴增近5000%,中式咖啡火出圈!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex从咖啡品牌到咖啡豆到创意咖啡再到咖啡店装修,越来越多“中式”
中式咖啡的发扬,不只披上中国元素的大衣
近一年,有着中国传统风格元素的咖啡店如雨后春笋般冒出。随着新一代消费者对“国潮”、“在地文化”的需求,许多咖啡馆为了迎合大众,咖啡馆的风格、咖啡的出品逐渐与当地具有代表的食物、饮食文化、传统风格等二合
瓦煲!陶罐!紫砂! 中式咖啡流派堀起来!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,云南街头兴起了罐罐奶茶!一个个小陶罐整齐摆放在炉子上,
中式咖啡是什么意思?中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经,西式点心几乎是咖啡店里标配!那时候在店里面卖中式小吃,
咖啡不断“中式”化,背后却少了根与魂
虽然咖啡、咖啡种植技术从1904年就已经由法国传教士传入到中国云南,但由于当时咖啡这种农作物对于农民而言没能带来有效的经济效益,咖啡的味道也不符合国人的口味,因此在很长一段时间里,咖啡在中国都处于“水
咖啡不断中式化!油条大饼成咖啡店标配!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,MStand官网正式宣布推出油条+烧饼的咖啡套餐,「油
奈雪的茶新茶饮品牌首家“戏院”启幕 奈雪推出20多款新品进军新中式点心产品
大伙们对本土文化的觉醒以及应用越来越重视,从以前流行于东洋的女仆、JK,再回到极具传统文化特色的汉服、戏剧等。具备国潮元素的品牌也越来越多,那些曾经被年轻一代嫌弃的老土设计被融入到各种物品中,甚至成为
上海爷叔独创中式咖啡萃取法「隔水炖咖啡」!
将中式的隔水炖汤技术上用于咖啡萃取上,咖啡会是一种什么样的表现?一位上海爷叔某天的突发奇想,让他毅然放弃优渥的高薪工作,在上海开了一家别具一格的咖啡店,店里的咖啡除了常规的增压式萃取、滴滤式萃取,还有
中式咖啡,与咖啡本身没有关系
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煎饼果子配咖啡热卖!中式早餐+咖啡会成为咖啡店新一轮风向?
“你今天早餐吃了什么?”“几颗烧麦+埃塞的手冲~”“这样搭配不会很奇怪吗?”“不奇怪啊!烧麦吃完有点腻,喝杯酸的手冲刚好可以解腻,完美!”早上喝咖啡不再固定搭配着三明治可颂,下午喝咖啡也不再固定搭配蛋
新中式咖啡趋势造就白酒加咖啡!年轻人也喝起了茅台五粮液
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex人类在追求对神经的刺激以及胜利的亢奋,可以说费尽了心思。而酒
竹筒奶茶火爆朋友圈小红书!竟然用的是发霉竹筒?!
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新一届入冬仪式感?“围炉煮茶”成新宠!
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中式咖啡的最高境界!满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子:“我不知道为什么现在
南洋咖啡—中式咖啡的始祖!中国人在喝咖啡上,有着不一样的情感。
说到中式咖啡,老一辈都会想到南洋咖啡。昨晚码字员给家里的爷爷冲了杯咖啡,他边喝边聊起了很多关于南洋咖啡的事情。“我们以前喝的咖啡真的很香浓很酷,虽然口感粗糙,但是南洋咖啡是几代华人的智慧创造出来的味道
用紫砂壶蒸咖啡?!中式萃取又有新突破!
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COSTA咖啡进驻佛山
2012年5月30日,全球五大咖啡连锁之一的英国著名品牌COSTA在广东佛山岭南天地建造首家了充满中式岭南风格的门店,宣布其正式进驻佛山市
2014-08-05 咖啡资讯 我要分享瑞幸、喜茶正在被抛弃?年轻人已经迷上了自制饮品!
不久前,一众茶饮、咖啡赛道背后的供应商纷纷上市的消息让人惊讶。都说中间商赚差价,但瑞幸们、喜茶们在前台卷生卷死,养肥的竟是背后的供应商。如今,这些“中间商”怕是要再遭一刀了。与其去等待奶茶自由、忍受咖
咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不得不说,网友们对咖啡的创造力真的大大大大大了叭~~这不,又