普洱咖啡之旅_了解更多有关普洱咖啡之旅的内容

爱伲

浪漫咖啡之旅一群啡友在爱伲普洱咖啡园领养咖啡树

咖啡爱好者来到曼中田雨林咖啡园合影近日，来自全国各地的数十位咖啡达人来到我国小粒咖啡主产区云南省普洱市爱伲普洱曼中田亚热带雨林咖啡园举行领养咖啡树仪式，分别为自己认领的咖啡树挂上写有自己名字和寄语的领养牌，并宣誓成为传播中国咖啡文化的志愿

2015-01-19 爱伲我要分享

咖啡资讯

咖啡资讯中科院以成果促云南咖啡产业发展

1月26日，为期三天的普洱咖啡文化节以普洱咖啡之旅完美收官。在这场中国咖啡盛会期间，位于云南思茅区南屏镇曼歇坝的优质咖啡示范园吸引了来自世界各地参加此次盛会的各界人士。作为普洱咖啡之旅首站，曼歇坝精品咖啡庄园迎来了世界咖啡泰斗、SCAA(美国精品

2015-02-05 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

精品咖啡活动 2015普洱咖啡文化周启动

2015普洱咖啡文化周活动将于1月24日在创基尚城方方里美食城开幕。作为文化周的活动内容之一，第三届普洱咖啡生豆大赛已先期于1月14日拉开序幕。 2015普洱咖啡文化周内容包括百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛、第三

2015-01-17 咖啡资讯我要分享

爱伲

普洱爱伲咖啡庄园游记_爱伲庄园咖啡怎么样_爱伲庄园咖啡种植情况

2018-09-27 爱伲我要分享

咖啡资讯

全面提升“中国咖啡”品牌形象

中国经济的崛起，中西方文化的融合，国内咖啡消费人群和消费市场呈现高速增长。

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

中国咖啡

普洱飘来咖啡香中科院院地合作助力咖啡产业发展

中科院院地合作助力咖啡产业发展本报记者王珊讲到茶城普洱，很多人就会想到普洱茶。但殊不知，普洱除了以茶香举世闻名以外，还以中国咖啡之都著称海外。近日，普洱咖啡文化节以普洱咖啡之旅完美收官。在这场咖啡盛会期间，有一块位于思茅区南屏镇曼歇坝

2015-02-03 中国咖啡我要分享

云南咖啡资讯

有机咖啡之旅 | 你是云南夜空中闪亮的星

Hello，各位，上回我们讲到，上海IFC国金中心的Pret A Manger 售卖有机咖啡，咖啡豆来自云南普洱思茅地区的有机咖啡农

2017-04-28 云南咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

普洱咖啡豆的品质如何_普洱咖啡特点介绍_普洱咖啡价格

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡资讯

2018第三届云南咖啡生豆大赛决赛开始啦！百Q齐聚盛况空前！

2018-03-14 云南咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

云南寻觅咖啡之旅前街咖啡馆最新资讯云南咖啡

云南回来也有一个星期了，总觉得该整理些文字出来，起码算是不枉此行，日后自己也方便翻阅一下。其实这是第二次到云南，上一次是粗略的看了一下普洱。带着一堆的疑问去看，又带着一堆的疑问回来。从开始烘豆子，就逐渐对咖啡的品种产生疑问，除了海拔、土壤

2016-01-13 咖啡新闻我要分享

咖啡庄园

云南咖啡探索之旅一起到云南去喝咖啡

2018-12-09 咖啡庄园我要分享

云南咖啡资讯

云南咖啡生豆大赛在普洱落幕

19日，2017第二届云南咖啡生豆大赛在普洱市落下帷幕。自2017年2月20日开始至咖啡豆采收季结束，云南国际咖啡交易中心质检部严格按照参赛豆标准对咖啡生豆进行含水量、瑕疵、粒径等检测。大赛共收到来自普洱、西双版纳、临沧、德宏、保山、楚雄6大云南咖啡产

2017-03-22 云南咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

＂中国咖啡之都＂普洱咖啡

从上世纪90年代开始，以普洱为起点的另一条芳香之旅变得越来越繁忙，气息也更加沁人肺腑，其源头便是一粒粒饱满的咖啡豆。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

普洱茶与咖啡哪个更好喝_普洱和咖啡的区别-普洱咖啡介绍

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡之旅让咖啡爱好者与云南咖啡零距离接触

每年的11月到次年的2月，是云南咖啡采摘收购季节。近日，爱伲集团在咖啡采购时节举办咖啡之旅活动，让喜欢云南咖啡的全国各地爱好者们亲自到雨林咖啡庄园、咖啡种子基因库、咖啡加工厂与咖啡零距离接触，体验一杯咖啡从种子到杯子的过程。咖啡是我的骏马，

2014-12-25 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

世界虹吸壶大赛广州赛区完满落幕

8月 16- 17日，由云南省普洱市政府主办、咖啡沙龙与艺外咖啡共同承办的百城千馆共品普洱咖啡暨首届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国赛区【广州站】比赛完美收官。广州站比赛诞生前 3名选手，与华北、东北、华东、华中、西南、西北的各分赛区的前3名，

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡发展史小粒咖啡豆风味描述口感庄园种植海拔环境介绍

云南咖啡发展史小粒咖啡豆风味描述口感庄园种植海拔环境介绍积极健全完善咖啡产业发展保障机制，全面提升普洱咖啡品质。一是健全完善了科技支撑体系。国家咖啡重点实验室、农业部云南小粒种咖啡良种繁育基地、滇西南咖啡气象服务中心、云南省农科院咖啡研究

2016-11-10 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

中国云南普洱大开河卡蒂姆小蜜蜂双重发酵日晒产区风味介绍

2019-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

中国云南普洱大开河卡蒂姆小蜜蜂双重发酵日晒产区风味介绍

2019-10-19 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡资讯

中国云南小粒咖啡种植基地普洱咖啡产区云南咖啡交易中心地址

2018-06-23 云南咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

云南咖啡庄园探究西双版纳咖啡庄园云南千夫长咖啡庄园

2019-08-23 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

咖啡种植集中在云南、海南、广东、广西等地

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡的种植历史，可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有三十多株在开

2019-04-25 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

让咖啡爱好者与云南咖啡零距离接触

咖啡是我的骏马，奔驰在我的血液里。这是爱伲集团创始人刘明辉常挂在嘴边的话，北京某杂志主编马超以此为座右铭，他代表烘焙师第一次来到咖啡庄园，就对生豆加工对咖啡品质的影响产生了浓厚的兴趣，此次云南咖啡之旅让他收获颇丰。湖北宜昌的咖啡馆经营者柏

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

咖啡品牌

保山比顿咖啡怎么样_比顿咖啡种植情况介绍_昆明比顿咖啡好喝吗

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

咖啡豆

中国咖啡之旅（二）云南

自从雀巢、卡夫、麦氏等大厂设有生产基地后，现在连星巴克也打算在这设生产基地，加上中国后谷咖啡在云南德宏设制全国最大的两条速溶咖啡生产线，年产量一万三千吨，云南咖啡行协今年首度有产地收购报价，这是中国有史以来第一次！云南咖啡豆也是从今年开始价

2014-08-26 咖啡豆我要分享

云南咖啡资讯

致敬云南咖啡种植者星巴克中国首家咖啡原产地门店落户普洱

2018-06-23 云南咖啡资讯我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理，产量大，其亩产量最高可达350kg生豆，是老品种的2倍还

2016-08-05 铁皮卡我要分享

云南咖啡庄园

云南普洱精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡树上果实累累，一颗颗椭圆的咖啡豆密密的挂在枝条上。小余说：一旦咖啡果变红，就可以采摘。咖农要挑鲜红色的咖啡果采摘，经过严格的挑选分级，剔除病果、枯果和杂物，然后将咖啡鲜果脱皮脱胶，清洗后就可以放到特制的咖啡晾晒架上晾晒，为的是最大限度

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

星巴克首款中国单一产区限量咖啡豆品鉴会在昆举行

据了解，在中国的咖啡之都云南普洱，这里有北回归线穿城而过，与全球著名咖啡产地哥伦比亚、牙买加等地区处于同一纬度区域。产地平均海拔1200米，降雨充沛，昼夜温差大。亚热带季风气候与云南特别的地理环境，赋予这款咖啡柔和的草本般的风味。2012年12月，

2017-02-02 咖啡资讯我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园蓝珀“庄园咖啡”精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

【分析】优势：全世界最好的咖啡与北回归线有关。普洱与世界着名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区。普洱日夜温差大，降雨充沛，属中海拔地区，是咖啡种植品种中最有商业价值的阿拉比卡豆的黄金地带。机会：2011年全球咖啡出口国总产量为13240.4万袋(

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

云南咖啡云南豆的品种老品种铁皮卡和新品种卡蒂莫

云南咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。

2016-03-17 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆品种种植市场价格简介

中国云南的思茅位于澜沧江上游，以地形陡峭而著称，是中国著名的普洱茶产地之一。同时，它也是我国咖啡种植面积最大的地区。它的种植面积约有15万亩，咖啡产量可达2.25万吨。思茅地区出产的咖啡质量均属上乘，即便是在国际市场咖啡暴跌时，也可以卖上好价钱

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

咖啡文化

属于中国的咖啡：云南咖啡种植历史以及咖啡豆品质

2018-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡知识

云南精品咖啡豆有哪些品种云南咖啡豆是阿拉比卡豆吗

2018-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

云南精品咖啡庄园云南小粒咖啡庄园中国云南咖啡手冲咖啡风味

2018-12-09 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南精品咖啡豆的品种老品种铁皮卡和新品种卡蒂莫云南精品咖啡

云南咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就是香而不苦，浓而不烈了。

2016-03-19 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南保山咖啡铁皮卡品种保山小粒咖啡豆怎样冲不苦？

2021-11-17 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡烘焙庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

云南思茅地区海拔在10002000米之间，地形以山地、坡地为主，土壤肥沃，日照充足，雨量丰富，昼夜温差大，是阿拉比克种植的天堂，也是生产优质阿拉比克咖啡豆的关键。思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带，气候比较干热，拥有很多干热的河谷和荒山，非常适合

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

咖啡知识

全球咖啡豆种植生产产量云南咖啡豆在世界上处于什么地位

2018-12-31 咖啡知识我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆起源发展历史文化简介

上边袋子里是刚刚采摘下来的咖啡果，下边袋子里挑选出来的瑕疵果。发酵处理后的豆子需要冲洗掉果胶。水池中是清洗好的咖啡豆。所谓水洗咖啡，就是因这个步骤得名。成熟的豆子比重大，会沉在池底。下面照片中就是极其罕见的云南蓝山种咖啡的真容啦。据方总

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

中国咖啡产地云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

有个忽悠人的说法是把云南咖啡叫成云南小粒种咖啡，我们大家都知道咖啡分三大品种，利比利卡品种是大粒种，罗布斯达品种是中粒种，阿拉比卡品种是小粒种，而阿拉比卡品种下有一百多个分支品种，如：著名的波本种和铁皮卡种、瑰夏种、S288、SL34, 而世界上绝

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

云南思茅咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味。咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，但处于这个地带上其他地区的如美国夏

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

十岸咖啡的段总家里后院就有一片咖啡田。这是院子里晒着咖啡豆。村里喝咖啡的人很多，所以能品出咖啡品质好坏的人也不少。可以说，乡亲们比某些常喝蓝山的大佬们懂咖啡。至少，乡亲们不会每次都加N勺糖和N+1勺奶精。咖啡田里有一棵大树，树上有一个树屋，

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

中国咖啡

保山新寨咖啡一股不容忽视的力量

云南即彩云之南七彩云南，另一说法是因位于云岭之南而得名。云南是全国范围内仅有的咖啡产区，独特的气候和多变的地理环境，生长出多层次口味的咖啡，在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。对云南而言，可做代表的名片有很多，诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等

2015-01-22 中国咖啡我要分享

咖啡文化

云南咖啡在咖啡界中的层次地位云南咖啡的种植生产介绍

2018-12-12 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

亚洲咖啡年会落户云南将与世界结缘

在首届亚洲咖啡年会上，来自国内外咖啡领域的500余名专家、学者、企业家广泛交流、达成共识，并发出共同宣言。宣言提出，召开年会的宗旨就是加强亚洲国家在咖啡行业中的协调与合作，提升亚洲咖啡在国际市场的话语权；交流创新的咖啡科技知识，建立科学和使用

2016-11-23 咖啡资讯我要分享

特别报导

老树滇红茶要怎么冲泡才最好喝？云南老树滇红的茶树品种有什么特别之处？

茶树一种不同于任何其他茶树的红茶，由一种只在云南西部发现的森林中生长的祖先茶树品种制成。具有独特的丰富的野花香气，回味香甜，没有任何沉重或涩味。咖啡因含量低，营养含量高。这是一种由优质茶叶制成的精致而

2022-04-27 特别报导我要分享

铁皮卡

整体味道苦味重的铁皮卡咖啡风味描述庄园产区特点品种介绍

追溯其根源的话，typica源自古老的咖啡起源地埃塞俄比亚，是最早的咖啡原生种，bourbon是typica的变种，两者都有着丰富的香气和优秀的味道表现，在阿拉比卡种中也属于非常优质的品种。据说最初传入云南朱苦拉的咖啡树种就是typica。保山地区在上世纪50年代开

2016-09-18 铁皮卡我要分享

咖啡资讯

咖啡：不变的只是味道

夏季到了，饮品市场又开始了新一轮的竞争，在这场竞争中按照大类来分，除了甜品的饮料，中国的茶叶与外来的咖啡一样是热销中的两大类，且都有不俗的表现，我们先看一下咖啡消费的那些事。咖啡：从西飘到东在咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，

2015-06-25 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡之旅_了解更多有关普洱咖啡之旅的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于普洱咖啡之旅的内容

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