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疫情下的咖啡馆,重新吹起“曲奇杯”热潮!
一次性餐具,无论是杯、盘、刀、叉、筷子等,都是环保祸源…其中纸杯最大问题在于需要砍伐大量树木作为制造的原材料,但一个纸杯的寿命最多就是喝饮料所需的一个小时,用过即丢,加上纸杯内壁多涂有聚乙烯,难以回收
老婆饼没老婆!瑞幸烤布丁拿铁也没布丁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房报!瑞幸咖啡圣诞季限定的圣诞烤布丁拿铁回归啦!But!这才过了几天,它就被吐槽为无布丁、无奶油的“两无产品”?详细了解后才知道,是错怪瑞瑞啦……近日,有网友在小
咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招
反式脂肪酸可谓美食背后的健康杀手。研究证实,它会降低记忆力,诱发肥胖,导致冠心病。上海华东医院主任营养师陈霞飞,教大家避免反式脂肪酸的4个绝招。
2014-05-28 咖啡知识 我要分享麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡!网友分享了各种翻车现场…
大家还记得麦当劳这两年推出过什么限定产品吗?先来帮大家回顾一下!让麦乐鸡块纵身一跃的「麦乐鸡跳水台」更好吃了吗?并没有……(酱还滋在桌子上了!)能让你一次享受3条薯条不用弄脏手的「薯条叉」手干净了吗?
MStand推出能“吃”的combo,网友:像啃纸!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信很多人都知道,咖啡品牌MStand有一款可以连“杯子”一起吃的燕麦曲奇拿铁曾经风靡全网,利用密实的燕麦巧克力饼干“替代”了传统的咖啡杯,内里盛着现制的热奶咖
出人意料!Mstand竟上线手抓饼?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,各个品牌都在抓住节日的尾巴,推出与万圣节相关的产品。Mstand也不例外,在节日当天推出新品“黄油巴斯克拿铁”,企图用一杯cos成黄油巴斯克的拿铁来“
咖啡分层的基本方法
我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。
2014-05-23 咖啡知识 我要分享