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咖啡豆出油怎么办_了解更多有关咖啡豆出油怎么办的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆出油怎么办的内容

搜索 咖啡豆出油怎么办 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡豆出油怎么办的内容。

咖啡出油怎么办咖啡油脂对身体好吗咖啡为什么会出油的原因

咖啡知识

咖啡出油怎么办咖啡油脂对身体好吗咖啡为什么会出油的原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆表面看来油亮，这来自於豆子本身含有的脂质。阿拉比卡种咖啡豆的脂质含量比刚果种多上将近一倍，因此如果采用相同的烘焙度，阿拉比卡种更容易出油。这里之所以特别强调「

2018-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆会出油是怎么回事？！

咖啡知识

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你看过看过外表油油的咖啡豆吗?为什么有些咖啡豆表面油油亮亮，有些却干爽舒适不油不腻?咖啡豆「出油」与新鲜度有什么关系?我们应该选购外表有出油或没出油的咖啡豆? 不是油的咖啡油这些均匀散布在咖啡豆表面的油，事实上并不是油脂，而是一种看似油脂的水

2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆出油是不新鲜吗？咖啡豆渗油正常吗？怎么冲泡才不苦？

咖啡知识

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都说历史是一个轮回，40年前，咖啡豆以油光黑亮为美，现在反倒成为了咖啡豆出油是不是不新鲜，出现问题了。前街今日就来给大家解说一下为什么有些咖啡豆表面会出油，有些则不会。我们经常发现出油的咖啡豆颜色会比

2022-02-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆的新鲜度咖啡豆出油了就不新鲜了吗？让咖啡豆变老的杀手

咖啡知识

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每次买咖啡豆时，你可能会想同时尝试不同的咖啡豆，不过一包咖啡豆总是半磅起跳，如果你又是边缘人，根本无法一时喝完，那该如何保存咖啡豆？于是就产生另一个问题：咖啡豆放太久，咖啡变得不好喝怎么办？咖啡豆就跟其他食品一样，越是新鲜就越能品尝到最真

2021-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆出油的原因手冲咖啡豆表面出油是不新鲜吗？

咖啡知识

咖啡豆出油的原因手冲咖啡豆表面出油是不新鲜吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多咖啡书都会这样说：「如果咖啡豆出油就表示已经不新鲜---」；各位看官们！如果你们细心一点的话就会发现这些书的资料来源大

2022-07-31 咖啡知识我要分享

深烘咖啡豆为什么出油还能喝吗？手冲咖啡豆受潮怎么处理

咖啡新闻

深烘咖啡豆为什么出油还能喝吗？手冲咖啡豆受潮怎么处理

关于咖啡豆表面出油的现象，前街留意到咖啡新手们对此有着各种疑问：「为什么咖啡豆湿的？新开的」「咖啡豆都出油了，放很久了吧」「咖啡豆表面这么油，会不会是坏掉了？」咖啡豆表面的“油”，本质上是豆子的水溶性

2022-12-06 咖啡新闻我要分享

怎么辨别咖啡豆的新鲜度？咖啡豆「出油」与新鲜度有什么关系?

咖啡小知识

怎么辨别咖啡豆的新鲜度？咖啡豆「出油」与新鲜度有什么关系?

看如果是购买单品咖啡豆，那你就用手抓一把豆子，大约10颗左右的分量，看看每颗咖啡豆的颜色是否一致，颗粒大小是否平均，形状是否一样，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆，大

2019-04-25 咖啡小知识我要分享

咖啡烘焙程度风温和豆温-烘焙咖啡粉怎么喝

咖啡

咖啡烘焙程度风温和豆温-烘焙咖啡粉怎么喝

咖啡烘焙程度风温和豆温-烘焙咖啡粉怎么喝二爆阶段：18-20min；210-下豆；经过第一次的爆裂后，咖啡豆会慢慢趋缓成熟，散发出迷人的香气，而当吸热再次到达第二个顶点后，咖啡豆就会发生第二次爆炸，就是所谓的二爆，在表皮的内心，会涨开一个空间，咖啡豆

2016-12-06 咖啡我要分享

如何挑选新鲜咖啡豆_什么品牌的咖啡豆好_咖啡豆怎么买

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网购时代，面对眼花缭乱的商品，想要喝到好咖啡，咖啡豆是关键。在网购中能买到好咖啡豆绝对需要一定的技能。咖啡豆出油与新鲜度有什么关系?我们应该选购外表有出油或是没出油的咖

2018-09-12 咖啡豆我要分享

咖啡知识：咖啡豆烘焙度差别在哪？咖啡豆出油跟咖啡新鲜度有关吗

咖啡烘焙

咖啡知识：咖啡豆烘焙度差别在哪？咖啡豆出油跟咖啡新鲜度有关吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有过这样的经验呢？当我们面对零琅满目的咖啡豆商品时，我们要怎么去选择适合自己口味的咖啡豆呢？我们的第一眼总是被一款金光闪闪、且时尚或者著文青风的咖啡包装所吸引著

2018-04-08 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙师培训与术语咖啡烘焙怎么会出油咖啡豆烘焙程度

咖啡知识

咖啡烘焙师培训与术语咖啡烘焙怎么会出油咖啡豆烘焙程度

一爆吸热反应阶段结束后、第一次爆裂的同时,防热反应随即展开. 第一次爆裂时生豆预热产生膨胀效果而发出的声音,爆裂的声音及时间会随著生豆的品种、密度、吸热反应阶段活力的强弱等因素而有所差异.在高温烘焙的条件下,直火烘焙在7分钟时会发生1爆,而半热风

2016-06-24 咖啡知识我要分享

现烘咖啡豆如何食用_现烘焙的咖啡豆会出油吗_现烘咖啡豆怎么养豆

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现烘咖啡豆完成烘焙后会产生一些列的化学反应，同时制造出大量的二氧化碳，大多数的气体依然会留存在咖啡豆内部，并随着时间缓慢释放，烘焙完成后的最初几天排气作用会非常旺盛，

2018-09-21 咖啡豆我要分享

拼配咖啡豆哪种好喝_拼配咖啡豆出油怎么办_拼配咖啡豆英文

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有任何一道咖啡可以比得上纯正的意大利式浓缩咖啡来的浓郁丰厚了，精确的压力使得恒温的水分乳化咖啡纤维中自然存在的油脂和蛋白质，结果就像似一个糖浆似的液体，浓郁丰厚的味

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

试喝咖啡豆咖啡怎么喝咖啡入门

咖啡知识

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精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆的新鲜度以什么为标准新鲜咖啡豆最不喜欢的因素是什么

咖啡

咖啡豆的新鲜度以什么为标准新鲜咖啡豆最不喜欢的因素是什么

每次买咖啡豆时，你可能会想同时尝试不同的咖啡豆，不过一包咖啡豆总是半磅起跳，如果你又是边缘人，根本无法一时喝完，那该如何保存咖啡豆？于是就产生另一个问题：咖啡豆放太久，咖啡变得不好喝怎么办？咖啡豆就跟其他食品一样，越是新鲜就越能品尝到最真

2021-08-01 咖啡我要分享

咖啡豆保鲜期有多长咖啡豆如何储存出油了怎么办放冰箱分袋装

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些朋友来信问到将咖啡豆冷冻或冷藏起来，就可以保持咖啡豆的「新鲜」吗？ Come True Coffee 来为各位回答～咖啡在烘焙之后依然不断在排放气体，此时把咖啡豆放进冷冻/冷藏保

2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

怎么选新鲜咖啡豆？新鲜烘焙咖啡豆多少钱_新鲜咖啡豆哪个牌子好

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果是购买单品咖啡豆，那你就用手抓一把豆子，大约10颗左右的分量，看看每颗咖啡豆的颜色是否一致，颗粒大小是否平均，形状是否一样，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合

2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡豆表面上的油脂是怎么来的？出油是不是不新鲜

咖啡知识

意式浓缩咖啡豆表面上的油脂是怎么来的？出油是不是不新鲜

烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过饱和地溶解入大量二氧化碳，其

2019-09-24 咖啡知识我要分享

什么是意式咖啡豆_意式咖啡豆出油是正常？传统意式咖啡豆怎么喝

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡，是以意式咖啡豆、水、牛奶等为原料，意式咖啡机、奶缸等为仪器，制作出来的咖啡饮品。 ●所有意式咖啡皆以意式浓缩为基底进行调配制成的：意式浓缩=意式浓缩拿铁咖

2018-09-19 意式拼配豆我要分享

咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多

精品咖啡豆

咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多长适合？最近有不少啡友都会问有关烘焙技巧的一些问题，包括：脱水是何时 ? 爬温要几度 ? 排烟问题 ?

2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡为什么没有油脂什么是咖啡油脂？为什么咖啡豆会出油？

精品咖啡豆

手冲咖啡为什么没有油脂什么是咖啡油脂？为什么咖啡豆会出油？

手冲咖啡为什么没有油脂，是豆子不新鲜吗？最近前街看到了这么一个讨论话题。手冲咖啡并非真的没有油脂，虽然不显眼但会体现在口感上。什么是咖啡油脂？说到咖啡油脂，大家或许最先想到的是意式浓缩咖啡上金黄色的油

2025-06-11 精品咖啡豆我要分享

影响咖啡豆保存有三项因素咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系

咖啡豆

影响咖啡豆保存有三项因素咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类影响咖啡豆保存有三项因素：温度，湿度与氧化速度，如何买到周转率高且新鲜的豆子、买了好豆子怎么保存。买一台磨豆

2018-03-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆哪个牌子好？怎么选？哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？

咖啡知识

咖啡豆哪个牌子好？怎么选？哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学者怎样购买咖啡豆？ 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。买咖啡豆前最好告诉店员或客服，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆

2018-07-14 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆新不新鲜_新鲜咖啡豆会出油吗_如何保存新鲜咖啡豆

精品咖啡豆

如何判断咖啡豆新不新鲜_新鲜咖啡豆会出油吗_如何保存新鲜咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近因为参加了一些咖啡活动，买了几款豆子都堆在家中，导致家里囤货略多。今天难得在家躲清闲，决定把存货消灭掉一些。于是拿出了一个月前就已经开封的一包咖啡豆，结果发现它出

2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

怎么购买咖啡豆才不会上当受骗?咖啡豆一般去哪里买

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人买完咖啡豆后，经常会苦恼咖啡豆应该如何保鲜，咖啡豆到底要不要放冰箱这样的问题？先分享一下选豆秘诀： 1.挑浅焙的豆子，因为咖啡豆要烘焙到深色，通常历经长时间、高温

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么选择巴拿马日晒瑰夏

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么选择巴拿马日晒瑰夏

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆内的气体完全释放出来。一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡豆最新鲜，香味（Aroma）口感的表现最佳。另外，咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素，内行人选咖啡，倒不见得是看颗粒的大小

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

为什么烘焙过的咖啡豆会出现褶皱？咖啡烘焙方法咖啡烘焙过程

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么烘焙过的豆子表面有褶皱？仔细观察烘焙豆的表面，会发现有的豆子表面的纹路是完全舒展开的，而有的豆子不是。这种差异是怎么引起的呢？原因之一：在于生豆本身密度大的

2018-06-25 咖啡知识我要分享

怎么挑选咖啡豆? 买咖啡豆需要注意什么

咖啡知识

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怎么挑选咖啡豆新鲜是购买咖啡豆最重要的因素，要判断所买的豆子新鲜与否有几个步骤: 1。抓一把咖啡豆，用手心感觉一下是否为实心豆。 2。靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3。拿一颗豆子放入口中咬两下，有清脆的声音表示豆子的保存良好没有受潮。 (巴西咖啡

2015-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡粉要怎样保存起来咖啡粉怎么保存

咖啡庄园

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关于咖啡用不用放在冰箱里保存：首先我们应该知道咖啡放不放在冰箱里保存，咖啡袋能否妥善的密闭是非常关键的。因为潮湿比温度对于咖啡质量的影响更大，使用密封罐或者咖啡袋密封棒把咖啡袋妥善的密封起来，变得尤为重要。若在解决了这个问题后，室内温度过

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

如何选咖啡豆咖啡豆中的瑕疵豆应该怎么样分辨

咖啡庄园

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咖啡的品种有很多其实咖啡生豆有一些瑕疵豆什么叫做瑕疵豆呢瑕疵豆应该怎么去分辨出来如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆內的气完全释放出来。一般来说

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡豆选购怎么挑选咖啡豆怎么挑选咖啡豆的口味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、别贪小便宜，最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量因为咖啡豆的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。刚烘焙好的咖啡豆，会开始排气（主要是二氧化碳），持续约一星期左右，当

2019-08-07 咖啡知识我要分享

烘焙后的咖啡怎么保存，密封情况下可以存放多少天

咖啡烘焙

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烘焙后的咖啡怎么保存，密封情况下可以存放多少天新鲜的豆子适合放在有单向排气阀的包装袋里密封保存，使用后一定要把包装袋内进入的空气尽量排空，然后密封保存。平时豆子放在阴凉通风的柜子里就行了，只要不近热源都没太大问题。如果不是特殊原因，不要将

2016-11-01 咖啡烘焙我要分享

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

咖啡文化

如何选购咖啡豆？怎么选选购咖啡豆？如何判别咖啡豆

如何选购咖啡豆？不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻

2016-03-24 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看

咖啡

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咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅另外，老手在决定咖啡豆研磨度前，会先看看熟豆的色泽与出油状况，烘焙度愈浅的咖啡，纤维质愈完整坚硬，愈不易萃取，宜采稍细研磨，但也不能太细，以免凸显尖酸味。烘焙度愈深的咖啡，

2016-12-22 咖啡我要分享

如何保存咖啡豆咖啡店怎么保存咖啡质量高温潮湿氧气阳光

咖啡豆

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我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌，高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存，所以在磨咖啡的时候我们要保持现上轿、现扎耳朵眼的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种，后者比较便宜。关于

2016-03-15 咖啡豆我要分享

如何挑选咖啡豆怎么分辨咖啡豆的好与坏

咖啡庄园

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如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆内的气完全释放出来。一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味（Aroma）口感的表现最佳。另外，

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

如何鉴别咖啡豆的新鲜度新鲜咖啡豆怎么处理

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2019-07-25 咖啡小知识我要分享

哪里有新鲜烘焙咖啡豆买_淘宝有新鲜咖啡豆吗_新鲜咖啡豆品牌推荐

精品咖啡豆

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2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆如何选购咖啡豆咖啡豆的选择挑选好的咖啡豆怎么选购咖

咖啡豆

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论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿荚留香才是上品。咖啡不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有

2016-03-15 咖啡豆我要分享

如何选择适合自己的咖啡如何判断咖啡豆的好坏质量新鲜度？

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何选择适合自己的咖啡现在要买咖啡到处都找得到，在许多百货公司的咖啡专柜或是一些咖啡店中都售有各式各样的咖啡，比较起来从国外原装进口的咖啡售价远高于国内生产的咖啡，如果抱着舶来品就比

2017-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆保存方法如何保存咖啡豆？什么是咖啡豆杀手

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2020-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么选择新鲜的咖啡豆

咖啡庄园

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选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

越南咖啡滴滴壶怎么用越南滴漏咖啡壶的种类越南最好的猫屎咖啡

越南咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡壶何时何人发明已不可考一般相信是 1985年起法国殖民越南时期种植咖啡至今发明成为越南人喝咖啡时使用最普遍的器具当地多半是较简单的铝制品。在越南越南咖啡壶

2018-05-25 越南咖啡我要分享

手冲咖啡技巧：“过期”咖啡怎么做手冲？詹森瑰夏咖啡怎么冲泡

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2018-08-09 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙？浅度，中度，深度,买咖啡时要怎么选？

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店购买咖啡时，包装袋上都会写着咖啡是xxxx烘焙，那么什么叫烘焙呢，该怎样选择自己的口味? 生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，成熟的咖啡豆挂在树上，就像是一颗颗红色的小樱桃，有人

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

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2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

前街咖啡手冲研习课：“过期”咖啡怎么做手冲？最佳风味期怎么算

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2018-07-22 手冲咖啡我要分享

咖啡豆怎么吃教你咖啡豆的新鲜吃法

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编者按：咖啡豆是煮咖啡的原材料，可能很多人都是在咖啡厅喝咖啡，自己没有真正的动手做过，下面小编给大家介绍一下咖啡豆的新吃法，以及如何来挑选好的咖啡豆，一起来看下吧! 该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆：想自己冲泡出一杯香

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么煮 5种咖啡豆香浓好味道(3)

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另外，咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素，专业人士选咖啡，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆(Regional Coffee)，大约数十颗的份量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大

2014-08-25 咖啡知识我要分享

越南种植罗布斯塔咖啡豆同时种植阿拉比卡，越南咖啡产业的概况

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2019-01-30 咖啡文化我要分享

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