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咖啡资讯

小杯咖啡有秘密

正宗意式咖啡为什么超小杯作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

小杯咖啡有秘密喝咖啡的基础常识

正宗意式咖啡为什么超小杯作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识正宗意式咖啡为什么超小杯

作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师之外，三种尺寸的咖啡杯也展

2014-12-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡

Espresso 正宗意式咖啡为什么超小杯

正宗意式咖啡为什么超小杯作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-02-04 意式咖啡我要分享

咖啡知识

为什么要小杯喝咖啡？喝咖啡小知识

鉴赏经正宗意式咖啡为什么超小杯作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso的秘密正宗意式咖啡为什么超小杯

作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师之外，三种尺寸的咖啡杯也展

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识为什么要小杯喝咖啡？

鉴赏经正宗意式咖啡为什么超小杯作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学小杯咖啡喝起来更有味

日本经济学家吉本佳生所著的《在星巴克要买大杯咖啡》影响了无数人的快速咖啡消费观，而随着近年越来越多不同形态的咖啡店在广州遍地开花，你会发现，咖啡客们对这个咖啡消费经济观有多么不以为然，他们甚至认为，从各种层面上说，要真正走进美妙的咖啡世界

2014-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡狂热者的新选择：“Flat White”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你每天都来一杯咖啡吗？最爱泡在咖啡馆一下午？你是不是也拥有私藏咖啡厅名单？这些或许都属于热爱咖啡的表现。那你每次都点哪种咖啡呢？可能你经常只是凭著习惯或直觉，点上一杯了无新意的拿铁抱歉我

2017-08-22 咖啡小知识我要分享

馥芮白

Flat White的起源在哪里？Flat White与星巴克馥芮白有什么不同？

2018-01-06 馥芮白我要分享

梅赛德斯庄园

萨尔瓦多咖啡庄园介绍萨尔瓦多咖啡产区梅赛德斯庄园

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另一

2016-07-27 梅赛德斯庄园我要分享

馥芮白

星巴克馥芮白与拿铁有啥区别？为什么星巴克馥芮白价格比拿铁贵？

2018-02-10 馥芮白我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡米兰级是什么意思？萨尔瓦多良好的咖啡种植因素

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接著来看行路中南美专题报道，中美洲为世界四大咖啡产区之一，得天独厚的自然条件，栽培出许多高品质咖啡豆，从昨天介绍的洪都拉斯，往东南方走，来到位于中美洲西南部和太平洋海岸线上的萨尔瓦多

2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡初学者首选手冲咖啡体验咖啡最原始的迷人风味

用手冲法萃取咖啡，即为手冲咖啡((Hand Drip Coffee)。手冲能将咖啡豆本身的个性和特色发挥到极致，因此常选用单一的咖啡豆。手冲咖啡是法国人发明的，但发扬光大的是日本人。有人认为手冲咖啡是饮用咖啡的最健康方式，将所有咖啡的油脂和不健康的成分都虑

2015-12-01 咖啡技术我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加怪兽庄园咖啡豆厌氧日晒咖啡豆冲煮肉桂风味特点

2020-12-17 咖啡知识我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡豆的口感风味特征描述哥伦比亚咖啡冲泡方法特点介绍

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚慧兰(Colombiahuila)：位于哥伦比亚的西南部，是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地

2024-12-28 哥伦比亚慧兰我要分享

艺妓咖啡豆

艺妓咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

什么是艺伎咖啡？What is Geisha coffee? 如果你是咖啡迷，对艺伎咖啡（Geisha）定不感到陌生。如果你初踏进精品咖啡的世界，就要了解一下这个传奇咖啡品种。名为艺伎咖啡（Geisha），是来自日本的吗？其实这种咖啡与日本艺伎文化丁点儿关系也没有，只因为

2017-06-03 艺妓咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

什么是艺伎咖啡？What is Geisha coffee? 如果你是咖啡迷，对艺伎咖啡（Geisha）定不感到陌生。如果你初踏进精品咖啡的世界，就要了解一下这个传奇咖啡品种。名为艺伎咖啡（Geisha），是来自日本的吗？其实这种咖啡与日本艺伎文化丁点儿关系也没有，只因为

2017-06-03 瑰夏咖啡我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆特点尼加拉瓜咖啡好喝吗尼加拉瓜咖啡手冲特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度，也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡，也有为

2017-05-29 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡豆品种

阿拉比卡咖啡豆品种铁皮卡咖啡波旁咖啡瑰夏咖啡区别哪个好喝

2025-08-20 咖啡豆品种我要分享

咖啡知识

巴布亚新几内亚咖啡产区小蓝山之称的天堂鸟咖啡冲煮风味特点

2025-07-03 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆分级制度SHG含义萨尔瓦多咖啡故事及特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）萨尔瓦多位于中美洲西北部，西部到西北部邻危地马拉，东及东北边邻洪都拉斯，南面滨临太平洋，东南海湾Fonseca与尼加拉瓜、洪都拉斯三国共用

2025-10-05 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚棕榈树与大嘴鸟庄园咖啡豆厌氧日晒处理咖啡豆冲煮风味

2020-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡

单品咖啡

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单

2014-06-27 咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

前街咖啡寻豆记|哥伦比亚粉波旁的专题报告

哥伦比亚粉波旁国家：哥伦比亚产区：考卡省庄园：帕拉伊索庄园品种：粉波旁处理法：水洗处理海拔：1930米|哥伦比亚考卡哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次于巴西以及越南，最早于1830年代种植商业豆

2025-06-28 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡技术

解雇星巴克？教你如何自己冲煮一杯好咖啡

我不在星巴克，就在去星巴克的路上。曾经被视为小资生活方式之一的星巴克昨日被央视痛批，称在全球范围内对比，中国售价最贵。其实，仔细想想看，中国整个咖啡店行业的价格，近年来都算不上亲民，在COSTA、太平洋咖啡、SPR等星巴克对手店里，中杯咖啡的价格

2015-11-21 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯荔枝兰咖啡豆酒桶处理介绍荔枝兰咖啡冲煮参数风味描述

2025-06-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

尼加拉瓜咖啡产区爪哇咖啡豆柠檬树庄园爪哇尼卡咖啡豆冲煮风味

加拉

2021-01-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马波奎特产区瑰夏咖啡介绍唐本杰庄园厌氧日晒瑰夏冲煮风味

2020-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆蜜处理法和葡萄干蜜处理法的区别

2025-08-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡圣拉蒙怪兽庄园介绍什么是无氧发酵日晒处理

哥斯达黎加 La Minilla怪兽庄园无氧发酵日晒处理产区：San Ramon 庄园：怪兽庄园品种：卡杜拉、卡杜艾海拔：1300米处理方式：无氧发酵日晒 La Minilla怪兽庄园位于哥斯达黎加圣地亚哥的森拉蒙，庄园已经有一百多年的历史。庄园主一家祖祖辈辈原先生活在

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马本杰明庄园2号瑰夏手冲咖啡注水多少合适_本杰明瑰夏怎么喝

2018-11-16 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

火山土壤孕育的哥伦比亚咖啡风味如何？哥伦比亚咖啡处理法

2020-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马咖啡豆三大咖啡产区哪个最出名巴拿马咖啡豆特点和故事

2025-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多精品咖啡产区萨尔瓦多巧克力情人庄园咖啡冲煮风味特点

2020-11-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡豆品种是什么？小蓝山是啥意思好喝吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴布亚新几内亚咖啡维基谷地Kunjin水洗处理法产地：巴布亚新几内亚产区：西部高地，维基谷地农场：多名小型咖啡农咖啡品种：阿鲁沙（Arus

2025-09-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸星巴克巴布亚新几内亚臻选

2025-10-02 咖啡烘焙我要分享

咖啡庄园

精美单品咖啡豆常见单品咖啡的种类单品咖啡豆的种类和特点

单品咖啡编辑单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉安提瓜花神咖啡豆口感风味描述处理法适合做挂耳咖啡吗

2025-08-22 危地马拉咖啡豆我要分享

洪都拉斯国家

美洲洪都拉斯咖啡豆产区风味描述洪都拉斯咖啡为什么受欢迎？

2025-10-02 洪都拉斯国家我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园钻石山咖啡豆品种处理法口感特点产区

巴拿马波魁特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区

2025-07-26 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精美咖啡豆在哪买单品咖啡咖啡豆多少钱一斤

单品咖啡编辑单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

单品咖啡冲煮器具

单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！

2018-06-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

单品咖啡冲煮器具

单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！

2018-06-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡技术

详细讲解煮好一杯咖啡的各种冲煮法

什麼是萃取率、濃度、沖泡比二戰後的美國國家咖啡協會，聘請Dr. Ernest Eral Lockhart成立咖啡沖泡學會，制定了咖啡萃出率與濃度的計算標準，並以此二項標準訂定了「金杯標準Golden Cup」，之後在演化出以萃取率、濃度、沖泡比例三項數據成為「濾泡咖啡品管

2015-11-19 咖啡技术我要分享

咖啡种类

咖啡品种概况

◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择文章标题更新时间类目点击 HTML 权限阅读权限发布人操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免？ [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成待审核稿件未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆越南罗布斯塔咖

2021-05-27 咖啡种类我要分享

咖啡课程

咖啡学习：咖啡的发展历史，传说和故事

关于咖啡的早期历史记载几乎为零，所以现代人所知道的就是那几个故事。至于事实到底是怎样的，就无从了解了。但是我们对于那些传说也可以进行一些猜测，毕竟这几乎是现在了解和探索事实真相的唯一办法。关于咖啡的发展历史，我们可以分别从几个方面去了解，

2017-05-14 咖啡课程我要分享

咖啡馆经营

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱？

中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年，星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道：星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海，明年开业!)。而这此之前，上海的精品咖啡已蔚然成风：鲁马滋、质馆、麦

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

中国咖啡

中国精品咖啡行业独家报告－工匠精神和赚钱如何兼顾？

中国最有影响力的时尚商业媒体中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年，星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业（详见《华丽志》此前报道：星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海，明年开业！）。而这此之前，上海的精品咖啡已蔚然成

2017-03-31 中国咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡综合知识

咖啡的分布：咖啡树生长于以赤道为中心，南北纬25度之间，称之为咖啡带的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个，广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。在产量方面，占全世界产量第一位的巴西，约

2014-11-05 咖啡知识我要分享

太平洋咖啡杯量_了解更多有关太平洋咖啡杯量的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月09日咖啡网告诉你更多关于太平洋咖啡杯量的内容

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