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周末去重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院,咖啡培训师给我推荐的最近的新品,还有今年的一本书幸福的味道。这里的确是一所专业的咖啡西点培训机构,不仅提供美味的食物和可口的饮料,更可以在这里喝着茶,读着温暖的小说,一起分享人生的感悟和心灵的四季。 幸福
处女座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 蓝山咖啡(Blue Mountain)。要求绝对完美的处女座在对咖啡的质量上又怎能容忍一点点瑕疵?这一星座的人会钟情于产于牙买加的蓝山咖啡,显然已不足为奇。将咖啡的甘、酸、苦三味终极搭配;适度而完美的酸味;极具浓郁香味的真品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在《绿卡》这部电影里,热爱园艺的女主角白蒂,为了能拥有一间有美丽花园的房子,而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。这两个成长背景、生活习惯完全不一样的人,对咖啡的喜好亦完全不同一
咖香导读:每个人喝咖啡都与别人有着或大或小的不同,小咖告诉您:研磨咖啡可以看出生活哲学。 用虹吸式酒精灯的是保守派:你看过用虹吸式酒精灯煮咖啡的过程吗?首先,要在底部容器装入煮沸的开水,再以小巧的酒精灯加热,然后插上装好滤纸的漏斗(上半部容器
魔羯座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 土耳其咖啡(Turk Kahvesi)。有着神秘地中海气息的土耳其咖啡看来是解碼魔羯座的专属咖啡。厚重的色彩、需要沈淀咖啡渣才能品尝的特殊方式,都在倾诉魔羯稳重与内省的性格。比其它星座更具宗教和神秘学理解力的魔羯座也愿意
每个人喝咖啡都与别人有着或大或小的不同,金爸爸白咖啡告诉您:研磨咖啡可以看出生活哲学。 喝即溶咖啡的是实用派:喜欢喝咖啡的人,大概都不能忍受三合一即溶咖啡的过酣、过淡,及完全没有咖啡的香味。只有在一种情况下才可勉强接受,那就是想马上赶走瞌睡
爱咖啡是一种优雅,喝咖啡是一种浪漫。很多不期而遇的邂逅,往往都是在一家独特的咖啡屋里开始在广州这个大都市,形形色色的咖啡馆遍布在每个角落,在这些大大小小的店中,隐藏着几家神秘的咖啡馆,他们不仅贩卖咖啡,还有着多重身份,为前去消磨时间的你送
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正如村上春树说:有时,所谓人生, 不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。 一杯咖啡,一本书,一首音乐, 就能让人重新找回一种精致生活。 对于CC精品咖啡创始人王熙来说, 生活的味道,或许不只是一杯咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道去哪的时候,就去中目黑吧!这是我经常和朋友说的一句话。在随性的东京散步地图中,沿著目黑川两侧幅员而出的小路,是去不腻且总有新鲜感受的地方。尤其是情绪郁闷之际,在阳光普照的午后来到这
[摘要]继Gucci,Hermes之后Burberry也开设了咖啡厅。位于伦敦摄政街的Burberry咖啡厅兼容了咖啡,食物以及家居服饰旅行配件。买不起咖啡,去坐坐喝杯咖啡也是极好的! BURBERRY 2016 春夏系列男装时装秀昨晚20:00在品牌官方网站上全球同步直播,吸引一众媒体
大多数人酷爱Pascucci咖啡,因为他们认为历史悠久、优雅的Pascucci咖啡就跟人生一样,值得让人回味。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时,醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经,控制整个感觉器官这,便咖啡的美妙之处。咖啡口味千变万化,12星座们又
巴黎的地铁文化 地铁是城市中产阶级最为集中的地方,特别在上、下班的高峰时间。透过地铁这个反映城市文化的窗口,得以了解到许多市井百态和文化层面的东西。在巴黎工作期间,每天上、下班都要换乘三次线,来回坐3个小时的地铁,所以,对巴黎地铁印象深刻,
地铁是城市中产阶级最为集中的地方,特别在上、下班的高峰时间。透过地铁这个反映城市文化的窗口,得以了解到许多市井百态和文化层面的东西。在巴黎工作期间,每天上、下班都要换乘三次线,来回坐3个小时的地铁,所以,对巴黎地铁印象深刻,透过地铁对巴黎有
我的咖啡处女行 由于前一阶段嗜命的学习,泡了不少咖啡店,也因此摄入了大量咖啡因,意料之外,它却成了除了麻将以外第二个可以让我上瘾的东西。就像两个人,爱得久了自然而然就成为彼此生命中的一部分。同样,生理上的依赖也会不知不觉地演变为生活的习惯。
根据漫画家ころも创作的动物BL漫画《恋爱的白熊》改编的动画已于今年3月4日开始在日本全国50家电影院上映。今天(5月15日)官方公布了新的动画插画以及与咖啡馆合作的情报。 《恋爱的白熊》是漫画家ころも创作的动物题材BL漫画,目前在角川旗下漫画杂志《月
一天只饮三四杯意大利浓缩咖啡,如此保持恋爱的十足韵味。但是经常购买太多罐咖啡豆,因为喜欢罐身抛光的金属色相,喜欢罐里沙沙沙的热带音响,喜欢想像它们静静守候的样子。守候着不轻易流出的香色,等待一具称头的咖啡萃取机,一双温柔多情的手,一副名家
射手座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 欧蕾咖啡(Caf Au Lait)。浪漫的法国人,擅长用大的马克杯玩牛奶与咖啡的游戏,比如欧蕾。自由奔放的射手又怎会错过咖啡杯里面的追逐?将半杯烘焙咖啡豆,萃取其咖啡液,再让香浓牛奶肆意奔跑于杯中的每个角落,光是欧蕾咖啡
狮子座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)。大气豪迈的狮子座似乎天生和热烈的气息分不开,唯独浓烈酒精烘托下的咖啡才能真正体现其王者气质。一杯由威士忌调制而成的爱尔兰咖啡,不但让狮子感受到爱尔兰人的热情,也让咖啡的苦涩与芬芳久
牡羊座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 意大利特浓咖啡(Italian Espresso)。牡羊座激情洋溢,活力四射。战斗力强的牡羊对待情感也会用勇往直前的方式去热烈表达。誓要轰轰烈烈演绎爱情的个性最能匹配意大利特浓咖啡。新鲜磨碎的咖啡豆利用高压机器瞬间萃取,然后
水瓶座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 康娜咖啡(CaffeKona)。水瓶座特立独行,好标新立异。因此,诸如「稀有」、「独特」等词汇总能抢占水瓶座的目光。自然而然的,水瓶会钟情于由火山熔岩培育出的咖啡豆所磨制的康娜咖啡。低低啜饮,甘醇的,略带一种葡萄香味的
双鱼座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 摩卡咖啡(CaffeMocha)。摩卡在咖啡物语中,就是「巧克力」的代名词。敏感多情的双鱼在爱情海畅游,无法抵御的,也是如巧克力般的媚惑。在温过的马克杯中,依序加入1/3深焙热咖啡,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上少许
天秤座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 康宝蓝咖啡(Espresso con Panna)。知性优雅的天秤座在寻觅高雅的过程中总会忘不了特别的美,力求平衡的天性已将康宝蓝咖啡视为此种珍品。牛奶与巧克力温柔相溶下的咖啡上,嫩白夺目、宛若白莲的鲜奶油引诱着天秤的冲动。如
天蝎座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 墨西哥咖啡(Mexico Coffee)。天蝎座敏锐的洞察力以及凭直觉来决定一切的个性常让自己处于冰与火的矛盾状态,如同墨西哥咖啡中酒精加入与否所带来的不同感受。温润的巧克力与肉桂香味混合的无酒精咖啡,所散发出的强烈气息,
巨蟹座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 美式淡咖啡 (Caff Americano)。巨蟹座的恬淡柔和总能让生活多一些安宁与自在。美式淡咖啡所传达的香气,正巧印证巨蟹简单、随和的特性。它的单纯、冲动以及它入口的柔和感是那么的恰到好处,沁人心扉;简单调制而成的美式淡
双子座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 卡布奇诺(Cappuccino)。绵细奶泡+牛奶+浓缩咖啡,极富层次感的卡布奇诺是双子座一体两面最真实的写照。每天都期待着新惊喜的双子对泛着丰盈奶香泡沫,口感甜美的卡布奇诺有着难以割舍的情怀;外加干柠檬粉、肉桂粉或者巧克力
金牛座咖啡恋爱物语 适合的咖啡: 曼特宁咖啡(Mandheling)。「牛」性十足的金牛座,对单品咖啡有着非同一般的执着。如同他们对爱情精益求精的态度一样,对顶级质量的细腻感受是金牛不遗余力的追求。深度烘焙的曼特宁,一入舌尖便能真切感受其香醇,浓郁的纯
咖啡杯的恋爱独白 我诞生在暖暖夏日,听人说这是最容易恋爱的季节。于是,从一出生我便注定有一场不寻常的爱情。 六月二日 我是只咖啡杯。 细致素白,杯口沿上游着粉粉的曲线。盒子另一边躺着一只咖啡壶,曲线玲珑,边缘同样粉色,。 第一眼见到她是在装进盒
近日,拥有155年历史的中华老字号天津狗不理宣布其与美国一家咖啡巨头洽购已获得阶段性进展,预计今年上半年将签署正式合作协议。但具体是哪家咖啡连锁,尚未公布。对于这一联姻,业内并不看好,有网友戏言边吃包子边喝咖啡。 其实,个人认为这个收购应该是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在花莲市区若想静静放空,就往巷子里走吧!我来到朋友推荐的沟仔尾街区,沟仔尾是旧名,指的是自由街大排水圳的尾端,范围横跨成功街、南京街一带。时代更迭后虽繁华不再,但近年文青小店齐聚、飘起
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 绿茶咖啡的介绍 日本是个奇妙的地方,对外来文化的吸收和融合不知道该夸好还是该骂好,绿茶咖啡就是这么一样东西。实际操作方法其实跟上面说的不同【咖啡加砂糖搅匀后,将奶油呈螺旋型加入
绿茶咖啡是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油,再撒上一些绿茶粉。日本明治维新时,咖啡是被当作象征欧洲文化的高级饮料。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感,如同东西方两种不同文化的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师有什么吸引人的地方? 或许每个人的审美和要求都不同,但作为咖啡师,他们身上总有那么几个共同特性容易让人心动。或许是他们的开朗大方、彬彬有礼的性格,或许是他们对于冲
悬疑推理小说从起源到发展,迄今还不足二百年,但已大师辈出,诞生了许多经典作品。直到今天,悬疑小说依然在欧美和日本备受青睐,时常占据各大畅销图书榜前列。国内悬疑小说的热潮,出现在2005年,一部美国作家丹布朗所著的《达芬奇密码》在读者中引起巨大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 暧昧的美好让很多人难以忘怀,酸甜滋味加上模糊不清的界线,对方一举一动总是触动内心深处,但却也让人受尽委屈。想知道对方到底对自己有没有兴趣,又不知该从何问起,那就约他一起喝杯咖啡吧! 根据T
从喝速溶到坐咖啡馆,再到手冲,这是大多数咖啡爱好者与咖啡的恋爱过程。重要的是,这也是三波咖啡浪潮的真实写照。喝咖啡,不能不知它的历史。 第一波咖啡浪潮兴起于速溶咖啡,以雀巢与麦斯威尔为代表,味道好极了和滴滴香浓,意犹未尽,几乎是大陆咖啡启蒙
一个年轻女孩在咖啡厅里喝古巴Cubita咖啡,你认为在她旁边或对面的座位坐的是谁? A. 学生时代的朋友 B. 男朋友 C. 两个年轻女孩 D. 没有人坐 选择A的人:你是个喜欢热闹及朋友的人,对爱情似乎不怎么感兴趣,只要有一群朋友就足够了。所以你的恋爱对象也多从
法国文学上的地位无人可比拟的大文豪巴尔扎克嗜浓咖啡如命,咖啡里既不加牛奶,也不加糖,足以苦到让胃麻痹,他曾说过:「我将死于3万杯咖啡。」,有专家统计过,他一生大约喝了5万杯浓咖啡。 奥诺雷德巴尔扎克(Honor de Balzac)(1799年5月20日1850年8月1
再读张爱玲的小说和散文,不知道为什么,竟不自觉地想起大概十一二岁时从那些十六七岁的姑娘们处学来的老歌《美酒加咖啡》于是,我打开音乐,不同女人的歌声一个接一个地响起,但都有一种味道,应该是人们所说的老上海的风情。那座城市的那个年代是一个充满
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清咖=黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。 意式咖啡机制作清咖 (大多数喝的为美式咖啡/冰美式) 黑咖啡被
咖啡也是这样,单品相对来说烘焙得比较浅一些,没那么苦。一开始喝到哥伦比亚咖啡,你立马会被它的顺滑、香甜所迷倒;喝到埃塞俄比亚咖啡,它那独有的草莓、黑苺味、巧克力味或橘香,会让你流连。但是喝着喝着就想尝尝别的单品,到最后喝来喝去,就想几种拼
咖啡师这个职业 在外人看来,他们认为 帅气、高端、文艺、又浪漫 但其实是 表面光鲜 and 内心苦逼 今天来聊一聊咖啡师的无奈吧 前方高能,你准备好了吗 ▼ 这咖啡怎么一股橘子味,假的吧?给我换一杯。 我,我fuck可说 ▼ 咖啡我就喜欢红丝绒拿铁 不不不,咖
经常会憧憬一个场景:一个闲适的午后,临窗而坐,一点点慵懒、一点点迷离,音乐若有若无,捧读一本钟爱的小说,桌上咖啡散发出阵阵诱人的香味,一时间,暗香浮动,恍如仙境 但对于很多不经常喝咖啡的人来说,那些品种繁多、各有千秋的咖啡个中滋味如何呢?哪
比起第一次见面的陌生人,你更不需要一张无从下手的菜单。 第一次约会去哪里?一份来自社交软件 Clover 的报告显示,星巴克是人们的首选之地。(注:这里的约会是指陌生人之间以恋爱交往为目的的会面) Clover 是一款基于地理位置的约会软件,而这份报告正是基
让咖啡豆的香气走进我们的后厨成了很多咖啡爱好者执著的梦想,AAA胶囊咖啡机把一杯简单速成的纯正咖啡递到了我们眼前,25秒的萃取,25秒的等待,恋爱的诗意立刻感动了我们平淡的生活。 高效的工作带给我们的成就和价值感是平淡生活所无法给予的,而平淡生活
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!
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