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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于roast咖啡杂志的内容

搜索 roast咖啡杂志 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关roast咖啡杂志的内容。

世界十大品牌排名星巴克首选咖啡豆来源

咖啡庄园

世界十大品牌排名星巴克首选咖啡豆来源

美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian Especial Medium R

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡 - 品牌介绍一个标准咖啡需要多少咖啡粉

咖啡庄园

咖啡 - 品牌介绍一个标准咖啡需要多少咖啡粉

世界十大品牌排名美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的品质介绍半自动咖啡机;教程

咖啡庄园

咖啡豆的品质介绍半自动咖啡机;教程

哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian Especial Medium Roast），分获冠亚军。咖啡咖啡图册据美通社报导，《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡 - 历史文化、品牌介绍

咖啡庄园

咖啡 - 历史文化、品牌介绍

世界十大品牌排名美国权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）评选出十大最佳口味咖啡。Gloria Jeans Coffees品牌的哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

优质精品咖啡豆哥斯达黎加咖啡介绍砖石庄园

咖啡庄园

优质精品咖啡豆哥斯达黎加咖啡介绍砖石庄园

哥斯达黎加：山好水好咖啡好年产量：8.4万吨我对哥斯达黎加的喜爱，来自热情的人、美好的风景，当然少不了惊艳的咖啡。 Roast杂志出版人Connie Blumhardt 哥斯达黎加咖啡豆以阿拉比卡咖啡豆为主，以水洗方式处理，风格明亮，酸性温和，甜度极佳。哥斯达黎

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

美国咖啡之岛夏威夷咖啡风味

咖啡庄园

美国咖啡之岛夏威夷咖啡风味

夏威夷（美国）：美国的咖啡之岛夏威夷是美国唯一的咖啡产地，并且品质不俗。人们可以轻而易举地在这里享受到一手的优质咖啡。 Roast杂志出版人Connie Blumhardt

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

中国咖啡专业烘焙杂志原文手工精选咖啡豆

咖啡小知识

中国咖啡专业烘焙杂志原文手工精选咖啡豆

中国的咖啡在某种程度上，对于世人，甚至对于从业者来说似乎都还是个迷。有人说中国的咖啡质量低劣，大部分都销售给雀巢或者其他大型企业作为速溶咖啡的制作原料。这可能是由于中国文化所致。中国的传统文化使得信息的交流非常的不通畅。而且由于中国本地并

2016-07-13 咖啡小知识我要分享

星巴克咖啡消费者南美湿法处理的咖啡生产劣质咖啡专业烘焙杂志

咖啡小知识

星巴克咖啡消费者南美湿法处理的咖啡生产劣质咖啡专业烘焙杂志

虽然中国的咖啡还有很多不尽如人意的地方，但令人感到振奋的是，我们看到了中国咖啡的潜质。当时机和条件都合适的时候，中国咖啡会是非常不错的咖啡。只要恰当的种植和呵护，并且处理得当，中国咖啡能够呈现出中等醇厚的口感和适当的酸度，这种特质同南美湿

2016-07-13 咖啡小知识我要分享

咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍

咖啡知识

咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的主要成分咖啡的主要的成分包括了咖啡因、矿物质、单宁酸、糖份、水分、脂肪、蛋白质、纤维，其中咖啡因、单宁酸、糖份是形成咖啡风味的主要元素，咖啡因也会刺激我们的大脑皮质，提神醒脑，

2017-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

磨豆机

咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NIVONA咖啡机，译为：尼维娜咖啡机，NIVONA 公司总部位于德国重心城市纽伦堡市。近几十年来公司以中高端咖啡机生产为重心，公司一直致力于创新性的高端咖啡机的设计和市场营销。自

2019-02-20 磨豆机我要分享

厄瓜多尔咖啡-维达利安诺玛瑞诺水洗卡杜拉/铁比卡咖啡豆故事信息

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔咖啡-维达利安诺玛瑞诺水洗卡杜拉/铁比卡咖啡豆故事信息

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Coffee Exchange寻豆师Lewis Harding刚刚从厄瓜多尔寻豆回来，现在又踏上了卢旺达、布隆迪和刚果的寻豆旅程。roast杂志亚洲版邀请他刊撰写厄瓜多尔寻豆见闻发表在7-8月刊中。厄瓜

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡我要分享

星巴克咖啡豆磨粉度数咖啡豆磨细好还是粗好

咖啡豆

星巴克咖啡豆磨粉度数咖啡豆磨细好还是粗好

星巴克咖啡豆磨粉度数咖啡豆磨细好还是粗好不过，尽管星巴克如此成功，他们的反对者依然不在少数，尤其是谈到他们的核心产品，咖啡的时候。很长时间以来，都有人抱怨他们的爪哇咖啡品质粗糙，烘焙过度。而且，Consumer Reports显示，他们的一些产品在试饮时

2017-01-05 咖啡豆我要分享

世界上最幸福的国家—哥斯达黎加的咖啡文化

咖啡文化

世界上最幸福的国家—哥斯达黎加的咖啡文化

我对哥斯达黎加的喜爱，来自热情的人、美好的风景，当然少不了惊艳的咖啡。 Roast杂志出版人Connie Blumhardt 哥斯达黎加被称为世界上最幸福的国家，有着拉丁小瑞士的美称，它是拉丁美洲地区唯一的没有设立军队的国家，当然不得不提哥斯达黎加的支柱产业，咖

2017-03-04 咖啡文化我要分享

世界十大咖啡产地简介怎么挑选自己喜欢的单品咖啡

咖啡庄园

世界十大咖啡产地简介怎么挑选自己喜欢的单品咖啡

埃塞俄比亚：咖啡的本初之味年产量：39.6万吨一杯水洗耶加雪菲（Yirgacheffe）能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫（Sidamo），甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。 Cuve Coffee教育总监Lorenzo Perkins

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

世界十大咖啡产地简介怎么挑选自己喜欢的单品咖啡

咖啡庄园

世界十大咖啡产地简介怎么挑选自己喜欢的单品咖啡

埃塞俄比亚：咖啡的本初之味年产量：39.6万吨一杯水洗耶加雪菲（Yirgacheffe）能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫（Sidamo），甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。 Cuve Coffee教育总监Lorenzo Perkins

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

学点咖啡产地的知识,增加喝咖啡时的谈资-

咖啡知识

学点咖啡产地的知识,增加喝咖啡时的谈资-

第一名埃塞俄比亚：咖啡的本初之味年产量：39.6万吨一杯水洗耶加雪菲（Yirgacheffe）能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫（Sidamo），甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。----CuveCoffee教育总监LorenzoP

2016-08-31 咖啡知识我要分享

全球十大最顶级咖啡豆原产国-精品咖啡

咖啡庄园

全球十大最顶级咖啡豆原产国-精品咖啡

如果说种植咖啡豆是奥林匹克竞技项目，那它绝对是一场艰苦卓绝的马拉松比赛。说它是马拉松不仅是因为非洲国家长期在这个项目占有优势。想要成为咖啡出产大国，你必须拥有雄厚的经济实力、完备的基础设施和政府的大量投资。同时，你还必须保证你的土地和自然

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

浅度烘焙咖啡豆和中深度烘焙的咖啡豆哪个更减肥？浅烘和中烘咖啡哪个好喝？

咖啡小知识

浅度烘焙咖啡豆和中深度烘焙的咖啡豆哪个更减肥？浅烘和中烘咖啡哪个好喝？

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店研究员们发现大部分的有益成分在不同烘焙程度间没有变化，但在较深烘焙的咖啡中，绿原酸和抗氧化物这两种物质大量减少。绿原酸是一种重要的

2025-04-25 咖啡小知识我要分享

世界品牌咖啡排行前十的咖啡发源地

咖啡知识

世界品牌咖啡排行前十的咖啡发源地

第一名:衣索比亚/咖啡的发源地年产量:39.6万吨十大.01.衣索比亚一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精緻花香和香甜果味,堪称无与伦比;或是日晒处理的西达摩(Sidamo),甘甜,大气,都是衣索比亚咖啡最具经典的顶级代表.CuveCoffee教育总监LorenzoPerki

2019-02-21 咖啡知识我要分享

世界品牌咖啡排行前十的咖啡发源地

咖啡知识

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第一名:衣索比亚/咖啡的发源地年产量:39.6万吨十大.01.衣索比亚一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精緻花香和香甜果味,堪称无与伦比;或是日晒处理的西达摩(Sidamo),甘甜,大气,都是衣索比亚咖啡最具经典的顶级代表.CuveCoffee教育总监LorenzoPerki

2019-02-21 咖啡知识我要分享

EthiopiaSidamo Grade2西达摩清爽酸味咖啡粉精品咖啡

咖啡庄园

EthiopiaSidamo Grade2西达摩清爽酸味咖啡粉精品咖啡

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

全球十大咖啡豆品牌2019年新版世界十大精品咖啡豆产国2019排行

咖啡品牌

全球十大咖啡豆品牌2019年新版世界十大精品咖啡豆产国2019排行

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多领域都会有各式各样的TOP排名，例如全球十大交响乐团，世界十大奇景，世界百大大学原来，咖啡领域也有人列举出全球十大咖啡豆，排名依据那些条件或指标不得而知，但确定

2019-02-01 咖啡品牌我要分享

精品咖啡豆顶级品牌推荐手冲单品咖啡豆风味特点口感介绍

咖啡豆

精品咖啡豆顶级品牌推荐手冲单品咖啡豆风味特点口感介绍

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2025-06-19 咖啡豆我要分享

2017 SCA 咖啡博览会｜公开的新产品

咖啡资讯

2017 SCA 咖啡博览会｜公开的新产品

今年的4月20日到23日，在美国西雅图举行了咖啡展，SCA Global Coffee Expo。这次值得注意的是SCAA(Specialty Coffee Association of America)和SCAE(Specialty Coffee Association ofEurope)合并后首次举行的展会，意义重大。非常高兴 BlackWaterIssue 把展

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

咖啡干货党|推荐一些技术干货、咖啡资讯，咖啡文化类公众号

咖啡文化

咖啡干货党|推荐一些技术干货、咖啡资讯，咖啡文化类公众号

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个行业都有一些优质的微信公众号，今天给大家总结归纳一下一些咖啡人都爱看的公众号为了满足干货党的需求，主要介绍一些有关咖啡知识、文化、技术等等的干货比较多商业气息少点的公众号推荐 1 咖

2017-11-27 咖啡文化我要分享

Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

咖啡知识

Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

Stephen Diedrich是美国Diedrich咖啡烘焙机制造公司的创办人兼总裁，这次趁着维堤公司邀请他来台湾参与咖啡展的机会，11月25日我先代表Coffee ti杂志对他进行了长达两个多小时的深度采访，Stephen 侃侃而谈他的创业历程、设计烘焙机的理念及一路发展的心路历

2014-09-27 咖啡知识我要分享

价格暴涨！老牌咖啡企业宣布升价！

咖啡新闻

价格暴涨！老牌咖啡企业宣布升价！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，全球咖啡豆价格大幅飙升引发行业关注。11月25日，纽约市场上阿拉比卡咖啡期货价格上涨1.54%，达到3.0995美元/磅，当日曾一度飙升至3.1280美元

2024-12-03 咖啡新闻我要分享

精品咖啡烘焙技术 Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

咖啡技术

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2015-01-13 咖啡技术我要分享

2023首位中国籍世界拉花冠军诞生！！

咖啡新闻

2023首位中国籍世界拉花冠军诞生！！

▲点击关注|每日精品咖啡的文化杂志咖啡工房昨天，梁凡成为了历史上第一位中国籍WLAC世界冠军！！！11月20日，世界咖啡拉花艺术大赛（WorldLatteArtChampionship,简称WLAC）

2023-11-21 咖啡新闻我要分享

摩卡咖啡和普通的有什么不同？

咖啡知识

摩卡咖啡和普通的有什么不同？

摩卡咖啡豆产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。 ◆产地：埃塞俄比亚Ethiopia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微

2015-06-18 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡和普通的有什么不同？

咖啡知识

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2014-05-28 咖啡知识我要分享

曼谷最佳咖啡店指南咖啡馆推荐泰国咖啡馆推荐

咖啡资讯

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既然我们花费了大量的时间在现实生活中吃，为什么不接受轻松舒适的食物？有什么理由不爱高汤味浓的日本拉面，或是after you的蜂蜜面包？由曼谷权威杂志《BK》票选出的Best Eats 2015、这份榜单绝对是最民主的指南，而2015年更是得到了大量的投票。由读者直接

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

夏威夷是美国的唯一咖啡产区特种咖啡精选咖啡美国咖啡消费

咖啡庄园

夏威夷是美国的唯一咖啡产区特种咖啡精选咖啡美国咖啡消费

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡有什么特点埃塞俄比亚咖啡豆介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡有什么特点埃塞俄比亚咖啡豆介绍

年产量：18.6万吨来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出：和谐、甜美、柔和，香味十足，品味它就好像是向着它的根源(玛雅文化)探索。 Pure Coffee博客作者Bill Walsh 危地马拉的咖啡以其独特风格，在近些年跻身世界咖啡名产区之列。在阴凉的火山地

2016-07-16 埃塞俄比亚咖啡我要分享

全球10佳咖啡豆生产国埃塞俄比亚排名第一埃塞俄比亚咖啡豆的品

埃塞俄比亚咖啡

全球10佳咖啡豆生产国埃塞俄比亚排名第一埃塞俄比亚咖啡豆的品

有人嗜咖啡如命，有人对咖啡嗤之以鼻。咖啡是否好喝，我们暂且不去争论，但咖啡是全球第一大饮品却是不争的事实。最近几年，咖啡生豆产量一直维持在1.35亿60-公斤袋左右，而且还有增长的趋势，主要是巴西、越南、印度和中国这些新兴市场的增速远高于传统咖啡

2016-03-18 埃塞俄比亚咖啡我要分享

Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购

咖啡资讯

Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购

Stumptown Coffee Roasters 创办于1999年美国俄勒冈州波特兰 Peets Coffee and Tea 创办与1966年美国加州伯克利 1999年创立的美国精品咖啡翘楚Stumptown Coffee Roasters (树墩城咖啡)被1966年创立的 Peets Coffee and Tea 收购。Peets 在2012年时被德国企

2015-11-07 咖啡资讯我要分享

澳洲第一连锁咖啡品牌韩国咖啡品牌有哪些

咖啡庄园

澳洲第一连锁咖啡品牌韩国咖啡品牌有哪些

风靡全球 36国，澳洲最大专业咖啡连锁店Gloria Jeans COFFEES高乐雅咖啡正式进驻台湾! 11/7日举办首家台湾门市的开幕活动。为提供高品质的精品咖啡豆，高乐雅咖啡坚持使用100%顶级阿拉比卡咖啡豆及热带雨林联盟认证的咖啡豆，并在雪梨拥有专属的顶级咖啡豆

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

全球10佳咖啡豆生产国埃塞俄比亚排名第一

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2015-10-27 咖啡资讯我要分享

云南咖啡交易中心与全球最大的贸易商之一签订战略合作协议

咖啡资讯

云南咖啡交易中心与全球最大的贸易商之一签订战略合作协议

云南咖啡交易中心成立于2014年10月，建有一个咖啡交易总部、一个精品加工园区、三个咖啡集货中心和一个咖啡交割仓。中心以科学规范的咖啡仓储设施和先进的咖啡交易、物流体系、技术支持、金融服务为支撑，着力建设一个服务咖农、咖企的产地型交易中心及产业

2016-12-10 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡品质怎么样安提瓜咖啡

咖啡庄园

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2016-05-23 咖啡庄园我要分享

星巴克为何做得如此成功？-星巴克不会告诉你的八件事

咖啡资讯

星巴克为何做得如此成功？-星巴克不会告诉你的八件事

导读：MarketWatch记者派西(CHARLES PASSY)撰文揭示了星巴克(61.99, 0.53, 0.86%)的十大机密，指出了他们成功的道理，存在的问题，也为消费者提出了一些忠告。以下即派西的评论文章全文： 1. 我们的咖啡许多咖啡迷都不喜欢以自己在全球65个国家和地区拥有

2015-11-23 咖啡资讯我要分享

世界十大顶级咖啡产地

咖啡庄园

世界十大顶级咖啡产地

世界十大顶级咖啡产地第一名埃塞俄比亚：咖啡的本初之味年产量：39.6万吨一杯水洗耶加雪菲（Yirgacheffe）能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比；或是日晒处理的希达莫（Sidamo），甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。 Cuve Co

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

咖啡技术

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

名片编辑欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为欧洲精品咖啡协会，也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术我要分享

肯尼亚是非洲豆吗 :kenya coffee 肯尼亚咖啡豆有几种品牌

咖啡庄园

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埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作旷野的咖啡，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

云南思茅区有机咖啡园大开河林润咖啡好喝吗_林润咖啡有哪些品种

中国咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）静谧清悠的大开河村与（国家森林公园）太阳河公园紧紧比邻，山脉相通、水系相连，让大开河村具有独一无二的生态优势。而让这个小小村落更加美丽芬芳的却是漫山遍野的咖啡。照片提

2019-05-19 中国咖啡庄园我要分享

了解世界十大顶级单品咖啡产地故事精品咖啡豆产地介绍

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2022-06-27 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡产区世界著名的咖啡产区有哪些

咖啡庄园

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哥伦比亚：探索多样性的乐趣年产量：66万吨许多哥伦比亚的小咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆，出现了一些令人耳目一新的单一地块咖啡，它们的品质反映了咖啡农的匠心，以及它们所处的独特风土。 Madcap咖啡公司经理Ryan Knapp 哥伦比亚咖啡最大的

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

埃塞咖啡品种有多少种耶加雪菲属于什么豆风味特点是什么

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲品种简介在咖啡生产国中，伊索比亚拥有近乎传奇的地位，不仅因为它是阿拉比卡咖啡的发源地，也因为它与绝大多数咖啡种植国不同之处，咖啡这种植物不是通

2020-01-18 咖啡知识我要分享

世界十大最顶级咖啡产国埃塞俄比亚第一

咖啡庄园

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咖啡是不是也像葡萄酒一样有AOC和分级?世界哪国的咖啡最好喝?不要把你的目光锁死在猫屎、蓝山这篇文章也许会为你打开一扇咖啡世界的大门。最近爱上了半水洗的耶加雪菲，咖啡的世界就像葡萄酒一样有趣，好的咖啡是对风土最佳的呈现，高海拔的肯尼亚咖啡浓厚

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

世界十大最顶级咖啡产国埃塞俄比亚第一

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

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