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一般咖啡加什么奶好_了解更多有关一般咖啡加什么奶好的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于一般咖啡加什么奶好的内容

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泡茶用水总硬度多少最好对茶味道的影响牛奶加红茶用什么奶好

茶饮百科

泡茶用水总硬度多少最好对茶味道的影响牛奶加红茶用什么奶好

水一杯好喝的红茶离不开两个元素，茶叶和水。水看似简单的一个东西，却是最不应该忽视的元素，要知道，红茶的色香味会随着水质而发生改变。水的硬度是我们冲泡咖啡、茶时经常都会谈及的东西。水的硬度是指每升的镁与钙的含量，硬度不到120毫克为软水，120

2021-08-13 茶饮百科我要分享

苏门答腊曼特宁圆豆PB咖啡豆冲煮建议_曼特宁咖啡加多少奶好

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊曼特宁圆豆PB咖啡豆冲煮建议_曼特宁咖啡加多少奶好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度尼西亚苏门答腊曼特宁咖啡圆豆 TP【湿刨处理】 Indonesia Sumatra Mandheling Peaberry TP 产品信息：产区苏门答腊曼特宁林东地区圆豆 TP 收获期 10月2月等级划分 PB

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

打奶泡用全脂奶还是半脱脂奶脱脂奶好还是全脂奶好

奶泡

打奶泡用全脂奶还是半脱脂奶脱脂奶好还是全脂奶好

牛奶打发后，还不是我们理想中的奶泡，而是处于分层状态，下层是被加热的牛奶，上层是打发后的奶沫，所以我们要对打发后的牛奶进行处理。上下抖动，去掉表面的粗泡沫。摇晃，让热牛奶与上层奶沫充分混合，形成奶泡。这一步也可以通过两个拉花缸来回倒实现。

2016-07-16 奶泡我要分享

咖啡拉花用什么奶好？最好是全脂奶

意式咖啡

咖啡拉花用什么奶好？最好是全脂奶

鲜牛奶。最好是全脂奶。要先把牛奶的泡沫打好。要细腻。雀巢全仕奶纯牛奶1L 利乐装第一步，先让咖啡师初学者了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步，让咖啡师初学者

2015-11-02 意式咖啡我要分享

拿铁的奶泡持久度，奶油发泡持久性与巩固性原理和温度有关

花式咖啡

拿铁的奶泡持久度，奶油发泡持久性与巩固性原理和温度有关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牛奶发泡持久性与巩固性原理：蛋白质是一种链状结构，链与链之间联结紧密，拉伸困难，韧性很强，难于起泡，只有将蛋白质水解到一定程度后，即分解度达5～40%时才有良好的起泡性。

2019-02-23 花式咖啡我要分享

咖啡的魔力不只在小杯子里

咖啡知识

咖啡的魔力不只在小杯子里

◎咖啡实验论一杯咖啡需时5年所需条件：从培育到入杯 10多个环节一个都不能少。别小看一杯咖啡，每一杯咖啡都是约5年的时间才为你享用的。而要制作一杯上好的咖啡，除了这5年的时间外(从培育到采摘)，还需要采摘至淬取之间10个左右的环节步步到位操作。采

2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡的魔力不只在小杯子里

咖啡文化

咖啡的魔力不只在小杯子里

◎咖啡实验论一杯咖啡需时5年所需条件：从培育到入杯 10多个环节一个都不能少。别小看一杯咖啡，每一杯咖啡都是约5年的时间才为你享用的。而要制作一杯上好的咖啡，除了这5年的时间外(从培育到采摘)，还需要采摘至淬取之间10个左右的环节步步到位操作。采

2014-05-28 咖啡文化我要分享

徐汇衡复人气咖啡店（三）

tmp

徐汇衡复人气咖啡店（三）

徐汇衡复风貌区内的各条精致小马路，一直就是人们喜欢去漫步的地方。假日时光，借着咖啡这一文化介质，串起老洋房、老故事和现代人的上海都市生活。用咖啡寻找隐匿于城市里的色彩，在咖啡的香甜苦涩中凝视咖啡的表情，享受生活最真实的面貌。衡山路复兴路历

2017-05-05 tmp 我要分享

挂耳咖啡冲煮粉水比水温时间参数挂耳咖啡萃取注水步骤教程

挂耳包

挂耳咖啡冲煮粉水比水温时间参数挂耳咖啡萃取注水步骤教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧搞定了闷蒸，一杯美味的精品咖啡就完成60%啰，此时就算没特别注意开心

2025-06-18 挂耳包我要分享

徐汇衡复人气咖啡店大合集，在咖啡里寻找小确幸！

咖啡馆

徐汇衡复人气咖啡店大合集，在咖啡里寻找小确幸！

徐汇衡复风貌区内的各条精致小马路，一直就是人们喜欢去漫步的地方。假日时光，借着咖啡这一文化介质，串起老洋房、老故事和现代人的上海都市生活。用咖啡寻找隐匿于城市里的色彩，在咖啡的香甜苦涩中凝视咖啡的表情，享受生活最真实的面貌。衡山路复兴路历

2017-03-31 咖啡馆我要分享

咖啡与糖喝咖啡一般加什么糖？

精品咖啡学

咖啡与糖喝咖啡一般加什么糖？

在咖啡裡加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。一般喝咖啡加的糖大概分为砂糖与果糖，热咖啡加砂糖是因为容易融化，冰咖啡加果糖则是因为果糖可以拌开;但其实糖分为很多种类，包括

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

什么是耶加雪菲?耶加雪菲与西达摩有什么不同？耶加雪菲的水洗日

非洲咖啡精品庄园

什么是耶加雪菲?耶加雪菲与西达摩有什么不同？耶加雪菲的水洗日

什么是耶加雪菲？耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，西达莫省的西北边，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。耶加雪菲咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区，之所以闻名于世主要是近年

2019-03-25 非洲咖啡精品庄园我要分享

意式咖啡适合什么糖-意式咖啡加什么巧克力

意式咖啡

意式咖啡适合什么糖-意式咖啡加什么巧克力

意式咖啡适合什么糖-意式咖啡加什么巧克力黄糖一般较白砂糖粗身，溶解速度慢会否影响咖啡味道?市面常用的黄糖粗幼度对咖啡味道影响不太大，其实除了白砂糖及黄糖，还可以试试加入蜜糖、枫糖、黑糖的咖啡味道有何不同，甚至是超市售卖各种经调配的咖啡糖。

2016-12-31 意式咖啡我要分享

喝咖啡加什么糖合适

咖啡文化

喝咖啡加什么糖合适

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2014-08-04 咖啡文化我要分享

意式咖啡在什么时候加糖?制作方法和使用

意式咖啡

意式咖啡在什么时候加糖?制作方法和使用

意式咖啡在什么时候加糖?制作方法和使用至于放白糖及黄糖对咖啡味道有没有影响，答案是肯定的，原理就好像下厨放调味料的道理一样。如果黄糖是指Raw Sugar（甘蔗糖）而非染色而成的所谓「黄糖」，糖本身带甘蔗的甜味，加入咖啡後就会令咖啡带有少许甘蔗和焦

2016-12-05 意式咖啡我要分享

防弹咖啡什么时候吃最有效防弹咖啡还能加椰奶加鲜奶油？

防弹咖啡

防弹咖啡什么时候吃最有效防弹咖啡还能加椰奶加鲜奶油？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡硅谷的防弹咖啡黄油与咖啡减肥法料理生酮饮食防弹咖啡好喝吗？能加什么？真的会瘦？一般来说防弹咖啡还会加MCT油，不过简单来说，就是油脂加黑咖啡，让你有饱足感轻断食，

2018-01-26 防弹咖啡我要分享

喝咖啡加什么糖合适?咖啡常识

咖啡知识

喝咖啡加什么糖合适?咖啡常识

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2015-05-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡加什么糖合适

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡加什么糖合适

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2015-03-23 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识喝咖啡加什么糖合适

咖啡知识

花式咖啡基础常识喝咖啡加什么糖合适

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2014-12-15 咖啡知识我要分享

你喝咖啡加糖吗，加什么糖合适

咖啡资讯

你喝咖啡加糖吗，加什么糖合适

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖

2019-09-27 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的基础常识喝咖啡加什么糖合适

咖啡知识

喝咖啡的基础常识喝咖啡加什么糖合适

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2015-01-30 咖啡知识我要分享

康宝蓝咖啡是意式咖啡吗康宝蓝咖啡要加什么奶油加多少怎么加

咖啡知识

康宝蓝咖啡是意式咖啡吗康宝蓝咖啡要加什么奶油加多少怎么加

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实以前我是不太爱喝康宝蓝咖啡 (Con Panna)的，倒不是说康宝蓝本身不好喝，而是一来我年少轻狂自以为是咖啡人(羞愧)，宁愿喝Espresso，也不想喝加了鲜奶油的康宝蓝；二来的确有

2019-01-20 咖啡知识我要分享

防弹咖啡减肥法亲体验：防弹咖啡好喝吗？能加什么？真的会瘦？

防弹咖啡

防弹咖啡减肥法亲体验：防弹咖啡好喝吗？能加什么？真的会瘦？

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2018-03-13 防弹咖啡我要分享

喝咖啡加什么糖合适加糖的好处和坏处在哪里

知识

喝咖啡加什么糖合适加糖的好处和坏处在哪里

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶

2017-05-08 知识我要分享

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

咖啡知识

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡时，大部分人都有一个习惯：加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢？因为咖啡苦？因为咖啡不够甜？小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间，有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识我要分享

我做的咖啡为什么是酸的呀？

精品咖啡学

我做的咖啡为什么是酸的呀？

咖啡本身就是有酸味的呀，一般情况下咖啡的PH值好象在4左右。如果你喝黑咖啡，酸味更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多，多加一些牛奶口感会很滑，比伴侣更好，喜欢甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，麦

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

耶加雪菲是什么意思耶加雪菲是什么咖啡豆品种适合做手冲吗口感描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲介绍咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上

2025-06-10 咖啡知识我要分享

手冲咖啡一般怎么喝？手冲咖啡用什么咖啡豆怎么讲究？

手冲咖啡

手冲咖啡一般怎么喝？手冲咖啡用什么咖啡豆怎么讲究？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯手冲咖啡的冲煮，始于选豆。原料本身具有的风味与质地，已经决定了你能诉说的词汇。而关于选豆、关于理解每一支咖啡豆在说什么，表示没有任何捷径，唯有一条路，便是亲自增

2018-08-05 手冲咖啡我要分享

咖啡有哪种品种酸味较强的酸味咖啡有什么好处

咖啡庄园

咖啡有哪种品种酸味较强的酸味咖啡有什么好处

如果不喜欢酸味重的咖啡，可以选择深烘培的咖啡，如碳烧咖啡咖啡本身就是有酸味的啊，如果你喝黑咖啡，酸味更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多，多加一些牛奶口感会很滑，比伴侣更好，喜欢甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

什么水果适合做冷萃咖啡特调？黑咖啡加奶用什么比例合适？

咖啡知识

什么水果适合做冷萃咖啡特调？黑咖啡加奶用什么比例合适？

一般来说，咖啡店里的冷萃大都会建议纯饮，因为这样才能感受到咖啡本身的风味以及低温萃取带来的独特口感。但作为最受居家党欢迎的咖啡，冷萃发展至今的创新玩法其实也有不少，并且每当加入的配料不同，还能呈现出别

2025-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡加糖的方法黄糖与白砂糖有什么区别

咖啡知识

咖啡加糖的方法黄糖与白砂糖有什么区别

其实糖包主要分粗糖与细糖两大种，主要代表是黄糖(甘蔗糖)与白糖(白砂糖)。喝奶茶放白糖这个答案一般人都有共识，但喝咖啡放白糖还是黄糖争论就比较多了。源自欧洲的意式咖啡按传统会放白砂糖，甚至是比砂糖更细的糖粉。但咖啡文化传到亚洲，先是到达日本、

2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡为什么要加奶？牛奶加咖啡好不好咖啡加什么牛奶才好喝？

咖啡知识

咖啡为什么要加奶？牛奶加咖啡好不好咖啡加什么牛奶才好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为什么加牛奶？？？在卡布其诺/拿铁的起源地，加牛奶可能是为了一起床时当早餐喝，可能是让咖啡的甜度更圆融。但是在我们身边的咖啡市场中，咖啡加牛奶其实更重要的理由是

2018-07-20 咖啡知识我要分享

去印尼买咖啡什么牌子黄金曼特宁加什么好喝加了你就输了

咖啡知识

去印尼买咖啡什么牌子黄金曼特宁加什么好喝加了你就输了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-黄金曼特宁咖啡简介印尼「苏门达腊」岛所生产的「曼特宁」咖啡也十分受到消费者喜爱，根据考察，「曼特宁」实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八

2020-02-09 咖啡知识我要分享

美式咖啡加牛奶的N种打开方式为什么美式咖啡加牛奶却不喝拿铁？

美式咖啡

美式咖啡加牛奶的N种打开方式为什么美式咖啡加牛奶却不喝拿铁？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么习惯喝美式咖啡加一点点牛奶却不选择拿铁？有人是怕苦、有人是要借由牛奶的混入让口感上更滑顺，还有其他原因吗？但拿铁对他们而言又太多牛奶了（或是不喜欢奶泡）咖啡

2018-04-04 美式咖啡我要分享

各种好吃不甜的咖啡糖料喝咖啡应该要加什么糖？

精品咖啡学

各种好吃不甜的咖啡糖料喝咖啡应该要加什么糖？

黑糖黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

西达摩狮子王为什么叫这名字狮子王的风味与耶加雪菲有什么区别

精品咖啡豆

西达摩狮子王为什么叫这名字狮子王的风味与耶加雪菲有什么区别

产地：西达摩古吉产区处理厂：Shilicho Cooperative 海拔：1800-2000m 豆种：Heirloom 处理法：日晒处理采收法：人工采收烘焙度：中浅烘风味特色：蓝莓的甜味气息里带有柠檬香，丰富的花果香气，桃子果干蜜气息与带有令人惊讶的明亮酸感以及饱满莓果香

2020-07-12 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲是什么咖啡品种水洗耶加雪菲美式咖啡风味口感特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲咖啡品种介绍耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省的一个小村庄。在埃塞古语里，耶加yirga的意思是安顿下来，雪菲che

2025-06-10 咖啡知识我要分享

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 水洗耶加雪

咖啡豆供应

怎样能买到好的咖啡豆网上购买咖啡豆需要注意些什么? 水洗耶加雪

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。生产日期必须在至少

2016-04-23 咖啡豆供应我要分享

耶加雪菲产地有多少个耶加雪菲手冲有什么特点

咖啡知识

耶加雪菲产地有多少个耶加雪菲手冲有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街介绍-耶加雪菲产区我们所熟知的耶加雪菲Yirgacheffe，埃塞俄比亚大的咖啡常去产区还有西达摩Sidamo 和哈拉尔Harar，以及一些小的产区比如莉姆Limmu。这些都是埃塞俄比亚的产

2019-11-14 咖啡知识我要分享

手冲壶适合什么咖啡豆水洗耶加雪菲口感干净花果香风味

咖啡知识

手冲壶适合什么咖啡豆水洗耶加雪菲口感干净花果香风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡豆推荐-耶加雪菲水洗蓝姜花简介埃塞俄比亚有两个最好的产区Yiragcheffe 和Sidamo很多爱好者分不清【耶加雪菲】和【西达摩】两个产区，都是属于埃塞俄比亚，通俗地说

2020-01-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡时该注意什么礼节与礼仪是什么

咖啡知识

喝咖啡时该注意什么礼节与礼仪是什么

怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖给咖啡加糖时，砂糖可用

2015-04-13 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡适合什么烘焙程度? 水洗耶加雪菲咖啡的处理法风味特点介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡适合什么烘焙程度? 水洗耶加雪菲咖啡的处理法风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞咖啡由日晒和水洗两种加工方法加工，不同加工方法加工的咖啡的风味差异很大。总的来说，水洗处理的咖啡的醇厚度、土味稍低，日

2023-02-24 耶加雪菲咖啡我要分享

喝咖啡注意什么怎样拿咖啡杯

咖啡知识

喝咖啡注意什么怎样拿咖啡杯

怎样拿咖啡杯：在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖：给咖啡加糖时，砂糖可

2015-06-18 咖啡知识我要分享

耶加雪菲独特口感与什么有关水洗和日晒的味道区别分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲风味原因、日晒水洗处理简介耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古

2025-06-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡时该注意什么礼节与礼仪喝咖啡的规矩有什么？

精品咖啡学

喝咖啡时该注意什么礼节与礼仪喝咖啡的规矩有什么？

怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖给咖啡加糖时，砂糖可用

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆是按什么来评级日晒的耶加雪菲生豆是什么风味

咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆是按什么来评级日晒的耶加雪菲生豆是什么风味

浓郁、辛辣、芳香的埃塞俄比亚哈拉尔咖啡是一种野生和异国情调的干加工（天然）阿拉比卡咖啡，生长在埃塞俄比亚南部奥罗米亚地区（原哈拉尔）海拔 1,400 米至 2,000 米之间的小农

2021-09-23 咖啡我要分享

喝咖啡时的基本礼仪各国都有什么礼仪

咖啡庄园

喝咖啡时的基本礼仪各国都有什么礼仪

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖？给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡的口感风味特点，耶加雪菲有什么产区？

咖啡知识

耶加雪菲咖啡的口感风味特点，耶加雪菲有什么产区？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称，它是位於衣索比亚南部高原的一个城镇，也是附近咖啡豆的集散中心。另外，它也是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色咖

2018-05-21 咖啡知识我要分享

新手必看！意式拼配豆子的拼配建议

知识

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一般来说，巴西当基豆，巴西+曼特宁 1：1 巴西+哥仑比亚（或者危地马拉）1：1都是比较安全的拼配，为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼，通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍，然后在基豆上感觉缺什么再加什么。单品豆子也可以用来做意式（SOE=Sin

2017-05-08 知识我要分享

咖啡加盐可以吗？咖啡加盐是什么味道？喝咖啡然后撒盐味道如何？

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你昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊！！只能求助苦咖啡提神了...... 光是呷一小口苦咖啡就够难受的了，但是你又不得不这样做！幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么凶猛~ 你需要什么：咖啡和盐你需要做什么：将盐加入到咖啡里并

2016-02-20 咖啡知识我要分享

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