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那里可以学习做咖啡_了解更多有关那里可以学习做咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于那里可以学习做咖啡的内容

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烘焙师如何学习？学习咖啡烘焙

咖啡知识

烘焙师如何学习？学习咖啡烘焙

无论是喜欢买豆子在家冲泡的爱好者,还是用心经营一家咖啡店的老板（非自家烘焙）.你一定在同一个烘焙商那里买到过让你经验的好豆子,同时也在他那里不幸的遭遇过失望.我想在牛逼的烘焙商,也无法保证他的每款豆子都烘焙的很完美,同样,再差的烘焙商（能在是市场

2016-06-02 咖啡知识我要分享

味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉

咖啡资讯

味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）楔子眼耳鼻舌身意色声香味触法眼界耳界鼻界舌界身界意界六识对六尘生六界六识属于你自己六尘属于世界你的世界有多大？那个多大？就是你的界限味觉与味道（二）2007/09/04

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

探秘合肥住宅楼里的乔禾咖啡研习社教你如何制作好咖啡

咖啡行业

探秘合肥住宅楼里的乔禾咖啡研习社教你如何制作好咖啡

藏匿于元一广场住宅楼里的乔禾咖啡研习社地方不大，却五脏俱全，拥有独立的咖啡烘焙机，从手冲单品到意式浓缩，在这里都可以学习制作。当咖啡变得越来越平常，喝杯好咖啡便成了判断一个人是否真正追求生活品质的新标准。乔禾咖啡研习社把一群想喝好咖啡的人

2016-01-05 咖啡行业我要分享

布里奥索咖啡馆：浓香的咖啡，合作的团队

咖啡馆经营

布里奥索咖啡馆：浓香的咖啡，合作的团队

布里奥索咖啡馆(Café Brioso)是俄亥俄州哥伦布市当地一家了不起的咖啡馆，，约翰·贾斯蒂(John Justice)是其营运经理。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

在迪拜经营咖啡生意有多难？

咖啡馆经营

在迪拜经营咖啡生意有多难？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把MBA教科书烧了吧，它们在这里毫无用处。作为迪拜第一家咖啡烘焙公司，是真诚带着他们前往战乱的也门带回咖啡豆，一次只能运两袋；是道德心让他们支持70位妇女生产产品；是勇气让他们前往参加世界

2017-06-08 咖啡馆经营我要分享

一个顶级咖啡师都具备哪些素质，咖啡师进阶必备

咖啡师

一个顶级咖啡师都具备哪些素质，咖啡师进阶必备

随着咖啡文化在国内的兴起，咖啡师也成为了一个备受瞩目的职业!很多人都希望成为一个顶级咖啡师，在吧台后面指点江山!那么一个顶级咖啡师是如何炼成的呢?为了弄清这个问题，笔者走访了意大利百年咖啡品牌Caffe Pascucci北京斯普瑞斯奥特莱斯的店长，总结了几

2017-05-05 咖啡师我要分享

咖啡师心态要求

咖啡知识

咖啡师心态要求

咖啡师是个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师

2014-08-28 咖啡知识我要分享

探知咖啡发现的是一片不同的天空

咖啡知识

探知咖啡发现的是一片不同的天空

不要再过千篇一律的生活吗?不妨换个角色，体验一下别人的生活方式吧。擦掉心灵渐渐堆积的灰尘，发现的是一片不同的天空! 让打好的奶泡在Espresso上浮动，然后取一点朱古力在奶泡上画出漂亮的图形，最后撒上肉桂粉或咖啡粉韩剧《咖啡王子1号店》中那个飘出青

2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡师的基本从业要求

咖啡文化

咖啡师的基本从业要求

咖啡师是个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师，

2014-05-20 咖啡文化我要分享

与咖啡大师交谈 Lily Kubota的咖啡师职业定义

咖啡师

与咖啡大师交谈 Lily Kubota的咖啡师职业定义

不管你曾经当过咖啡师、正在做咖啡师，还是未来准备做咖啡师，可曾想过这一职业于你的真正意义所在?咖啡师的角色定义以及社会对咖啡师的观念不断变化着，一名咖啡师可以远远不只是一名服务生，一名优秀的咖啡师需具备很多能力及相当丰富系统的专业知识储备。

2015-09-02 咖啡师我要分享

打造专业咖啡馆

咖啡资讯

打造专业咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师这个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师

2015-09-06 咖啡师我要分享

咖啡馆经营案分享

咖啡馆经营

咖啡馆经营案分享

一个学生工作的一家咖啡馆(以下简称为A馆)，要开第二家店了，装修也进入收尾阶段。看了下新店的地址，第一个反应是离原来的店非常近，走路也不过二十分钟左右的样子。然后突然想起，那里附近有一家营业快两年的咖啡馆(以下简称为B馆)，我跟那个老板也还蛮熟

2014-09-03 咖啡馆经营我要分享

咖啡人 | 泰国拉花冠军，无论拉花还是颜值，迷倒千万拉花迷

咖啡文化

咖啡人 | 泰国拉花冠军，无论拉花还是颜值，迷倒千万拉花迷

这又是一个功夫不负有心人的故事。谈起从业经历在澳大利亚呆了4年，一开始他只是在做咖啡师的基础工作还有收银，与此同时，他开始与更多成熟的咖啡师接触交流，开始正式接触咖啡工作。在咖啡行业学习和工作后，Arnon随后前往30多个国家探索世界各地的咖

2017-11-17 咖啡文化我要分享

咖啡学习：咖啡品鉴没有想象中那么难

咖啡课程

咖啡学习：咖啡品鉴没有想象中那么难

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店是从什么时候开始，咖啡风味成了爱好者以及从业者之间交流必谈的词语呢? 又是从什么时候开始，咖啡品鉴成了高大上的喝咖啡呢? 这些我没有太过关注，反正我只是喜欢每天喝咖啡而已。不过

2017-05-16 咖啡课程我要分享

咖啡消费，缺的是专业态度美国精品咖啡协会咖啡网

咖啡资讯

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要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及技师的技艺。咖啡师流动大多由服务员转行升级高伟，这个26

2016-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡消费最缺的就是专业的态度

咖啡资讯

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高伟教学生们烘焙生咖啡豆记者郭尧摄学生们练习咖啡拉花记者郭尧摄□本报记者孙爽要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有

2015-11-25 咖啡资讯我要分享

咖啡发酵处理一般多少个小时咖啡能发酵吗咖啡发酵了还能喝吗

咖啡知识

咖啡发酵处理一般多少个小时咖啡能发酵吗咖啡发酵了还能喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡发酵到底是如何发生的? 生产者可以选择许多不同的方法来发酵他们的咖啡。作为一个新流行的话题，仍然有很多东西需要学习，实验可以帮助提高质量。在O Coffee，卡洛斯告诉我他

2020-01-05 咖啡知识我要分享

世界拉花大赛世界冠军职业拉花达人Ristr8to的Arnon Thitiprasert

咖啡文化

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这又是一个功夫不负有心人的故事。谈起从业经历在澳大利亚呆了4年，一开始他只是在做咖啡师的基础工作还有收银，与此同时，他开始与更多成熟的咖啡师接触交流，开始正式接触咖啡工作。在咖啡行业学习和工作后，Arnon随后前往30多个国家探索世界各地的咖

2017-11-17 咖啡文化我要分享

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

咖啡馆经营

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆，在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生，再也不要西装、高跟鞋和老板，与单调的上班生活彻底决裂。如果这也是你想开咖啡馆的原因，那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。那天我走在

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

如何成为咖啡烘焙师？烘焙师身兼大任

精品咖啡学

如何成为咖啡烘焙师？烘焙师身兼大任

烘焙曲线在烘焙里的角色? 在咖啡豆的烘焙理论上，或许我真的不如书上说的那么公式化。但是我始终相信，烘焙曲线并不能代表一切。众所周知，现在咖啡种植讨论的都是地域、微气候，而这种和红酒相似的理论，恰恰带给了各种咖啡豆不一样的精彩。而不同地域，

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

一杯咖啡满载咖啡师的心酸-你那里的咖啡师工资一般多少？

咖啡师

一杯咖啡满载咖啡师的心酸-你那里的咖啡师工资一般多少？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！一杯咖啡满载咖啡师心酸作为一间社企，BrewMasters 的责任是建立一个凝聚咖啡师的平台，让想创业的年轻咖啡师共用工作空间，互相交

2018-01-30 咖啡师我要分享

人物 | 泰国拉花冠军，这又是一个功夫不负有心人的故事

咖啡文化

人物 | 泰国拉花冠军，这又是一个功夫不负有心人的故事

在澳大利亚呆了4年，在咖啡行业学习和工作后，Arnon随后前往30多个国家探索世界各地的咖啡文化。凭借他在咖啡制作方面的热情和技能， Ristr8to的主人Arnon Thitiprasert，已经连续3年赢得了泰国全国拉花比赛冠军，他在2015年与2016年都代表泰国参加了世界拉

2017-11-16 咖啡文化我要分享

咖啡商业机有哪些商用咖啡机 RANCILILO

咖啡行业

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商用咖啡机~RANCILIO 兰奇里奥 2016-4-28 09:56 | 发布者: 咖啡沙龙编辑 | 查看: 38 | 评论: 0 | 来自: 咖啡美学摘要 : 1927年，由Roberto Rancilio创立Officine meccaniche RR公司，开始生产咖啡机，图中为最早咖啡机La regina。创立： 1927年，由Roberto

2016-04-28 咖啡行业我要分享

咖啡书籍推荐：《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee

咖啡小知识

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中文书名：世界咖啡地图原版书名：the World Atlas of Coffee 作者：詹姆斯霍夫曼（英，James Hoffmann）中信出版写在前面的话：这样算来，是2014年的书，当时被此书的颜值和内容吸引，迫不及待去写读后感，那会儿不知道的是，念念不忘必有回响。两年之

2017-03-23 咖啡小知识我要分享

在美国学英文：从点咖啡开始

咖啡知识

在美国学英文：从点咖啡开始

很多人会和我谈起语言的问题，第一代移民几乎难以彻底跨越语言的障碍。这也是我在美国生活越久，体验越深的东西。我们没有美国本土人的成长环境，多人有在两种生活中摇摆的感觉。一句How do you like your coffee?也会让你觉得莫名其妙。原来这是要回答咖啡

2015-08-13 咖啡知识我要分享

高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱

咖啡师

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咖啡，在很多人心目中不仅仅是一种饮品，更是一种生活品质的象征。而咖啡师，也被视为一种优雅的职业，他们在精心调制着咖啡的同时，也在创造和传播着咖啡文化。但现实中，就像咖啡有甘、醇、涩、苦、酸等多种味觉元素，咖啡师的生活也是酸甜苦辣各种滋味都

2017-05-07 咖啡师我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

2017年WLAC拉花冠军，泰国清迈三家咖啡店Ristr8to的创始人

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2017-11-16 咖啡文化我要分享

我们需要学习星巴克成功的原因

咖啡馆经营

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星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

云南咖啡的精品之路—精品咖啡浪潮正在改变以茶闻名的云南普洱

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格不仅仅是城市当中不断涌现的精品咖啡店，云南普洱的咖啡产业也正在从速溶咖啡时代过渡到第三次咖啡浪潮之中。星巴克、热衷咖啡的

2018-03-10 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡的现状云南咖啡种在哪里

咖啡文化

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2018-12-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化鉴赏论文|counter cultrue反文化咖啡对咖啡风味轮的作用

美国咖啡

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2018-07-02 美国咖啡我要分享

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2018-12-04 咖啡文化我要分享

男友为我买下咖啡店！购买咖啡店时容易犯的11个严重错误！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 95%的咖啡店经营者都不知道的咖啡行业中令人震惊的事实...... 根据行业统计数据，70%转手的咖啡店第一年就会失败。咖啡店转手平均每两到三年一次。在市中心，竞争比较激烈，周期

2019-03-26 知识我要分享

云南咖啡科普云南也有精品咖啡豆没有你想的那么差

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2025-06-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡使人愉快一整天

咖啡知识

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独处时来点咖啡感觉很不错，不过还是比不上与朋友共饮所带来的愉悦，当然最令人陶醉的是与你喜欢或爱的人在一起品味咖啡的香醇。开始饮用时应只在清晨饮用咖啡，成人一大杯(150毫升)，小孩一小杯(50毫升)。咖啡加牛奶可增加其中的营养成分，非常适合儿童和青

2015-04-16 咖啡知识我要分享

哈拉尔咖啡怎么喝_非洲曼特宁-哈拉尔咖啡的主要风味介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都还知道关于咖啡起源的牧羊人的故事吗？很久以前，埃塞俄比亚南部有一个镇子卡法，那里生长着一些红色的果子。有一个牧羊人在放羊的时候发现，羊在吃了这种果子之后兴奋异常

2018-09-20 埃塞俄比亚国家我要分享

走近科纳咖啡产地夏威夷格林威尔农场介绍

咖啡庄园

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格林威尔农场咖啡樱桃我现在在夏威夷着名的科纳咖啡地区格林威尔农场，享受免费的旅游和品尝。格林威尔是科纳市历史最悠久，规模最大的咖啡生产商之一，为纯手工采摘的咖啡豆提供可持续发展的纯正产品。尽管大岛悠闲的气氛，它是世界上最令人愉快的咖啡因

2017-11-17 咖啡庄园我要分享

VOA对中国咖啡的报道

咖啡资讯

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翻译前的话：又想起了昨天「初咖啡」老板之一Chris的那席话：之所以中国咖啡从业者平均地位低、薪水低、素质低，那是因为本国的错误观念所造成的。咖啡馆不盈利咖啡师薪水怎能高？哪像在澳洲的咖啡馆一天销量几千杯啊！那里的咖啡师当然很赚他的话一直到现

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

新手咖啡入门书籍推荐咖啡的基本知识大全《冲一杯好咖啡》

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？这个周末去书店看了很多咖啡的书，还有几个咖啡用品，介绍三本我买回去觉得很有用的，第一本是实用型的，坊间看得到2

2018-02-09 咖啡知识我要分享

喝咖啡使人愉快一整天独处时来点咖啡感觉很不错

咖啡文化

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2015-09-12 咖啡文化我要分享

新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，由知名设计师操刀装帧设计，时尚精美。本书以人物专访稿的形式，

2017-11-29 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化历史越南咖啡历史介绍

咖啡文化

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越南有几位专业级的咖啡王者，他们的卓越贡献让越南在近几年能够成长为在巴西以外的世界第二大咖啡产量大国.另外有几位默默出力的咖啡人像是DoanTrieuNhan，从越战结之后他就专注在全国咖啡产量的增长可以说是越南咖啡成长计划最主要的策划者。 DoanTrieuNha

2015-01-09 咖啡文化我要分享

杭州西湖毗邻——牙买加咖啡

咖啡文化

杭州西湖毗邻——牙买加咖啡

这其实是篇迟到的报道，7月杭州上海之行，在杭州中转两次，第一次造访了甘蓝咖啡，在返程回北京的时候，杭州还是中转，开往北京的火车是晚上10点的，所以有足够时间，于是再次步行西湖，在西湖边的牙买加咖啡做了一个下午，直到晚上。牙买加咖啡非常欧洲的

牙买加咖啡

2014-08-28 咖啡文化我要分享

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

咖啡资讯

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。现代快报讯（记者俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人

2017-03-17 咖啡资讯我要分享

亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食

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2017-11-23 咖啡小知识我要分享

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！，也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化我要分享

咖啡馆噪音如何激发你的创造力

咖啡

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在你喜欢的咖啡馆里坐一坐，也许你就能高效地完成一篇论文或工作计划书。而现在，一个新的网站将咖啡馆搬进了你的格子间。这个网站名叫Coffitivity，它的灵感源自近期一份有关研究，研究显示大部分咖啡馆里司空见惯的蒸汽咖啡机嘶嘶声和受咖啡因刺激进行的

2014-08-18 咖啡我要分享

咖啡人故事：放弃澳洲优渥生活，结伴回国奋斗

点评

咖啡人故事：放弃澳洲优渥生活，结伴回国奋斗

2015年，在外求学、工作、成家甚至已经移民的IT系统工程师、咖啡店老板、国际贸易精英从澳大利亚回到长沙，建立墨本概念咖啡馆，以一年时间迅速在业内获得众多好评，就连吴尊也是他们的粉丝然而和传统咖啡馆不一样，墨本概念的想法是走在长沙市场之前的，甚

2017-04-03 点评我要分享

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