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咖啡屋里的创业实践体验
“只要我认定的事情，我就一定会坚持做到底，并把它做得更好。”从以前对咖啡知识一无所知、喝咖啡也只喝速溶的，到现在深谙喝咖啡之道、并开始疯狂地迷恋上咖啡的味道。李
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享
前员工控Manner咖啡疫情期间工资打折！Manner回应将追责
小时来计算发放基本工资；2.4月不欠工时，拿打八折的上海最低工资（交五险一金后的）2072元。并让员工自行选择方案，并截图手写签字确认。发布者表示该工资10号发工资，而这份微信截图是在5.9日晚上10
店员失误？现制奶茶喝出整包脱氧剂？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某消费者在社交平台上发布一则“店员失误致顾客中毒，涉事门店拒绝赔付”的帖子，引起广大网友的关注。（图片源自当事人小红书账号）据发帖人述
咖啡人在薅瑞幸羊毛的同时，瑞幸咖啡也在杀熟？
咖啡品牌一方面以低价格来吸引用户，20多块钱一杯咖啡的价格被卷到了10多块，甚至还有9.9元的，另一方面还同时露出羊毛让大家薅。在抖音、小红书这些分享平台上，可以轻松找到薅咖啡羊毛攻略，什么“0.1元
关于咖啡厅
俗话说：“要想富、开店铺”，“一铺养三代”。可见从古至今，拥有并经营好一家旺铺，是平稳致富的好门路，何况现在我们要开的是咖啡馆，在享受品味的同时，又可以赚点小钱养家胡口，何乐而不为呢。
2014-07-28 咖啡馆经营 我要分享
开盖见几十只蚂蚁！瑞幸又出食品安全问题
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有消费者发帖称，自己从学校的瑞幸门店购买的饮品中存在食品安全问题。该顾客晒出图片，表示自己当天早上拿到饮品后，本想揭开盖子倒出来喝。不曾想开盖竟看到液面上
适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！
正所谓，学无止境，对于咖啡知识的学习，看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的，但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值，也没有哪本书是完美的。因此读者需要
12岁的时候你在干嘛？他们开了咖啡公司！
不知道大家有没有印象，前几年一位香港的12岁小女孩叶礽僖因为想更好地学习一门语言，也希望世界各地的小孩子都能有一个平台互相交流学习彼此的母语，于是开发了一项能让世界各地小孩子通过视频电话交流来学习另一
扑空！咖啡节“百辆咖啡车”活动临时爽约！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某地举办了一场声势浩大的咖啡文化节活动，主办方称现场将有丰富多彩的活动，如咖啡品鉴、音乐会、拉花比赛等。其中一项“百辆咖啡师集结体验”，成功勾起广大咖啡爱
临时变卦！喜茶新店活动犯众怒
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，社交平台上涌现出不少关于喜茶哥大店的避雷贴，看得围观群众一脸困惑，不由好奇这家新店因何缘故惹得一众学生发贴反馈。据了解，喜茶哥大店指的是品牌方近期在美国哥
“过敏姐精选”！同款饮品成武汉探店热潮！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周日武汉咖啡圈发生了一个传奇故事：一位被网友称为“过敏姐”的客人以饮品喝完后引起过敏症状为由接连向41家咖啡店索要退款。事件引发关注后，多家受害咖啡店已整理相
