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物料短缺！霸王茶姬联名上新大混乱
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午，众多粉丝期待一周的霸王茶姬与《哪吒2》的联名活动正式开启。从品牌方公布的活动细则来看，霸王茶姬和《哪吒2》的限定周边采取预售制，消费者通过小程序购买指
起名洛阳胡辣汤！洛阳人：可不敢喝！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《大河报》报道洛阳当地一家咖啡馆推出了一款名为“洛阳胡辣汤”的咖啡，吸引不少喜欢新鲜感的网友前去打卡尝试。据了解，这款胡辣汤咖啡中加入了咖啡浓缩、杜康酒、
凤凰单枞茶和铁观音的制作过程详解 岭头单丛茶和凤凰单丛哪个好
一旦茶叶被采摘下来，乌龙茶的生产一般有6个步骤:萎凋，搅拌，杀青，揉捻，干燥和烘烤。虽然不同地区的乌龙茶品种不同，但这里对每一个步骤都做了简短的说明。萎凋茶叶在室内萎凋采摘后，茶叶会被留在外面萎凋。在
2022-04-27 特别报导 我要分享
武夷岩茶和凤凰单枞各自的特点是什么？凤凰单枞和武夷岩茶哪个好
武夷岩茶制作主要分为初制与精制两个过程。武夷岩茶初制过程包括：采摘微凋做青杀青揉捻烘乾。武夷岩茶的精制过程包括：毛拣分筛复拣风选匀堆焙火。凤凰单丛工艺极为讲究，从单丛培育开始，为单株采制奠定了基础，单
2022-04-27 特别报导 我要分享
凤凰单枞和武夷岩茶是同类型的吗？肉桂茶和单枞茶哪种更好？
单枞：高端凤凰乌龙茶的精华。世界上许多的茶叶爱好者，特别是住在美国和欧洲的爱好者经常将凤凰乌龙茶誉为单枞茶。单枞这个名字是指半野生的灌木。但丛的意思与园茶相反。在茶园，茶树被种植在一根柱子上，定期修剪
2022-04-27 特别报导 我要分享
肉桂香型凤凰单枞多少钱一斤？凤凰单枞乌龙茶与什么食物搭配好？
肉桂的名字是一个受欢迎的品种在该地区以及茶品种的产生。茶和同名的树没有关系，因为它的树皮被用作香料。茶和香料之间除了名字没有其他关系。肉桂在武夷乌龙中脱颖而出，不是因为它的品种不同，而是因为它独特的烹
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福建岩茶和凤凰单枞在制作工艺流程上的不同以及香气滋味的区别
岩茶更多的是重水求香单丛更多的是重香求水岩茶相对于单丛青会做的更熟更透点，单丛相对的做了轻点，这样的话岩茶出来口感上回比单丛浓郁。单丛工艺跟岩茶工艺，总体上是差不多的，也是菜，晾，摇，炒，揉，烘。岩茶
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凤凰单枞、铁观音、大红袍岩茶和台湾乌龙茶之间的特点以及区别
什么是乌龙茶?简单地说，乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半氧化茶。绿茶的氧化率非常低，接近于零，而红茶的叶子则完全被氧化。乌龙茶的氧化程度介于绿茶和红茶之间，有些茶的氧化程度在10-20%左右，而有些茶的
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武夷肉桂岩茶与凤凰单枞哪个更香更好喝？岩茶和单枞有什么区别？
当我们说到中国的乌龙茶，我们通常指的是流行的武夷乌龙茶和安溪铁观音。吴仪的乌龙茶称为武夷岩茶之王,大红袍,通常被认为是作为一个在中国最高档的茶。事实上，大红袍有各种各样的品质。一般来说，茶树的树龄是决
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶和咖啡能一起喝吗？红茶和咖啡哪一个更好？红茶的功效与作用
世界上的争论数不胜数，从外太空是否有生命到谁是最棒的蝙蝠侠。然而，在我们看来，没有什么比关于茶和咖啡的争论更重要了。从表面上看，这场辩论似乎不可能获胜;茶和咖啡都是很好的提神饮品，给你提供大量的抗氧化
2022-04-27 特别报导 我要分享
几点喝咖啡最好最精神？茶和咖啡哪个更提神？能一起喝吗？
作为现代打工一族的一员，提神饮品是刚需。既要喝有续命水之称的咖啡，还要喝回魂水称号的茶。咖啡派与茶派两方争相讨论，哪一方才最有提神作用，哪一方最能提高打工人的搬砖效率。最近，国外一项新的调查得出结论，
手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡？SOE是什么？怎么做？
常常会有这么一群朋友，他们会想着把手冲（单品）咖啡豆灌到意式机器里，让意式咖啡的味道更加多元化。这想法当然是可行的，毕竟，SOE就是这样，只是它们会更贵一点！但很多朋友都会忽视手冲单品豆的萃取难度！一
喜茶被约谈，“无语菩萨”下架！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房戏剧大反转！才上架没几天的喜茶“佛喜茶”系列被强制下架了？11月28日，喜茶和景德镇中国陶瓷博物馆联名款茶拿铁及周边包装上线，庄严肃穆的菩萨、罗汉出现在了喜茶的
格雷伯爵茶和仕女伯爵红茶的区别 仕女伯爵红茶是什么味道？
格雷伯爵茶和仕女伯爵红茶都是很受欢迎的佛手柑口味的混合茶。两者的主要区别在于仕女伯爵红茶还含有柠檬皮和橘子皮。格雷伯爵茶已经有几百年的历史了，而仕女伯爵红茶是最近才发明的，是由茶公司川宁(Twinin
2022-04-27 特别报导 我要分享
全部关闭！喜茶放弃了……
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据媒体报道，喜茶子品牌喜小茶位于广州城投大厦的最后一家门店已
奈雪鸭屎香单枞的由来和产地 鸭屎香单枞茶适合多少度数的水泡 鸭屎香香气有什么特点
“鸭屎香是受人尊敬的凤凰单枞茶家族的一部分，产自中国广东省凤凰山，”他说。“传统上，这座山的茶叶都是从一片小树林或灌木丛中采摘出来的，产生了地方特色。有传言说，鸭粪(闻起来或尝起来都不像鸭粪)背后的农
