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巴西咖啡豆

巴西咖啡豆历史发展史文化故事巴西阿拉比卡咖啡豆产区风味特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西是世界上最大的咖啡生产国，数量庞大不过总体水准不高，优质的咖啡并不多，巴西咖啡多用来拼配综合咖啡。 1720年，法国人将咖啡从法属圭亚那带到了巴西，后来巴西又从圭亚那弄到了一些

2017-06-23 巴西咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡哪个好喝云南什么咖啡最出名俗称小粒咖啡

2020-02-25 咖啡知识我要分享

特别报导

咖啡品牌永璞咖啡再获5000万元融资，永璞首家线下门店也要来了！

又双叒叕有咖啡品牌获得融资了！（隔三差五就有融资事件，资本是真的很器重咖啡市场了！！） 6月11日，精品咖啡品牌「永璞咖啡」宣布完成A+轮融资。永璞咖啡石端正的IP形象根据天眼查app信息显示，精品咖啡品牌「永璞咖啡」已完成超过5000万元的A+轮融资

2021-06-11 特别报导我要分享

意式拼配

意式咖啡豆与挂耳咖啡最重要的是新鲜烘焙现磨咖啡粉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们吃到刚炒出锅的瓜子会不会觉得很香呢？当你买的瓜子放置了一段时间，会很久，会不会出现泛油或者变质的味道呢？那么如果把瓜子炒到胡了的味道，那么在放置很久，哪怕是密封起来，那么也会很容

2017-10-19 意式拼配我要分享

咖啡小知识

挑选瑕疵豆的重要性瑕疵豆的定义是什么

挑豆的必要性当你喝到一杯又香又醇,滑润顺口的好咖啡时,这杯咖啡为什么好喝?除了,咖啡生豆本身优良的品种与用心栽植所产生的特点及咖啡烘焙师的正确烘焙技术外,烘豆前的准备工作及筛选更是重要的因素之一. 咖啡豆也算是农产品的一种,自然同批所采收的果实中

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

阿拉伯人的咖啡豆怎么吃的？咖啡豆真的不建议咀嚼著吃吗？

2018-05-17 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

当咖啡邂逅中秋节（Coffee Mooncakes）

星巴克中秋月饼星巴克算是在中国出售洋月饼的鼻祖了，每年中秋节都会出售带有星巴克特色的月饼。星巴克专攻咖啡，所以推出的咖啡味月饼也非常特别。其咖啡味月饼有：巧克力咖啡杏仁奶香、浓缩咖啡覆盆子、南瓜拿铁、佛罗娜芝士松露4款；另外星巴克还推出了

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

巴西咖啡豆新鲜现磨袋装咖啡粉进口巴西风味波旁巴西风味

国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：1000～1200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

巴西波旁半日晒巴西当季咖啡生豆精品咖啡生豆新鲜进口

咖啡豆详情：国家：巴西等级： SC14/SC16 产区：南米纳斯处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：1000～1200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵【厂区介绍】巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调

2016-03-10 咖啡豆我要分享

前街咖啡馆巴西波旁半日晒南米纳斯波旁咖啡豆

咖啡豆详情：国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：1000～1200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵【厂区介绍】巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右

2015-02-13 最新优惠我要分享

巴西咖啡豆

巴西波旁咖啡粉咖啡熟豆新鲜烘焙半日晒南米纳斯波旁咖啡豆

咖啡豆详情：国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：1000～1200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵【厂区介绍】巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右

2015-07-24 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西米纳斯咖啡巴西波旁半日晒咖啡豆怎么样波旁咖啡豆风味描述

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆品种种植市场价格简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米纳斯，海拔多半处在1100米以上，地貌丰富，干湿季明显，日夜温差大，饶富微型

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

咖啡行业

看过后，三观尽毁的星巴克纸杯漫画

拿星巴克做文章的艺术家不少，下面这位来自韩国的艺术家更是把星巴克的纸杯玩出了不一样的赶脚，令看过的人直呼三观尽毁! 花生瓜子火腿肠，方便面啤酒矿泉水啦 ~师傅麻烦你把腿收收~ 不给不给就不给~ 聊会儿~ 抱不住大腿抱个手指~ 自拍神器笑一个先~ 马里奥

2015-06-15 咖啡行业我要分享

烘焙知识

咖啡烘焙经验分享：“奎克”豆如何处理咖啡烘焙培训知识点

2018-03-04 烘焙知识我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多

2017-05-09 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜圣胡安产区可可河合作社介绍酸甜平衡的风味令人愉悦

产区：尼加拉瓜圣胡安庄园：可可河(del Rio Coco)合作社海拔：1100-1300m 品种：卡杜拉、象豆处理：水洗等级：SHG 风味：研磨后的干香有坚果瓜子的香气，冲煮后散发出薰衣草的特殊香气，有平衡一致性高很顺的口感，柚子酸很细微不刺激不复杂负担轻，余韵

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

反面教材——死豆

　在很久前的一次课程中，大概了解了关于瑕疵豆种类，形成的原因及判别的方式。授课的专家也大概提到了其对杯中风味的影响，但是因为样品有限，所以无法实现烘焙后尝试的动作，没有办法切身体会各种瑕疵豆之间的区别和特征，比较遗憾。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

特别报导

中国十大传统名茶茶叶排行榜龙井、铁观音、祁门、普洱哪个好喝

1.西湖龙井茶原产于中国七大古都之一的杭州。西湖龙井茶原名西湖龙井茶产地，位于气候独特温和的天然屏障内，四周群山环绕，雨量充足，土壤疏松肥沃，植物常年生长旺盛。最好最贵的龙井茶在杭州的梅家坞、石峰、岳州、大佛一带，因为那里的龙井茶被誉为正宗。

2021-08-25 特别报导我要分享

特别报导

高铁上能点鲜煮咖啡了！高铁咖啡竟是星巴克咖啡服务站点？！

小时候坐火车，每逢供餐时段，总会有乘务员推着小小的餐车大声嚷嚷着“啤酒饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥。让一让啊，让一让啊！”而一些准备好桶装方便面的旅客早就在接开水的地方排起了长队。饭点一到，红烧牛肉、香

2021-11-29 特别报导我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西半日晒波旁口感香味巴西咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200米风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多台

2017-05-19 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西半日晒波旁豆特点巴西半日晒波旁咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200米风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多台

2017-05-14 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西半日晒波旁咖啡好喝吗巴西咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：巴西等级：SC14/SC16 产区：南米纳斯烘焙程度：中度烘焙处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：10001200米风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵。但米纳斯西部的塞拉多台

2017-05-24 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

烘焙知识

咖啡烘焙--五个咖啡烘焙技巧

2018-06-17 烘焙知识我要分享

天意庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍天意庄园尼加拉瓜咖啡产区介绍

大部分打肉后的果核，会待在水泥池里进行8至12小时的带氧发酵。在这阶段的咖啡豆，直至出口前都是像瓜子般被壳裹着（parchment coffee）。而它的外面，则有层用刀也难以刮掉的果胶（mucilage）。发酵的最大目的，就是要在果胶发霉前将之分解并洗走，这就是水

2016-07-21 天意庄园我要分享

咖啡资讯

吃对食物可防癌抗癌吃红薯喝咖啡远离癌症

吃对食物可以预防癌症。那么究竟哪些食物可以防癌抗癌呢？其实，生活中很多普通的食物，都具有不错的防癌效果，比如说红薯，这是一种日常中经常食用的粗粮，红薯甘甜的味道深受很多人的喜爱。那么，你知道红薯是公认具有防癌抗癌作用的蔬菜吗？多吃红薯抗癌

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

中国种植咖啡豆地区有哪些_东北适合种咖啡豆吗？

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

去掉咖啡因，让身体更健康

如果你还在享受星巴克，建议阅读以下饮品配方，去掉咖啡因，让身体更健康。

2014-06-13 咖啡知识我要分享

美洲咖啡精品庄园

拼配咖啡西风味波旁咖啡豆滤泡咖啡拼配咖啡配方阿拉比卡豆

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米纳

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡过量是头痛的诱因？

头痛不仅会导致身体不适，而且会影响到工作、学习、家庭等各方面。美国《健康》杂志最新载文总结出你想不到的11个头痛诱因。 1.体重。最新研究发现，轻微肥胖(BMI为30)的女性比体重较轻者头痛几率增加35%。严重肥胖(BMI达到40)者，头痛几率增加80%。 2.个性

2015-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆

什么是半日晒？巴西精品生豆当季新鲜咖啡生豆波旁种南米娜斯产区

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-14 咖啡豆我要分享

生豆

巴西生豆进口精品当季新鲜咖啡生豆半日晒波旁种南米娜斯产区

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-13 生豆我要分享

精品咖啡豆

美洲巴西生豆进口精品当季新鲜咖啡生豆半日晒波旁种南米娜斯产区

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

家庭中咖啡的待客之礼

咖啡，在现代的生活中是随处可见。人们饮用咖啡也是非常方便。用烧好的开水冲泡研磨好的咖啡粉，在根据个人喜好放入糖和奶，一杯热腾腾，香气四溢的咖啡就呈现在了眼前。现在的人们是为了追求方便，那么，早期的人们也是这样喝咖啡的吗?早期家庭中的咖啡又是

2014-07-31 咖啡文化我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲雪列图的咖啡风味特点耶加雪菲雪列图咖啡的

2019-09-11 耶加雪菲咖啡我要分享

越南咖啡豆

越南咖啡主要的烘焙特点越南咖啡怎么做？越南咖啡应该怎么冲泡

2019-05-20 越南咖啡豆我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆起源发展历史文化简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 但米纳斯西部的塞拉多台地和南米纳斯，海拔多半处在1100米以上，地貌丰富，干湿季明显，日夜温差大，饶富微型气候，适合栽培风味优雅的波旁与黄色波旁，很自然成为巴西精品咖啡的主力产区。另外，圣保

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴西咖啡种类: 波

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西进口单品精品咖啡豆新鲜现磨下单自家烘焙可磨咖啡粉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴西咖啡种类: 波

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 但米纳斯西部的塞拉多台地和南米纳斯，海拔多半处在1100米以上，地貌丰富，干湿季明显，日夜温差大，饶富微型气候，适合栽培风味优雅的波旁与黄色波旁，很自然成为巴西精品咖啡的主力产区。另外，圣保

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

三豆客

咖啡烘焙机介绍：R2.5D 三豆客 santoker 咖啡豆烘焙机

内锅是无轴的不会破坏咖啡豆运动轨迹。铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷发射远红外线穿透咖啡豆加热外层陶瓷保护内锅开大火力时能够有效避免豆表烫伤这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快豆子全是苦味。保温层我们是用不锈钢密封保温材料国内

2015-12-14 三豆客我要分享

咖啡豆

今年2018年云南咖啡豆收购价格表电话报价-各国咖啡的价格介绍

2017年咖啡豆收购价-各国咖啡的价格介绍市场产业发展的坚实后盾按照目前的市场数据来看，以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%，至2020年，这一比重将达到35% 云南咖啡交易中心位于我国主要咖啡产地，其王牌是靠

2017-01-06 咖啡豆我要分享

咖啡知识

什么是新鲜咖啡豆？新鲜咖啡豆的定义是什么？咖啡豆的保存

2018-06-30 咖啡知识我要分享

巴西南米纳斯半日晒波旁种

巴西南米纳斯半日晒波旁种精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴西。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，

2017-05-07 巴西南米纳斯半日晒波旁种我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙入门常识咖啡烘焙过程的五部曲

2019-09-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

去掉咖啡因，让身体更健康

如果你还在享受星巴克，建议阅读以下饮品配方，去掉咖啡因，让身体更健康。南瓜拿铁咖啡你知道吗?一杯超大加鲜奶油的星巴克南瓜拿铁，至少含有300卡的能量，11克脂肪。(星巴克所有咖啡都遵循着2%的奶含量)。我们希望既保留它丰富迷人的滋味，又想要减少摄

2015-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆价格表

云南咖啡怎么报价云南咖啡2018年报价详情

2018-12-09 咖啡豆价格表我要分享

咖啡知识

咖啡的常识意式花式咖啡介绍

前言我们总有一个习惯，在看待一个事物的时候，往往会抛离其本质，更会在意其背景，在意其价码。当然，了解物质的本质是需要时间和经验的，而标签，价码，还有所谓的血统却可以一眼便知。以咖啡为例，到底是产区重要，还是品牌重要，到底是哪个名

2014-10-14 咖啡知识我要分享

洽洽咖啡瓜子108g_了解更多有关洽洽咖啡瓜子108g的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于洽洽咖啡瓜子108g的内容

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