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掐头去尾！喜茶张掖店改名重开？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，甘肃张掖的网友发现，此前装修完成的喜茶甘州市场店正式对外营业，令人意外的是，该店招牌上写着的不是“喜茶”而是“益茶”，店门口一侧却贴着一张喜茶小程序二维码
咖咖奥南京第二店开业 占地1000㎡新街口最大咖啡店
南京咖咖奥咖啡新街口店于2014年6月6日盛大开业。占地面积共1000多平米，是咖咖奥集团继鼓楼旗舰店之后在南京开的第二家分店，也是在中国的第10家咖啡店，上海、浙江等地的分店也即将开业。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享
1人管2家店？！星巴克将推行新运营模式
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，据小食代报道，自明年1月起，在中国市场上经营着7600多家咖啡店的星巴克将推出新运营模式。小食代透露，在今年11月的星巴克中国闭门举行的区经理峰会上，该公
【田口护先生】之北京精品咖啡店之旅 咖啡人
田口护（Taguchi mamoru）介绍 1938年出生于日本北海道札幌市（一个拥有北海道数一数二的锅炉设备公司的城市），在六男三女中排行最
2016-05-07 咖啡行业 我要分享
星巴克新规！离座1小时物品或交警局？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来，消费者长时间占位都是许多连锁品牌头疼的问题，以”第三空间”为卖点的星巴克更是如此。因此，为避免店内座位被顾客长时间占用、影响门店翻台率，有网友注意到星
猝不及防！Mstand泉州首店人去楼空！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上泉州网友发帖称，自己于前天路过晋江SM城市广场时，发现位于一楼的Mstand大门紧闭，但门口并无张贴闭店公告。对此，在国庆期间曾去门店消费的顾客
活不到半年！“600万”咖啡品牌首店关门！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，多位网友爆料“功夫咖”全国首店深圳皇庭广场店已于6月30日停止营业。美团App显示，目前功夫咖处于歇业关闭状态，在官方小程序上也未能找到该门店的相关信息。
一天关三家！库迪联营商：扛不住，不玩了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“咖啡行业近一年新开店89346家，净增长48508家。”窄门餐眼截止4月8日的数据透露出当下行业竞争越发激烈。要在众多竞争者中杀出重围，各品牌都需要一些新点子
瑞幸员工吐槽闭店流程要拍拍拍！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，社交平台上有位瑞幸员工发帖称，想要投诉自己家公司瑞幸。在贴文中了解到，在瑞幸上班有很多麻烦的规则，不少规则和做法让员工觉得是很多余的，影响工作效率，但向公
国庆还没结束，这家星巴克悄悄关了？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的国庆假期又是一个“人人人人我人人人人“的热闹场面，假期前四日的出行人数超11亿人次，各大景区景点皆能看到人潮涌动，连带着周边的餐饮行业，如咖啡店、茶饮店的
星巴克武汉臻选店撤走！沦为移动咖啡车营业
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房日前，不少网友发现，位于武汉天地新天地街区1号楼的商铺建起了围挡，示意即将要入驻运动休闲服饰品牌lululemon，而撤离这个位置的是一家开了8年的星巴克臻选店
库迪香港首店！
点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在10月30日，库迪咖啡在香港首店正式开业，该门店处于香港上环位置，靠近上环区域。以库迪咖啡的店铺分类，该店属于快取店，并无设座位，取单即走。开业后，在香港当地引
进店需消费！星巴克取消来者不拒政策
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，CBS、《华尔街日报》等多家媒体报道，为改善店内环境，星巴克撤销了实行多年的“允许任何人在咖啡馆逗留”的开放政策。这家咖啡巨头在当地时间1月13日宣布，北
蓝瓶咖啡连开2店遇冷，网友：也太普了吧！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天，蓝瓶咖啡在深圳罗湖万象城的新店正式对外营业。官方介绍，深圳二店由曾为蓝瓶全球设计了20多家门店的wrk-shp事务所打造，融入了深圳罗湖区“一半山水一半
Seesaw创始人回应闭店问题
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自去年12月中旬开始，连锁咖啡品牌SeesawCoffee就不断出现在“闭店”的热议话题之中，引起行业内外的广泛关注。近日，该品牌的创始人吴晓梅针对日前流传的“
留座15分钟！星巴克出新规防占位！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据中时新闻网报道，近日有女顾客到星巴克办公时发现，店内有一半座位上只有个人物品，但并没有人在座位上。其中有3张双人桌旁没有半个人，桌上也没有餐点，只有几张
茶饮店用实验仪器做奶茶！科研人：或有食安风险
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客在茶颜悦色门店购买奶茶时注意到店员手中所持从未见识过的新工具，惊奇不已，将这一幕拍摄下来后发布于社交平台上，不料引起众多网友的关注与讨论。从图片上
