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哥斯达黎加Don Antonio庄园咖啡风味描述哥斯达黎加咖啡口感描述

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Don Antonio Grupo Los Grandes de Copey项目诞生于2011年，目标是生产最高品质的咖啡。感谢这些家庭，Salas和Monge，他们有远见地开发了今天的Hacienda Copey。农场的所有管理工

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2019-11-20 咖啡庄园我要分享

咖啡王国--巴西咖啡精品咖啡豆最新介绍

巴西咖啡豆

咖啡王国--巴西咖啡精品咖啡豆最新介绍

巴西是一片富饶而美丽的土地，巴西也世界上最大的咖啡生产国，素有咖啡国之称。巴西种植的咖啡既有历史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年轻力壮的罗伯斯特咖啡。巴西咖啡非常适合大众的口味，北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡

2015-12-16 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡豆巴西咖啡王国巴西咖啡最新消息

巴西咖啡豆

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2015-11-23 巴西咖啡豆我要分享

减肥要喝黑咖啡还是白咖啡？什么牌子黑咖啡减肥效果最好？

斋啡

减肥要喝黑咖啡还是白咖啡？什么牌子黑咖啡减肥效果最好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡（black coffee）又称清咖啡，基本上只要是不加糖、不加奶的咖啡都称之为黑咖啡，但是即溶咖啡则不再此列，黑咖啡是咖啡豆加焦糖，经过高温碳烤，带有焦苦、酸、焦糖和

2018-04-04 斋啡我要分享

最全咖啡指南，咖啡知识具体介绍

咖啡新闻

最全咖啡指南，咖啡知识具体介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在家门口点个卡布拿铁没什么。出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

咖啡好还是茶好？“近亲”食物哪个性价比更高

咖啡知识

咖啡好还是茶好？“近亲”食物哪个性价比更高

我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是，到底什么对我们的健康最有利呢?近日，美国读者文摘网站总结了多位营养学家的研究，对同类食物家族中的近亲成员，作了比较。 1.培根好还是香肠好?答：培根。一片培根的脂肪含量比香肠少得多，因此能量更低，蛋白质

2015-08-03 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

全球31种常见咖啡的名称和成分配比图

咖啡知识

全球31种常见咖啡的名称和成分配比图

一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你，这下子，你可以不用总是说来杯美式了。强烈建议为了眼睛，将手机横过来读图上文字不用怀疑，在全美600万家咖啡店里的任意一家，点咖啡，肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结

2015-02-12 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮器具介绍：X-CAFFE出品爱乐压专用超滤版黄金滤片

爱乐压器具

咖啡冲煮器具介绍：X-CAFFE出品爱乐压专用超滤版黄金滤片

超滤版的滤片我们使用的是类似于意式咖啡机粉碗的设计，可以更好的过滤细粉并能增大压力，使萃取更充分。可以看出孔的排列密集，制作时水的分布会很均匀，孔径比意式咖啡机粉碗的小三倍。所以几乎不会有细粉，喝起来就像手冲咖啡般干净。上面的图是反面，

2015-12-23 爱乐压器具我要分享

全球咖啡终极指南全球31种常见咖啡的名称

咖啡技术

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2015-04-02 咖啡技术我要分享

全球咖啡终极指南中国咖啡网中国咖啡交易网咖啡趣事

咖啡资讯

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2016-04-20 咖啡资讯我要分享

全球31种常见咖啡不同国家的叫法

咖啡技术

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出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的，就成了。一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比

2015-06-22 咖啡技术我要分享

全球31种常见咖啡不同国家的叫法

精品咖啡学

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出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的，就成了。一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡为什么是美国最受欢迎的饮品之一

咖啡资讯

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咖啡、文化和环境之间也有着复杂而又微妙的关系。如果我们采取了正确的种植方法，藉由咖啡的传统厌光好暗性种植方式，咖啡可以帮助保护大半森林甚至整片森林的自然环境，而自然环境的价值是难以估量的。咖啡种植业可以给乡下的人提供工作机会，同样的，咖啡

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

中国咖啡网全球31种常见咖啡的名称和成分配比图咖啡豆行情

咖啡资讯

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2016-04-25 咖啡资讯我要分享

如何在家中做一杯好咖啡

咖啡知识

如何在家中做一杯好咖啡

我经常去咖啡馆，品尝拿铁，卡布提诺，焦糖玛琪朵的美味，但30多元一杯的价格还是让我这个都市白领有点吃不消，没办法，我已经离不开咖啡的诱惑了，有时在办公室就冲杯速溶咖啡，算是我完成了“喝咖啡”这个事，但那个口味，实在是让我眉头紧锁，三合一速溶

2014-07-25 咖啡知识我要分享

如何在家中也做一杯近似专业的咖啡？

咖啡技术

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我经常去咖啡馆，品尝拿铁，卡布提诺，焦糖玛琪朵的美味，但30多元一杯的价格还是让我这个都市白领有点吃不消，没办法，我已经离不开咖啡的诱惑了，有时在办公室就冲杯速溶咖啡，算是我完成了喝咖啡这个事，但那个口味，实在是让我眉头紧锁，三合一速溶咖啡

2015-04-16 咖啡技术我要分享

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2015-09-12 精品咖啡学我要分享

世界咖啡 | 各国咖啡馆的点单指南让你更有逼格!

咖啡行业

世界咖啡 | 各国咖啡馆的点单指南让你更有逼格!

相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境：你身处异乡，来到一个咖啡馆，看着写满异国文字的菜单不知所措，只得无助的看着服务员，指指咖啡机，希望能够得到一杯至少是热的、能喝的咖啡。估计没有多少人能真的分清Cafe au lait(法式加奶咖啡

2015-12-17 咖啡行业我要分享

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南让你更有逼格!

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2015-04-09 咖啡资讯我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

咖啡文化

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

2014-07-11 咖啡文化我要分享

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2015-08-06 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡

咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡

咖啡知识

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歌德妁最爱--那不勒斯风情咖啡

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作技巧那不勒斯风情咖啡

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

饼干咖啡冰沙

咖啡技术

饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙介绍：这款冰沙做法很简单，不仅喝咖啡和冰沙一举两得，适当的饼干还可以当做午后的小点心。如果不喜欢奥利奥太甜，你也可以用其他饼干代替，效果一样。饼干咖啡冰沙材料：浓缩咖啡 45㏄奥利奥 3片果糖 30㏄全脂鲜奶 30㏄咖啡冰沙粉 9公

2014-09-11 咖啡技术我要分享

哪些水果可以做咖啡？柠檬咖啡好喝吗？柠檬咖啡会不会很酸？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）港式柠檬咖啡主条目：港式柠檬咖啡港式柠檬咖啡是香港茶餐厅的饮料，被誉为草根名物。将多片柠檬片直接投进未有加奶的咖啡内。与其他地区的柠檬咖啡不同的是：香港的柠檬并非只

2019-01-14 咖啡文化我要分享

48款咖啡制法总有一款你喜欢

咖啡技术

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1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖

2015-08-26 咖啡技术我要分享

美国唯一的一处出产顶级品种咖啡的种植产地夏威夷科纳咖啡

拉丁美洲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷科纳咖啡夏威夷咖啡的历史要追溯到1840年，大岛西海岸科纳地区斜坡上的特殊气候为其栽培提供了得天独厚的环境。这里栽培的咖啡豆其异常爆满的外表，鲜亮的光泽，浓郁的芳

2019-05-24 拉丁美洲咖啡我要分享

意式咖啡加滤纸有什么用？为什么意式咖啡要加滤纸？

咖啡知识

意式咖啡加滤纸有什么用？为什么意式咖啡要加滤纸？

有朋友发现，最近很多咖啡店敲出来的粉饼都会带有白色的纸张。于是在他来到前街门店以后，迫不及待地就开始询问起前街其纸张的真身。长这样↓，大家可以揣测一下它的真实身份！没错啦！就是滤纸，一片圆形的滤纸。众

2025-04-04 咖啡知识我要分享

火山黑泥酸度适中的美国夏威夷咖啡豆介绍

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的优良品科纳咖啡质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上，地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度；深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥，火山黑泥酸度适中，矿物质含量丰富，含水量合适。并

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

美国夏威夷科纳咖啡介绍瓦胡岛马诺阿谷产区

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夏威夷是品尝和购买咖啡的天堂。每个岛都有几个各有特色的地方供游客和当地居民品尝和购买咖啡，它们中既有舒适温馨的小店，又有介绍咖啡知识的综合中心。在夏威夷，你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面，感受着溢满花香的清新空气，同时坐在海边喝上一杯

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性

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2018-06-09 咖啡资讯我要分享

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香港著名影星吴君如、郑秀文、蔡少芬都曾经是胖胖的模样，可如今呢?吴君如利用食肉减肥外加FIT For LIFE 餐，让身材脱胎换骨减了10多公斤;郑秀文是让肠胃从军，靠3日军人餐减了12磅;蔡少芬则用食肉减肥法减了15磅。黑咖啡减肥法黑咖啡郑秀文所实施的3日军

2014-07-17 咖啡知识我要分享

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2015-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

咖啡知识

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Huky300发表已过三年，三年来认识很多咖啡的同好，也获得很多朋友对Huky300的建议，刚好有上个月，帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验，心想或许也该帮Huky300作一些修改，经过一个多月的构思、设计、试作，最後终於定版。这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

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2015-01-16 咖啡烘培机我要分享

水分饱满的绝佳口感的美国夏威夷科纳咖啡产区瓦胡岛马诺阿谷介绍

美国夏威夷

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2016-07-06 美国夏威夷我要分享

绝佳口感的美国夏威夷科纳咖啡介绍瓦胡岛马诺阿谷产区

多米尼加咖啡

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2016-07-05 多米尼加咖啡我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方2

咖啡知识

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11.热情咖啡原料：热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包。做法：热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄)，再淋下1/2-2/3OZ白兰姆酒(Rum)，点火送桌并附上糖包。特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。苦、醇

2015-01-21 咖啡知识我要分享

咖啡技术操作：咖啡烘焙和咖啡烘焙机相关的专业名词解释

咖啡技术

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[导读] 后燃烧器以高热能燃烧器将咖啡烘焙机所產生的烟雾再次燃烧达到消烟效果的装置。同时可减轻臭味。网篮富士珈机製集尘器的银皮承接用的不锈钢篮。能承接比标準品更大量后燃烧器以高热能燃烧器将咖啡烘焙机所產生的烟雾再次燃烧达到消烟效果的装置

咖啡技术操作烘焙烘焙机相关专业名词解释

2015-12-05 咖啡技术我要分享

绝佳口感的美国夏威夷瓦胡岛马诺阿谷产区科纳咖啡风味口感香气简

多米尼加咖啡

绝佳口感的美国夏威夷瓦胡岛马诺阿谷产区科纳咖啡风味口感香气简

气候条件十分适宜，早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气，到了下午，山地就会变得更加潮湿而多雾，空中涌动的白云更是咖啡树天然的遮阳伞，而晚上又会变得晴朗而凉爽。适宜的自然条件使科纳咖啡的平均产量非常高，可以达到每公顷2240千克，而在拉丁美洲咖

2017-03-02 多米尼加咖啡我要分享

有着适于种植咖啡的地理环境的美国夏威夷咖啡产区科纳咖啡

咖啡庄园

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2016-06-29 咖啡庄园我要分享

用瑞士金滤网改装的法压壶滤网

咖啡机

用瑞士金滤网改装的法压壶滤网

晒了一下用瑞士金滤网改装的法压壶滤网实际使用效果非常好，细粉极少，感觉比用瑞士金拿来手冲好的多。照葫芦画瓢的也给爱乐压做了一个黄金滤片。虽然爱乐压也有出滤片，但孔太大，实际效果并不好。价格又高的离谱，实在不怎么给力。瑞士金的滤网密度要远

2015-07-08 咖啡机我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

香味口味的夏威夷科纳咖啡风味描述产区特点处理方式方法介绍

夏威夷咖啡豆

香味口味的夏威夷科纳咖啡风味描述产区特点处理方式方法介绍

属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。品质真正的科纳咖啡确实是世间珍品，不易找到。最佳的科纳咖啡分为三等：特好(ExtraFancy)、好(Fanc

2016-09-26 夏威夷咖啡豆我要分享

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生！

巴拿马咖啡豆

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店北京时间7月19日早上7点， 2017最佳巴拿马（Best of Panama, BOP）竞标开始，全球各大卖家激烈争夺近六小时。第一次进入BOP竞标的水洗瑰夏冠军索菲亚被日本公司 SAZA Coffee 以 254.8美

2017-07-31 巴拿马咖啡豆我要分享

既然咖啡有这么多的好处，那么大量喝咖啡是否效果更明显呢？

咖啡知识

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既然咖啡有这么多的好处，那么大量喝咖啡是否效果更明显呢?物极必反大量饮用咖啡，会因为咖啡因过多食用而导致中毒。咖啡因和可卡因、海洛因在大脑中的工作区域是一样的，咖啡因中毒致死的剂量是人体体重没公斤的咖啡因含量达到150-200mg，那相当于4个小时内

2014-08-18 咖啡知识我要分享

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