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2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之2

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达咖啡，是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同，它没有悠久的栽种历史，更没有野生遍地的原生品种；这个非洲小国，是一只劫后重生的火凤凰。

2018-07-27 卢旺达国家我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达西部省蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家：卢旺达Rwanda 产区：西部省West Province 处理厂：蒙榭哈处理厂Mashesha CWS、穆修伊

2018-01-01 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之3

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2015-08-13 咖啡知识我要分享

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【品名】：米雅MIA摩卡咖啡壶4杯份【品牌】：日本宝马PEARL HORSE 【产地】：日本【规格】:4人份特浓(45ML/杯) 【材质】：优质不锈钢【特色】: 1.不锈钢材质，可以用电磁炉。只要电磁对放在上面的产品没有直径要求：) 2.它以高温蒸汽萃取咖啡，能把咖啡中

2015-01-22 咖啡用品我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rugali处理厂是卢旺达境内唯二认可能做日晒及蜜处理的处理厂之一，在Rugali这里的气候环境问度让豆子都能以较为缓慢的速度干燥。这样的慢速干燥更能将完整的风味保留在咖啡豆细胞

2018-07-10 卢旺达国家我要分享

PEARL计划是什么？Buf Café 咖啡农庄介绍卢安达咖啡特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢安达位在非洲内陆的中心地带，它的山区地形肥沃土地、以及古老传统的波旁种，说明卢旺达国内处处可见种植优质咖啡豆所需的自然环境，咖啡是1904年由德国传教士引进卢安达，19

2018-10-23 精品咖啡豆我要分享

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2000年，马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学（UNR）请求发展援助；隔年，卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画（PEARL）。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援：美国国际开发署（USAID）、密歇根州立大学、德州农工大学，另外

2016-07-22 卢旺达咖啡豆我要分享

种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤卢旺达马拉巴咖啡介绍

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

香气、酸度的卢旺达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

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2016-08-09 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达珍珠计划|卢旺达咖啡豆怎么喝及其咖啡产业的发展历史进程

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2021-07-07 精品咖啡豆我要分享

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均匀度极佳的卢旺达咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

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2016-09-08 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达马拉巴咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

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卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

出名水洗处理咖啡豆的卢旺达咖啡产区庄园介绍奇迈尔庄园西部省路

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1999年，220户咖啡种植者为解决此病端，于马拉巴一带（从前布塔雷省的一部分）组成了公会。公会成员中，许多农人因1994年集体屠杀而与亲人天人永隔，也有的丈夫入狱，或因被指控参与屠杀，而被押至传统噶卡卡法院（gacaca）面对审判。他们为公会取名阿巴乌札

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

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水洗咖啡卢旺达卢旺达咖啡的来源

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精品卢旺达咖啡豆的处理方式处理方法介绍

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2016-05-25 咖啡庄园我要分享

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卢旺达马拉巴咖啡历史起源介绍

卢旺达咖啡豆

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2017-06-18 卢旺达咖啡豆我要分享

明亮的风味表现的卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

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2006年1月1日之前，该国则划分为12个

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卢旺达咖啡历史

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡豆卢旺达特级咖啡豆简介咖啡豆多少钱一斤

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马拉巴咖啡（卢旺达语：Ikawa ya Maraba，法语：Caf de Maraba）是经公平贸易认证的咖啡，长于卢旺达南部的马拉巴一带。马拉巴的咖啡作物是属阿拉比卡种中的波旁品种，种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤。咖啡树的果实主要在三至五月间的雨季以人工摘取，随

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

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奇迈尔庄园

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马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD

2016-07-18 奇迈尔庄园我要分享

卢旺达西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园

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精品咖啡卢旺达咖啡庄园1756名成员小农

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精品咖啡卢旺达咖啡庄园卢旺达咖啡产区

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卢旺达咖啡历史

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卢旺达咖啡历史地理气候

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咖啡豆处理方法处理方式介绍什么是咖啡处理法

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脱去果肉后的咖啡果蜜处理法品质上比干燥式处理稳定但却没有水洗处理的好。这种通过蜜处理法加工咖啡豆的方法近来受到咖啡爱好者的追捧，口感甜美、Crema丰富，适合萃取意式咖啡基底Espresso。优点是能够很好还原咖啡豆本身风味，咖啡香甜感更强烈，红酒味

2016-07-25 咖啡处理法我要分享

精品咖啡卢旺达咖啡风味红苹果、樱桃、肉桂、蜂蜜

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精品咖啡卢旺达咖啡产区西部省路特溪洛产区

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精品咖啡卢旺达咖啡处理方式处理方法水洗，高架棚架日晒干燥

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卢旺达咖啡历史起源

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卢旺达咖啡风味卢旺达咖啡处理方法处理方式

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卢旺达特色咖啡豆品牌合作社公平交易认证出口咖啡特点及故事

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RWASHOSCCO 卢旺达小持有人特种咖啡公司是一家农民所有的企业，专注于卢旺达最优质咖啡豆的营销、出口和烘焙。RWASHOSCCO 是一家农民所有的营销、出口和烘焙公司。RWASHOSCCO成立于 2005 年，当时 PEARL/USAID 项目即将结束。这个想法来自 Timothy Schilling

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卢旺达南部马拉巴咖啡风味口感特征介绍精品咖啡

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