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如何让手冲咖啡的滤纸服帖？滤杯的作用是什么？滤纸折叠要点分享！
众所周知，「滤纸」，是一件咖啡过滤器具，主用于手冲咖啡。虽然相比其他的手冲器具它不太起眼，但它的重要性可一点也不低。毕竟没有它，手冲咖啡的滤杯就没有办法发挥出它们的功效。但对于大部分的滤杯来说，要想发
滤纸的使用途径有哪些？冷萃咖啡需要过滤吗？摩卡壶能用滤纸吗？如何过滤咖啡残渣？
昨天前街分享了滤纸和滤纸之间的区别就跟人和猩猩之间的区别一样大，由于主题是滤纸，所以在评论区底下，有不少朋友询问起了关于滤纸的其他问题。例如：“除了手冲咖啡以外，滤纸还能怎么用”、“摩卡壶能不能使用滤
意式咖啡的Crema是什么组成的？手冲咖啡能冲出油脂吗？油脂有什么作用？
漂浮于意式浓缩咖啡表面的金黄Crema会给咖啡的口感带来一定的提升，使其更加醇厚，余韵更加悠长。而Crema是在加压式萃取下形成的产物，是手冲这类滤泡咖啡无法拥有的“灵魂”。虽然，手冲咖啡无法拥有相同
Mellita梅丽塔手冲滤杯故事由来介绍 V60蛋糕滤杯扇形滤杯特点作用
滤杯是现在手冲咖啡中必备的咖啡器具，可以说就是手冲咖啡的标志。而现在的滤杯造型之多，而且根据每一款滤杯的宣传上都各具特色，比如这款滤杯能使咖啡冲得更甜，那款滤杯能使咖啡冲得更香……最后就演变成我想冲得
滤纸贴合咖啡滤杯的操作方法 滤纸不贴合解决办法与咖啡风味的影响
在冲手冲咖啡的时候，很多朋友会下意识地用水湿润一下滤纸，这个动作很大一个原因是让滤纸乖乖地贴合在滤杯上。我们在学习冲咖啡的时候，经常被告诫滤纸贴合滤杯很重要。那么滤纸的贴合程度对于我们冲出来的咖啡风味
这样才能让手冲咖啡拥有油脂？咖啡豆的脂质能够起到什么作用？
在意式咖啡机的高压萃取下，浓缩咖啡能够拥有非常丰厚的金黄色Crema。这层Crema不仅美轮美奂，还给浓缩咖啡提供了一定的口感，使其更加醇厚。于是很多时候我们就会想，如果冲出来的手冲咖啡也能拥有这样的
Chemex手冲咖啡壶正确用法 Chemex咖啡壶滤纸怎么用
大家对于这个封面图一定不陌生，他一只手拿着云朵手冲壶，另一只手拿着就是我们今天的主角——Chemex咖啡壶。大家一般在现实见过的应该是在星巴克那里吧。除了那里之外应该鲜有咖啡店会使用Chemex咖啡壶
意式咖啡加滤纸有什么用？为什么意式咖啡要加滤纸？
有朋友发现，最近很多咖啡店敲出来的粉饼都会带有白色的纸张。于是在他来到前街门店以后，迫不及待地就开始询问起前街其纸张的真身。长这样↓，大家可以揣测一下它的真实身份！没错啦！就是滤纸，一片圆形的滤纸。众
手冲咖啡滤纸折叠方法图解 滤纸不贴合滤杯解决办法
选择一个好滤杯对于冲咖啡来说是挺重要的，而滤纸贴合滤杯更重要，因为如果滤纸不贴合滤杯的话，滤杯上的“纹路”根本起不到应有的作用。滤纸贴合滤杯不是一件很简单的事吗？但是魔鬼藏于细节中，一些细节不到位，很
手冲咖啡的滤纸应该如何选择？
由于滤杯拥有着千奇百怪的姿态，所以不同形态的滤杯常常都会被人们作为比对的对象！这就很容易导致一个问题：忽略了过滤作用的重臣—「滤纸」。虽然滤纸对于整个手冲咖啡的投入占比较小，但其实，一个是否合适的滤纸
咖啡滤纸怎么折叠？咖啡滤纸怎么选？V60滤杯需要用锥形滤纸吗？
对于大多数滤杯来讲，滤纸是否贴合是十分重要的一件事情。就拿V60来说，如果滤纸没有贴合，那么滤杯上的导流骨就只能够起到一个摆设作用。因此，为了能够发挥出滤杯的全部“功效”，我们在冲煮咖啡前都会尽可能的
蛋糕滤杯怎么冲咖啡？使用平底滤杯手冲咖啡的特点介绍
萃取均匀，对于手冲咖啡冲煮来说，是非常重要的。无论从器具上，还是手法上，我们都会尽可能地做到让咖啡粉均匀萃取。在前街在说到为什么现在大多都是用锥形滤杯的时候，其中一个原因就是为了更好的注水均匀，达到均
手冲咖啡4个冲泡注意事项 在冲咖啡之前要准备什么
想要手冲咖啡不翻车，那就必须是尽量排除不确定因素，让一切都按计划进行。而在冲咖啡之前的准备阶段，有不少细节如果没做好就会使后面冲煮时的不确定因素放大。前街综合了一些见闻以及一些热心朋友的做法，分享下面
