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临沂雕刻时光咖啡馆_了解更多有关临沂雕刻时光咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月07日咖啡网告诉你更多关于临沂雕刻时光咖啡馆的内容

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雕刻时光创业介绍？它是如何实现一条产业链的？

咖啡品牌

雕刻时光创业介绍？它是如何实现一条产业链的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上世纪90年代末，这家庄崧冽被亲切的称为北大小破店(在北大附近)的雕刻时光，还时常会发生在经营时间便闭馆的情况。而如今雕刻时光已经经营了15年、并饱受资本青睐成功扩张31家的

2018-05-13 咖啡品牌我要分享

没输情怀却输给了房租！雕刻时光等传统咖啡连锁品牌该何去何从？

雕刻时光

没输情怀却输给了房租！雕刻时光等传统咖啡连锁品牌该何去何从？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，雕刻时光宣告因房租压力正式关闭了位于北京中关村的五道口店，这让原本就不平静的咖啡赛道再次掀起不小波澜。事实上，作为国内第一代咖啡品牌，雕刻时光早在数年前就感受到

2019-02-21 雕刻时光我要分享

雕刻时光：如何用一杯咖啡撑起一个文青产业链

知识

雕刻时光：如何用一杯咖啡撑起一个文青产业链

雕刻时光的足迹遍布北京、上海、西安、南京、杭州、福州和深圳，大连、扬州等地的筹备工作正在进行中，不久也将开张。上世纪90年代末，这家庄崧冽被亲切的称为北大小破店(在北大附近)的雕刻时光，还时常会发生在经营时间便闭馆的情况。而如今这家被打上明晰

2014-07-17 知识我要分享

雕刻时光咖啡店如今成为连锁企业，它的成功模式是什么?

咖啡馆经营

雕刻时光咖啡店如今成为连锁企业，它的成功模式是什么?

曾经的北大小破店雕刻时光咖啡店，如今成为连锁企业，它的成功模式是什么? 雕刻时光的足迹遍布北京、上海、西安、南京、杭州、福州和深圳，大连、扬州等地的筹备工作正在进行中，不久也将开张。上世纪90年代末，这家庄崧冽被亲切的称为北大小破店(在北大附近

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

经营咖啡馆是件冷静的事情

知识

经营咖啡馆是件冷静的事情

庄崧冽，外号庄仔，1974年出生在台湾云林，1993年前后来到内地，就读北京电影学院导演系。1997年毕业后，创办第一家雕刻时光咖啡馆，是国内为数不多的文艺风连锁咖啡品牌。作为国内走非大众风格的咖啡馆，如今雕刻时光咖啡馆在全国20多个城市拥有50余家连锁

2017-05-06 知识我要分享

开咖啡馆前景如何? 咖啡馆创业难做吗？

咖啡馆经营

开咖啡馆前景如何? 咖啡馆创业难做吗？

近年来，随着咖啡馆的遍地开花，咖啡馆大战已然爆发，资本的纷纷介入更是将之推向高潮。而与拥有强大资金背景的国际连锁巨头相比，雕刻时光等发展前景广阔的国内连锁品牌引来PE/VC的助阵。不可否认的是，由于盈利能力欠缺和缺乏连锁基因，国内具有投资价值的

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

新手开咖啡店，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

新手开咖啡店，怎样经营咖啡馆

赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。庄崧冽是雕刻时光的创始人，他最初成立雕刻时光的时

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

种草 | 雕刻时光小黄瓶，随时享受令人振奋的咖啡香气

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有冰滴的夏天，是不完整的夏天！ So~所有热爱冰滴的小伙伴们有福气啦！炎炎夏日雕刻时光陪你去每一个地方夏日不能没有冰滴！但这种需要 8-12小时萃取的极致美味，不是哪儿都能喝到！然而爱咖

2017-06-04 咖啡资讯我要分享

雕刻时光咖啡一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光

雕刻时光咖啡一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光咖啡馆sculpting in time Caf创办于1997年11月28日，那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来，有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致，因而萌发了开咖啡馆，过种咖啡馆式生活的念头。咖啡馆的名字取的颇费周折，最后终于选择了这

2015-08-05 雕刻时光我要分享

蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆

咖啡行业

蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆

这几天，杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了，不过是和“雕刻时光”合作。这个消息，得到了蘑菇街工作人员的证实：“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心，预计在8月底开张。”

2014-07-16 咖啡行业我要分享

一位咖啡人的故事：用20年打造都市乌托邦

点评

一位咖啡人的故事：用20年打造都市乌托邦

你会不会忽然的出现在街角的咖啡店我会带着笑脸挥手寒暄和你坐着聊聊天陈奕迅《好久不见》可以毫不夸张的说，一座城市的咖啡馆，总是都市青年从快节奏生活中抽离的乌托邦，永远充满着浪漫和惬意。喜欢喝咖啡的人，对雕刻时光绝对不会陌生。这座

2017-03-10 点评我要分享

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆（深圳店）

深圳

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆（深圳店）

白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和激情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场

2017-01-22 深圳我要分享

雕刻时光咖啡馆经营故事分享，如何发展为加盟品牌

咖啡馆经营

雕刻时光咖啡馆经营故事分享，如何发展为加盟品牌

在咖啡行业，成功开一家店已经非常不容易，要把咖啡店开成连锁更是让人头大。但是，一部分咖啡店就把这件事做成了，雕刻时光就是其中一个。那么，雕刻时光到底如何从一家咖啡店发展成一个咖啡品牌呢?这要从1997年说起了。创业要有节奏感创业不是一条直线，

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

咖啡工艺为自己调一杯咖啡享受安静的雕刻时光

咖啡文化

咖啡工艺为自己调一杯咖啡享受安静的雕刻时光

一直都喜欢做甜品，有次吃布朗尼时偶然发现，咖啡与甜品搭配后可以完全掩盖甜腻感，所以开始想试着做一杯咖啡。正好赶上雕刻时光的咖啡活动，开始对它有了更深的了解，不由自主地喜欢上了这个过程，也让我明白优秀的咖啡取决于压力和温度，而咖啡就像我们的

2014-08-22 咖啡文化我要分享

咖啡馆| 仓山最文艺的咖啡店，带给你最文艺与最温馨的咖啡时光！

咖啡行业

咖啡馆| 仓山最文艺的咖啡店，带给你最文艺与最温馨的咖啡时光！

LIFESTYLE Books Caf 撰文／喵喵酱，Totoro @Totoro________ 摄影／云生，Vincent @云生vincent 整编／渖氷，Vicky @渖氷这家雕刻时光就在学生街公交站的后头，隐秘却有着独特的老时光留下的印记。穿过楼梯，打开玻璃门，也许就在那一刻，仿佛置身于电影

2016-02-20 咖啡行业我要分享

重庆咖啡师缺口非常大

咖啡资讯

重庆咖啡师缺口非常大

重庆晨报讯（记者徐菊实习生王苑秋）昨日，国内著名的咖啡连锁雕刻时光西南片区首家店在沙坪坝南开广场开始试营业。雕刻时光咖啡学院总经理林金豹也应邀来渝，现场大秀做咖啡技巧。2009年，林金豹曾代表中国参加国际百瑞斯坦咖啡师比赛。星巴克来了，

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

中国目前人均年咖啡消费量为5杯-中国咖啡市场正进入白热化阶段

咖啡资讯

中国目前人均年咖啡消费量为5杯-中国咖啡市场正进入白热化阶段

早在几年前就宣称要做咖啡电子商务平台的星巴克，在千呼万唤声中，却一再推迟上线计划，并最终决定把线上业务专注在会员服务上。2014年12月15日，让咖啡连锁业大跌眼镜的是，雕刻时光(下文简称雕光)这家经营了17年的本土咖啡连锁店，在短短6个月内便建成了一

2016-12-31 咖啡资讯我要分享

【临沂特色咖啡馆推荐】1923咖啡故事

咖啡馆

【临沂特色咖啡馆推荐】1923咖啡故事

一家咖啡店，温暖一座城!红红的灯，暖暖的光。热热的咖啡，舒服的沙发。简单文艺的装修，让人一进来心就开始升温!总总迹象表明，这是一家有故事的咖啡馆! 地址：罗庄区龙潭路与罗七路交汇处往东100米路南电话： 15550900019 15653926916

2015-11-19 咖啡馆我要分享

质馆、雕刻时光开卖“茶”，咖啡馆和茶饮店的边界究竟在哪？

点评

质馆、雕刻时光开卖“茶”，咖啡馆和茶饮店的边界究竟在哪？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来，咖啡与茶总像分立的两个个体。而如今，无论产品还是空间上，它们逐渐变得越来越像，似乎在趋于融合。但是，咖啡馆与茶饮店的边界究竟在哪里呢？咖门｜二马，发自上海 1 专业咖啡馆里竟然

2017-06-06 点评我要分享

山东临沂自闭症咖啡馆开业！走进自闭症患者的世界，让星星的孩子不孤单。

特别报导

山东临沂自闭症咖啡馆开业！走进自闭症患者的世界，让星星的孩子不孤单。

提到咖啡馆，大家会想到什么？文艺青年聚集地？潮人打卡地？还是打工人的加油站？今天介绍的咖啡馆是“星星的孩子”的家。12月3日，也就是国际残疾人日，咖啡工房为大家介绍了一家由残障人士组成的手心咖啡馆。而

2021-12-06 特别报导我要分享

互联网改变竞争策略-中国咖啡消费量继续以每年15%～20%的幅度增

咖啡资讯

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2016-12-26 咖啡资讯我要分享

互联网时代，中国咖啡馆三大派系之争

点评

互联网时代，中国咖啡馆三大派系之争

把咖啡馆迅速做大，雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、咖啡陪你、漫咖啡等韩系咖啡还在忙于搞加盟，在飘出醇香的咖啡馆背后，市场争夺战已经进入白热化阶段。钛媒体注：中国目前人均年咖啡消费量为5杯，还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平，世界

2017-05-02 点评我要分享

如何开好一家咖啡馆第一次开咖啡馆所会犯的错误

咖啡知识

如何开好一家咖啡馆第一次开咖啡馆所会犯的错误

1、一些核心数据在北上广开一家不在核心商业区域50平米的咖啡店起步资金不会低于30-50万。而像雕刻时光这样的需要100万-150万。因为租金很昂贵，要占到30% 装修20% 器械食品 15% 房租租赁期尽量稍长一点，对于慢形态的咖啡店来说每平米每天4-6元较为正常且

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡馆推荐十大浪漫调情咖啡厅

咖啡知识

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1 雕刻时光咖啡厅看得见城铁的咖啡馆，一如流光溢彩的车站，汇集了形形色色的时光过客。位于五道口城铁出口处的雕刻时光同文馆(S.I.T Speakeasy caf)，为喜欢喝咖啡的人和热衷于学外语的人找到了一个交集，更为不同语言的人们创造了一处国际客厅。当然，还

2015-05-20 咖啡知识我要分享

开咖啡店需要哪些条件

咖啡庄园

开咖啡店需要哪些条件

休闲类咖啡店的最大特色就是休闲特征上。根据陈先生的介绍，至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以陈先生的咖啡店为例，钟意的命名，一方面希望表达自己是一家最正宗的意式咖啡店，让真正懂咖啡的人聚合过来；另一方面希望用这样一个感性的

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

京城十大浪漫调情咖啡厅北京咖啡馆推荐

咖啡知识

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

这里守住旧时的人情—专访《夸张古懂咖啡店》

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 双手端了一杯热咖啡，边喊著烫又差点没打翻，夸张古懂店老板娘陈莉颖，店如其人的登

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

不同风格咖啡店装修的注意事项咖啡经营

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如果说在高档写字楼群中的星巴克奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的最初印象。那么在上岛，软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上，星巴克、上岛仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及，各种特色咖啡店在北

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

投资咖啡店:风格自己做主

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2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

一个咖啡师月薪30000的具体实现方法

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来吧，宝贝。到这之后你的年薪不会低于20万美刀的！别轻信媒体！我们不是最喜欢拒人的学校！最没人情味的是麻省理工！别去申请麻省理工！申请我们这儿吧！相信我！即使两万两千多名申请者中我们只录取9%，还是申请吧！顶多邮箱里多出薄薄一纸拒信。来吧！让

2015-10-16 咖啡资讯我要分享

书店搭上咖啡，能走得更远吗

咖啡馆经营

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在传统书店一家接一家地关门的时候，转型成为蓝狮子·雕刻时光这样混血儿，也许是实体书店的一条出路。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡雕刻我的非洲时光 JAVA和星期五咖啡

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非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候，任何地方，都可以坐下来，安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言，后来翻词典，才知原来JAVA在美国俚语中就是咖

2015-06-15 咖啡知识我要分享

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在最初的十年，速溶咖啡几乎就是咖啡的代名词，直到一群台湾人将明亮的窗几、舒适座椅和冒着棕色小泡的咖啡壶移植到大陆。1990年代，大陆人最为熟知的上岛咖啡和雕刻时光粉墨登

2014-08-12 咖啡文化我要分享

经营选择之特色咖啡店

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事实上，在二三级城市，咖啡店有着更广阔的发展空间。因此，很多投资者将目光转向了二三级城市。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

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由于咖啡店的投资规模相对来说比较大，因此不管是加盟连锁品牌还是自创品牌，投资者都要对各种风格的咖啡店进行一个全面的了解。在一级城市，星巴克的身影是最熟悉的。然而，昂贵的房租以及高风险性的特征，让很多投资者望而却步。事实上，在二三级城市，咖

2015-11-04 咖啡文化我要分享

中国咖啡馆三大派系之争，中国咖啡市场进入白热化阶段

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中国目前人均年咖啡消费量为5杯，还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平，世界平均值在240杯左右。不过，中国咖啡消费量继续以每年15%～20%的幅度增长，正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在目前中国市场上，雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、

2017-05-11 咖啡馆我要分享

咖啡雕刻我的非洲时光

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

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埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍 1.评鉴干香与湿香 2.评鉴味谱、余韵、酸味、厚实感与平衡度 3.评鉴甜味、一致性、干净度与总评 4.合计总分 5.缺点扣分 6.最后得分【活动流程】： 1.讲解咖啡杯测的基本知识 2.体验咖啡杯测的整

2016-10-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

喝的是咖啡找的是感觉

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在北京，我最熟悉的咖啡馆莫过于星巴克了。至少在东区，星巴克遍地开花，不是在商场旁，大宾馆里，就是在一片写字楼中间，或者在比较时尚的住宅区内。总之，繁华之地、热闹之处，交通便利之地，必有星巴克。约人在星巴克见面，最安全不过，即使像我这样的

2015-08-07 咖啡文化我要分享

置身CAFFE PASCUCCI，享受悠然浪漫时光

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咖啡，是悠闲生活的写照。2014年，意式百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI进入中国，给这个东方古国带来一股热情洋溢的亚平宁半岛风情! 在北京，CAFFE PASCUCCI坐落在斯普瑞斯奥特莱斯购物中心的一片欧式建筑中，红黑白三色装修的店面格外引人注目。她是一片宁静的

2015-08-18 咖啡知识我要分享

不同咖啡馆喝出不同感觉

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

中国咖啡网-中国咖啡排行榜,国内咖啡品牌排行榜

中国咖啡

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目前国内咖啡品牌排行榜 1.上岛咖啡(1968年进驻台湾，1997年进入内地) 2.迪欧咖啡（2002年1月上海开设首家门店） 3.太平洋咖啡（源自香港） 4.两岸咖啡 5.新岛咖啡 6.名典咖啡（源自台湾） 7.雕刻时光咖啡 8.VOX唯咖啡 9.研磨时光咖啡 10.咖啡之翼(连锁西餐

2016-07-30 中国咖啡我要分享

挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区

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挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区

挂耳咖啡设计历史起源风味描述口感处理法产地区不同口味雕刻时光挂耳包精选拼配口味滴滤式烘焙咖啡原料：精选拼配来自高海拔的阿拉比卡生豆。制作工艺：小炉烘焙, 口味：具有坚果香气,香气丰富、厚重饱满，低咖啡因。适用于：旅途、工作和休闲。饮用

2016-12-07 咖啡我要分享

爆中国咖啡馆三大派系之争

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爆中国咖啡馆三大派系之争

中国目前人均年咖啡消费量为5杯，还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平，世界平均值在240杯左右。不过，中国咖啡消费量继续以每年15%～20%的幅度增长，正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在目前中国市场上，活跃着本土、欧美和韩系三股力量，他们在用

2015-09-02 中国咖啡我要分享

画布咖啡国内连锁咖啡品牌的简介

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当雕刻时光咖啡厅等少数几家咖啡厅落户中国时，也正是中国咖啡市场兴起之时，那时是1997年。经过10年左右的发展，当初那些始作俑者，不是成为烈士，就是沦为被仰望和抄袭的对象。而今的中国咖啡市场，风起云涌，战火纷飞。各种咖啡品牌如雨后春笋，方兴未艾

2015-08-06 咖啡品牌我要分享

中国咖啡市场:规模700亿行业扭曲偏离商业轨道

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据市面流行的数据统计：2015年中国咖啡消费市场规模达到700亿，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿规模。吊诡的是，700亿的市场规模，15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对它不屑一顾? 为此，内参君专门向几位资深资本家求教

2016-08-10 咖啡资讯我要分享

星巴克雕光漫咖啡：三足鼎立or一方独霸

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【i天下网商注】中国目前人均年咖啡消费量为5杯，还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平，世界平均值在240杯左右。不过，中国咖啡消费量继续以每年15%～20%的幅度增长，正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在目前中国市场上，活跃着本土、欧美和韩系三

2015-01-27 咖啡行业我要分享

咖啡抢占市场忙龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

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　　随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯我要分享

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

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数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？资本为什么瞧不起咖啡行业行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

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