什么茶含咖啡因多_了解更多有关什么茶含咖啡因多的内容

咖啡资讯

茶与咖啡的较量

苏格兰一教授说，研究结果显示，英国人喜欢的茶含有的类黄酮会破坏细胞，引发心脏病、中风和癌症的有害化学物。

咖啡

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

抹茶拿铁的抹茶等于绿茶吗？身为抹茶控必须了解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是抹茶控吗？绿茶和抹茶一不一样你知道吗？卫福部食药署给了答案，抹茶粉与绿茶粉的原料皆为「绿茶」，但制程上略有不同。农委会茶叶改良场副场长邱垂丰接受媒体访问后表示，据他所知，台湾并没有

2017-10-12 咖啡小知识我要分享

特别报导

台茶18号红玉红茶有蜜香的原因大吉岭红茶和台湾红茶的不同点

蜜香茶之香气成分蜜香茶之特征香气成分为何？这是一般茶农、茶商或消费者最常询问的问题。此成份如何形成、形成之生化途经与机制又为何？目前科学界只解开前面一半之谜，即仅解开天然蜜香之特征化学成分，至于该化学

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡资讯

一天喝四杯咖啡也没事儿？

爱喝咖啡，却怕喝多了不利健康？总部设在美国华盛顿的国际学术团体国际生命科学学会研究发现，一天摄入400毫克咖啡因，也就是相当于喝4杯咖啡，不会损害健康，而孕妇一天可摄入的咖啡因上限为300毫克。研究人员综合分析了2001年至2015年发表的相关研究结果

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

特别报导

自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程喝自制冰红茶的好处和坏处

为什么要做冷泡茶？冷泡茶不只含有较少的咖啡因，适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用，冷水也使得茶中的单宁酸含量降低，口感也比较不苦涩喔！自制冷泡茶，几个主要优点〔天然的香甜感，不苦、不涩〕〔低咖啡因释放，

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

茶与咖啡的较量精品咖啡基础常识

茶这种饮料的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的，在早期，茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例：茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社会上对茶的功用有不同的看法，一些人认为茶是东方神液，富有益用，而另一些人则认为茶

2015-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡不宜喝多？研究称一天喝四杯也没事儿

爱喝咖啡，却怕喝多了不利健康？总部设在美国华盛顿的国际学术团体国际生命科学学会研究发现，一天摄入４００毫克咖啡因，也就是相当于喝４杯咖啡，不会损害健康，而孕妇一天可摄入的咖啡因上限为３００毫克。研究人员综合分析了２００１年至２０１５年发表

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学

天生的对手：茶与咖啡的较量喝茶健康喝咖啡健康

茶这种饮料的益用现在已经得到世界的广泛认同。但是这是有一个过程的，在早期，茶并不是为所有的人接受的。以下试举一例：茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社会上对茶的功用有不同的看法，一些人认为茶是东方神液，富有益用，而另一些人则认为茶

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

特别报导

红茶应该怎么喝才正确？新手从茶色、茶香、茶味挑选适合的茶叶

红茶怎么喝？看似无稽的问题，却自有讲究与道理在其中。当然我一点也不想在此传授那种又吸又漱、各种评鉴术语齐出的专业品鉴法。对我而言，红茶是常日生活之乐，轻松悠然以对，才是真正徜徉之道。但在享用的每一细节过程里，若能时刻留心其中每一微妙变化与

2021-08-15 特别报导我要分享

咖啡资讯

喝咖啡上瘾也是一种病？

咖啡香气馥郁，提神醒脑，很多小伙伴一天不喝就觉得难受。近日，扬州某女白领决心戒掉十多年的咖啡，结果还没开始几天，头晕，打瞌睡、流眼泪，排便不畅各种症状都来了。难道还有喝咖啡综合征??? 喝咖啡真的会成瘾? 结婚好几年，32岁的晓珊和丈夫商量

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

咖啡文化关于咖啡由来的传说有好几种

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2014-12-24 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡的历史传说关于咖啡由来的传说

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡文化

关于咖啡由来的传说有好几种咖啡文化

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2015-04-01 咖啡文化我要分享

咖啡知识

一刀流和三段式的区别是什么？手冲咖啡为什么要注水？手冲咖啡三段式注水的优点是什么？

手冲咖啡有着非常多的注水方式，光是耳熟能详的就有三段式、一刀流、四六冲，或者是点滴法等等，数不胜数！可即便冲煮方式这么多，但人们总会更倾向于使用多段式冲煮。无论是在赛场、咖啡店出品，或者是个人。于是常

2025-01-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡污渍去除利器是什么？为什么做咖啡要用到这么多抹布？奶布是什么意思？

是的，各位没看错，是五条布，不是那位已成两截的五条忄众所周知，我们在制作意式咖啡的时候常常会使用到非常多的器具进行辅助，像是布粉针、布粉器、雕花针等等。而除了在咖啡制作时使用的辅助道具以外，我们也不能

2024-07-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

为什么喜欢手冲咖啡的人越来越多手冲咖啡有什么优势

2019-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

厄尔瓜多咖啡产地介绍。厄尔瓜多金杯比赛是什么？

2018-05-21 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多最好的咖啡是什么？萨尔瓦多帕卡马拉咖啡有什么风味？

2019-03-23 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡豆蜜处理法

哥斯达黎加为什么这么多蜜处理？金黄蜜处理是什么？

2018-08-10 咖啡豆蜜处理法我要分享

咖啡杯测

听杯测师谈谈：咖啡杯测是什么杯测标准、步骤、流程、研磨度

2018-07-13 咖啡杯测我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多乌拉山怎么烘焙巴萨尔瓦多乌拉山什么烘焙程度好喝

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

手冲咖啡

为什么喜欢手冲咖啡的人越来越多？

走进咖啡馆，咖啡师亲切地询问你喝意式还是手冲？，抬头望了一眼菜单，除了熟悉的拿铁、卡布奇诺等等的意式咖啡，发现旁边多了一栏手冲咖啡。什么是意式，手冲又是啥？吧台上形状各异的那些器具，都是干什么用的？肯尼亚、危地马拉、埃塞尔比亚耶加

2017-03-07 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

为什么有越来越多的人们钟爱意式咖啡？

随着咖啡的普及，从下午茶的茶餐桌上到西餐厅饭后必不可少的饮品，咖啡越来被人们视为生活的一部分，而越来越多的女性也钟爱意大利特浓咖啡。意式咖啡通常最常见的是猫屎咖啡、蓝山咖啡等，其浓度较其他咖啡高些，相对于酒类里的烈酒、香料里的香精，固然此

2015-08-12 咖啡知识我要分享

意式咖啡

为什么有越来越多的人们钟爱意式咖啡？

随着咖啡的普及，从下午茶的茶餐桌上到西餐厅饭后必不可少的饮品，咖啡越来被人们视为生活的一部分，而越来越多的女性也钟爱意大利特浓咖啡。意式咖啡通常最常见的是猫屎咖啡、蓝山咖啡等，其浓度较其他咖啡高些，相对于酒类里的烈酒、香料里的香精，固然此

2015-09-19 意式咖啡我要分享

咖啡因

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-咖啡因多少钱一克

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-咖啡因多少钱一克 1、看量一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司咖啡精华。 2、看外观上好Espresso最重要的标志是表面有一层浅驼色的乳剂Crema，这是由咖啡中的脂肪、水和空气在萃取过程中混合而成的

2016-12-27 咖啡因我要分享

咖啡因

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-一天能喝多少espresso

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-一天能喝多少espresso Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外，它还有一个最大的特点，就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡时，会有错觉；这么浓纯的咖啡，咖啡因含量一定很高。其实正好相反，在所有说得

2016-12-26 咖啡因我要分享

咖啡

现磨的咖啡为什么比速溶的好喝多了差别在于哪里

现磨的咖啡为什么比速溶的好喝多了差别在于哪里看了上面的步骤是不是发现咖啡也不是那么难打磨，一杯将咖啡豆打磨成的咖啡真的比花式咖啡和速溶咖啡要醇香浓郁的多，味道也更香醇，最后切记煮完咖啡后要把煮咖啡的器皿都仔仔细细用热水清理，然后放入清水中

2016-12-05 咖啡我要分享

精品咖啡豆

巴西塞拉多咖啡产地介绍|Cerrado产区的咖啡种植有什么特点

Cerrado一词指的是热带草原之意，虽然这个词可以指绵延巴西数州的大草原，但在咖啡上指的是米纳斯吉拉斯州西部的塞拉多区。 Cerrado咖啡通常干净，有良好的身体（奶油般的口感），低酸度，均衡，并且在浅度烘烤时可能表现出坚果味甚至焦糖味，甚至可能是麦芽

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西有机咖啡豆巴西塞拉多咖啡庄园巴西Acaia种是什么咖啡品种

产国：巴西产区：塞拉多庄园：Fazenda Nossa Senhora de Fatima 海拔：950米品种：Acai 处理方式：日晒风味：焦糖，巧克力，坚果认证：有机种植位于米纳斯吉拉斯州西北部的Cerrado Mineiro地区是世界公认的优质咖啡产地，并于2005年成为巴西第一个受保

2020-09-07 精品咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉波西多庄园水洗咖啡怎么喝_危地马拉咖啡适合什么器具

2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡新闻

洪都拉斯咖啡有什么风味特点？咖啡主要种植什么地区？

得益于中美洲丰富的地形，多样的气候，多森林和山地，并有长达1300多千米的火山带，造就了中美洲咖啡在全球市场上的地位。但提到中美洲的咖啡，大多数和想起哥斯达黎加和巴拿马等。但在近年来，洪都拉斯成为中美

2024-09-26 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑

2017-06-24 咖啡馆经营我要分享

哥斯达黎加El Higueron庄园

你知道为什么医生叫你多喝水而不是多喝咖啡吗？

咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西

2019-03-26 哥斯达黎加El Higueron庄园我要分享

九十+咖啡豆

何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处

何塞阿尔弗雷多 Gesha 系列 JosAlfredo是巴拿马 Ninety Plus Gesha Estates公司的总经理，2016年，他的三公斤重的实验性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 创始人和管家Joseph Brodsky。约瑟夫被这种狂野的，行业规范的破碎过程的全新风味所掩盖。他鼓励何塞

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡什么时候关⽕？摩卡壶油脂少怎么办，摩卡壶怎么煮咖啡才能油脂多。

摩卡壶，属于是意大利国民级的煮咖啡器具了，据说是每10户意大利家庭中就有8户常备摩卡壶。但在国内受众基本很少，因此对于摩卡壶的使用方式一直也没有一个全面的讲解。这次，前街咖啡就来做一做这个摩卡壶的使用

2021-10-20 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡

怎么买蓝山咖啡_为什么蓝山咖啡那么贵_蓝山风味咖啡是什么风味

2018-09-19 牙买加咖啡我要分享

咖啡拉花

什么样的咖啡豆油脂多_咖啡豆油脂越多越好吗_油脂多的咖啡豆推荐

2018-08-31 咖啡拉花我要分享

意式咖啡

为什么卡布奇诺会比拿铁苦那么多？拿铁的牛奶是比卡布奇诺多吗

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺（Gappuccino/Cappuccino Coffee） 20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫

2019-04-20 意式咖啡我要分享

咖啡豆水洗法

为什么这么多精品咖啡被水洗处理|水洗处理咖啡杯测特质

2019-09-20 咖啡豆水洗法我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲用的是什么咖啡豆拼配是什么意思

耶加雪菲用的是什么咖啡豆拼配是什么意思耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfu

2016-11-28 耶加雪菲咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加托布什庄园红蜜冲煮分享_哥斯达黎加为什么多蜜处理豆

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡资讯

员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？

你的咖啡店为什么经营不好？很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训有些咖啡店是这样倒下的：生意不好，节约原料成本，裁员降薪，员工强度上去了，工资下来了，服务跟不上了，然后恶性循环。要做好员工的培训，从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值

2018-11-05 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

哈拉尔咖啡有什么特别风味哈拉尔咖啡产自埃塞俄比亚哪里价格多

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡行业

中国人选择咖啡的机率多高？美国投票什么职业人群喝咖啡众多？

著名的甜甜圈连锁店 Dunkin Donuts 和 CareerBuilder 曾做过一项关于所有行业对咖啡消耗量的调查。以下是近5000位美国工作者的投票表决，在中国的你，是否中招了? 来源：搜狐平台

2016-01-22 咖啡行业我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙|咖啡中的烘焙瑕疵是什么|哪些属于烘焙瑕疵

2019-10-08 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

咖啡涩感来源为什么会涩手冲咖啡出现酸涩苦涩如何解决

当我们喝到咖啡有涩味时，首先想到是因为咖啡整体萃取过度而导致的……但这并非百分百，还有可能是闷蒸时间/后段萃取时其中一样过长所导致的～为什么咖啡会有涩味？涩是一种什么样的感受？当我们在品尝一样食物时，

2021-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡

米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍

米纳斯庄园有什么咖啡豆子产地风味描述口感介绍另外，圣保罗省东北的摩吉安纳(Mogiana，北接南米纳斯)也以遮荫式波旁为主，与塞拉多、南米纳斯并列为巴西三大精品产区。南米纳斯境内知名的庄园包括希望庄园和蒙特艾格。赫赫有名的达特拉庄园和高地庄园集团

2017-01-04 咖啡我要分享

咖啡馆经营

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上

2015-10-05 咖啡馆经营我要分享

什么茶含咖啡因多_了解更多有关什么茶含咖啡因多的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于什么茶含咖啡因多的内容

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