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手冲蓝山咖啡的五大手法手冲蓝山一号咖啡水温多少才合适

咖啡知识

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2025-06-13 咖啡知识我要分享

美式咖啡的标准比例：冰美式究竟兑多少水加多少冰？

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早上起床，取个杯子加点冰块兑点水，最后再倒入萃好的浓缩液，一杯消肿又提神的冰美式就做好啦！大家应该知道，加冰兑水是为了稀释Espresso的浓度，让咖啡更好入口。但也有朋友会在“美式到底该加多少冰？兑

2024-02-22 美式咖啡我要分享

用法兰绒冲煮咖啡的粉水比例是多少？法兰绒萃取参数

咖啡萃取

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2019-07-15 咖啡萃取我要分享

手冲咖啡粉和水的比例怎么算？20克咖啡粉手冲三段式注水比例多少合适？

手冲咖啡

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2023-02-06 手冲咖啡我要分享

埃塞俄比亚花魁咖啡怎么冲最好喝？花魁咖啡一杯价格多少钱

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）油脂带给咖啡的，有甜感、口感、醇厚的香气。油脂肯定是要有的，不然就跟一杯脱脂牛奶一样，乳糖的含量可能一样，但脱脂的和全脂的喝起来甜感就有相当的差异。但另一个确定的是，

2018-08-12 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

单品咖啡一天多少g合适？一份单品咖啡用多少克咖啡粉？

单品咖啡

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2019-09-25 单品咖啡我要分享

手冲哥伦比亚水温多少合适哥伦比亚手冲比例简介

咖啡知识

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2019-12-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡比例多少正确肯尼亚咖啡豆不同水粉比风味特点口感区别

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2025-08-16 咖啡知识我要分享

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烛芒咖啡豆

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2018-08-27 烛芒咖啡豆我要分享

手冲咖啡v60是什么意思手冲v60一般萃取时间在多少

咖啡知识

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2020-04-08 咖啡知识我要分享

手冲咖啡v60是什么意思手冲v60一般萃取时间在多少避免苦涩

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2020-03-05 咖啡知识我要分享

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耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲咖啡阿宝 Yirga cheffe Abol 国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理厂:Kochere 品种：Tea-tike 海拔：20002200m 风味：茉莉/橙/黑巧等级：G1 处理方式：水洗处理法水洗

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

降温式手冲法】68°C水温解决尾段杂涩，V60手冲教程视频+讲解

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你听过降温式手冲法吗？水温竟然可以从 88 度冲到 68 度，这回请到 Coffee Sind 当家咖啡师来为大家示范，利用 HARIO V60 陶瓷滤杯进行中深烘焙咖啡豆的冲煮，并且避免萃取出后段杂涩味的高阶技巧！

2017-06-30 咖啡馆经营我要分享

什么是闷蒸？闷蒸水量的多少对咖啡萃取的影响有多大？

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01 | 闷蒸的原理在手冲咖啡的冲泡过程中，闷蒸是一个很重要的步骤，意味着咖啡萃取的开始。我们先从物理的角度来了解一下咖啡闷蒸这个过程。咖啡粉的显微结构其实是类似蜂巢的结

2018-09-01 咖啡冲泡方式煮法我要分享

手冲咖啡闷蒸技巧手冲咖啡闷蒸要多少水？

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡慧兰FNC大岩石手冲参数分享_慧兰手冲适合多少度水？

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚慧兰豆种：卡杜拉种和哥伦比亚种处理方式：水洗地理位置：哥伦比亚的西南部，中，东科迪勒拉山脉之间，海拔1300米左右风味描述：酸质浓郁，焦糖、甜坚果、令人赞赏的

2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡的泡沫风味含有油脂杂味木头等不好的风味今天尝一下

咖啡知识

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喜欢做手冲的朋友是不是和小编一样喜欢关注它焖蒸时膨胀了多少，产生了多少泡沫，观察它的新鲜度，或者是喜欢看中深烘焙的豆子涨成汉堡的过程呢？但是，今天小编不是探讨咖啡豆的新鲜度，也不是探讨浅、中、深烘焙豆子膨胀的过程；就是想了解那些泡沫是有什

2019-02-27 咖啡知识我要分享

“粉水比”与“粉液比”是什么意思？手冲咖啡哪种更好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里

2018-12-03 咖啡知识我要分享

日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝

手冲咖啡

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2018-05-10 手冲咖啡我要分享

正确的哥斯达黎加咖啡喝法哥斯达黎加手冲咖啡豆多少钱一包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）中美洲最早种植咖啡的国家；政府支持促使发展1729年，哥斯达黎加开始出现咖啡，当时是从古巴引入的。这使哥斯达黎加成为中美洲

2025-06-25 哥斯达黎加国家我要分享

粉水比不变，增减粉量对咖啡的风味会产生什么影响？

咖啡技术

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2019-04-26 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡与曼特宁猫屎咖啡多少钱一杯曼特宁咖啡属于什么档次

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。故事如下：日本兵： Umai! Kore doko kara? （好喝，哪里来的？）

2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近的天气，真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下，还能愉快地相约在咖啡馆的，绝对是过命的交情！可是，即使是那么热的天气，总不能不喝咖啡啊？那么，如果不想出门，买

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

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2020-01-23 咖啡知识我要分享

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2019-08-08 冲煮我要分享

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2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

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2019-12-07 咖啡知识我要分享

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2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

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2025-07-03 瑰夏咖啡我要分享

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

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2019-07-27 精品咖啡豆我要分享

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

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2018-10-27 巴拿马咖啡豆我要分享

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2019-07-26 巴拿马国家我要分享

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2019-11-21 咖啡知识我要分享

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2020-03-28 咖啡知识我要分享

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2020-01-06 咖啡知识我要分享

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2018-12-16 精品咖啡豆我要分享

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