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耶加雪菲咖啡怎么冲出来不酸 耶加雪菲咖啡豆冲煮参数介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲口感偏酸主要是烘焙程度造成。但耶加本来就是以优质的酸质出名的。其次是冲煮手法的问题，水温，刻度，冲泡时间都会有影响。为什么
2023-05-02 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲红樱桃手冲 如何冲煮日晒&红蜜处理红樱桃计划咖啡豆
在前街咖啡馆，琳琅满目的咖啡菜单上，埃塞的耶加雪菲一直深受着每个咖啡爱好者的喜爱。在埃塞俄比亚产区菜单栏上，写在第一行第二行的红蜜红樱桃和日晒红樱桃格外的醒目。这次前街咖啡就来说说什么是红樱桃，不同处
2025-06-12 咖啡知识 我要分享
现磨咖啡做出来为什么不浓？⼿磨咖啡怎么煮才好喝？高级咖啡师教学。
为什么自己做出来的咖啡不浓？今天就来介绍下，咖啡浓度与什么参数有关。水粉比：这个意思就是咖啡粉和水的比例，咖啡粉越多水越少咖啡就越浓。所以喜欢喝浓的小伙伴就可以多加一些咖啡粉少加一些水。研磨度：研磨度
什么是咖啡合作社？埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡合作社咖啡豆冲煮参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚的耶加雪菲产区包括了许多大大小小的合作社，咖啡合作社是非营利组织，所有人都是自愿参与，目的是让会员们在生产或供应
2025-06-11 咖啡知识 我要分享
摩卡壶为什么那么多人用？摩卡壶煮咖啡能加牛奶吗优缺点
最近有很多朋友在问前街，“摩卡壶适合用什么咖啡豆”。于是前街看了一下网店的摩卡壶销量，综合了一下，销量前4的摩卡壶合计月销在2000+，对于几百元以上的咖啡器具，销量算高的了。摩卡壶早在1933年就已
摩卡壶适合煮什么咖啡豆 摩卡壶使用方法咖啡研磨度粗细
有一些玩摩卡壶的朋友喜欢问前街“这款咖啡豆可以做摩卡壶咖啡吗？”“那款咖啡豆用摩卡壶做出来好喝吗？”然后挑选的都是风味描述带有酸味（水果）的咖啡豆来询问。对此，前街就来把这类咖啡豆都煮一遍，看看摩卡壶
耶加雪菲沃卡沃卡合作社咖啡产地故事特点 沃卡咖啡豆冲煮处理法与风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲沃卡是什么？以及风味描述？国家:埃塞俄比亚产区:耶加雪菲海拔：1850-2100m处理法:日晒处理等级:G1品种:
2022-07-15 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲soe咖啡风味特点 埃塞耶加雪菲咖啡豆冲煮步骤图解
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡正确喝法风味介绍 手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡方式特点教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲咖啡产于埃塞俄比亚，咖啡的发源地，耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~21
2023-04-15 咖啡知识 我要分享
瑰夏咖啡豆是什么？瑰夏与耶加雪菲是同一咖啡品种吗？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏咖啡风味特点:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达
2025-06-12 咖啡知识 我要分享
耶加雪菲手冲技法有什么 耶加雪菲咖啡豆手冲粉水比例分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲红樱桃咖啡手冲简介埃塞俄比亚耶加雪菲如同花的香味，使耶加雪菲成为世界上最有名的精品生豆。特别柔和，又具有如同花
2023-01-15 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆品牌推荐 耶加雪菲咖啡价格多少钱一杯？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡豆耶加雪菲咖啡耶加雪菲咖啡豆，最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内，一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。大部分咖啡迷可能对埃塞
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡冲煮参数分享
前街发现，耶加雪菲咖啡豆不仅在手冲单品咖啡中越来越受欢迎，在意式单品和拼配咖啡上也得到了烘豆师和咖啡师的青睐。那么耶加风味到底是什么味道呢？本文来聊聊耶加雪菲咖啡豆的风味特点。
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
精品咖啡豆品牌推荐 水洗耶加雪菲口感风味特点简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲科契尔水洗亚珀、冲煮参数分享喜欢和咖啡的朋友常常不知道选什么品牌的咖啡，这个就要依自己喜欢的风味来选择了。今
2025-06-28 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡加奶叫什么？欧蕾咖啡是什么？怎么做才好喝？
准备过年了，想必大家已经囤好了过年期间喝的咖啡豆了吧。不知道返乡的咖友们是否也苦恼于行李太多，只塞得下手冲器具了，想喝杯奶咖也不太容易。所以，今天前街就和大家分享一下，手冲加牛奶怎么做会更好喝吧～手冲
耶加雪菲的正确喝法，耶加雪菲咖啡好喝吗？
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲，也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲，英文名EthiopiaYirgacheffe，是广受好评的一款性价比很高的埃塞俄比亚咖
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡的特点是什么？耶加雪菲是品种还是产地？
「耶加雪菲」，是大部分人在谈论到埃塞俄比亚时，第一时间会联想到的一个产区。因为该产区的咖啡豆风味辨识度过高，所以耶加雪菲得以从西达摩里独立出来！并且，还出现了「耶加雪菲味」这样的描述。这让很多刚接触咖
耶加雪菲和花魁8.0咖啡豆风味区别 水洗与日晒咖啡豆手冲怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲与花魁区别、花魁冲煮分享知道吗？耶加雪菲其实是座小镇，海拔700-2100公尺，但却是埃塞俄比亚精品咖啡的代
2024-12-22 咖啡知识 我要分享
耶加雪菲红樱桃计划咖啡豆故事 手冲耶加雪菲日晒红樱桃咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么叫红樱桃计划近来在许多的咖啡menu里会看到xx红樱桃计划.xx红樱桃日晒.xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱
2025-06-29 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享
