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咖啡一股脚臭味_了解更多有关咖啡一股脚臭味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡一股脚臭味的内容

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螺蛳粉咖啡都来了，臭豆腐咖啡还会远吗？

咖啡新闻

螺蛳粉咖啡都来了，臭豆腐咖啡还会远吗？

螺蛳粉的存在，如同榴莲、香菜、折耳根一般，爱的人趋之若鹜，讨厌的人恨之入骨。如此重口味的食物最终还是没逃过那些尝试将咖啡搭配世间万物的“创新派”咖啡人之手。这不，螺蛳粉咖啡带着一股“酸臭味”大摇大摆走

2023-02-17 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚绿宝石咖啡风味描述研磨度特点品种价格处理法介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚绿宝石咖啡风味描述研磨度特点品种价格处理法介绍

咖啡豆还未烘焙之前闻起来有一股生生的青草味，有些干燥处理的生豆甚至还有一股发酵的臭味！这时咖啡生豆一般还含有10%左右的水份，当烘焙开始的时候，这些水份将会是首先从咖啡豆中跑出来的东西，所以一开始的这个阶段称为脱水。同时咖啡豆开始焦糖化，在焦

2016-10-17 哥伦比亚咖啡豆我要分享

烘焙脱水是什么？烘焙脱水时间的长短对豆子有什么影响？

咖啡烘焙

烘焙脱水是什么？烘焙脱水时间的长短对豆子有什么影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在烘焙里面会经常听到一个词：脱水。咖啡豆还未烘焙之前闻起来有一股生生的青草味，有些干燥处理的生豆甚至还有一股发酵的臭味！这时咖啡生豆一般还含有10%左右的水份，当烘焙开

2019-01-04 咖啡烘焙我要分享

咖啡循环利用三招让咖啡渣变废为宝

咖啡知识

咖啡循环利用三招让咖啡渣变废为宝

很多人都喜欢自己在家煮咖啡，但煮过的咖啡渣往往随手倒掉。其实，稍微利用一下，咖啡渣就能变废为宝。咖啡渣的第一个妙用是清除油腻。炒菜的锅用久了，里里外外都布满了油腻，既不卫生，又有异味。将咖啡渣放进锅里，炒一炒，油腻和气味会逐渐消失。咖啡

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡常识三招让咖啡渣变废为宝

咖啡知识

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很多人都喜欢自己在家煮咖啡，但煮过的咖啡渣往往随手倒掉。其实，稍微利用一下，咖啡渣就能变废为宝。咖啡渣的第一个妙用是清除油腻。炒菜的锅用久了，里里外外都布满了油腻，既不卫生，又有异味。将咖啡渣放进锅里，炒一炒，油腻和气味会逐渐消失。咖啡

2015-06-27 咖啡知识我要分享

三招让咖啡渣变废为宝咖啡常识

咖啡知识

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很多人都喜欢自己在家煮咖啡，但煮过的咖啡渣往往随手倒掉。其实，稍微利用一下，咖啡渣就能变废为宝。咖啡渣的第一个妙用是清除油腻。炒菜的锅用久了，里里外外都布满了油腻，既不卫生，又有异味。将咖啡渣放进锅里，炒一炒，油腻和气味会逐渐消失。咖啡

2015-08-19 咖啡知识我要分享

三招让咖啡渣变废为宝

咖啡知识

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很多人都喜欢自己在家煮咖啡，但煮过的咖啡渣往往随手倒掉。其实，稍微利用一下，咖啡渣就能变废为宝。咖啡渣的第一个妙用是清除油腻。炒菜的锅用久了，里里外外都布满了油腻，既不卫生，又有异味。将咖啡渣放进锅里，炒一炒，油腻和气味会逐渐消失。咖啡

2014-07-17 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种产地区研磨刻度处理法巴西还有一种「里约」豆（Rio），由里约热内卢（Rio de Janeiro）输出，也很有名，不过它的名不是因为好喝，而是因为怪味。它有一股浓烈攻鼻的碘味，咖啡专家们特别把这类臭味叫做「里约碘味」（Rio）

2016-12-09 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

东莞雀巢咖啡厂废气扰民

咖啡资讯

东莞雀巢咖啡厂废气扰民

在东莞南城雀巢工厂附近的不少居民投诉：别以为咖啡闻起来是香的，闻久了那就是一种煎熬！雀巢工厂一般在早上10点以前和晚上7点以后集中排放废气，那时候可以很清楚地看到白色甚至带点黄色的浓烟，闻到的咖啡焦臭味也最浓，窗户都不敢开。市民投诉：闻久了

2016-08-30 咖啡资讯我要分享

如何判断咖啡豆的好坏？如何分辨咖啡豆是否新鲜？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆好坏的判定良好的烘焙豆都没有色斑，而且火候均匀地由外部通到内部，整体上几乎看不到缺点豆，烘焙不完全，膨胀情形良好，拥有火力适当形成的好看色调、光泽者，方称

2019-04-10 咖啡知识我要分享

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2014-05-29 咖啡资讯我要分享

罗布斯塔咖啡产地介绍，罗布斯塔有精品咖啡吗

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店喝一口100%罗布斯塔的咖啡，你就会立即知道它的味道很涩、非常难喝。它散发出一股被称为罗布味，类似麦子烧煳了的气味，不仅有较强的苦味，还伴有土腥味和霉臭味。因此，我们也就不难理解

2017-06-26 罗布斯塔我要分享

哥斯达黎加红蜜风味咖啡豆研磨刻度产地区品种庄园介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加红蜜风味咖啡豆研磨刻度产地区品种庄园介绍

比水洗甜度更高，糖分含量较高，醇厚度也相对更高（相同烘焙度的前提下）蜜处理的豆子干燥的时候需要通风好，否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉导致臭味我们通常看到的蜜处理方式有：黄蜜、红蜜、黑蜜黄蜜：（Yellow Honey）保留30%左右的果胶，直接用

2016-11-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

说说烘焙的过程

咖啡知识

说说烘焙的过程

简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即可

2014-08-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学烘焙的过程

咖啡知识

精品咖啡学烘焙的过程

简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2014-10-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的烘焙过程说明

咖啡知识

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2015-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡的循环利用咖啡渣制衣

咖啡资讯

咖啡的循环利用咖啡渣制衣

去年12月，知名女性内衣品牌维多利亚的秘密(Victorias Secret)的伦敦内衣秀，性感的超模、设计精美的内衣以及绚烂的舞台效果，让维多利亚的秘密品牌又一次成为全球最热的话题。此前，来自台湾的环保纺织品牌兴采早在10月份已获得其大宗订单，成为其供应链上

2015-01-21 咖啡资讯我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡烘焙的过程

咖啡知识

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2014-12-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙的过程

咖啡烘焙

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2015-03-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙知识咖啡烘焙的过程

咖啡烘焙

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2015-02-02 咖啡烘焙我要分享

红茶的蜜香味是加添加剂做出来的吗？蜜香红茶的种类及蜜香原因

特别报导

红茶的蜜香味是加添加剂做出来的吗？蜜香红茶的种类及蜜香原因

什么是蜜香茶？很少有农作物在遭受病虫害感染后，附加价值反而提高，但茶叶的蜜香茶系列产品是一特殊例子。什么是蜜香茶呢？蜜香是茶叶外加蜂蜜产生，或是茶叶加工过程所产生的？这是一般消费者最常询问的问题。目前

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡豆常识咖啡豆烘焙的过程

咖啡知识

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2015-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的过程烘焙就是直接对烘焙物直接的加热

咖啡烘焙

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2015-05-07 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙的过程烘焙就是直接对烘焙物直接的加热

咖啡烘焙

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接的加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也用不到加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后放到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即

2015-11-09 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡烘焙咖啡烘焙原理

咖啡知识

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简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后入到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，让每一颗豆子都均匀受热，等到达我们想要的程度之后停止加热即可。

2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆在烘焙中各阶段的变化

咖啡知识

咖啡豆在烘焙中各阶段的变化

摘要 : 透过火的燃烧，咖啡豆释放出咖啡的香味，将每一颗果子蕴藏的个性――酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来。透过火的燃烧，咖啡豆释放出咖啡的香味，将每一颗果子蕴藏的个性――酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来。从淡而无味的生豆，到杯中余味无

2016-05-05 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙原理烘焙就是直接对烘焙物直接加热

咖啡烘焙

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2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡烘焙咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-09-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙全过程

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2014-12-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙知识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆产国巴西咖啡

巴西咖啡豆

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虽然巴西咖啡年产量达全球的30%到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部产地，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分都拿来做即溶咖啡和易开罐咖啡。山多士咖啡

2014-12-22 巴西咖啡豆我要分享

咖啡烘焙全过程详解咖啡豆烘焙常识

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2015-10-13 精品咖啡学我要分享

那个国家的咖啡生产量比较大

咖啡庄园

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

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咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

巴西咖啡咖啡豆产国的精品咖啡常识

咖啡豆

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2015-05-18 咖啡豆我要分享

咖啡色香味体之香

咖啡知识

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咖啡的香一般从干香气和湿香气这两个方面着手品味。香气的描述在专业上我们一般依赖于味瓶，通过与味瓶中的气味相比较从而形成较统一的香味描述。但日常中的闻香我们更多的是依赖着经验。咖啡香味的形成受到咖啡生豆、烘焙、研磨、新鲜度、萃取方式和饮用温

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆豆的诞生(三)

咖啡豆

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水洗咖啡和干燥咖啡的不同水洗式咖啡加工过程表水洗式或干燥式所生产出的咖啡，其实各有其特色，并不存在孰优孰劣的问题。只不过水洗式咖啡一般来讲由于杂质及瑕疵豆较少，且豆子外观较清洁、整斉，质量较一定，所以比较受到欧美地区好评。但外观并不等于

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙原理咖啡烘焙全过程详解咖啡烘焙机原理脱水第一爆第二爆

精品咖啡豆

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2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡的日常生活小妙招可以祛除臭味

精品咖啡学

咖啡的日常生活小妙招可以祛除臭味

①咖啡渣放在烟灰缸中，可以祛除臭味，也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑，闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C，具有美白的效果，不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中，可以

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

品味咖啡的正确方法色香味体之香

咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

品尝咖啡喝咖啡的技巧色香味体之香

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学水洗咖啡和干燥咖啡的不同

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆历史咖啡豆的诞生3

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍

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洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种研磨刻度介绍精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯

2016-12-19 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

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