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咖啡奶泡上面是什么粉_了解更多有关咖啡奶泡上面是什么粉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡奶泡上面是什么粉的内容

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意式咖啡填粉手法品质口感制作方法介绍

意式咖啡

意式咖啡填粉手法品质口感制作方法介绍

意式咖啡还一个重点，就是均匀，粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限

2016-10-21 意式咖啡我要分享

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

意式咖啡制作

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限，从磨豆机接到粉后，应该先水平

2016-07-11 意式咖啡制作我要分享

拿铁和摩卡有什么区别美味摩卡咖啡精美拿铁咖啡

庄园认证

拿铁和摩卡有什么区别美味摩卡咖啡精美拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。摩卡原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般

2016-05-03 庄园认证我要分享

Espresso,Latte,Cappuccino,Mocha各款咖啡口味与做法有什么不同

卡布奇诺

Espresso,Latte,Cappuccino,Mocha各款咖啡口味与做法有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Cappuccino , Espresso, Mocha, Latte市面上多种不同种类的咖啡，是否令你傻傻分不清呢？其实这问题是很多人埋藏心底的。以下我们就要一起来看看，究竟这四种咖啡有什么不同。 Es

2018-04-09 卡布奇诺我要分享

精品咖啡基础常识详解什么是花式咖啡

咖啡知识

精品咖啡基础常识详解什么是花式咖啡

花式咖啡以其优美的造型、多层次的口感和奶味浓郁的特点深得人们青睐。其实花式咖啡也是来自单品咖啡，是加入了奶泡、牛奶、肉桂粉、彩米等装饰和调味，形式多样，口味也相对丰富。拿铁咖啡：是用咖啡、奶和奶泡按照1∶1∶1的比例做成的，呈现出一层一层的

2014-12-09 咖啡知识我要分享

澳式白咖啡，不象卡布奇诺那样什么是白咖啡速溶咖啡

咖啡知识

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澳式白咖啡，不象卡布奇诺那样1/3的Espresso,1/3的热奶，1/3的奶泡，并在形成的微凸面上时有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因与杯面更平滑一致，并突显上面奶泡的细腻，温度也更温和，因此而得名Flat White。可能是温度更适应快速喝完，Flat White不会是大大

2016-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

咖啡庄园

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。热的摩加佳巴俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

浓缩Espresso,拿铁 Latte, 卡布奇诺Cappuccino, 摩卡Mocha咖啡各

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩Espresso,拿铁 Latte, 卡布奇诺Cappuccino, 摩卡Mocha咖啡各款咖啡口味有什么不同？ Cappuccino, Espresso, Mocha, Latte市面上多种不同种类的咖啡，是否令你傻傻分不清呢？

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

独特花式咖啡的品种做法味道特点介绍

咖啡

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独特花式咖啡的品种做法味道特点介绍在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里，倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满，然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉，口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡，颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深

2016-12-05 咖啡我要分享

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

意式咖啡

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆在压粉过程中，在均匀的将咖啡粉布好之后，随即进行压的动作，一般都有一个用轻度力量找平的动作，在这个动作之后才是真正用力压的动作，结束轻度压的同时有些人会有一个磕碰一下手柄，让附着在粉碗壁上的粉掉

2016-12-20 意式咖啡我要分享

什么是摩卡咖啡你了解吗？花式摩卡咖啡和摩卡咖啡有区别吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡，很多人会可能会第一时间想到花式咖啡吧！因为花式咖啡由浓缩咖啡混合打发的奶泡，口感绵密顺滑，香醇可口，是不少咖啡爱好者去到咖啡店都会选择的咖啡。卡布奇诺，拿铁

2019-09-28 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡的寓意是什么你知道吗|卡布奇诺咖啡的做法介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在浓缩咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小

2019-10-12 咖啡知识我要分享

拉花失败原因：你的浓缩咖啡的油脂是否足？

浓缩咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） espresso油脂已经散了，后果很严重！直接影响图案的对比度，和线条的清晰度不信？你看！对比度没有了，线条很模糊，宝宝有情绪了！有可能是放置过久了 Espresso尽量不要放置超过30秒才开始拉花

2017-11-02 浓缩咖啡我要分享

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

咖啡拉花

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

咖啡课程

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1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2017-05-10 咖啡课程我要分享

【拉花问答】espresso油脂已经散了直接影响图案的对比度

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意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

咖啡知识

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一、常见问题 1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以用来制作拉花咖啡。那我们只要在咖啡杯中注入30ml左右的

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门问题汇总解答整理学做咖啡的基础知识

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花技巧关于打奶泡的训练材料

咖啡技术

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这是从成本和效果方面进行的综合考虑。试想一下，为了练习打奶泡，我们不可能全部用牛奶来练习，这样谁都承担不起。我们就要考虑用替代品来练习的问题了，那么用哪些材料来做打奶泡的练习呢? 1、餐具洗涤剂：这个东西是练习效果最好的，也是最节约成本的。只

2014-09-09 咖啡技术我要分享

干货 | 新手入门问题汇总29问

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

澳大利亚咖啡种类介绍_澳大利亚什么咖啡好喝_澳大利亚咖啡怎么点

澳大利亚咖啡

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2018-08-30 澳大利亚咖啡我要分享

咖啡拉花:打奶泡的详细技巧教程 2016年7月更新视频教学

咖啡技术

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一、打奶泡所需的设备、材料手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。

2014-07-18 咖啡技术我要分享

咖啡好物分享|还在喝30一杯咖啡？看看这些好物帮你省下一个亿！

茶饮百科

咖啡好物分享|还在喝30一杯咖啡？看看这些好物帮你省下一个亿！

作为一个没有钱的打工人，大顶很少出门喝咖啡（除非是老板出钱让我去探店）。今天就来看看重度咖啡爱好者是如何在喝咖啡这件事情上面精打细算的吧！请永远都要相信一个省钱人的咖啡好物分享~ 重要的事情说三遍：全程无广告！全程无广告！！全程无广告！！

2021-09-15 茶饮百科我要分享

奶泡为什么注入不到咖啡液中-咖啡液注入牛奶

咖啡

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奶泡为什么注入不到咖啡液中-咖啡液注入牛奶在机器达到正确的温度后，打开蒸汽开关，放掉蒸汽管里总是会存在的水，然后再关上蒸汽开关。把喷嘴放到牛奶表面以下并打开蒸汽。如果你在喷嘴在液面上方时打开蒸汽，会得到较大的泡泡，而为了搞掉这些泡泡你得花

2016-11-30 咖啡我要分享

【你不懂咖啡】咖啡新手问答汇总，必须收藏！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为一名咖啡达人，首先要了解一些基本知识，以下是咖啡新手在学习的过程中经常出现的疑问，现为大家总结整理一下：【问题集合】： 1 我是新手，适合喝什么样的咖啡？答：咖啡的口感是不分适合新

2017-06-13 咖啡知识我要分享

卡布奇诺产品特点做法味道需要准备什么材料和器具

卡布奇诺

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卡布奇诺自然是意大利式咖啡的经典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其实卡布奇诺，是一种33制的咖啡勾兑技术，要求1/3的咖啡，1/3的鲜奶，1/3的奶泡。这种奶泡的做法，是通过搅拌的方式，似乎和顺德的双皮奶工艺有些像。搅拌时的力度不同，时

2016-10-21 卡布奇诺我要分享

什么是澳式白咖啡Flat White介绍？澳白咖啡与拿铁、dirty的做法比例口感特点区别

咖啡知识

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澳式白咖啡，不象卡布奇诺那样1/3的Espresso,1/3的热奶，1/3的奶泡，并在形成的微凸面上时有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因与杯面更平滑一致，并突显上面奶泡的细腻，温度也更温和，因此而得名F

2023-02-23 咖啡知识我要分享

在家打出好奶泡的先决条件如何判断奶泡的好坏

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）均匀而细致的奶泡是成就一份完美拿铁咖啡(Cafe latte)的第一步, 一杯拿铁(latte)或是卡布其诺(cappuccino)若是少了均匀而细致的奶泡, 喝起来的味道就会比有细致奶泡的咖啡差别甚远. 若是 espresso

2017-12-19 咖啡技术我要分享

星巴克摩卡星冰乐是什么鬼？拿铁摩卡蓝山咖啡的配方制作方式区别

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2018-04-18 摩卡咖啡我要分享

如何用法压壶制作奶泡卡布奇诺和拿铁的奶泡的打法

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法式压滤机泡沫的制作方法是将热牛奶倒入一半的法式压滤机中，然后上下推动柱塞1.5分钟，将空气推入牛奶中，提供可口的泡沫牛奶，可以将其倒在咖啡或热巧克力上。这就是它的基础知识，还可用拥有的速溶粉制作了拿

2021-10-12 咖啡新闻我要分享

玛奇朵的尴尬 | 浓缩咖啡、玛奇朵、拿铁、卡布其诺的区别

浓缩咖啡

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Macchiato一词源于意大利，意为印记（marking）在意大利常见一位非常忙碌的咖啡师面前有数杯意式浓缩咖啡，等着端给排队的客人，假如其中有一位客人喜欢加少许牛奶，咖啡师会倒入一小撮奶泡当作记号。假如你单纯地只倒一点点牛奶至刚做好的意大利咖啡内，牛

2017-11-25 浓缩咖啡我要分享

意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度

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意式咖啡研磨度粗细调到几30个研磨度玛琪雅朵比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不

2017-01-04 咖啡研磨度我要分享

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手工打奶泡需要设备双层奶泡杯或单层拉花杯2个摩卡壶2套[之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择]. 机器打奶泡需要设备 Tiamo拉花杯带蒸汽管的咖啡机打奶泡需

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

咖啡知识星巴克Starbucks咖啡制作方法

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一.经典意式咖啡 (一)热饮： 1.美式咖啡(cafe americano)：成分：espresso(浓缩)+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，价格(21,24,27) 2.拿铁(cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫

2015-01-09 咖啡知识我要分享

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2018-08-31 咖啡拉花我要分享

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2018-06-12 卡布奇诺我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

热卡布奇诺咖啡的做法如何使用意式咖啡机制作正宗卡布奇诺

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2018-01-20 卡布奇诺我要分享

常见制作咖啡的5种设备用法?运用原因是什么？

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常见制作咖啡的5种设备用法滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温80C到85C之间），由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。虹

2019-04-25 咖啡器具我要分享

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

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2018-05-19 咖啡机我要分享

皮爷咖啡撒粉毁拉花，网友：这很反审美！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一波网友集体晒出自己在皮爷咖啡（Peet'sCoffee）点的芝士分子澳白或拿铁的打卡照，有趣的是这些咖啡的拉花图案虽然并不一致，但看起来全都像是

2023-12-09 咖啡新闻我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

拿铁咖啡是什么？意式拿铁咖啡做法分享拿铁牛奶咖啡用什么豆

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拿铁是什么?我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。对于热爱咖啡的意大利人来说，拿铁是再熟悉不过的了。美好的早晨，喝上一杯拿铁，感觉无比惬意和舒畅。究竟拿铁是什么?拿铁怎么做呢?下面跟小编一起来品味吧!拿铁

2024-03-09 拿铁我要分享

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制作咖啡需要什么材料和器具

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2016-11-04 咖啡我要分享

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并不是所有的朋友都能够接受咖啡的苦，所以很多咖啡店都会在菜单里设置一些风味拿铁，让喝不了苦的朋友也能够享用美味的拿铁咖啡。(比如贴心的前街！)而所谓的风味拿铁，就是往常规的拿铁里加入各种风味糖浆，例如

2024-06-04 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡的特色风味描述口感品质产地区介绍

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什么是摩卡咖啡？什么是拿铁咖啡？那么，摩铁又是什么你知道吗？

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2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

花式咖啡 | 怎么区分拿铁，卡布，澳式咖啡 Flat White

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拿铁、卡布、摩卡，咖啡馆的必点项目，在这些熟悉的面孔中，唯独Flat White这款饮品最让消费者和咖啡师挠头，一家一个做法，一家一个味道。习惯了拿铁就是拉花，摩卡就是有奶油的咖啡爱好者，提起这款饮品往往一头雾水。 FlatWhite，究竟是个什么鬼？区分白

2017-09-18 意式拼配豆我要分享

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