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编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡应该是一种信仰的内容

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文化与信仰—埃塞俄比亚的咖啡仪式

咖啡文化

文化与信仰—埃塞俄比亚的咖啡仪式

所有的埃塞俄比亚人都以他们的咖啡为傲。没错，在埃塞俄比亚，咖啡对于他们来说既是一种信仰，又是一种文化。你可以拒绝参加婚礼，但你绝不能拒绝参加咖啡仪式，而受邀参加咖啡仪式，则是被当地人认同接受的表现。埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家

2017-03-02 咖啡文化我要分享

咖啡豆的品种种类简介-有多少个国家有种植咖啡树

咖啡豆品种

咖啡豆的品种种类简介-有多少个国家有种植咖啡树

由于咖啡的流传地区不同，发展的年代也不同，民族或者包括宗教信仰的影响也不同，所以各地区保留着不同的咖啡制作和饮用方法。最早的应该算是土耳其咖啡；然后才有过滤咖啡，意大利特浓咖啡（Espresso），等等。这一分类概念主要指的是，不同的咖啡豆选取，

2017-02-24 咖啡豆品种我要分享

最常见的咖啡豆类型咖啡种类特点品种品牌风味描述处理法介绍

咖啡豆

最常见的咖啡豆类型咖啡种类特点品种品牌风味描述处理法介绍

由于咖啡的流传地区不同，发展的年代也不同，民族或者包括宗教信仰的影响也不同，所以各地区保留着不同的咖啡制作和饮用方法。最早的应该算是土耳其咖啡；然后才有过滤咖啡，意大利特浓咖啡（Espresso），等等。这一分类概念主要指的是，不同的咖啡豆选取，

2016-10-18 咖啡豆我要分享

对埃塞俄比亚人而言，咖啡既是一种信仰，又是一种文化

咖啡知识

对埃塞俄比亚人而言，咖啡既是一种信仰，又是一种文化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怕失眠、心悸，喝低咖啡因咖啡比较健康吗？你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选低咖啡因咖啡？喝咖啡想少摄取咖啡因，其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大

2019-01-05 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡信仰是什么埃塞俄比亞咖啡傳統

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡信仰是什么埃塞俄比亞咖啡傳統

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡生产国中，伊索比亚拥有近乎传奇的地位，不仅因为它是阿拉比卡咖啡的发源地，也因为它与绝大多数咖啡种植国不同之处，咖啡这种植物不是通过殖民外来的经济作物。种植、加工

2019-09-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡师心路历程：从法医到咖啡师，他到底经历了什么

咖啡师

咖啡师心路历程：从法医到咖啡师，他到底经历了什么

他叫卡夫对于咖啡，我有一颗虔诚的心中山城区里有这么一间咖啡馆，独隅一角，怡然自得。从朋友口中无意得知有一家这样的咖啡店，在闹市中的一个安静小角落，转入小区的内道，就能看见白色的门面，还有一桌一椅，一阑珊花草。在采访的开始，我问卡夫咖啡

2017-05-14 咖啡师我要分享

揭晓咖啡新鲜度神话（下）

咖啡小知识

揭晓咖啡新鲜度神话（下）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q3：美国有些专家说：咖啡应该放到冷冻库保鲜，这样对吗？当温度下降，咖啡豆的老化会变慢。所有成分的改变，特别是有关香气的部分，都会放缓10倍。如果你的咖啡低于室温10度，老化的速度会放缓2倍，

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

为什么咖啡师都喜欢纹身？咖啡纹身图案推荐

特别报导

为什么咖啡师都喜欢纹身？咖啡纹身图案推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近在咖啡店里看到了让许多咖啡师忍不住内心滴血的一幕：一位客

2022-10-31 特别报导我要分享

YongCafe，佛教圣地旁诞生的咖啡信仰，感受咖啡最高的信念境界

咖啡行业

YongCafe，佛教圣地旁诞生的咖啡信仰，感受咖啡最高的信念境界

一直喜欢咖啡，爱它那袅袅升腾的独特香气，让心情在苦中慢慢品味出甜，让灵感在奶末与咖啡搅拌变化的图案中突然降临。但是，仅仅喜欢，我以为够了。却从未意识到当喜欢升华到爱，到信仰，将会影响你对生活的态度，更能够影响周围的人。有这样一群人，咖啡是

2016-01-04 咖啡行业我要分享

埃塞俄比亚的咖啡仪式与咖啡文化

埃塞俄比亚咖啡

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所有的埃塞俄比亚人都以他们的咖啡为傲。没错，在埃塞俄比亚，咖啡对于他们来说既是一种信仰，又是一种文化。你可以拒绝参加婚礼，但你绝不能拒绝参加咖啡仪式，而受邀参加咖啡仪式，则是被当地人认同接受的表现。埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家

2017-02-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

开咖啡馆不仅需要情怀与梦想，还需理性

咖啡新闻

开咖啡馆不仅需要情怀与梦想，还需理性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店女：我的其中一个梦想，就是开一家咖啡馆，摄影主题的，可能我毕业就会开一家。男：支持你啊，算我一份呗，可现在我不怎么懂咖啡。女：咖啡的看书就好了(抱枕君听后一口老血梗在了喉咙)

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

咖啡豆的品种种类介绍和种植区域

咖啡庄园

咖啡豆的品种种类介绍和种植区域

除了按照种植地区分类之外，咖啡树植物的种类还有另一种分类，那就是咖啡树、或者咖啡的品种。根据植物分类，咖啡树的品种数量非常多；但是通常用于咖啡的品种主要只有两种；一种是阿拉伯种咖啡，另外一种是罗巴斯特种咖啡。前者味道香纯，口感好，但是浓度

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的品种种类介绍有多少个国家有种植咖啡树

咖啡豆品种

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除了按照种植地区分类之外，咖啡树植物的种类还有另一种分类，那就是咖啡树、或者咖啡的品种。根据植物分类，咖啡树的品种数量非常多；但是通常用于咖啡的品种主要只有两种；一种是阿拉伯种咖啡，另外一种是罗巴斯特种咖啡。前者味道香纯，口感好，但是浓度

2016-07-11 咖啡豆品种我要分享

田口护 YUKIWA 信仰壶日本生活壶

单品咖啡冲煮器具

田口护 YUKIWA 信仰壶日本生活壶

田口护 YUKIWA http://dongxi.douban.com/show/1845229/ 信仰壶，化为日本人生活一部分的壶。前两天看「奇迹酿酒人」里，伊藤英明还用它冲咖啡来着，手法还不错ww 但是反正用过的人都对它的好处支支吾吾不提，设计还是老旧啦，而且真的很重！

2016-04-29 单品咖啡冲煮器具我要分享

全世界有多少种咖啡品种书店式咖啡馆

咖啡庄园

全世界有多少种咖啡品种书店式咖啡馆

除了按照种植地区分类之外，咖啡树植物的种类还有另一种分类，那就是咖啡树、或者咖啡的品种。根据植物分类，咖啡树的品种数量非常多；但是通常用于咖啡的品种主要只有两种；一种是阿拉伯种咖啡，另外一种是罗巴斯特种咖啡。前者味道香纯，口感好，但是浓度

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

瑪琪雅朵

咖啡文化

瑪琪雅朵

瑪琪雅朵英文名Macchiato 瑪琪雅朵是意大利一種最美麗、最高貴的鮮花名稱，後爲意大利一個民族部落信仰，成爲一種生活精神。意大利語中是一點點的意思，同時也代表了一種美和純樸. 瑪琪雅朵咖啡，Masurium Qiya coffee，因此成爲一種現代時尚生活的代表，

瑪琪雅朵

2014-09-04 咖啡文化我要分享

学校咖啡馆隐身巷弄卖的不是咖啡是“品味”

咖啡资讯

学校咖啡馆隐身巷弄卖的不是咖啡是“品味”

我们一直认为咖啡店的氛围，基本上跟学校很像，客人也许是我们的老师，我们也许是客人的老师，在这个地方，我们觉得每一个人是相辅相成，彼此学习成长。开门见山，一语道破店名的由来，学校咖啡馆经营者黄昭玉，也点出了她对这家店的信仰，而这间学校不只是

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

古老咖啡传统 | 埃塞俄比亚的咖啡仪式

咖啡文化

古老咖啡传统 | 埃塞俄比亚的咖啡仪式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，大家手中拿著咖啡，可以随意选择自己所偏好的咖啡浓淡口味，但咖啡文化源远流长，对于以前的民众来说，饮咖啡一点也不简单，甚至可说是一门精细古老的艺术。在咖啡起源地埃

2018-02-05 咖啡文化我要分享

创意：教堂里的咖啡馆

咖啡馆经营

创意：教堂里的咖啡馆

创意：教堂里的咖啡馆(欧美发达国家，最宏伟的建筑主要是教堂，因为那里存放着他们的信仰博爱、自由、平等; 日本，最奢华的建筑主要是学校，因为那里存放着他们的信仰知识、技术、进取; 中国，最宏伟的建筑主要是政府大楼、银行，因为那里存放着他们的信仰金

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

深圳网红拍照咖啡厅推荐-Akimbo Cafe：唯有咖啡与信仰不可辜负

深圳

深圳网红拍照咖啡厅推荐-Akimbo Cafe：唯有咖啡与信仰不可辜负

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网红当道，深圳的大街小巷不知从何时起遍布各种网红咖啡店、茶饮店、小吃店，除了港人熟知的喜茶、桃园眷村、奈雪の茶之外，还有哪些小店值得专程打卡朝圣，当然还要有杯好咖啡，

2018-07-10 深圳我要分享

埃塞俄比亚咖啡咖啡豆故事埃塞俄比亚咖啡豆介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡文化源远流长，对于以前的民众来说，饮咖啡一点也不简单，甚至可说是一门精细古老的艺术。在咖啡起源地埃塞俄比亚，饮咖啡更是一项重要的仪式。随著第四波咖啡浪潮的涌至，

2018-08-13 咖啡知识我要分享

圣迹咖啡杯创意咖啡杯

咖啡杯

圣迹咖啡杯创意咖啡杯

不论是否信仰宗教，大家都曾听说过耶稣或是玛利亚在日常生活中现身的故事，这些圣迹无论真假，都或多或少地让当事人心里得到宽慰，加固自己的信仰。所以便有设计师为部分信徒和喜欢创意事物的朋友们准备了这款圣迹咖啡杯。正是因为咖啡带有颜色，所以，当您

2015-07-18 咖啡杯我要分享

圣迹咖啡杯杯底残汁勾勒圣迹图画

咖啡杯

圣迹咖啡杯杯底残汁勾勒圣迹图画

不论是否信仰宗教，大家都曾听说过耶稣或是玛利亚在日常生活中现身的故事，这些圣迹无论真假，都或多或少地让当事人心里得到宽慰，加固自己的信仰。所以便有设计师为部分信徒和喜欢创意事物的朋友们准备了这款圣迹咖啡杯。正是因为咖啡带有颜色，所以，当您

2015-07-22 咖啡杯我要分享

圣迹咖啡杯杯底残汁勾勒圣迹图画

咖啡杯

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不论是否信仰宗教，大家都曾听说过耶稣或是玛利亚在日常生活中现身的故事，这些圣迹无论真假，都或多或少地让当事人心里得到宽慰，加固自己的信仰。所以便有设计师为部分信徒和喜欢创意事物的朋友们准备了这款圣迹咖啡杯。正是因为咖啡带有颜色，所以，当您

2015-10-21 咖啡杯我要分享

埃塞俄比亚吉玛产区介绍_咖法森林日晒玛索合作社咖啡豆风味特点

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚吉玛产区介绍_咖法森林日晒玛索合作社咖啡豆风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次我们从新产季埃塞俄比亚咖啡里挑了一只日晒玛索，来自吉玛地区的一个小农合作社，300多位农民们来自附近各个村庄部落，大家讲着不一样的方言，有着不同的宗教信仰，生活习惯

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

#何为一杯好咖啡# 之认识你心中的精品咖啡

咖啡文化

#何为一杯好咖啡# 之认识你心中的精品咖啡

近些年来，精品咖啡挂在很多国人的口中，说精品咖啡这几个字的时候总带着一点高傲与自信。总有一些客人问我，你们店里是精品咖啡/庄园咖啡，还是商业咖啡。其实，只要我反问一句，请问您说，哪样的属于精品咖啡/庄园咖啡，哪样的属于商业咖啡?。通常客人会说

2014-08-26 咖啡文化我要分享

#何为一杯好咖啡# 之认识你心中的精品咖啡

咖啡资讯

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2014-06-16 咖啡资讯我要分享

“光阴”咖啡馆老张的成功故事

咖啡馆经营

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我不想把自己搞得有多么耀眼，寻找的过程就是件有趣的事情。我就蹲在这城市的角落，默默地等你老张的光阴咖啡馆，一如他在博客中所写，悄然无声地蹲在长春市一条僻静的胡同里，锈迹斑驳的铁皮门楣毫不起眼，偏偏客人却不少。左右几条街，模仿光阴的山寨店已

2015-08-14 咖啡馆经营我要分享

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

咖啡器具

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常有客人到咖啡店去指名要点阿拉比卡咖啡，至于什么是阿拉比卡，有人说是品牌，也有人说是品种，至于品种是什么意思，却又无法解释清楚。还有人指名要浅烘焙咖啡，这些词应该都

2019-09-02 咖啡器具我要分享

咖啡馆花式咖啡推荐玛琪雅朵

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡推荐玛琪雅朵

【Machiatto 】玛琪雅朵是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称，后为意大利一个民族部落信仰，成为一种生活精神。意大利语中是一点点的意思，同时也代表了一种美和纯朴.玛琪雅朵咖啡，Masurium Qiya coffee因此成为一种现代时尚生活的代表，一种心花回归自然

2015-01-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡玛琪雅朵的来历

咖啡文化

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2014-09-05 咖啡文化我要分享

意式咖啡简介玛琪雅朵

咖啡知识

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡推荐琪雅朵

咖啡知识

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【Machiatto 】玛琪雅朵是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称，后为意大利一个民族部落信仰，成为一种生活精神。意大利语中是一点点的意思，同时也代表了一种美和纯朴.玛琪雅朵咖啡，Masurium Qiya coffee因此成为一种现代时尚生活的代表，一种心花回归自然

2014-10-23 咖啡知识我要分享

咖啡百科玛琪雅朵

咖啡知识

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

玛琪雅朵 Machiatto 的咖啡意义

咖啡知识

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2015-07-30 咖啡知识我要分享

玛琪雅朵 Machiatto咖啡的意义

意式咖啡

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2015-10-17 意式咖啡我要分享

玛琪雅朵

咖啡文化

玛琪雅朵

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2014-08-21 咖啡文化我要分享

咖啡师的基本从业要求

咖啡文化

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咖啡师是个传统新型的职业，随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣，越来越多的人开始进入咖啡行业从事相关工作，然而，随着社会的不断进步，经济的飞速发展，咖啡行业间的竞争加剧，食品行业职业道德在此时也越发显得重要而迫切，作为新时代合格的咖啡师，

2014-05-20 咖啡文化我要分享

咖啡历史起源发展文化埃塞俄比亚咖啡文化咖啡起源神话

咖啡

咖啡历史起源发展文化埃塞俄比亚咖啡文化咖啡起源神话

咖啡最早是在埃塞俄比亚西南部的 Kaffa 地区发现的，据说是一位名叫 Kaldi 的牧羊人发现他的山羊在吃了他发现生长在那里的某棵树上的樱桃后表现得非常奇怪。Kaldi 亲自品尝了樱桃并与他的邻居分享，他们都感受到了类似的效果，而且明显更有活力。埃塞俄比亚

2021-09-30 咖啡我要分享

喝咖啡不能提神的原因是什么？

咖啡知识

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2014-05-21 咖啡知识我要分享

我是如何把一家300㎡咖啡馆，用3年盈利，又关了门的

点评

我是如何把一家300㎡咖啡馆，用3年盈利，又关了门的

近乎完美的选址，十分用心的运营设计，颇有预见性的零售方式本想开的是一家梦想中的咖啡馆，最后输给的不仅是盈利上的现实，更多的是对梦想和自我的怀疑。很久没有分享过开店经历的内容了，今天讲的这个案例，应该不少人能够看到自己的影子，也希望你能从

2017-04-05 点评我要分享

马琪雅朵咖啡简介风味特征以及做法

马琪雅朵咖啡

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2017-06-09 马琪雅朵咖啡我要分享

咖啡师从业要求必须要具备一些特有素质

咖啡师

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2015-09-06 咖啡师我要分享

成都特色咖啡馆推荐 mr mix咖啡馆

咖啡馆

成都特色咖啡馆推荐 mr mix咖啡馆

他们视咖啡为信仰，虽然馆主自称并非精品咖啡馆但他们重视每一颗咖啡豆热爱它尊重它感谢它从萃取到奶沫融合到拉花注重每一杯咖啡的品质引导客人爱上它 mr mix咖啡馆希望把咖啡这种饮品推广出去同时让咖啡文化深埋于顾客心中地址：成都市锦江区新

2015-11-13 咖啡馆我要分享

星巴克又招投诉，咖啡师拉花得罪客人

咖啡资讯

星巴克又招投诉，咖啡师拉花得罪客人

据报道，这名顾客名叫梅根帕尼恩（Megan Pinion），是一名信仰天主教的教师。3月30日，她在当地路易斯安娜商场的星巴克店里点了两杯咖啡，拿到后，她感到非常震惊与气愤，因为咖啡师竟然在咖啡奶油上用糖浆雕刻了代表恶魔撒旦的五角星和666图案，这让信奉天

2016-07-15 咖啡资讯我要分享

北港武德宫新作咖啡香展人文

咖啡资讯

北港武德宫新作咖啡香展人文

云林北港武德宫日前推出展览，宗教融合艺文，还有时尚咖啡飘香，现场弥漫人文气息。全台五路财神祖庙的北港武德宫结合休闲、艺文与宗教等人文特色，推出时尚咖啡馆，并举办为期2个月、以台湾传统信仰与人文轨迹为主题的摄影展。北港武德宫主委林安乐指出，传

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

揭晓咖啡新鲜度神话（上）

咖啡小知识

揭晓咖啡新鲜度神话（上）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本篇文章是翻译自sprudge.com网站，里面有许多关于咖啡的新闻和专访，但全部英文，看的时候要多点耐心。全文由vvcafe学长为大家翻译，有错烦请提醒揭晓咖啡新鲜度神话访谈人是谁：Chahan Yeretzian

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

味道丰富均衡的玻利维亚咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

玻利维亚咖啡

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总统为国家元首和政府首脑，亦是武装部队统帅，由直接选举产生，不能连任。议会是国家的立法机构。内阁是政府行政机构，由总统直接领导。恢复设立副总统；省市长改为直接选举产生；保障人身安全、信仰、结社、劳动、思想和教育自由，以及国家负责使人权得到

2016-08-22 玻利维亚咖啡我要分享

illy集团世界上第一个获得DNV负责任供应链管理认证的公司

illy

illy集团世界上第一个获得DNV负责任供应链管理认证的公司

意利在2011年3月，成为世界上第一个获得DNV（挪威船级社）负责任供应链管理认证的公司。DNV是全球最重要的独立工业仲裁机构之一，该认证是对意利供应链可持续发展的理念和实践的认可，尤其是对意利与世界最优秀的咖啡种植者之间所建立的产业生态的认可。意

2015-12-20 illy 我要分享

马琪雅朵咖啡简介，玛琪雅朵咖啡做法

马琪雅朵咖啡

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2017-06-14 马琪雅朵咖啡我要分享

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