热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

全球最潮的咖啡店_了解更多有关全球最潮的咖啡店的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于全球最潮的咖啡店的内容

搜索 全球最潮的咖啡店 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关全球最潮的咖啡店的内容。

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了

咖啡资讯

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 将自己的大部分股份出售给了雀巢公司。雀巢在公告中没有透露本次交易的价格，但彭博社从知情人士处获悉，雀巢以 4.25 亿美元收获了 Blue Bottle 68%

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

喝起来像啤酒？这才是夏天最潮的冰咖啡！

咖啡资讯

喝起来像啤酒？这才是夏天最潮的冰咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 气温一升，我的胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着冰饮了。夏天一边要美美地穿衣服，一边又想喝冰饮，可是大部分甜饮料都等于满满的卡路里，所以，很多人的日常饮料，都选择了热量极低的冰美式。不过，天天喝

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

韩国最潮的狗狗咖啡馆

咖啡馆经营

韩国最潮的狗狗咖啡馆

日本的猫咪咖啡馆是非常出名的，那些感到压力很大的生意人会去那里，有几十只猫会围在自己身边，这让他们感到很放松。

2014-07-02 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡馆推荐韩国最潮的狗狗咖啡馆

咖啡馆经营

精品咖啡馆推荐韩国最潮的狗狗咖啡馆

日本的猫咪咖啡馆是非常出名的，那些感到压力很大的生意人会去那里，有几十只猫会围在自己身边，这让他们感到很放松。在日本，猫是非常受欢迎的一种动物，但是近来在其它亚洲国家猫也开始受到了人们的亲睐。而在南韩釜山的动物爱好者们决定另辟蹊径开一家狗

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

世界上怪异、奇特的主题咖啡厅（一）

咖啡行业

世界上怪异、奇特的主题咖啡厅（一）

为北美地区最潮的桌游咖啡厅，在 Snakes and Lattes，人们可以边喝咖啡，边回忆同年的快乐。在如今这个大家都玩手机的年代，开这样一家桌游咖啡厅的确有些冒险。但事实证明，这家咖啡厅老板的所有心血都得到了回报。你只需付5加币，就可以坐在咖啡厅里和你的

2016-05-06 咖啡行业我要分享

“雨田先生咖啡”美拍道具传便便好贴心　这就是雨田的味道

咖啡资讯

“雨田先生咖啡”美拍道具传便便好贴心　这就是雨田的味道

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨田先生无疑是这三个月来东区新开店里最潮的一家，作为手冲咖啡饮品外带店，饮品的灵魂就在老板Ray的身上。由媒体人转行创业的Ray，有多年美食记者跑线经验，他脑子里的餐饮点子之多之快，别人简直

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

来看看国外特色的教室当下“最潮”高校教室自习室带咖啡吧

咖啡资讯

来看看国外特色的教室当下“最潮”高校教室自习室带咖啡吧

教室是学生受教的最主要场所，想象一下如果能在一间最潮的教室听课学习，怎么还会有走神无聊之说。而且最潮教室还可能引发最潮思想。为优化教学，美国的高校已经在教室与教学楼设计方面做出许多根本性改变。或许中国的高校也能从这些改变中吸取经验。高速发

2015-12-31 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加Las Lajas处理场黑色蜜处理风味描述杯测数据

精品咖啡豆

哥斯达黎加Las Lajas处理场黑色蜜处理风味描述杯测数据

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Las Lajas处理场黑色蜜处理现今咖啡界最潮的处理法就是蜜处理，我们要把他仔仔细细的弄清楚。蜜处理最大的功用在于让咖啡豆增加复杂度与甜度，进而在采收一不同时间有不同的味道。所谓的蜜处理法，

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆鉴赏：美式乡村╳工业风 82mm café

台湾

咖啡馆鉴赏：美式乡村╳工业风 82mm café

咖啡香人气旺汽车迷的小天堂台中一中商圈是中台湾餐饮热区，所有最新、最潮的事物几乎都从这里起源，媒体人Kyle与好友们选在这里开设梦想咖啡屋，拿出积蓄及多年珍藏品改造老屋，让老相馆成功变身为车迷的小天堂，在车水马龙的街区，打造了温馨、放松的落

2017-03-18 台湾我要分享

废弃公寓变身成咖啡爱好者的网红打卡点

咖啡资讯

废弃公寓变身成咖啡爱好者的网红打卡点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南胡志明市一栋年龄超过50岁的10层老式公寓楼，远远看着和大多数普通的老式居民住宅楼没什么区别，墙面斑驳，电线老化，看上去应该快被拆了。然而，内里却开满了不同特色和主题

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

人间四月载着梦想跟创咖BUS一起去喝「埃塞」咖啡

咖啡资讯

人间四月载着梦想跟创咖BUS一起去喝「埃塞」咖啡

一个橘色炫酷、时尚迷你的新时代创业咖啡馆一台随时随地提供高性价比咖啡饮食的能量车一种为创客提供源源不断创意与项目的平台 2017年4月9日，在一个「人间四月正芳菲，且看春花渐次开」的时日，北京东城区安德路上龙西里的街道，一辆橘色炫酷的新能源电动

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

藤原浩有哪些联名？2021年藤原浩与星巴克最新联名产品好看吗价格贵吗

特别报导

藤原浩有哪些联名？2021年藤原浩与星巴克最新联名产品好看吗价格贵吗

设计师兼音乐人出身的藤原浩又要和星巴克合作了？！15日，藤原浩在INS发布了一张带有星巴克logo的图片，不少网友猜测：不出意外是Fragment又要与星巴克联名了！！从上述藤原浩在INS发布的图片看

2021-11-16 特别报导我要分享

成本高消费不足沈阳创业咖啡馆九成亏损

咖啡资讯

成本高消费不足沈阳创业咖啡馆九成亏损

一年来，沈阳出现了大大小小的创业咖啡馆近30家。沈阳第一家创业咖啡馆梧桐谷创业咖啡发起人马克日前告诉记者，近两三个月，沈阳市已有3家创业咖啡馆转型或者倒闭。有业内人士则介绍说，近九成创业咖啡馆亏损。 9月22日下午，《工人日报》记者来到位于沈阳市

2016-12-23 咖啡资讯我要分享

青春无敌就是要MAX一下西门町快闪热舞品尝咖啡香

咖啡资讯

青春无敌就是要MAX一下西门町快闪热舞品尝咖啡香

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲在马克斯韦尔咖啡的赞助下，一向充满青春活力的西门町在周末午后举办一场集结showgirl热舞、cosplay游行的快闪活动。在周末午后，一向充满青春活力的西门町举办一场集结showgirl热舞、cosplay游

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

雀巢推出水果味新品【果萃咖啡】！速溶咖啡还有机会爆发？！

雀巢

雀巢推出水果味新品【果萃咖啡】！速溶咖啡还有机会爆发？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，在天猫咖啡品类日期间，雀巢咖啡公布了多款水果+咖啡的跨界产品果萃咖啡，这也是雀巢咖啡首次推出的水果创新咖啡产品。据了解，果萃咖啡是由雀巢中国自主研发的一款创新咖啡

2019-05-24 雀巢我要分享

最新制作咖啡设备微波意大利浓缩咖啡机

咖啡机

最新制作咖啡设备微波意大利浓缩咖啡机

我们都爱喝咖啡。随着咖啡浪潮席卷全球各地，人们几乎每周都会发明一种新的咖啡装备。你确定你对所有的最新潮的咖啡装备了如指掌吗?如果不是的话，那就让我为你带来时下最新潮的咖啡冲泡设备吧! 1.Piamo Microwave Espresso Make微波意大利浓缩咖啡机我非常

2015-09-01 咖啡机我要分享

速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗

咖啡

速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗

速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗早在第一次世界大战（1914~1918）后，欧美即出现咖啡消费剧增的现象，但战争规模远不如二战，因此拉升咖啡需求的力道较弱。更重要的是速溶咖啡的制作技术到了二战后才成熟，在战场染上咖啡瘾、解甲归田的官兵，成了战后速溶

2017-01-04 咖啡我要分享

央企巨头创新：用互联网思维造导弹开最潮咖啡馆

咖啡知识

央企巨头创新：用互联网思维造导弹开最潮咖啡馆

王文军说，对中钢而言，创新创业不仅是响应国家号召，而是在互联网＋的新知识经济时代，企业转型发展必须要做的事情。老牌军工企业航天科工集团董事长高红卫也坦露心迹：作为一个计划经济时期成立的企业，如果没有创新创业驱动，这个企业就会像树一样慢慢老

2016-11-23 咖啡知识我要分享

奢华、创意or风雅 Party选址决定一切时尚咖啡馆派对

咖啡行业

奢华、创意or风雅 Party选址决定一切时尚咖啡馆派对

Wilbers西餐厅的装修很有格调。 TeaseMe咖啡馆适合小众Party。悦舍茶室的茶艺师在雅集中表演茶艺。悦舍茶室的多用厅可容纳30人的聚会。不论Party是为了明年更好地给公司挣钱，还是为了一个大家族联络感情，更有可能什么都不为，就是想一起玩。Party都是需

2015-12-26 咖啡行业我要分享

咖啡受潮结块该怎么处理？受过潮的咖啡还能喝吗？？？

咖啡知识

咖啡受潮结块该怎么处理？受过潮的咖啡还能喝吗？？？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述咖啡受潮结块怎么处理？咖啡受潮结块还能喝吗？一般情况下，咖啡受潮了能不能喝要看具体情况，如果咖啡受潮了没有变质还是可以喝的，如果咖啡受潮变质了是不能喝的。

2019-12-14 咖啡知识我要分享

上海最新潮的快闪店,一不小心就错过了，尝试咖啡巧克力的美味

咖啡行业

上海最新潮的快闪店,一不小心就错过了，尝试咖啡巧克力的美味

你还记得Line Friends，韩寒的在一起快闪店吗?快闪店总是能够激发年轻人们对转瞬即逝事物的迷恋，又比开设常驻店面更能控制成本，也成为商家越来越上瘾的一种玩法。最近上海新开业的几家快闪店，抓紧时间去逛逛吧! PLAZA 66 X LE RVE Caf 极地冰屋快闪店地

2015-12-25 咖啡行业我要分享

全球首家Kiehl’s咖啡馆落脚台北

咖啡资讯

全球首家Kiehl’s咖啡馆落脚台北

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kiehls全球首家咖啡复合店在台北，咖啡极具纽约风格。图／Kiehls提供时尚跨业餐饮已有不少前例，耗时4年筹备的美国纽约品牌Kiehls契尔氏，也终于在新光三越台北信义新天地A11一楼开出全球首家咖啡店K

2017-06-17 咖啡资讯我要分享

Omotesando Koffee HongKong红爆香港的咖啡馆

咖啡行业

Omotesando Koffee HongKong红爆香港的咖啡馆

最近最潮爆香港的咖啡店是哪一间呢，当然是接下来推荐的这家来自东京表参道咖啡馆【Omotesando koffee】，名字是表参道的英文直译，这间正方体咖啡店在没有落地香港之前，已经在东京表参道相当有名气，咖啡圈的朋友无一不知晓哦！我们先来回顾日前日和手帖发

2016-07-27 咖啡行业我要分享

挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

咖啡行业

挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡潮这个词出现，本质包含了精品、直接贸易、永续、浅烘焙、创新冲泡法。鉴赏是核心，制造和行销是背景，透过职人的故事与教育（土质、环境、制程）让味蕾挑剔的爱好者明

2018-10-02 咖啡行业我要分享

星巴克耗尽心思，就是为了让你喝完咖啡别扔杯子～

星巴克

星巴克耗尽心思，就是为了让你喝完咖啡别扔杯子～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国人超爱喝咖啡。韩国星巴克对于这么多的一次性杯子开始动脑筋了：要方便，更要环保。得让人们把这些杯子再利用起来！用外带咖啡杯做一个小花园的活动就这样展开了。如果你在韩国星巴克买的咖啡外

2017-07-12 星巴克我要分享

星巴克为了让你喝完咖啡不乱扔杯子，想出了这个大招...

咖啡资讯

星巴克为了让你喝完咖啡不乱扔杯子，想出了这个大招...

韩国人超爱喝咖啡。韩国星巴克对于这么多的一次性杯子开始动脑筋了：要方便，更要环保。得让人们把这些杯子再利用起来! 用外带咖啡杯做一个小花园的活动就这样展开了。如果你在韩国星巴克买的咖啡外带，就会随纸杯托赠送一包种子和混合了咖啡渣的种植土。不

2015-10-14 咖啡资讯我要分享

近50家门店停业！星巴克难挡抵制潮？！

咖啡新闻

近50家门店停业！星巴克难挡抵制潮？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据《中国报》等多家媒体报道，星巴克近一年来关闭了马来西亚地区近50家门店。据悉，因持续至今的巴以冲突，美国连锁品牌星巴克一直遭到全球众多穆斯林消费者的抵制

2024-11-16 咖啡新闻我要分享

胶囊咖啡破坏环境严重发明人后悔且不喝胶囊咖啡

咖啡资讯

胶囊咖啡破坏环境严重发明人后悔且不喝胶囊咖啡

去年綠山咖啡公司賣出超過90億個膠囊咖啡，也製造了成山的塑膠殼垃圾。(圖取自網路) 在美國，有三分之一的家庭有膠囊咖啡機，綠山咖啡每年都趁勢推出新品。(圖取自綠山咖啡公司網頁)在美國十分暢銷，近年也在台掀起風潮的膠囊咖啡K-Cup，是不少咖啡族的新寵

2015-03-06 咖啡资讯我要分享

北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆

咖啡资讯

北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡其中一个吸引之处，就是不愁放假时无地方去：位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等，都可专程前往；就算抛开公务，度假偷闲，在不同的城市喝咖啡时，还是会八卦一下人家的冲煮设备，以

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

世界咖啡烘焙机品牌种类特点处理法风味描述产地区简介

咖啡烘焙

世界咖啡烘焙机品牌种类特点处理法风味描述产地区简介

世界咖啡烘焙机品牌种类特点处理法风味描述产地区简介烘焙：需要耐心完成，不同的咖啡豆需要不同的流程，性潮的咖啡豆还需要长时间的烘烤，或者进行其他的祛潮处理才能入炉。具体的流程是： 1、检查咖啡豆的品质，甚至可以用牙齿咬一咬; 2、将咖啡豆倒入烘

2017-01-19 咖啡烘焙我要分享

2015年时尚搭配最潮流的好搭档网上最受欢迎的tag“咖啡达人”

咖啡资讯

2015年时尚搭配最潮流的好搭档网上最受欢迎的tag“咖啡达人”

人见人爱的拗造型利器不是珠宝首饰，不是奢华手表，更不是大牌手袋，而是它! 一杯咖啡。不要失望。2015年，网络上出现的最受欢迎的tag之一叫#coffeesnob#，翻译成正经的说法就是咖啡达人/咖啡专家，更通俗一些就是我们常说的咖啡狗咖啡是目前全球范围内最

2015-12-11 咖啡资讯我要分享

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

咖啡知识

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也许你听过，挪威的个人咖啡消费量（年平均9.9公斤）, 位居全球第2，可是被誉为北欧咖啡朝圣地的首都奥斯陆，卓越之处并非以量取胜。我们不禁好奇：奥斯陆的咖啡文化，到底具备哪

2019-10-03 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆种类介绍_适合手冲咖啡的咖啡品种有什么特别？

咖啡知识

手冲咖啡豆种类介绍_适合手冲咖啡的咖啡品种有什么特别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡作为最热门最新潮的咖啡冲煮方式，一直深受各位卡诶爱好者喜爱，但是，若然你想要在家冲咖啡，应该选哪种咖啡豆？适合手冲

2025-06-08 咖啡知识我要分享

澳大利亚最著名的咖啡-Flat White在墨尔本 flat white拉花

馥芮白

澳大利亚最著名的咖啡-Flat White在墨尔本 flat white拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White 全球，只有屈指可数的城市能把咖啡变成推销城市文化的一部分，而墨尔本正是当中的佼佼者。就连咖啡产地都不一定能做到的事情，在南半球的澳大利

2018-03-19 馥芮白我要分享

最低工资上涨！但越南仍爆发过千工人罢工

咖啡新闻

最低工资上涨！但越南仍爆发过千工人罢工

据越南平阳省劳动厅表示，7月20日，越南hongfu有限公司发生工人罢工事件。据报道，这公司是一家家具公司，截止7月21日，连续2天共有422名工人罢工，没有上班。而导致这次罢工的原因是在7月17日，

2024-07-22 咖啡新闻我要分享

Benz、Chanel也开咖啡厅？奢侈品牌新玩法，走入消费者生活体验

咖啡资讯

Benz、Chanel也开咖啡厅？奢侈品牌新玩法，走入消费者生活体验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮食虽为人们日常必需品，但在消费精品化的时代下，有着高级品牌标签的消费空间逐渐成为消费者新的消费体验。许多高级品牌藉由开设品牌概念咖啡厅来强化消费者心中对於品牌的识别

2019-02-28 咖啡资讯我要分享

咖啡馆创业时代创业咖啡步入免费时代

咖啡行业

咖啡馆创业时代创业咖啡步入免费时代

说起中关村创业大街，你的第一印象是什么?车库咖啡、3W咖啡、Binggo咖啡遍布街区的创业咖啡无疑给人留下了最深的印象。而就在这条创业大街北口又有一家新的创业咖啡馆开业了，这家叫聚创空间的创业咖啡厅面积不算大，却挤满了年轻的创业者规划着属于自己的

2015-03-17 咖啡行业我要分享

精品咖啡哥伦比亚精品咖啡有什么产区？哥伦比亚有什么咖啡品种

咖啡知识

精品咖啡哥伦比亚精品咖啡有什么产区？哥伦比亚有什么咖啡品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡是现在第三波咖啡潮的代表了，在前街咖啡豆单中，今天就来说说哥伦比亚咖啡豆，为什么会有这么多人喜欢它的独特的咖啡风味，这与它的产区生长环境有着莫大的关联呢。咖啡的

2021-06-07 咖啡知识我要分享

Cafe日和：从百年茶筒到手冲咖啡京都开化堂カフェ

日本

Cafe日和：从百年茶筒到手冲咖啡京都开化堂カフェ

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开化堂是家百年老店，专门做茶筒，那个用来盛茶叶可免受潮的器皿。早前听说他们在京都开了一家咖啡店﹗所有人听到后，都有同样惊讶的反应。咖啡和茶，在我眼中，好像是现代与传统的分别，虽然咖啡的

2017-06-04 日本我要分享

原来咖啡是这么喝的！

咖啡资讯

原来咖啡是这么喝的！

时至如今，你以为在北上广CBD人模人样上个白领班儿，午后在街边找家星巴克，点上一杯意式或卡布奇诺，摊开airbook啜半天，望着窗外看华灯初上拍个照片儿，配几句感(dan)伤(teng)文字发朋友圈这样就算小资情怀，就算都市潮人，就算有咖啡品味，就算具备高逼格

2015-04-25 咖啡资讯我要分享

漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧

咖啡行业

漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧

正值正午十分，阳光正是最灿烂的时候，抬起头仰望蔚蓝色的天，太阳正在对我们微笑。剪一段阳光，拌一杯咖啡，尽情享受，别有一番滋味。饮咖啡首选漫游咖啡，首家轻咖全能饮吧，抿一口，香浓醇厚，细滑飘香。漫游咖啡，来上一杯，好心情从这里开始。

2014-07-10 咖啡行业我要分享

亚马逊收购全食后，可能会瞄准精品咖啡，正面刚星巴克

点评

亚马逊收购全食后，可能会瞄准精品咖啡，正面刚星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚马逊收购全食后，迅速大幅降价攻占生鲜食品市场，并在线下开卖Echo音箱。业内普遍认为这是一笔极为划算的买卖。那么问题来了，在结束这个完美的收购后，亚马逊下一个目标会是什么？按照贝佐斯统

2017-09-06 点评我要分享

世界咖啡三大巨头的缘由讲解咖啡三大时期潮流的紧密关系

咖啡技术

世界咖啡三大巨头的缘由讲解咖啡三大时期潮流的紧密关系

时至如今，你以为在北上广CBD人模人样上个白领班儿，午后在街边找家星巴克，点上一杯意式或卡布奇诺，摊开airbook啜半天，望着窗外看华灯初上拍个照片儿，配几句感(dan)伤(teng)文字发朋友圈这样就算小资情怀，就算都市潮人，就算有咖啡品味，就算具备高逼格

2015-12-02 咖啡技术我要分享

一杯曼特宁，半部咖啡史

咖啡知识

一杯曼特宁，半部咖啡史

在不少人眼里，会觉得曼特宁这么难喝，有什么好说的。从风味上说，现在很流行的精品咖啡是风味切入点是耶加雪菲，因为它有区别着传统咖啡的明亮果酸，让人印象深刻，这股风潮的兴起也仅仅才刚刚开始数年的时间，前街

2024-07-23 咖啡知识我要分享

开始喝上咖啡的理由爱咖啡

咖啡知识

开始喝上咖啡的理由爱咖啡

在来自法国某商学院市场学教授助理大卫杜博（David Dubois）看来,无论是18世纪欧洲鼎盛时期贵族餐桌上的珍馐到现代超市中的大规模生产产品,咖啡一直是人类社会发展状态和各阶层人士生活品味的真实写照. 随着咖啡工业的不断发展,咖啡产品的种类不断增多,这也

2016-06-02 咖啡知识我要分享

生豆咖啡应该怎样处理生豆咖啡豆应该怎么存放

咖啡庄园

生豆咖啡应该怎样处理生豆咖啡豆应该怎么存放

水洗法（洗洗洗，洗出干净酸味） 18世纪中期，荷兰人发明水洗法处理，得到了广泛的青睐。方法如下： 1、采收咖啡果 2、果子扔进水池，浮起来的淘汰掉。 3、沉底的果子扔进机器里，把果皮果肉打掉。 4、扔进水槽里发酵16-36小时，以去除果胶 5、水洗挑选并干

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚曼特宁咖啡煮饭

咖啡庄园

印度尼西亚曼特宁咖啡煮饭

豆子磨成粉，略微粗一些水倒入虹吸壶，酒精灯烧开印度尼西亚：曼特宁咖啡的做法步骤1 等水烧开插入上壶印度尼西亚：曼特宁咖啡的做法步骤2 等待下壶的水完全到上壶。倒入咖啡粉印度尼西亚：曼特宁咖啡的做法步骤3 调节火，达到闷煮效果。。。约50秒。中

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

从专业角度分析：如何冲煮出品质稳定的咖啡？

咖啡技术

从专业角度分析：如何冲煮出品质稳定的咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆看起来很潮的元素：刺青、悠闲的气氛、创意十足的拉花图案，这些都可以说明为何有人说咖啡是艺术而非科学，但这些艺术的背后有其对应的规则。当你每天要出上百杯咖啡给客人时，遵循这个规则来

2017-11-22 咖啡技术我要分享

冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？

咖啡知识

冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上一个咖啡世代中，冰咖啡非常受欢迎，不管是加了糖、鲜奶油，或是调味糖浆

2018-07-29 咖啡知识我要分享

海岛型咖啡-牙买加咖啡豆建议烘焙程度及参数_牙买加咖啡品牌推荐

牙买加咖啡

海岛型咖啡-牙买加咖啡豆建议烘焙程度及参数_牙买加咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海岛型咖啡的地域之味，被界定为柔香淡雅。厚实度稍薄，不若印尼曼特宁醇厚，也欠肯尼亚多变的酸质，但海岛豆却超贵。全球十大昂贵咖啡排行榜，海岛咖啡占半数，包括：牙买加咖啡

2018-09-14 牙买加咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡