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咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

咖啡师

对话中国咖啡师冠军对新入行的咖啡师，你有什么建议？

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-10-19 咖啡师我要分享

咖啡师

最全访谈中国咖啡师冠军咖啡师成功的秘诀

Q1：请分享当年你得奖的症结? Q2：得冠军后，你的职业路途有发生甚么更改吗? Q3: 在你看来，连年中国咖啡市场有什么变化，格外在杰作咖啡进行左袒对你有何影响? Q4：如果你再一次参赛，你觉得跟过去有什么差异?对新入行的咖啡师，你有什么倡议? A1：首先，角

2015-09-09 咖啡师我要分享

咖啡资讯

Wheelys Café绿能咖啡自行车　进驻台湾机场捷运北车站

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 具有轻巧行动特性的Wheelys Caf绿能咖啡自行车，5月15日起将进驻机场捷运台北车站a1商

2017-05-13 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

百家无人店待开张阿里促行业上风口还是刮一阵风

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年，被称为无人便利店的大年。近日，阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相，引爆了人工智能支付的新场景。一时间，无人便利店获得了前所未有的关注，行业融资消息也接踵而至。在此之

2017-07-17 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

卢旺达咖啡水洗处理法波旁风味描述 Cocatu本地合作社介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达咖啡 Rulindo Cocatu A1 水洗处理法 ( Rwanda Rulindo Cocatu Cooperative Washed A1) 产区：Rulindo, Northern Province 品种：波旁(Bourbon) 生豆处理法：水洗处理法等级：A 1 外观：.2 d

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

快闪！北欧咖啡车Wheelys 3款旅行饮品必尝鲜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自北欧的绿能咖啡车Wheelys Caf 登台后话题不断，在TLC野餐日掀起话题、吸引青年微型创业族群关注加盟，5月15日起将再携手台湾百年糕点合兴壹玖肆柒、新兴甜点店果实日快闪机场捷运台北车站A1，喝得

2017-05-15 咖啡资讯我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马翡翠庄园埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（Panama Geisha Hacienda La Esmeralda）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖

2017-07-19 瑰夏咖啡我要分享

中国咖啡

云南保山咖啡多少钱一斤？前街咖啡的云南豆有什么特点？

2018-11-03 中国咖啡我要分享

咖啡豆

黑咖啡豆品牌推荐_黑咖啡豆是越苦越好吗？黑咖啡豆多少钱一斤

2018-09-08 咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达 Rulindo产区Cocatu合作社介绍水洗波旁(Bourbon)风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味介绍黑樱桃味，细腻的花香、丁香类香料。加入热水，葡萄干，无花果等气味冒出。咖啡液达到适口温度，便会感受到花香茶味，如洋甘菊花茶，用红色蜂蜜甜化。随著咖啡冷却，樱桃、可乐、红糖风味

2017-11-22 卢旺达咖啡豆我要分享

卢旺达国家

卢旺达咖啡西部省Nyamasheke地区Kirimbi凯伦葛拉-西亚处理厂信息

2018-07-10 卢旺达国家我要分享

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙 | 热风烘焙的探讨与实证（使用SR500咖啡烘焙机）

2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆

卢旺达凯伦葛拉西亚处理厂红波旁水洗卢旺达咖啡风味特点介绍

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

上海

韩寒的咖啡馆：Nice Café 赞咖啡

地址：长宁区淮海西路570号红坊A1 人均：46元韩寒很高兴遇见你旗下的最新咖啡店，怎么能不走一个？店里一棵两层楼高的大榕树，复古灯饰点缀其中，给人以安稳宁静的感觉。咖啡馆内随处可见的文字涂鸦，店里还有好几个摆满岳父各时期作品的书架。非点不可

2017-02-16 上海我要分享

咖啡馆

惠州特色咖啡馆推荐- 三夏光年咖啡馆

最吸引眼球的就属这里的文艺气息了，这装逼范儿足可以把文艺青年的特性发挥的淋漓尽致，如果你爱文艺但是又没地方发挥，这里可以给你一个挺不错的舞台! 地址：广东省惠州市惠城区东方威尼斯1期A1栋14号电话：18824872840

2015-03-17 咖啡馆我要分享

卢旺达国家

卢旺达咖啡豆风味口感香气描述卢旺达咖啡豆有什么特色？

2018-08-06 卢旺达国家我要分享

烛芒咖啡豆

烛芒90咖啡风味特点与耶加雪菲在口感上有什么区别

烛芒90咖啡风味特点与耶加雪菲在口感上有什么区别同为埃塞俄比亚日晒豆，烛芒在经历了严格的监管和挑选之后，规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率，反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所

2017-01-09 烛芒咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡生豆分级风味描述口感处理法研磨刻度简介

卢旺达咖啡生豆分级风味描述口感处理法研磨刻度简介分数：89 生豆处理法：水洗处理品种：波旁等级外观：等级A1; .2d/300gr, 15 Screen 建议烘焙度：城市烘焙略深最佳，但城市烘焙至全城市烘焙略深的风味都非常好，最好不要超过二爆的烘焙度卢旺达自殖民

2017-01-19 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡庄园

瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍？有什么品种？

2018-05-23 咖啡庄园我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，1994/1995年度平均亩产350公斤，1995/1996平均亩产225公

2016-11-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆主要产区品种处理手法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店品种:波旁处理：水处理,湿法等级：A1级外形：.2 d/300gr, 15 + Screen 强度/主要属性：中等强度 / 精致，花香，甜蜜区域：Kirambo, Karongi District 来自卢旺达Gitesi地区的豆子，尖

2017-07-25 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡

咖啡红波旁和黄波旁手冲法口感特点

咖啡红波旁和黄波旁手冲法口感特点在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环境高海拔并经日晒处理的黄波旁风味绝佳。波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚

2017-02-04 咖啡我要分享

精品咖啡豆

卢旺达咖啡Nyungwe水洗站水洗处理法波旁风味描述、烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深烘焙略深的咖啡呈现出扎实的黑糖甜度，并带有伯爵茶和五香新香料的气味，水果风味类似碳酸饮料。适合城市烘焙略深至全城市烘焙，也适合冲煮成意式浓缩咖啡。品种：波旁等级：A1 生豆处理法：水

2017-12-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

为什么去星巴克的人们都喜欢用苹果电脑？

无意间在网上看到了这样的问答，觉得大家说的蛮有意思，各有观点，所以贴上来给大家看看，不知道您看了有什么想法?有没有自己的见解? A1：想让我说Mac用户都爱在星巴克装逼?我偏不! A2：买的起苹果笔记本的人喝得起星巴克咖啡，像我这种用DELL的就喝不起，只

2015-07-20 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡有什么特点？耶加雪菲咖啡的分级制度介绍

2019-05-28 耶加雪菲咖啡我要分享

云南咖啡豆

云南卡蒂姆生豆烘焙度风味特点研磨刻度处理法口感介绍

云南卡蒂姆生豆烘焙度风味特点研磨刻度处理法口感介绍阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦，各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐

2016-12-24 云南咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡庄园-无限庄园Villa Sarchi黄蜜处理咖啡怎么样？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Cafs Sin Limites Villa Sarch 简述 2017 哥斯达黎加无限庄园黄蜜处理薇拉萨其种新到货! Caf Sin Lmites我们把她翻作无限庄园,好记好听且她历年来也夺得卓越杯竞赛很好的成绩！我们自2

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆适合什么烘焙程度风味描述口感处理法介绍

西达摩咖啡豆适合什么烘焙程度风味描述口感处理法介绍阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因含量也较少。而罗巴斯塔种的就比较容易栽种啦，各种耐热、耐寒、耐湿、耐旱、耐

2016-12-07 西达摩咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆适合怎么样的烘焙产地-种植环境产地区风味描述介绍

卡蒂姆适合怎么样的烘焙产地-种植环境产地区风味描述介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，1994/1995年度平均亩产350公斤，1995/1996平均亩产225公

2016-11-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡资讯

捷荣拟明年港上市最快月中申请　集资7.8亿

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市！投行消息人士透露，捷荣计划于主板挂牌，料最快本月中向联交所递交上市申请（俗称A1表格），集资约1亿美元（即约7.8亿港元），中银国际及上银国际

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿为麦记、大家乐供应商

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市！投行消息人士透露，捷荣计划于主板挂牌，料最快本月中向联交所递交上市申请（俗称A1表格），集资约1亿美元（即约7.8亿港元），中银国际及上银国

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉波尔萨庄园手冲咖啡体验危地马拉咖啡冲煮参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） a. 品饮风味：水蜜桃、花生、麦片风味雷达图：苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 余韵 2 b. 冲煮结果：这是一支很适合手冲的咖啡，85度左右的水温，恰好是最能够诠释她的温度，只须从容的绕圈注

2017-12-29 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉|薇薇特南果咖啡烘焙与手冲|橙树农场卡杜拉

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

艺妓咖啡豆产自于哪里-咖啡豆产地和品种介绍

艺妓咖啡豆产自于哪里-咖啡豆产地和品种介绍翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火一般，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷曾说过：有哪一款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢

2016-12-21 咖啡豆我要分享

生豆

牙买加蓝山咖啡与夏威夷可娜一直被称为咖啡中的王与后

蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正知后吃惊得下巴差点脱臼（估计主要是得知蓝山咖啡在中国市场售价...），于是乎开始重视中国市场，现在在国内要买到蓝山咖啡已经不是什么难事，杭州丹诗瑞独家代理。渠道并不限于这一个，私人渠道，或者经第三国进口的生

2017-11-04 生豆我要分享

精品咖啡豆

世界上最贵的咖啡，牙买加蓝山和夏威夷科纳哪个比较好？

蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。不过，即使是还没有正规渠道的年代，中国

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

商用咖啡豆哪个牌子好_商用咖啡豆怎么吃_商用咖啡豆品牌推荐

2018-09-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

正宗蓝山咖啡多少钱?蓝山咖啡多少钱一杯？哪里买到正宗蓝山？

蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。

2025-06-14 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园红酒日晒处理长尾鹃咖啡豆风味描述品种介绍

巴拿马哈特曼庄园红酒日晒处理长尾鹃咖啡豆风味描述品种介绍波奎特这么得天独厚的种植环境里，自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支，不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将；但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的，而且即使经济上没有压力，那若像天天鱼翅熊掌的吃也不

2016-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

蓝山咖啡、蓝山拼配、蓝山风味咖啡对比蓝山咖啡怎么喝减肥

蓝山咖啡减肥吗？关于咖啡减肥的效果，众说纷

2021-11-16 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

蓝山咖啡如何辨别真假蓝山咖啡豆口感特点评价与风味介绍

蓝山咖啡减肥吗？关于咖啡减肥的效果，众说纷

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

关于咖啡豆的常见小问题解答

Q1：为什么咖啡店包装咖啡豆的袋子上都有个排气孔功用为何？可以挤压袋子来闻香气吗？ A1：咖啡生豆在烘焙过程中，内部所蕴含的水分会渐渐因烘焙机锅炉温度而散失，而这些原本含水的空间，也会因为脱去水分而产生压缩的状态。咖啡豆一旦离开烘豆机，内部脱

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比

口味：买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味轮。【各种咖啡豆的特点】 ◎曼特宁印尼苏门答腊岛南部，

2018-05-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡风味主要来源哪里买哪个地方的咖啡豆最好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）口味：买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味

2018-01-01 咖啡知识我要分享

咖啡用品

分享三大意式／全自动咖啡机人气排行榜，咖啡行家常用喜好款

2018-05-11 咖啡用品我要分享

咖啡小知识

刚烘好的豆子可以直接冲吗？咖啡豆保存方法与咖啡豆可以放多久

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比最高等级的肯尼亚咖啡AA++

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）口味：买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味

2018-01-01 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南保山咖啡铁皮卡品种保山小粒咖啡豆怎样冲不苦？

2021-11-17 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

危地马拉波尔萨 | 精选微批次帕卡马拉专题报告，全球限量138公

Huehuetenan go Guatemala Finca La Bolsa 危地马拉波尔萨庄园产区：薇薇特南果庄园：波尔萨庄园海拔：1500米品种：帕卡玛拉处理：水洗 01|产区简介危地马拉北临墨西哥，南接萨尔瓦多与洪都拉斯，境内多火山。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

tcl咖啡机tkf-jm80a1_了解更多有关tcl咖啡机tkf-jm80a1的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于tcl咖啡机tkf-jm80a1的内容

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