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米兰咖啡展开幕_了解更多有关米兰咖啡展开幕的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于米兰咖啡展开幕的内容

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【中国咖啡推动者】2018海南国际咖啡展开幕 28国近300家企业参展
咖啡资讯

【中国咖啡推动者】2018海南国际咖啡展开幕 28国近300家企业参展

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中新网海口11月16日电(记者张茜翼)2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(下称2018海南国际咖啡展)16日在海口开幕，吸引了28个国家的近300家咖啡企业参展。 2018海南国际

2018-11-16 咖啡资讯 我要分享
人类史上争取咖啡馆言论自由终获胜利的重要案例
咖啡文化

人类史上争取咖啡馆言论自由终获胜利的重要案例

一六七五年，伦敦酒馆不甘生意被咖啡馆抢走，也展开反击，大登广告抨击咖啡成分不明，黑如馊水，焦如木炭，气味和破鞋一样，极尽丑化之能事。英国酿酒业从幕后走向幕前，抗议咖啡抢生意，发表了《麦芽酒业的妻子控诉咖啡馆》声明。 早在一六七二年，英国国王

2015-04-02 咖啡文化 我要分享
人类史上争取咖啡馆言论自由终获胜利的重要案例 中国咖啡网
咖啡资讯

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一六七五年，伦敦酒馆不甘生意被 咖啡馆 抢走，也展开反击，大登广告抨击 咖啡 成分不明，黑如馊水，焦如木炭，气味和破鞋一样，极尽丑化之能事。英国酿酒业从幕后走向幕前，抗议 咖啡 抢生意，发表了《麦芽酒业的妻子控诉咖啡馆》声明。 早在一六七二年，英

2016-04-20 咖啡资讯 我要分享
人类史上争取咖啡馆言论自由终获胜利的重要案例 中国咖啡网
咖啡资讯

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一六七五年，伦敦酒馆不甘生意被 咖啡馆 抢走，也展开反击，大登广告抨击 咖啡 成分不明，黑如馊水，焦如木炭，气味和破鞋一样，极尽丑化之能事。英国酿酒业从幕后走向幕前，抗议 咖啡 抢生意，发表了《麦芽酒业的妻子控诉咖啡馆》声明。 早在一六七二年，英

2016-04-20 咖啡资讯 我要分享
咖啡美酒飘香 能让你逛吃逛喝的展会来啦！
咖啡资讯

咖啡美酒飘香 能让你逛吃逛喝的展会来啦！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第十八届西安国际酒店设备及用品展开幕 由陕西省旅游协会、陕西旅游饭店协会、陕西省饭店协会等联合主办的第十八届西安国际酒店设备及用品展览会，昨日在曲江国际会展中心隆重启幕。 近年来，一带一路

2017-05-12 咖啡资讯 我要分享
Prada收购米兰百年甜品咖啡老字号 无美食不时尚 感受时尚浪漫
咖啡行业

Prada收购米兰百年甜品咖啡老字号 无美食不时尚 感受时尚浪漫

甜美的生活 (La Dolce Vita)必须既美且甜，越来越多的奢侈品牌与甜品/咖啡馆结缘。 Prada收购米兰百年甜品老字号 去年夏天，意大利 Prada 与法国奢侈品老大 LVMH 集团为争夺米兰黄金地段的著名咖啡馆兼糕点商 Cova的 控股权展开了激烈战斗，不幸以失败告终。

2015-12-16 咖啡行业 我要分享
saeco咖啡机除垢步骤 如何为我的 Saeco Intelia 意式咖啡机除垢
咖啡机

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为 Saeco Intelia 意式 咖啡机除垢 ，有助于维持产品的最佳状态。 了解如何自己动手轻松做。 开始除垢循环前 完成除垢的时间约为 30 分钟，其中包含除垢循环和冲洗循环 一旦启动除垢程序，就必须一

2017-12-26 咖啡机 我要分享
摩卡咖啡幕斯--醇香咖啡伴随核桃的余香
咖啡文化

摩卡咖啡幕斯--醇香咖啡伴随核桃的余香

1、四个鸡蛋，蛋黄蛋青分开，蛋黄里加60ml油，80ml牛奶(偶用的花生露，那个香啊)，糖50克，不喜欢太甜，80克低筋面粉，适量可可粉，混合拌匀 2、蛋青加糖打发，分三次拌入蛋黄糊里 3、烤箱150度，60分钟 4、烤箱余热的时候顺带把核桃烤香，加核桃是因为喜欢

2014-07-26 咖啡文化 我要分享
米兰星巴克一杯浓缩咖啡1.8欧，卡布奇诺价格更是离谱！价格一点
咖啡新闻

米兰星巴克一杯浓缩咖啡1.8欧，卡布奇诺价格更是离谱！价格一点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 霍华德-舒尔茨（Howard Schultz）终于在咖啡之国意大利开启了星巴克门店。 作为全意大利第一家星巴克咖啡厅，米兰星巴克9月7日将正式向公众开放。 9月6日，意大利首家星巴克在米兰p

2018-09-08 咖啡新闻 我要分享
咖啡机除垢步骤 图解 如何为我的 Saeco Moltio 意式咖啡机除垢？
咖啡机

咖啡机除垢步骤 图解 如何为我的 Saeco Moltio 意式咖啡机除垢？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为您的 Saeco Moltio 意式 咖啡机除垢 ，有助于维持产品的最佳状态。 了解如何自己动手轻松做。 开始除垢循环前 完成除垢的时间约为 30 分钟，其中包含除垢循环和冲洗循环。 一旦启动除垢程序，就必

2017-12-26 咖啡机 我要分享
巨亨看世界─挑战祖师爷 星巴克Starbucks与意大利咖啡店
咖啡资讯

巨亨看世界─挑战祖师爷 星巴克Starbucks与意大利咖啡店

如果不是意大利，也许星巴克 (Starbucks) 根本就不会存在。 都是因为一趟 1983 年意大利米兰的出差之旅，星巴克老板 Howard Shultz 才因此创办了这个全球性的饮品帝国。 ■欧洲版图独缺意大利 最初，星巴克只是一家专卖咖啡豆的公司，并不卖咖啡，Shultz 当

2014-06-28 咖啡资讯 我要分享
10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡 文艺创意设计咖啡馆
咖啡资讯

10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡 文艺创意设计咖啡馆

10 Corso Como Cafe 幸福笑脸 风靡全球的时尚买手店10 Corso Como在北京SKP一层开了家新的咖啡馆，配合四楼的时尚买手店和意式餐厅。不同于楼上主店的圈圈主题，咖啡馆的新图案笑脸带来了全新的视觉体验。 设计师Kris讲起这次在景德镇的制作经历，感觉有说不

2016-01-16 咖啡资讯 我要分享
腾讯动漫打造的明星动漫IP“狐妖小红娘”入驻秋叶原女仆咖啡厅
咖啡资讯

腾讯动漫打造的明星动漫IP“狐妖小红娘”入驻秋叶原女仆咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 七月，一张中国古典风情海报铺满东京秋叶原地铁口的照片流传于网上，海报上印的正是国产动画《狐妖小红娘》，是腾讯动漫为其出品动画在日本Tokyo MX 电视台播出的一次宣传造势。 继海报占领秋叶原地铁

2017-08-26 咖啡资讯 我要分享
咖啡杯的选择详解
咖啡知识

咖啡杯的选择详解

国际咖啡组织(International Coffee Organization)在今年7月份宣布，首届国际咖啡日(International Coffee Day)定为10月1日，届时来自世界各地的成员国将汇聚一堂，并举办各种庆祝活动。(注：很多ICO成员国在此之前有自己的咖啡日，但日期并不统一) 。在74个

2016-09-02 咖啡知识 我要分享
咖啡馆里的惊奇派对悬疑小说
咖啡资讯

咖啡馆里的惊奇派对悬疑小说

悬疑推理小说从起源到发展，迄今还不足二百年，但已大师辈出，诞生了许多经典作品。直到今天，悬疑小说依然在欧美和日本备受青睐，时常占据各大畅销图书榜前列。国内悬疑小说的热潮，出现在2005年，一部美国作家丹布朗所著的《达芬奇密码》在读者中引起巨大

2017-05-09 咖啡资讯 我要分享
咖啡周边产品 十款魔性咖啡桌介绍
咖啡资讯

咖啡周边产品 十款魔性咖啡桌介绍

「帅到没朋友」：这款由华沙产品设计师 Jan Kochanski 设计的回形针咖啡桌造型极其简约。灵感源于夹纸用的回形针。桌子由橡木桌面和一个钢管做成的支架组成，支架可以旋转，展开之后当做桌腿，无需任何工具即可完成组装，能随时拎着走。 还有这些来自布达佩

2015-05-11 咖啡资讯 我要分享
星巴克挑战巴黎黑咖啡（译文）
咖啡文化

星巴克挑战巴黎黑咖啡（译文）

巴士底歌剧院大街上出现了陌生的?滔嗉涞谋曛荆??馕蹲乓恢忠旃?幕?问街沼谠诎屠璧锹健

2014-05-19 咖啡文化 我要分享
B站进军咖啡界？bilibili主题咖啡店今日开业！
咖啡资讯

B站进军咖啡界？bilibili主题咖啡店今日开业！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继年初携手罗森推出国内首家主题便利店之后，国内知名的视频弹幕网站bilibili（B站）日前又在上海市杨浦区开设了bilibili主题咖啡店。 在二次元文化的刺激下，bilibili也得到了蓬

2018-03-01 咖啡资讯 我要分享
不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员　21间门市暂停营业
咖啡资讯

不卖面包了！金矿咖啡烘焙师遭大裁员　21间门市暂停营业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂，7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣，传出还有两波裁员，部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示，上半年调整产品策略，决定收掉烘焙线，共有50多位烘焙

2017-09-10 咖啡资讯 我要分享
​瑞幸咖啡看上了“电竞营销”，筹备电竞主题店！
特别报导

​瑞幸咖啡看上了“电竞营销”，筹备电竞主题店！

瑞幸咖啡早前砸了重本签下了S11全球总决赛冠军战队EDG作为瑞幸咖啡的瑞幸种草官。此前，瑞幸咖啡的策略给众人留下了深刻的印象，在谷爱凌彻底走红全球之前签下其作为瑞幸代言人；此后，与椰树牌合作掀起了一股

2022-04-27 特别报导 我要分享
金米兰拼配咖啡怎么喝 金米兰罗西拼配咖啡好喝吗？
意式咖啡

金米兰拼配咖啡怎么喝 金米兰罗西拼配咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金米兰咖啡公司成立于1995年，是中国大陆最早焙制Espresso 拼配咖啡 豆的企业之一。 自1995年创立以来，金米兰咖啡始终保持著创业初期的激情精心挑

2018-08-07 意式咖啡 我要分享
Robusta咖啡在Espresso拼配咖啡 花式咖啡 意式拼配咖啡豆
意式拼配豆

Robusta咖啡在Espresso拼配咖啡 花式咖啡 意式拼配咖啡豆

Robusta咖啡在Espresso拼配咖啡中的应用 许多朋友认为，Espresso拼配咖啡之中，只要有Robusta，必定是一个糟糕的事情。果真是这样吗?那么是不是100%阿拉比卡咖啡就一定从口味上比使用Robusta咖啡的Espresso口味更胜一筹呢。关于这个问题的回答是见仁见智的。

2016-07-04 意式拼配豆 我要分享
奶茶店雇托排队涉嫌7亿奶茶加盟诈骗案 上海破获7亿元诈骗案
特别报导

奶茶店雇托排队涉嫌7亿奶茶加盟诈骗案 上海破获7亿元诈骗案

奶茶店大排长龙已经不是什么特别的事了，然而，今日，微博有个话题却让人大（惊）吃（人）一（内）惊（幕）上海警方通报侦破了一起涉案金额7亿元的奶茶加盟诈骗案，而这起案件的背后居然和奶茶店雇托大排长龙有关。 5月13日，上海警方通报侦破一起涉案金额7

2021-05-13 特别报导 我要分享
米兰LAVAZZA与米兰星巴克正面交锋！并与本土品牌illy联手约架
咖啡新闻

米兰LAVAZZA与米兰星巴克正面交锋！并与本土品牌illy联手约架

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克进军意大利， 遇本土品牌直面竞争 据路透社报道，就在星巴克附近，意大利咖啡集团 Lavazza ，在米兰开了旗下第一家旗舰咖啡店， 地点位于在米兰着名的斯卡拉歌剧院附近， 坚

2018-09-01 咖啡新闻 我要分享
米兰星巴克开业第三天依然排长队却遭“指控”，指卡布奇诺价格高
咖啡新闻

米兰星巴克开业第三天依然排长队却遭“指控”，指卡布奇诺价格高

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着9月7日意大利第一家星巴克店在米兰开门迎客，米兰掀起一股星巴克热潮： 直到开业第三天（9月9日周日），星巴克被指控价格过高，损害意大利消费者利益！ 原因星巴克价格比意大

2018-09-12 咖啡新闻 我要分享
玻利维亚 米兰达咖啡产区介绍 玻利维亚 米兰达咖啡风味描述
玻利维亚咖啡

玻利维亚 米兰达咖啡产区介绍 玻利维亚 米兰达咖啡风味描述

玻利维亚【米兰达小农 / 水洗】中焙 国家：玻利维亚 产区： 米兰达庄园 品种： 铁比卡种 海拔：1850M 处理法：水洗处理法 焙度：中焙 风味：丰富的焦糖、核桃及可可香气，转化成蜜甜与莓果香气，层次多变，甜感相当厚实，有著绝 佳 的平衡感。 商品介绍 来自

2017-11-15 玻利维亚咖啡 我要分享
揭开全欧最大，意大利第一家星巴克面纱！今天星巴克烘焙工坊米兰
咖啡新闻

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在过去几个月里，所有米兰人都有所察觉：Palazzo Broggi大楼被脚手架和遮挡物覆盖着，星巴克正在这里进行装修！ 新店铺拥有2400平米，是星巴克在全欧最大的门店 photo：nation and

2018-09-06 咖啡新闻 我要分享
全新意利咖啡旗舰店于米兰蒙特拿破仑大街开幕
咖啡资讯

全新意利咖啡旗舰店于米兰蒙特拿破仑大街开幕

2017年4月，高品质咖啡的领航者意利咖啡(illycaff)将在时尚之都米兰最重要的一条街蒙特拿破仑大街开设illy caff旗舰店。旗舰店位于米兰最具标志性的购物街19号，一栋优雅的历史建筑庭院中，室内面积超过141平方米，花园面积60多平方米，装有玻璃采光顶，光线

2017-04-20 咖啡资讯 我要分享
星巴克VS麦当劳：谁动了谁的咖啡？
知识

星巴克VS麦当劳：谁动了谁的咖啡？

麦当劳高价卖咖啡，只不过是增加一项产品，获得更高的利润举措罢了;星巴克咖啡搭汉堡，低价做促销，虽能短期迎战麦当劳，但却有可能伤及战略定位之虞。 咖啡教宗遭遇快餐王者的跨界竞争，一场顶级较量已经开擂 星巴克VS麦当劳：谁动了谁的咖啡? ■ 文/刘 勇

2015-08-13 知识 我要分享
当我们喝不出精品咖啡的时候 精品咖啡有什么价值?
烘焙知识

当我们喝不出精品咖啡的时候 精品咖啡有什么价值?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我有一个做茶的朋友，他现在致力于推广台湾茶到欧洲及俄罗斯。这个朋友是我在1993年跟随一些咖啡界的同业去日本东京幕张参观餐饮设备展时，因为全程住同一间房而认识的，我都称呼他[大师]，大师是[

2017-09-26 烘焙知识 我要分享
星巴克冲奢华咖啡市场，今年股价大涨50%
星巴克

星巴克冲奢华咖啡市场，今年股价大涨50%

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在大都会咖啡市场看似拥挤，但连锁店还是一家接一家开，他们开的是体验，比的是品质，拼一个奢华咖啡市场，欲以高单价咖啡突破利润瓶颈。而世界咖啡龙头星巴克，虽然在台湾受到

2019-09-10 星巴克 我要分享
NESPRESSO全新限量版浓烈咖啡致敬意大利咖啡文化
咖啡资讯

NESPRESSO全新限量版浓烈咖啡致敬意大利咖啡文化

(中国，2015年8月29日) 每年Nespresso都坚持创新研发限量版咖啡，持续不断为全球钟情于咖啡品鉴的爱好者们缔造极致的感官愉悦及味觉冲击。今年Nespresso倾情推出米兰之意与巴勒莫之颂两款限量版浓烈咖啡胶囊，创作灵感寄情于两座截然不同的意大利城市米兰和

2015-09-16 咖啡资讯 我要分享
WCE是什么？2021年WBC、WBrC米兰世界咖啡竞标赛 台北赛事延期
精品咖啡豆

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大家都是从哪些途径了解到咖啡的相关知识呢？小编一般是从WCE（world coffee events）得到关于咖啡竞赛的一手资料的。7月19日，该网站发出最新消息：宣布2021年米兰世界咖啡竞标赛和台北WCC的最新消息： 精品咖啡协会 (SCA) 宣布，2021 年米兰世界咖啡锦标赛

2021-07-20 精品咖啡豆 我要分享
怪异的米兰设计 衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)
咖啡杯

怪异的米兰设计 衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)

来自米兰设计师AmirAlizade的作品，衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)，陶瓷材质的杯子搭配金属衣钩做成的把手，呈现出一种怪异的美感，和可以任意悬挂在各种地方的实用但是，一个问题是，就图论图的话，我为什么要把咖啡杯挂在衣橱里?也许设计师只是想表达这款咖啡

2014-07-08 咖啡杯 我要分享
怪异的米兰设计 衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)
咖啡杯

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来自米兰设计师AmirAlizade的作品，衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)，陶瓷材质的杯子搭配金属衣钩做成的把手，呈现出一种怪异的美感，和可以任意悬挂在各种地方的实用但是，一个问题是，就图论图的话，我为什么要把咖啡杯挂在衣橱里?也许设计师只是想表达这款咖啡

2014-07-08 咖啡杯 我要分享
怪异的米兰设计 衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)
咖啡杯

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2015-07-18 咖啡杯 我要分享
怪异的米兰设计 衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)
咖啡机

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来自米兰设计师AmirAlizade的作品，衣钩咖啡杯(CoffeeHanger)，陶瓷材质的杯子搭配金属衣钩做成的把手，呈现出一种怪异的美感，和可以任意悬挂在各种地方的实用但是，一个问题是，就图论图的话，我为什么要把咖啡杯挂在衣橱里?也许设计师只是想表达这款咖啡

2015-10-09 咖啡机 我要分享
《益游未尽之金米兰咖啡时间》开播 用声音传递咖啡文化
咖啡资讯

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《金米兰咖啡时间》第一期：巴西咖啡 点击音频收听 咖啡豆住在温柔乡巴西 【音频文字及延伸阅读】 讲述者：金米兰咖啡创始人 朱雪松 在谈巴西咖啡之前，我想谈谈农作物会对一个国家格局的影响。就拿中国举例子，我们现在可能已经是一个15亿人口的大国。可是

2016-10-26 咖啡资讯 我要分享
新手拼配咖啡 咖啡机的选择 意式咖啡 拼配 比例
咖啡知识

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首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现，它所具有的是特点，即：在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说，Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使

2016-06-19 咖啡知识 我要分享
意大利精品业跨足餐饮 为百年咖啡馆注入新气象
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意大利精品业跨足餐饮 为百年咖啡馆注入新气象

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚起床先喝一杯咖啡，上班时再买一杯，午餐后又顺道喝了第三杯，咖啡之于意大利人，就像茶之于英国人般重要。除了咖啡，意大利的精品产业同样闻名国际，当两者结合在一起，会擦出什么火花？ 十多年前

2017-08-22 咖啡资讯 我要分享
玻利维亚米兰达小农咖啡豆-有什么独特的风味和口感？如何冲煮玻
精品咖啡豆

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2018-09-11 精品咖啡豆 我要分享
意大利罗马市区终于有星巴克了 罗马第一家星巴克在哪里
咖啡新闻

意大利罗马市区终于有星巴克了 罗马第一家星巴克在哪里

星巴克是世界上最大的咖啡连锁品牌，拥有超过36000家门店，遍布全球80多个国家和地区。但对于意式咖啡的发源地——意大利，星巴克却一直举步维艰。根据外媒BellezzediRoma的最新消息报道，星巴

2023-03-27 咖啡新闻 我要分享
哪种咖啡机适合家用 家用咖啡機推薦 胶囊咖啡机哪个牌子好
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随著天气逐渐回暖，人会出现困倦、疲乏、头昏欲睡等症状，这就是我们所说的春困。由于咖啡的主要成分咖啡因具有刺激神经、提神醒脑等作用，因此不少人疲倦时第一时间想到的便是来

2018-05-20 咖啡机 我要分享
ZOO COFFEE国内首推星级酒店级别优质咖啡豆
咖啡资讯

ZOO COFFEE国内首推星级酒店级别优质咖啡豆

ZOO HOLDINGS集团（ZOO HOLDINGS GROUP 董事长 金健佑）旗下咖啡连锁品牌ZOO COFFEE（动物园咖啡）与中国国内著名咖啡豆烘焙品牌金米兰（MILAN GOLD，北京金米兰咖啡有限公司）合作推出ALL COFFEE NATIONS 33系列产品，自此，ZOO COFFEE的消费者将可以享受到

2015-11-27 咖啡资讯 我要分享
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ZOO HOLDINGS集团(ZOO HOLDINGS GROUP 董事长 金健佑)旗下咖啡连锁品牌ZOO COFFEE(动物园咖啡)与中国国内著名咖啡豆烘焙品牌金米兰(MILAN GOLD，北京金米兰咖啡有限公司)合作推出ALL COFFEE NATIONS 33系列产品，自此，ZOO COFFEE的消费者将可以享受到口感更

2015-11-24 咖啡行业 我要分享
想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单
精品咖啡学

想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单

相信许多咖啡店主们在开店之前对自己的小馆的设计装修都下了大工夫，冥思苦想，苦思冥想，关门设计很久终于完成自己心血的时候，效果却不尽人意，其实细想也坦然，毕竟不是人人都能搞艺术，搞设计，那是需要灵感的，如果自己不会设计和创意，那把大师级的创

2015-10-21 精品咖啡学 我要分享
豆叔聊意式拼配咖啡：缤纷属于春天
咖啡知识

豆叔聊意式拼配咖啡：缤纷属于春天

近来许多朋友都在讨论意式烘焙咖啡的问题。要么寻问拼配的原理，要么需要给出一个明确的配方，要么抨击一些弊端，对于这个问题豆叔三缄其口，本不想说什么。因为在这个问题上，咖啡烘焙商和barista因工作的特点不同，在这个问题上的看法和差异也是非常明显的

2014-07-22 咖啡知识 我要分享
准备47年才敢进军咖啡圣地 星巴克米兰店如何用"差异化"建立优势
星巴克

准备47年才敢进军咖啡圣地 星巴克米兰店如何用"差异化"建立优势

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克九月份在米兰开了第一家分店，打入了咖啡圣地意大利，引起了全世界不少关注。其实仔细发觉文化脉络，可是有点故事。我在意大利居住了两年，对意式咖啡的浓厚口味以及独特的

2018-10-26 星巴克 我要分享
朝圣“意大利首家星巴克”！臻选咖啡烘焙工坊没有出售城市杯
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朝圣“意大利首家星巴克”！臻选咖啡烘焙工坊没有出售城市杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国际连锁咖啡星巴克（Starbucks）自今年9月首次于米兰开设店面，成为全意大利第一间星巴克，也号称是全球最美的星巴克门市。但是实际至米兰门市朝圣，却发现店内没有卖意大利城市

2018-11-25 星巴克 我要分享
深文 | 不是咖啡没有未来 是specialty coffee没有未来
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深文 | 不是咖啡没有未来 是specialty coffee没有未来

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1993年，去日本东京幕张国际餐饮设备食品展的时候，见识到了当时开始发展的日本自家焙煎业。 展场中Bonmac提出了自动化流程自家焙煎(烘焙)概念店让我留下非常深刻的印象；回台湾后在永汉书店买到了第

2017-06-16 咖啡文化 我要分享

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