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意式浓缩咖啡豆是什么意思 浓缩拼配咖啡豆与普通单品咖啡豆有啥区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩,可以是一种萃取方式,可以是一款饮品。作为一种萃取方式,意式浓缩是大众接触最频繁也是普通消费者最熟悉的一种方式。或
2025-02-15 咖啡知识 我要分享瑞幸员工吐糟客人薅羊毛!订单不发甩锅外卖小哥?!
近日,杭州消费者杨女士向媒体反映称自己一直以来的点单方式最近引发一家瑞幸门店的不满,瑞幸员工还当众吐槽:薅羊毛不能搁一家薅吧!瑞幸这么多家门店,不能换家薅吗?根据采访视频可以看到,杨女士表示自己是瑞幸
点外卖祭奠,送到的却是空包、白水?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,热搜榜单上接连惊现茶百道、蜜雪冰城等多家知名品牌发布致歉声明,一连串的热搜看得围观群众不明所以。等点进去一看,这些发布致歉声明的品牌方是在为门店员工投放外
“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月武汉“过敏姐”让大半个咖啡圈认识到这么一位“传奇人物”,而近期有咖啡店主表示自己也遇到一位多次申请退款的客人,疑似“过敏姐分号”。店主说,该女士在自己门店
不同手冲方法会改变咖啡风味口感吗?影响咖啡的冲煮因素有哪些?
记得以前的一个经历,有位客人在点单时这么要求道,“我想点一款手冲咖啡分别冲两杯,我想体验这款豆子两种不一样的味道。”当听到这个要求的时候,前街先是愣了一下,“这……有啥难度的,如果知道咖啡冲泡参数对咖
全球六大咖啡处理法都有啥?日晒和水洗有啥区别?什么是厌氧处理?
咖啡的处理方式种类丰富、五花八门,光我们耳熟能详的处理法就不下五个!像是什么日晒啊、水洗啊、蜜处理啊,等等等等。我们都知道,处理法因为步骤的不同会让咖啡发展出截然不同的风味表现,但在精品咖啡概念还没普
空气被污染?星巴克内外卖员遭顾客驱赶
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房想象一下,此刻你正处于一家星巴克内喝咖啡,忽然注意到墙边坐着一位外卖小哥,他并没有消费饮品,你会不开心吗?11月29日,四川成都,有网友反映称,一女子在星巴克店
喜茶一个月被“索赔”11一次?食品安全法成为了发财之路?
最近一知名连锁奶茶店一个月内接到多通投诉电话…无独有偶的,每次客人都先是表达自己点的外卖奶茶里有头发,然后紧接着要求店家给她十倍赔偿。第一次接到投诉的时候,一名自称姓张的女士反映外卖奶茶里面有头发,并
咖啡外卖单奇特备注都有哪些?“苦一点,最好和我的命一样苦,谢谢”
咖啡是搬砖人最爱的续命水之一。即便是生活再苦,还是要喝上一杯苦不过命的咖啡。下午茶时间一到,如果公司楼下或者附近能有一家奶茶店或者咖啡店实属是一件十分幸福的事情。然而,更多的情况却是在摸鱼群里发起团购
浓缩咖啡是什么意思?Espresso怎么萃才好喝?短萃和长萃浓缩有啥区别?
众所周知,浓缩咖啡共有三个版本!有常规版本的Normale(就是正常的浓缩咖啡),短萃版本的Ristretto(芮斯崔朵),以及,长萃版本的Lungo。因为三者有着截然不同的萃取率和浓度,所以我们会根
2店关停、封杀外卖?!喜茶遭京东全面制裁?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交媒体上一则名为“为什么京东不能点喜茶”的帖子引起大众关注。该贴分享的图片显示,由于合作方面特殊原因,从今日起喜茶停止在京东大厦营业,外卖喜茶也不会送进
看中医被大夫下咖啡禁令,再喝会嘎?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今对早八人来说,一天一杯咖啡似乎已经成了生活里必做的一件事,有的小伙伴还可能因为一杯咖啡不够清醒而再来一杯,睡眠不足的打工人真的离不开续命咖啡啊。但咖啡喝多了
多家茶饮品牌联合抵制外卖满减!引发网友疯狂吐槽
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex据媒体报道,昨日,多家茶饮品牌联合抵制外卖平台满减折扣,其中
咖啡外卖的防漏包装暗含多少门道?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着外卖市场的逐渐成熟,不管是在家里、公司,还是室外,想喝咖啡的时候只要打开外卖平台点餐,就会有骑手把咖啡送到我们手上。从商家出餐到骑手送餐的整个环节里,外卖包
外卖咖啡里全是蚂蚁?!商家回应拿错了
3月24日,有网友在小红书和抖音发帖称,在云南一家中式早餐店下单了一杯热咖啡,收到外卖后网友因为在背书,所以没有仔细确认收到的外卖,并直接插管饮用……然而喝到并不是能让人提神的咖啡,而是满满一口的蚂蚁
留不得!网友直呼: 这届咖啡师知道的秘密太多了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在这个外卖随手点的时代,你以为最厉害的是风里来雨里去外卖小哥?那!有没有一种可能,最炸裂的是点外卖的客人?!或许当届网友才是当之无愧的王者.......外卖流行
冒牌COCO奶茶喝出蟑螂!店家竟恶意威胁“1000块给你做棺材本”?
根据据电时新闻微博,11月27日,安徽合肥一女子在外卖平台购买奶茶,喝完之后发现杯底竟有一只蟑螂。而在当事人在微博爆料此事之后,竟收到陌生人士的威胁恐吓。咖啡工房在查阅了当事人的微博之后理清了事情的来
人民法院:bug事件瑞幸咖啡不刑,但“薅羊毛”的人可能会刑!
对于瑞幸咖啡这次bug事件单方面取消订单是否存在侵权/违约一事,各方网友以及律师都有不同的看法。昨日一位小伙伴留言说到人民法院报在bug事件发生当天在公众号发表了相关的文章,内容不仅讨论了瑞幸咖啡这次