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编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于苦咖啡是否可以加蜂蜜的内容
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咖啡感官品鉴｜新手如何学会描述咖啡风味 如何培养自己的咖啡风味品鉴
“这款咖啡是丰富的水果调性，有柑橘、柠檬、乌龙茶、茉莉花香的风味！！！”可能对于刚刚接触精品咖啡的来说是不可思议的，为什么一杯咖啡你能喝出那么多风味！（是不是瞎掰的。）本期咖啡师养成记就分享一下一个小
清澈明亮的耶加雪啡咖啡的风味口感香气特征描述简介
这支咖啡豆生豆充满了雪梨的甜味和发酵过的酒香。口感有着清澈明亮、温柔顺滑的果酸，非常干净的发酵水果甜、清雅的水果酒香，咖啡花香，余韵清甜、随后转甘甜。第三支来自于耶加雪菲的葛德奥行政区（Gedeo），
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
SCAA新版咖啡风味轮高清图 新版与旧版精品咖啡风味轮区别
我们在品鉴咖啡的时候，会注重咖啡在酸甜苦咸四大滋味的表现，与烘焙程度密切相关，因此【咖啡风味轮】以浅中烘和深重烘来归类。同时，风味轮也提供不同人之间对话咖啡味道的工具。
2024-03-31 咖啡风味曲线 我要分享
西班牙拿铁配方与拿铁咖啡的制作区别 西班牙拿铁咖啡的做法比例口感风味特点
今天为朋友们分享的是西班牙咖啡的制作方法。西班牙是世界上最热情的国家之一。西班牙人有着公牛一般的狂热，也有斗牛士一般的冷静。他们喜爱蜂蜜制品热饮，也喜欢咖啡的微苦味道。在西班牙瓦伦西亚的阿尔塔米拉洞窟
2023-03-07 咖啡知识 我要分享
黑咖啡苦吗？可以加奶加糖吗？什么是手冲咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喝咖啡是否加糖加奶，完全是个人的事。当然要以自己喜欢的口味为原则，只有不了解咖啡的人才会对别人指手画脚。我的咖啡我做主。咖
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
SCA咖啡风味轮解析教程 正确描述手冲咖啡风味特点口感类别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味轮是由SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica和WorldCoffeeResearch共同研究的成果
2025-06-18 咖啡风味曲线 我要分享
咖啡风味感官怎么才能喝出咖啡的风味？咖啡风味怎么描述学习？
“明明就是一杯普通的黑咖啡，怎么可能会有草莓、番茄、芒果这些味道呢？”“咖啡风味轮是继钻石之后最成功的营销！”“我已经按照你们的建议，多吃水果了，越吃越发现咖啡并没有我吃水果的味道。”我们必须承认的一
