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咖啡新闻

巴西咖啡豆出口虽遇到港口瓶颈，但是表现仍然强劲

近日，巴西咖啡出口商理事CECAFÉ发表报告称，尽管港口装有咖啡的货船延误率很高，但是2月咖啡出口与去年同期相比，数量增加了49%，这一数据反映了巴西咖啡在全球市场上的吸引力。2024年2月，巴西咖啡

2024-03-12 咖啡新闻我要分享

咖啡品牌

星巴克上过班的人告诉你那些装逼作死的奇葩客人

现在喝星巴克已经不是撒子新鲜事了吧。前两天看到一个哥子写的星巴克内幕帖，说的啥子伙伴券啊之类的，怎么点啊之类的，写得还多全的。突然想起我前两年在星巴克兼职，遇到的那些奇葩顾客，真是一个比一个奇葩，不上奇葩说都可惜了。吧员每天的娱乐也就是调

2017-10-18 咖啡品牌我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法特点介绍

产地：哥斯达黎加? 产区：Tarrazu? 品种：Geisha? 海拔：1800米土壤：火山土? 分级：SHB? 处理法：水洗? 采收：人工采收? 风味：? 【干香】茶香，柳橙，梅果，小红莓，花香，香草，杏仁【湿香】花香，巧克力，香草，明亮苹果酸，蔓越莓风味特点:柠檬和柑

2016-10-21 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加咖啡庄园拉斯哈斯庄园咖啡品种种植市场价格环境简介

只有这样的咖啡，入口之后才有可能收获到她的丰饶和充沛有的时候，遇到很好喝的咖啡，总是内心激动，担心自己喝完它的时候却无力描绘。一描绘就觉得很俗，不知道该怎么把它说得朴实一点，说回它自己本身的风味。你知道，就好比有时候你也会在马路上遇到个很

2017-03-03 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法特点简介

我大约统计过，平均每发布一支新的咖啡豆，至少会杯测16支样品，只有遇到真正让我觉得好喝的咖啡，我才愿意拿出来与大家分享，而选择一款生豆作为发布款之后，我还必须测试烘焙度、调整烘焙曲线、杯测并确定最终的风味。这样才能够保证最终咖啡豆能够放在每

2017-02-23 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡技术

什么是浓缩咖啡简介意式浓缩咖啡英文Espresso的定义 espresso咖啡怎么喝

浓缩咖啡(Espresso)这个词来源于意大利语，意思是快，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升(1.5-2盎司)的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9

2022-11-04 咖啡技术我要分享

巴拿马咖啡豆

富含营养肥沃土壤的巴拿马精品咖啡豆瑰夏咖啡风味口感介绍

民主变革党：第一大党。1998年5月成立，2011年3月原爱国联盟党并入该党。现有党员47.3万人。主席为现总统里卡多马丁内利，总书记罗慕洛罗斯。民族主义共和自由运动：1982年8月成立，现有党员11.2万人。该党强调实行代议制民主的廉洁政治，对外主张与美国、

2016-08-19 巴拿马咖啡豆我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园单品豆种植信息风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好咖啡，是否具备好喝的条件有很多，有的人喜欢果酸更丰富的，有的人喜欢醇厚度更高的，有的人喜欢甜度较高的每个人对好喝的理解尽然不同，但在我的理解范围内，是否具备引发内心共鸣的舒适感和是

2017-06-09 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊伽佑产区黑钻黄金曼特宁处理法风味介绍

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊印尼黄金宝石曼特宁口感风味生产介绍

俗称曼特宁的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门答腊岛，该岛是印尼的第二大岛，也是世界的第六大岛，面积广达47万平方公里，足足有台湾的十三倍大！苏门答腊岛虽大，但也非全岛都产咖啡，大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省：亚齐

2017-11-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

当冰激凌邂逅咖啡，Affogato

在盛夏中的一天，一位叫Ice Cream的美女偶遇到了一个叫Espresso高大猛男，Ice Cream美丽、清纯，Espresso热情奔放，Ice Cream的清纯完全融化在了Espresso的热情中，这就是我们的Affogato。【香草冰激凌+意式浓缩咖啡】 Affogato是意大利语，意思是drowned,

邂逅咖啡

2014-08-26 咖啡文化我要分享

星巴克

星巴克特调配方爆光！星巴克Starbucks型男特调咖啡师‘隐藏菜单

2018-08-14 星巴克我要分享

凯撒路易斯庄园

口感顺滑的凯撤路易斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

反对党民主革命党：全国第二大党和最大反对党。1978年由托里霍斯将军倡议筹建，1979年3月11日正式成立。现有党员47.2万人。主席贝尼西奥埃纳西奥鲁宾逊。总书记胡安卡洛斯纳瓦罗。巴拿马主义党：巴第三大党。原称阿努尔福党。1988年8月从真正巴拿马主义党

2017-04-18 凯撒路易斯庄园我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊岛与曼特宁的关系苏门答腊咖啡豆的意义

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍：俗称曼特宁的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门答腊岛，该岛是印尼的第二大岛，也是世界的第六大岛，面积广达47万平方公里，足足有台湾的十三倍大！苏门答腊虽大，但也非全岛都产咖啡，大量

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡馆

星巴克点单：史上最复杂的香草星冰乐冰激凌

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店近日，在美国一家星巴克，一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌，他特别要求定量添加19种不同的配料，温度必须达到34度，仅一杯饮料就提出了27个要求，堪称星巴克史上最复杂的

2017-05-19 咖啡馆我要分享

特别报导

星巴克一次推出47款限定星冰乐系列星巴克最好喝的星冰乐排名前十名

星爸爸又开始搞事情了。这回总算不是在杯子上搞创意了。大家都知道，星冰乐是星爸爸比较受欢迎的饮品之一，星爸爸也时不时会上新一些新口味的星冰乐，但是！这次星爸爸真的很牛！！一次性直接推出了47款星冰乐！高

2023-05-27 特别报导我要分享

特别报导

第一次去咖啡店怎么点什么咖啡最好？盘点那些奇怪的咖啡点单方式

2023-01-15 特别报导我要分享

凯撒路易斯庄园

果香优雅迷人的凯撤路易斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

司法司法权由高等法院和国家总检察院行使。高等法院设9名法官，由政府任命，国会批准，任期10年。高等法院院长亚历杭德罗蒙卡达卢纳。国家总检察长安娜贝尔丰。[5] 政党执政联盟民主变革党：第一大党。1998年5月成立，2011年3月原爱国联盟党并入该党。现

2017-04-18 凯撒路易斯庄园我要分享

精品咖啡豆

如何品鉴咖啡品种的风味？在不同国家和地区，品种风味表现的区别

2018-10-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

不同品种的咖啡风味一样吗？咖啡风味怎么品尝

2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴

在不同的地域种植同样的咖啡品种，风味上也会有区别吗？风土对咖

相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业

2018-10-31 咖啡品鉴我要分享

挂耳包

挂耳咖啡属于黑咖啡吗挂耳咖啡减肥吗挂耳咖啡风味特点故事

2018-01-11 挂耳包我要分享

咖啡资讯

正宗【云南小粒咖啡】9.9尝鲜_利姆&曼特宁9.9_当季挂耳19.9包邮

2019-06-13 咖啡资讯我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区特点埃斯美拉达庄园介绍

巴拿马国民大会为一院制，行使立法权。由70名议员组成，通过直选产生，任期5年。本届议会于2009年7月1日组成，各党派所占席位如下:民主变革党（执政联盟成员）36席，民主革命党17席，巴拿马主义党12席，民族主义共和自由运动党（执政联盟成员）4席，人民党1

2016-08-20 埃斯美拉达庄园我要分享

阿尔杜马拉咖啡

什么是阿尔杜马拉咖啡墨西哥咖啡豆风味描述处理法口感品种介绍

墨西哥精品咖啡豆爱尔兰咖啡25．卡布奇诺咖啡26．普罗旺斯情人27．俄罗斯咖啡28．碧海蓝天咖啡29．夏威夷冰激凌咖啡30．瑞典咖啡31．希腊罗马式咖啡32．那不勒斯风情咖啡33．米朗琪咖啡34．玛利亚咖啡(玫瑰相约)35．比利时宾也咖啡36．爱情咖啡37．皇家咖啡

2016-10-20 阿尔杜马拉咖啡我要分享

精品咖啡豆

黑钻黄金曼特宁苏门答腊咖啡|手冲单品咖啡豆推荐

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

凯撒路易斯庄园

活泼酸质的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍凯撤路易斯庄园

巴拿马本届政府于2009年7月1日组成，主要成员有：副总统胡安卡洛斯巴雷拉，总统府部长吉米帕帕迪米特里乌，外交部长费尔南多努涅斯法夫雷，国家内政部长豪尔赫里卡多法夫雷，公共安全部长何塞劳尔穆利诺，经济财政部长弗兰克乔治德利马，工商部长里卡多基哈

2016-08-15 凯撒路易斯庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的味道、味觉

1）回味（ahenaste）对煮制咖啡水汽的感觉，包括从巧克力味到炭味，从辛辣味到松节油味。回味是在吞咽咖啡后，口中残存的成分释放的气味。（2）香味（aroma）将咖啡所释放的气体用力吸入鼻腔后的感觉，从果味、草味到坚果味等。（3）咖啡香（bouquet）

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

丘比特

独特橘香蜜味的巴拿马丘比特咖啡风味口感特点产区介绍

巴拿马现行宪法于1972年10月11日生效，历经1978年和1983年、1994年和2004年四次修改。宪法规定国家三权分立，总统为国家元首，通过直接选举产生，任期五年，不得连任，但可隔届竞

2016-08-24 丘比特我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏北省林东产区托巴湖绿宝石曼特宁咖啡贝纳颂曼特宁好喝吗

2018-05-16 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

凯撒路易斯庄园

焦糖口感的凯撤路易斯庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

波奎特产区位于巴鲁火山的东侧，是一处由火山熔岩流过的山谷地区，与巴拿马另一个知名的咖啡产区--瓦肯山谷(Volcan Valley)隔火山相傍巴拿马本届政府于2009年7月1日组成，主要成员有：副总统胡安卡洛斯巴雷拉，总统府部长吉米帕帕迪米特里乌，外交部长费尔

2017-04-18 凯撒路易斯庄园我要分享

挂耳包

2025最畅销挂耳咖啡品牌推荐正确的挂耳咖啡冲泡方法图解

2025-06-17 挂耳包我要分享

磨豆机

新手对于手摇磨豆机的抉择-实用手摇磨豆机推荐

2018-02-12 磨豆机我要分享

点评

星巴克的另一面：它如何打造全球最环保咖啡馆？

2017-04-21 点评我要分享

咖啡知识

花式咖啡制作 52款特色热咖啡制作配方(3)

41、多彩蜂蜜咖啡深焙的咖啡80cc;泡沫牛奶60cc;蜂蜜20cc。玻璃杯中倒入蜂蜜，用茶匙将搅起泡沫的牛奶舀在上面，然后，同样用茶匙沿着杯子边儿将咖啡注进去(从侧面看，可以清楚地分辨出蜂蜜、牛奶、咖啡和泡沫的层次)。目前，美国最受欢迎的分成二层或三层

2014-11-25 咖啡知识我要分享

挂耳包

十大挂耳式咖啡豆品牌推荐最好喝便携式挂耳黑咖啡冲泡教程

2025-08-22 挂耳包我要分享

其他

咖啡爱好者,需要这些好喝的咖啡

咖啡，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的一种饮料，与可可、茶同为风靡全球的饮品。好多人喝咖啡是为了提神醒脑，当然咖啡友们更喜欢品尝咖啡那独特的口感。咖啡爱好者们最纠结的事情就是站在街头犹豫着去哪一件咖啡店比较好，不要纠结啦，在家也能自己泡上

2017-05-08 其他我要分享

咖啡资讯

星巴克：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸！

星巴克全球CEO：47年来不乏对手，在中国市场不惧瑞幸 10月15日，luckin coffee瑞幸咖啡同时入驻7座新城宁波、苏州、长沙、郑州、青岛、无锡以及大连，80+门店将陆续开业！至此，瑞幸咖啡的门店已经扩展至21个城市，均为一二线城市！不得不承认，瑞幸咖啡门

2018-10-17 咖啡资讯我要分享

斋啡

挂耳黑咖啡哪个品牌好挂耳式咖啡豆特点对比挂耳咖啡来源故事

2025-08-23 斋啡我要分享

咖啡器具

Tiamo独享杯分别用一刀流分段萃取火山冲，冲煮萨尔瓦多乌拉山

今天要说Tiamo独享杯用什么手法冲煮会更好，所以今天小编就尝试用了一刀流、分段萃

2019-03-13 咖啡器具我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚AA

肯尼亚AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP 产地简介 1.Kirinyaga是座山 Kirinyaga，中文写作基里尼亚加。地图上可以轻松找到，这是肯尼亚最高、非洲第二高的肯尼亚山（Mount Kenya）最高峰的名字，也是肯尼亚山的当地名字。欧洲人之所以称Mount Kenya，据

2018-05-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

从咖啡豆说起（47）——亚洲——越南

今天的生产大国，明天的生产巨人。也许是受法国殖民统治的影响，越南种植的咖啡具有法国风味。阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南，1865～1876年40多万株咖啡树被引入越南，种植在东京(Tonkin)湾附近，大都是爪哇或波旁品种。目前，越南的咖啡产量在不断

2014-06-13 咖啡豆我要分享

咖啡知识

冰滴与冷萃咖啡适合用什么咖啡豆？冰滴咖啡豆推荐制作方法介绍

夏日酷暑，很多地方都出现高温预警。哪怕待在室内，只要离开空调，马上就变桑拿房。冰滴冷萃已经是咖啡人最后的续命神药，因此前街今天就给大家推荐几款非常适合制作冰滴冷萃咖啡的咖啡豆。-埃塞俄比亚花序如果你喜

2025-08-21 咖啡知识我要分享

艾丽达庄园

入口后酸甜适中的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点艾丽达庄园介绍

司法权由高等法院和国家总检察院行使。高等法院设9名法官，由政府任命，国会批准，任期10年。高等法院院长亚历杭德罗蒙卡达卢纳。国家总检察长安娜贝尔丰。[5] 政党执政联盟民主变革党：第一大党。1998年5月成立，2011年3月原爱国联盟党并入该党。现有党员

2016-08-17 艾丽达庄园我要分享

肯尼亚Kirinyaga

关于肯尼亚AA TOP基里尼亚加产区介绍

肯尼亚AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP 产地简介 1.Kirinyaga是座山 Kirinyaga，中文写作基里尼亚加。地图上可以轻松找到，这是肯尼亚最高、非洲第二高的肯尼亚山（Mount Kenya）最高峰的名字，也是肯尼亚山的当地名字。欧洲人之所以称Mount Kenya，据

2017-09-20 肯尼亚Kirinyaga 我要分享

咖啡知识

如何定义单品咖啡豆哥斯达黎加葡萄干蜜处理瑰夏拼配冲煮方案

2025-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡技术

48款咖啡制法总有一款你喜欢

1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖

2015-08-26 咖啡技术我要分享

凯撒路易斯庄园

果香优雅迷人的巴拿马凯撤路易斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外，Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此，Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种，却还能屡次获得佳绩，足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味波奎特产

2017-03-13 凯撒路易斯庄园我要分享

危地马拉国家

危地马拉圣罗莎区Santa Rosa瓜达隆庄园Finca Guatalon介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕(Jolapa)行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往返，本区我最有兴趣的是经历三代耕耘、品质不断突飞猛进的瓜达隆家族，旗下的4个精耕批次！尤其拉洛玛段(

2017-11-23 危地马拉国家我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加瑰夏咖啡豆好喝吗瑰夏拼配咖啡豆是单品咖啡豆吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加咖啡多塔女神庄园艺伎/瑰夏/Geisha日晒处理法CostaRicaDotaElDiosaGeishaNatural微批次！盲测

2025-08-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡遇到香草47_了解更多有关咖啡遇到香草47的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡遇到香草47的内容

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