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手网烘焙的咖啡豆为什么不香_了解更多有关手网烘焙的咖啡豆为什么不香的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于手网烘焙的咖啡豆为什么不香的内容

搜索 手网烘焙的咖啡豆为什么不香 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关手网烘焙的咖啡豆为什么不香的内容。

什么是手网烘焙？手网烘焙需要注意什么？

烘焙知识

什么是手网烘焙？手网烘焙需要注意什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网又叫手工烘焙器，手网烘焙能够享受烘焙的乐趣，是跃升正统机械烘焙的入门。手网烘焙的最大优点就是能够去除烟雾，烟雾没有去除的话，咖啡就会有烟熏味。手网烘焙看起来似乎不

2018-05-12 烘焙知识我要分享

日式咖啡手网烘焙风味口感日式深烘和北欧深烘咖啡豆有什么区别

手网烘培

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡豆心得结合自身经验和网络教材整理我学习手网烘焙时间不长，烘焙不到50网，在网上学习看些视频，是不是会问自己为啥要学手网烘焙？就咖啡爱好者而言，手网烘焙至少有几大好处：

2017-12-25 手网烘培我要分享

专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享手网烘焙的器具准备介绍

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享手网烘焙的器具准备介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失败率也比较高的手网烘焙动手吧。开始之前，先用一张

2018-03-18 咖啡烘焙我要分享

【手网烘焙经验分享】-骨灰级咖啡迷必玩项目什么是手网烘焙？

手网烘培

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想必很多咖啡迷都知道什么是手网烘焙，小编最早了解手网是在日本咖啡大师田口护的著作《精品咖啡大全》。作者介绍到，自己其实最爱手网烘焙，因为手网烘焙不会产生烟熏味，而且能

2018-06-28 手网烘培我要分享

烘焙笔记手网烘培失败纪录手网烘培火力控制的重要性

手网烘培

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐今天孕妇在家，看著外面虽然温度不高，可是站出去几次豆没有什么风，就决定既然吃饱了就烘一把吧。只是鉴于前几次手网有

2018-01-18 手网烘培我要分享

手网咖啡烘焙心得交流手网咖啡烘焙技巧详解咖啡烘焙入门烘焙

手网烘培

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前几天看了大象煮咖啡的心得分享，十分佩服大象的无私分享精神。很同意大象的观点，咖啡，特别是烘焙，只有分享了，才能让更多的人喜爱起来，并参与进来。考虑了几天，决定把自己手网的一些体会写出来，我的这些体会有可能会帮助到初用手网的朋友，但也有可

2016-03-14 手网烘培我要分享

手网烘焙教程手网烘焙有什么需要注意的地方在家自己烘焙准备

咖啡知识

手网烘焙教程手网烘焙有什么需要注意的地方在家自己烘焙准备

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人喜欢咖啡买咖啡生豆，自己在家烘焙。虽然该仪器自己焙烧也有各种各样的东西，手网烘焙其中，也可以用银杏烤网的网格，初始投资可以少一些。这一次我会告诉你如何烘焙咖啡生豆方便网易准备的

2017-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙在家用手网烘焙咖啡过程

手网烘培

咖啡烘焙在家用手网烘焙咖啡过程

所需材料：手网，购于菜场边小店。我不知道应该叫啥，反正你别和店主说你找手网... 煤气灶咖啡生豆秤，我玩烘焙蛋糕时买的，可以不用... 秒表，我的老Motorola上装了一个秒表软件，可以不用... 1. 手网的照片。我放了一张A4纸大小的彩页作为参照物。这个

2014-09-09 手网烘培我要分享

实操干货：手网烘焙你会玩了吗？

烘焙知识

实操干货：手网烘焙你会玩了吗？

我学咖啡豆手网烘焙已有两年多，烘焙超过上百网，期间不时请教过一些国内和台湾的专业烘焙师，得到过他们不少指教和指正，因为一直对咖啡烘焙怀有敬意，所以直到现在才敢发有关手网烘焙的第一贴。是不是会问自己为啥要学手网烘焙？就咖啡爱好者而言，手网烘

2017-03-01 烘焙知识我要分享

日本咖啡手网烘焙开箱咖啡烘焙手网手网烘焙咖啡豆必备器具

手网烘培

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们习惯性的称这种工具为手网，感觉上不太像是中文里的语汇，在日本，这工具本来是拿来烘银杏的，也不知道是哪个咖啡爱好者灵机一动，转眼间它也成为咖啡烘焙的工具。烘咖啡并不难，只要是会用火

2017-12-25 手网烘培我要分享

咖啡手网烘焙的优点？手网烘焙咖啡豆时间要多长？如何用手网烘焙

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手网烘焙的优点？手网烘焙咖啡豆时间要多长？如何用手网烘焙？最近有不少朋友都会问有关烘焙技巧的一些问题，包括：脱水是何时？爬温要几度？排烟问题？滑行的动作是什

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

为什么我的咖啡不香了？咖啡豆的保存与存放建议

咖啡知识

为什么我的咖啡不香了？咖啡豆的保存与存放建议

曾有那么几次，你打开咖啡豆的袋子，却不是那么香呢；冲煮好之后也觉得没啥味道。但这不会发生在前街咖啡寄给你的咖啡豆中，因为前街咖啡的咖啡豆都是接单现烘，你拿到后，在赏味期限内只有香过头，没有味道淡。但新鲜烘焙不是今天要聊的，今天主要来说说

2021-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

手网烘培

咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买去，他们都在问我烘焙曲线的事。请恕豆叔直言，这类器具严格意义上来说是谈不上烘焙曲线的。前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔

2015-02-11 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙

手网烘培

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在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买去，他们都在问我烘焙曲线的事。请恕豆叔直言，这类器具严格意义上来说是谈不上烘焙曲线的。

2014-07-04 手网烘培我要分享

手网烘焙咖啡豆心得分享

手网烘培

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店我学习手网烘焙时间不长，烘焙不到50网，在网上学习看些视频，是不是会问自己为啥要学手网烘焙?就咖啡爱好者而言，手网烘焙至少有几大好处：一是手网价格便宜，小巧灵活且不占地方，不需

2017-07-28 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙过程

手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-10-22 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙

手网烘培

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2015-05-27 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门技巧手网烘焙详解

手网烘培

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2014-12-09 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

手网烘培

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2014-11-14 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙豆入门手网烘焙的过程

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙需要注意的问题

手网烘培

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2015-09-14 手网烘培我要分享

手网烘焙咖啡豆技巧手网可以烘焙好喝的咖啡豆吗？

咖啡知识

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手网烘焙是初学者进入咖啡烘焙DIY入门的基本功，是最便宜也最容易入手的方式，但烘焙也较难掌握。手网的好处是便于观察烘焙时豆子的变化，做为日后的机械的进阶工作。其实只要掌握个中诀窍，手网也能烘出美味咖啡

2022-08-02 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙咖啡如何烘焙咖啡烘焙方法咖啡烘焙心

手网烘培

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2016-03-17 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门基础常识手网烘焙

手网烘培

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新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-02-26 手网烘培我要分享

浅谈手网烘焙之除水在家使用手网烘焙咖啡豆的技术技巧介绍

咖啡技术

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手网又叫手工烘焙器，手网烘焙最大的优点就是能够除去烟雾，能够避免咖啡有烟熏味，更能够方便观察豆子烘焙过程中外表的变化。在用手网烘焙咖啡豆时火力固定在较强的中火即可，固定火力的强度后，再根据火力强度调整手网与火焰之间的距离。手网的位置与瓦

2016-01-04 咖啡技术我要分享

【手网烘焙】在家也可以烘出专业级咖啡豆

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网即使没有专业的烘豆机，在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀，味道也较难调整，但优点是可以观察烘焙的过程，并能尝到自己亲手烘焙的成品。而且若掌

2017-08-31 烘焙知识我要分享

手网烘焙入门

手网烘培

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2014-08-25 手网烘培我要分享

手网烘焙入门基础中国咖啡网咖啡豆烘焙新鲜烘焙前街咖啡

手网烘培

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网烘焙是初学者进入咖啡烘焙DIY入门的基本功，是最便宜也最容易入手的方式，但烘焙也较难掌握。手网的好处是便于观察烘焙时豆子的变化，做为日后的机械的进阶工作。其实只要掌握个中诀窍，手网也能烘出美味咖啡豆！手网烘焙的必要工具：手网、瓦斯炉、金属

2016-04-20 手网烘培我要分享

手网烘焙咖啡在家里用燃气及手网就可以完成整个咖啡豆烘焙过程

咖啡技术

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手网是很多咖啡爱好者自己烘焙的重要工具之一，价格低廉，方便，一个手网加家里的燃气就可以完成整个过程了，一个国内山寨的手网也就几十元而已，每次烘焙量大约100克上下。但是手网烘焙也有致命的弊端，由于不是专业设备，控制火候完全靠个人经验来控制同

2015-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡自家烘焙之手网烘培教程没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆？

手网烘培

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2018-01-18 手网烘培我要分享

咖啡豆烘焙技术：手网烘焙咖啡操作介绍

咖啡技术

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2015-12-10 咖啡技术我要分享

厨房里的咖啡烘焙器具介绍

手网烘培

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有一种烘焙方式叫做手网烘焙。器具简单，操作过程也不复杂，一个烘焙手网与一个煤气灶就可以搞定。你完全可以在家庭厨房中自己烘焙咖啡豆，自己控制咖啡的烘焙程度，亲自闻到咖啡慢慢逸散出的香味，听到咖啡豆爆裂发出的劈啪声。今天我们将为您介绍两款烘

2017-07-28 手网烘培我要分享

（转）手网烘焙咖啡

手网烘培

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2014-08-27 手网烘培我要分享

自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录！如何挑选手网

手网烘培

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2018-01-18 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙手网烘焙咖啡技术自家烘焙

咖啡资讯

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自家玩烘焙的朋友若买小型烘焙机请一定看准电压，这种机器美国多，但都是110v的。前些日子梦龙的机器就出现这种问题，帮他找损坏的部件找了很长时间也没有找到，豆叔觉得挺抱歉的。在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买

2016-04-14 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）个人相当喜欢大师的北欧浅焙作品，不知不觉中咖啡袋上的木夹子也搜集不少，因此此次手网烘焙练习前，特别花一些时间再次研读复习一

2021-11-17 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡豆手网烘焙常识手网烘焙的基础

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自己动手，用手网直火烘焙咖啡豆的最大好处就是低成本，新鲜，即使不能保证非常的均匀。此外，可自由调节火力，方便观察豆子颜色的变化，也是咖啡爱好者热衷于此法的一个原因。也有用平底锅或中式炒锅烘的，但通常有以下几个缺点： 1、较重，手臂持续晃动较

2015-05-28 手网烘培我要分享

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如何在家现烘咖啡豆_咖啡豆烘焙培训教学_新鲜烘焙咖啡豆品牌推荐

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2018-09-07 咖啡豆我要分享

咖啡的自家烘焙方法手网烘焙技巧

手网烘培

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说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2015-06-06 手网烘培我要分享

手网烘焙咖啡

手网烘培

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手网是很多咖啡爱好者自己烘焙的重要工具之一，价格低廉，方便，一个手网加家里的燃气就可以完成整个过程了，一个国内山寨的手网也就几十元而已，每次烘焙量大约100克上下。

2014-07-03 手网烘培我要分享

手网烘焙咖啡心得笔记之一：手网咖啡烘焙实战心得

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在调整了一段时间的烘焙方式后，渐渐得到了一些珍贵的心得，在此笔记一下。市面上贩售的咖啡相关书籍中，我有买的、且有提到手网烘焙的书分别有【咖啡大全（田口护著）】、【咖啡赏味志（苏彦彰

2017-08-28 烘焙知识我要分享

手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐

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2017-12-25 手网烘培我要分享

简单粗暴易上手，让我们用手网烘咖啡吧！

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个咖啡人，都有想像中的完美风味，单品是句子，调豆是诗，他们烘焙、配豆，创造出理想中的咖啡世界......每间咖啡馆，都该有个自己的招牌，那是千久不变的安心。你知道这个时候去这间店，就会喝到

2017-09-28 烘焙知识我要分享

自己烘咖啡？煤气炉++手网烘咖啡，节省30万!!

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是的，今天我们就一起看一下，怎么在家里自己烘一锅新鲜出炉的咖啡。咖啡烘焙，是咖啡制作里面最复杂的一道环节，而其中，昂贵的烘焙机是大多咖啡爱好者难以逾越的一道鸿沟。以小爱家的12KG的德国PROBAT来说，售价达到了30W+软妹币。图1：售价大30W+的专业

2017-08-30 咖啡知识我要分享

手网咖啡豆咖啡烘焙烘焙咖啡步骤详解咖啡练习心得咖啡风味

手网烘培

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给才买手网的朋友的一些建议： 1、手网很不稳定，初期要用大量的豆子来练习，一开始不建议用好豆，买上几KG的云南、巴西之类的波旁系便宜豆练习。一是软豆更好烘焙，二是便宜豆子，烘坏了也不是很心痛。烘到有感觉了，这时反而要用好豆来烘了，好豆烘的不太

2016-03-14 手网烘培我要分享

如何手工烘焙咖啡豆？手网烘焙咖啡豆味道很差么？手网烘焙咖啡教

精品咖啡豆

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2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

手网烘焙咖啡的注意事项手网咖啡烘焙技术烘陪过的咖啡豆

手网烘培

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烘陪过程中需要些重点要注意。第一，火力不可太强，要不豆子烘烤不均匀，有浓有淡，味道很差。第二，不要以强火快速烘陪，因为烘陪过度，豆心烧焦有苦味，要有耐心。第三，烘烤之中，会发出浓烟与香味，咖啡豆的外皮也会到初绽开。所以应事先以铝箔纸覆盖

2016-04-14 手网烘培我要分享

手网咖啡豆咖啡豆的要点咖啡风味烘焙咖啡方法烘焙咖啡注意事

手网烘培

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最近很少上论坛了，主要是手网中发现了一些以前没发现的问题。比如出品的咖啡豆的风味的层次感、干香湿香的表现、谷物味这些。请教了几位前辈，目前有了初步的认识，总结下发出来，还请大家多讨论一下，看我的思路是否正确。一、层次感的问题。以前我烘的

2016-03-14 手网烘培我要分享

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