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去咖啡馆应该聊些什么_了解更多有关去咖啡馆应该聊些什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于去咖啡馆应该聊些什么的内容

搜索 去咖啡馆应该聊些什么 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关去咖啡馆应该聊些什么的内容。

咖啡摄影教程 | 速溶咖啡冲泡全纪录

咖啡小知识

咖啡摄影教程 | 速溶咖啡冲泡全纪录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天忙忙碌碌，飘在北京有时很难有清闲的时间来享受午后休闲时光，有时间时偶尔会去很近的朋友家蹭喝茶，一边看朋友泡茶，一边聊些生活中杂七杂八的事情，而对咖啡的了解并不深，本次将记录一下端午假

2017-06-02 咖啡小知识我要分享

咖啡馆文化

咖啡馆经营

咖啡馆文化

咖啡馆文化，可以追溯到上个世纪，这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海，那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代，施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中，在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中，品味出一篇又一篇当时是，

2014-05-28 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆文化精品咖啡文化基础常识

咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营请不要把新客人吓跑

咖啡馆经营

咖啡馆经营请不要把新客人吓跑

客人上門後.... 點單、泡咖啡、送咖啡.... 之後呢.... 最近不太喜歡跟客人聊一些八卦的事尤其是在最近生意不好的時候這跟在生意不好的時候更應該要留住客人呀.... 怎能在這時候不跟客人搞好關係呢... 如果是在平常在工作之餘跟朋友、熟客、常客聊聊可

2014-11-03 咖啡馆经营我要分享

洪都拉斯咖啡应该采用什么样的方式去烘焙哪种品种的烘焙机比较

咖啡庄园

洪都拉斯咖啡应该采用什么样的方式去烘焙哪种品种的烘焙机比较

洪都拉斯是一个陌生的国家，而这个国家的咖啡在国际上又有名气，它的香味独特，在咖啡品种种出于一个优势洪都拉斯咖啡，山岳地带的水洗咖啡豆较受好评，产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹，知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

意式咖啡

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆

做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆在压粉过程中，在均匀的将咖啡粉布好之后，随即进行压的动作，一般都有一个用轻度力量找平的动作，在这个动作之后才是真正用力压的动作，结束轻度压的同时有些人会有一个磕碰一下手柄，让附着在粉碗壁上的粉掉

2016-12-20 意式咖啡我要分享

咖啡终究要回归生活

咖啡文化

咖啡终究要回归生活

长久以来，懒惰一直占据我的灵魂。甚至我懒到不愿意去观察自己对生活的态度，但也许，我觉得是时候该和自己谈谈对生活的态度了。我是一家咖啡馆的老板。因此总是怀揣两块钱，心怀五百万。做咖啡的人其实很简单，简单到对于梦想有着发狂的坚持。也许这并

2014-06-06 咖啡文化我要分享

黑咖啡什么牌子好健康的黑咖啡应该怎么选择？

斋啡

黑咖啡什么牌子好健康的黑咖啡应该怎么选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，很多人往往忽略咖啡也是一种水果，只是咖啡果实果肉不适人的口感，所以人们将咖啡果实去皮去果肉取其籽去高温适度的烘培，所以只要将咖啡豆与新鲜的水果去做联想，对的咖啡

2018-04-04 斋啡我要分享

应该如何去打造属于自己的精品咖啡品牌？精品咖啡馆案例

咖啡馆

应该如何去打造属于自己的精品咖啡品牌？精品咖啡馆案例

你是否还在梦想着自己开一家咖啡馆或咖啡烘焙，但却因为在经营方面没有想法而踌躇不前？这个问题的答案很简单。你可以是世界上最好的咖啡师，在咖啡师比赛中轻易赢得奖金和荣誉，但归根结底你要争取的还是满足每一天消费者的需求，然而这又是一种完全不一样

2016-07-18 咖啡馆我要分享

意式咖啡压粉器填压力度应该怎样掌握如何操做

咖啡

意式咖啡压粉器填压力度应该怎样掌握如何操做

咖啡压粉压粉关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法，5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼，其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量，只需要随时记住均匀施力，达到粉饼紧实表面平整就行了。如果用力太重，萃取的时候水流会很难通过粉饼，容易

2016-10-19 咖啡我要分享

日常冲煮 | 手冲的水流应该怎么控制？如何练习手冲水流？

咖啡冲泡方式煮法

日常冲煮 | 手冲的水流应该怎么控制？如何练习手冲水流？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚开始接触手冲的时候搞不大懂为什么要去控制水流，所谓手冲不就是直接拿着个壶把水倒到咖啡粉上吗？什么大水流小水流的根本不知道什么意思，自己注水的时候也并没有像别人那样

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡店可以从哪采购咖啡豆？应该买什么牌子的咖啡豆？

点评

咖啡店可以从哪采购咖啡豆？应该买什么牌子的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咱们就一项一项分类说吧，小弟先说说生豆：生豆的入货途径非常简单，阿里巴巴！注意千万别在淘宝上面搜索生豆，因为大的靠谱的供应商都不会在淘宝上面卖，能买到的大多是小型的供

2018-01-01 点评我要分享

做意式咖啡的关键是什么意式咖啡应该用什么研磨度

意式咖啡

做意式咖啡的关键是什么意式咖啡应该用什么研磨度

做意式咖啡的关键是什么意式咖啡应该用什么研磨度 1、粉粗细磨豆机刻度应该调到几？刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当

2017-12-29 意式咖啡我要分享

手冲咖啡的手法应该怎么练习？手冲咖啡如何进阶？

咖啡知识

手冲咖啡的手法应该怎么练习？手冲咖啡如何进阶？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多手冲咖啡的爱好者，在脱离萌新阶段之后，往往就会变得麻木与迷惘，不知道要如何进阶，要如何提升。尝试不同类型的豆子？不见得会都喜欢；尝试不同的器具搭配？再买买买，

2019-04-24 咖啡知识我要分享

手冲咖啡应该怎么冲？影响手冲咖啡的因素有什么？

咖啡知识

手冲咖啡应该怎么冲？影响手冲咖啡的因素有什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平时在家里自己冲咖啡的时候，即使是喝到了不好的味道也不知道这是为什么会出现的，或者应该怎么去进行调整。所以前街咖啡会建议大家在每次冲煮的时候记一下自己冲煮的参数以及自

2018-11-28 咖啡知识我要分享

咖啡馆竞争力不够?别让情怀消费你的精力

咖啡馆经营

咖啡馆竞争力不够?别让情怀消费你的精力

或许很久以前，咖啡馆，是以一个消遣、休闲的目的而立下的，但我想说，现在不一样了。现在咖啡馆，已经成为一个正式的服务行业了，而我们提供的服务质量，却根本上没有任何的改善。在我看来，现今大多数的咖啡师，都是觉得只要自己的技术上去了，就能处理好

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

作为一名咖啡师应该知道的咖啡技术最难点是什么？

咖啡知识

作为一名咖啡师应该知道的咖啡技术最难点是什么？

我自己给自己提出了这样一个课题，主要想试着解决一些咖啡师朋友思想上的误区和困惑。咖啡，如果在日常工作中单就技术而言，我认为是没有一点难度，因为把制作咖啡当作一份工作，那就是简单的事情不断重复做。再说，咖啡又不是高科技，难度何在?有咖啡师朋

2014-09-09 咖啡知识我要分享

如何让咖啡馆去吸引客人？咖啡店用什么方法才能留住回头客?

特别报导

如何让咖啡馆去吸引客人？咖啡店用什么方法才能留住回头客?

每次休息只要没事做，码字员都特别习惯地去到家附近的一家社区咖啡馆坐上几个小时。有一次朋友问到码字员：“你都不腻吗？每个星期你都要去上一次，店里的咖啡种类都被你喝上好几轮了吧！”不腻鸭～因为吸引我去的原

2022-03-12 特别报导我要分享

品尝咖啡有什么特殊讲究咖啡应该怎么样品尝

咖啡庄园

品尝咖啡有什么特殊讲究咖啡应该怎么样品尝

咖啡，是经过一系列历史、经济和社会发展才到达你手中的。这是一种卓越非凡的全球性现象。品咖啡是一种很惬意，也很个人的行为。有的人品咖啡是要用舌头的味觉去感受，而有的则是享受那种嗅觉和口感的香醇，除此之外，还要看喝咖啡时我们的心情、身体的情况

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡应该怎么品？香气、味道、口感该如何去品尝它？

咖啡新闻

手冲咖啡应该怎么品？香气、味道、口感该如何去品尝它？

通常，前街在空闲下来的时候会和到店的客人分享近来较为热门的手冲单品。但在很多时候，大部分客人都是只喝意式咖啡的，所以对于突如其来的手冲小样多少会有些好奇，在看着旁人津津有味的喝下后，便也硬着头皮喝了一

2024-01-20 咖啡新闻我要分享

咖啡师应该具备怎么样的服务意识？做咖啡师辛苦吗？

特别报导

咖啡师应该具备怎么样的服务意识？做咖啡师辛苦吗？

“以前去到咖啡馆，都是享受着咖啡师专业技术以及温馨服务，现在去咖啡店，要小心翼翼的，生怕咖啡师一个不乐意就不搭理你了……”不知道什么时候，咖啡师开始变得不再那么的平易近人……同时也越来越多咖啡师喜欢彰

2022-03-13 特别报导我要分享

【话题】到咖啡馆踢馆/探店/交流/观摩/切磋应该点什么咖啡？

咖啡馆

【话题】到咖啡馆踢馆/探店/交流/观摩/切磋应该点什么咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编平时也爱探店，但经常也会陷入一种不知道点什么的尴尬场面。不是穷或者装小白，而是实在对各种咖啡都很好奇，恨不得全部尝上一轮但实在喝不下而患上了选择困难症。直到某一天

2019-05-26 咖啡馆我要分享

手冲咖啡的滤纸应该怎么挑选|不同造型的滤纸有什么特别之处？

咖啡用品

手冲咖啡的滤纸应该怎么挑选|不同造型的滤纸有什么特别之处？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于刚入门想要接触手冲咖啡的小伙伴来说，各式各样的滤杯、滤纸简直让人眼花缭乱。那么多种的滤纸之间究竟有着什么不一样的地方？我们又应该怎么去挑选合适的滤纸呢？在滤泡式咖

2019-10-13 咖啡用品我要分享

何谓一杯好咖啡

咖啡文化

何谓一杯好咖啡

玩咖啡已经有将近6年的时间，在这6年的时间里一直都有朋友问我什么是最好的咖啡，好咖啡什么样之类的问题。同为一个咖啡爱好者，一个咖啡控，而非一个咖啡研究人员，我一直是从我个人体验和感受来给大家一些莫能两可的答案。咖啡是你自己的，当然要由你自己

2014-08-26 咖啡文化我要分享

咖啡豆都有什么处理方法针对不同的咖啡应该采用什么处理方式

咖啡庄园

咖啡豆都有什么处理方法针对不同的咖啡应该采用什么处理方式

咖啡樱桃从树上采摘下来后，通常会置入一个满水的水池，进行枝桠、残叶以及密度分筛：过熟及成熟度不够的咖啡樱桃因为密度不够会浮在水面，而成熟度足够的咖啡果就会沉入水池底部。再进入脱果皮、果肉机，将最外一层果皮、果肉去掉。此时的咖啡带着残留的果

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡品尝主题应该如何品尝咖啡？咖啡品尝需要注意什么

咖啡品鉴

星巴克咖啡品尝主题应该如何品尝咖啡？咖啡品尝需要注意什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有意识地品尝咖啡：SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示品尝咖啡不但是要用舌头的味觉去感受，还要享受留在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的状况、周遭的气氛等

2018-01-27 咖啡品鉴我要分享

咖啡师们都需要知道的5件事儿，全都做到送你一朵小红花！

咖啡新闻

咖啡师们都需要知道的5件事儿，全都做到送你一朵小红花！

为顾客做出推荐是一个优秀咖啡师的的其中一项最重要和最难的技能。作为咖啡师，我们不仅仅接收客人的点单，我们更应该客人点单的灵感创造者，即使客人并未有询问你的建议。（对的，你没有看错。）为客人点单做推荐，这是咖啡师每天都要做的事情，听着简单，

2016-08-17 咖啡新闻我要分享

开咖啡馆要如何定位咖啡馆的菜单应该是什么类型的

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾几何时，咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首

2018-01-03 知识我要分享

手冲咖啡温度建议手冲咖啡应该用什么温度冲煮

咖啡知识

手冲咖啡温度建议手冲咖啡应该用什么温度冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）随著第三波咖啡浪潮的到来，咖啡已从必需品转型成为奢侈品，咖啡爱好者重视咖啡的产地、年份、制成、豆性、品种、口感更注重冲煮的各项参数，也让世界各地的精品咖啡馆更加蓬勃发展

2021-06-12 咖啡知识我要分享

烘焙咖啡我们应该注意什么？

烘焙知识

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咖啡烘焙师这个职业，是在表达咖啡，也是在表达自己。通常我们在长沙的圈子里组织烘焙师们做咖啡杯测会，都能够通过咖啡的特点判断出，哪一只出自哪一位烘焙师。作为烘焙师，似乎经常把自己的想法，通过烘焙技巧，在咖啡里面实现。而通常经验丰富的烘焙师

2017-07-27 烘焙知识我要分享

喝咖啡应该用什么样的杯子？

咖啡资讯

喝咖啡应该用什么样的杯子？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有人说，从咖啡杯的尺寸可以判断一杯咖啡的强烈程度。为保持咖啡的醇香，并减慢温度下降的速度，咖啡杯一般都比较厚。按照尺寸，咖啡杯可以分为三种： 100毫升以下的小型咖啡杯：多用来盛

2017-07-17 咖啡资讯我要分享

文科毕业，只能去泡咖啡？文科毕业生就业难适当包装充分商业化

咖啡行业

文科毕业，只能去泡咖啡？文科毕业生就业难适当包装充分商业化

[摘要]我们嘴上滔滔不绝，宣扬人文学科的崇高和价值，并资助一些教授研究相关的学术问题，但从社会的角度出发，从没细想过人文学科到底能为我们做些什么。文科毕业生一直抱怨找工作难。他们寒窗苦读数载，潜心研学历史、艺术、哲学、诗歌和戏剧，当真正面向

2016-01-08 咖啡行业我要分享

绵密细腻的奶泡是什么？拉花奶泡应该怎么制作？怎么打发牛奶奶泡

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绵密细腻的奶泡是什麽？绵密的奶泡就是表面能够反光，也不会有粗泡，而且在奶量一致的时候，不管打六成满还是七、八、九成或全满，打出的温度是一致的，不能以温度的高低来调节奶

2019-08-09 奶泡我要分享

油脂对咖啡风味的影响_咖啡油脂对风味与健康有什么影响？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管爱喝的是手冲咖啡、意式咖啡还是土耳其咖啡，喜好的烘焙程度是浅焙到深焙，基本上，我们都很难忽视咖啡油脂对于一杯咖啡的影响。有的人喝咖啡在乎所谓的〝Body〞，和油脂有关

2019-04-20 咖啡知识我要分享

致精品咖啡入门者咖啡应该怎么喝单品咖啡如何鉴赏尝精品咖啡

咖啡知识

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如此多的水果(巧克力，坚果，奶油)味，我怎么品不出来？我常常看到咖啡入门者发帖子询问类似的问题。比如为什么喝不出柑橘味，为什么喝不出坚果味，巧克力味等等。有的咖啡食客会因此对咖啡失去信心，做出原来咖啡就是很难喝的的结论，将咖啡拒之门外，从

2016-02-03 咖啡知识我要分享

辨别ESPRESSO的品质

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ESPRESSO品质咖啡，是什么?一种饮料，一种品味的载体，一种感受生活细致的方式。当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时，可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡，而不是花费了几十元喝到的却是洗锅水，从而让你一直觉得

2014-09-27 咖啡文化我要分享

新手适合喝什么咖啡豆？初次买咖啡豆应该怎么选择？

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2019-09-24 咖啡知识我要分享

父母强烈反对自己咖啡师工作怎么办?爸妈不同意的职业应该坚持吗?

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2023-01-02 特别报导我要分享

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

纯正牙买加蓝山咖啡应该是什么风味？日本蓝山咖啡品牌都是真蓝山

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2018-03-16 蓝山咖啡豆我要分享

ESPRESSO品质了解和鉴别意大利咖啡

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

品味香浓漫咖啡你需要知道的五个要点

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每次去幸福海岸咖啡(Happy Cafe)喝咖啡的时候总会有一种很微妙的感觉，也可以说那是一件很美好的事情。喜欢去咖啡厅的人，应该都会对咖啡有一些大致的了解，因此对于一些常识性的问题，我们必须要去了解，喝咖啡，一定要注重一些细节。下面就让我们跟随幸福

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

吸引你经常去的咖啡店的原因是什么？什么咖啡店吸引你去？

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2021-07-15 咖啡我要分享

精品咖啡基础常识了解和鉴别意大利咖啡

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

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2019-07-11 咖啡因我要分享

如何选咖啡豆咖啡豆中的瑕疵豆应该怎么样分辨

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咖啡的品种有很多其实咖啡生豆有一些瑕疵豆什么叫做瑕疵豆呢瑕疵豆应该怎么去分辨出来如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆內的气完全释放出来。一般来说

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

如何辨别ESPRESSO的品质

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当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时，可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

如何练习拉花融合？融合手法不同有什么区别？

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把拉花分成两个阶段去介绍讲解,再把每个阶段细化到每一步及重点和注意事项，让大家更容易理解。首先来说重点：融合。缸杯高度，正常奶缸和咖啡杯的距离在510厘米左右（参考）,确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离。每做拉花人在这一点上面都有所不同，没

2019-04-25 咖啡拉花我要分享

做咖啡应该用什么水最佳什么水煮咖啡好？煮咖啡用什么水美味？

咖啡技术

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就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2016-03-17 咖啡技术我要分享

越南咖啡品牌推荐越南咖啡是什么？越南咖啡应该怎么喝？

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2019-07-29 咖啡知识我要分享

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