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瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标,上半年即将实现”,不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日,瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段,即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的
美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同?焦糖化反应又是什么?
每到秋冬季节,「美拉德色系」总会掀起一波潮流!美拉德色系指的是食物在烹饪过程中,因为美拉德反应而出现的颜色变化。棕、褐、橙、黄便是这个色系的主要色彩。咖啡豆也属于食物的一种,所以当我们在烘焙咖啡豆的时
一洗掉毛?!Mstand挎包“化缘感太重”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着天气渐凉,网友们开始置办秋冬衣物。“咖啡届的箱包厂”Mstand也紧跟潮流趋势,在近期上新了一款适合搭配秋冬服装的灯芯绒挎包。根据官方信息,新款周边包采用复
一口气打破俩杯子!星巴克摆放被指“碰瓷”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为咖啡界的“产杯大户”,星巴克每年都会推出许多新款式的精美杯子,陈列架上的产品更是频出不穷,让大家忍不住调侃道:星杯上新的速度简直比“主业”咖啡还要快。关于星
喜茶芭乐新品竟会“自己给自己加料”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继芭乐系列两款人气饮品如期回归后,喜茶在2月份的最后一天又以潮汕甘草水果为灵感,在全国门店推出新品“南姜甘草芭乐瓶”。甘草水果是广东潮汕地区常见的街头小吃,在现
星巴克员工推出多款隐藏新喝法,被指“玻璃水”卖相 !
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Prada开咖啡店啦!!普拉达经典薄荷绿色调呈现的淋漓尽至!
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